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      高職院校技術(shù)服務(wù)職能提升的實踐與創(chuàng)新*
      ——以應(yīng)用微藻工程實驗室為例

      2022-11-25 17:02:53吳志剛王煥月
      關(guān)鍵詞:微藻海洋實驗室

      吳志剛,趙 璐,王煥月

      (1.日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院海洋技術(shù)系,山東 日照 276826;2.日照市城投集團(tuán),山東 日照 276800)

      高職院校以培養(yǎng)有社會責(zé)任感的高素質(zhì)技能型人才為首任,同時在促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展轉(zhuǎn)型和產(chǎn)業(yè)升級服務(wù)方面,具有獨特的學(xué)科、專業(yè)和人才優(yōu)勢,可為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)保增長促發(fā)展提供智力支持和人才支撐。技術(shù)創(chuàng)新是高職教育創(chuàng)造社會效益和經(jīng)濟(jì)效益的重要方式[1]。特別是高水平高職院校(即“雙高”院校),要充分發(fā)揮在高職教育領(lǐng)域的引領(lǐng)示范作用,做改革的樣板,在技術(shù)服務(wù)方面,應(yīng)緊密聯(lián)系市場、貼近產(chǎn)業(yè)發(fā)展開展科學(xué)技術(shù)研究和應(yīng)用。技術(shù)創(chuàng)新取得實效也是高職院校高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)在要求。要提高技術(shù)服務(wù)水平,助力產(chǎn)業(yè)升級,使中國產(chǎn)業(yè)向世界中高端邁進(jìn),培養(yǎng)應(yīng)用型高素質(zhì)人才,解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的實際問題。

      日照市是我國著名的海濱城市,擁有豐富的海洋資源。為了促進(jìn)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展,依靠自然資源優(yōu)勢,振興城市發(fā)展,日照市大力發(fā)展海洋經(jīng)濟(jì),積極培育海洋特色食品、海洋生物醫(yī)藥、海洋新能源等新興產(chǎn)業(yè),通過搭建科技創(chuàng)新平臺和完善科技服務(wù),對海洋藻類項目組織科研攻關(guān),從政策、人才引育、資金等方面加大投入力度。微藻是一種光合自養(yǎng)微生物,是生產(chǎn)食品、藥品、高價值生物活性物質(zhì)和生物燃料的細(xì)胞“工廠”[2]。微藻能生產(chǎn)營養(yǎng)性、保健性甚至具有治療作用的生物活性物質(zhì)[3],可用于食品、保健品、藥品、化妝品等,是目前生物領(lǐng)域研究的熱點。日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院順應(yīng)發(fā)展需要,建設(shè)應(yīng)用微藻工程實驗室,組建專家團(tuán)隊,緊密圍繞魯南經(jīng)濟(jì)帶及山東半島藍(lán)色經(jīng)濟(jì)區(qū)的發(fā)展需求,積極開展社會技術(shù)服務(wù),致力于技術(shù)服務(wù)升級,服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)能力和輻射能力明顯增強。

      1 社會技術(shù)服務(wù)實踐

      高職教育與產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)系的緊密性決定其創(chuàng)新服務(wù)工作是以面向區(qū)域經(jīng)濟(jì)開展技術(shù)研發(fā)與服務(wù)為特征的[4]。應(yīng)用微藻工程實驗室以高水平專業(yè)群建設(shè)為契機,開展技術(shù)研發(fā)、科研成果轉(zhuǎn)化以及技術(shù)咨詢服務(wù)等,強化產(chǎn)教深度融合。應(yīng)用微藻工程實驗室的博士創(chuàng)新團(tuán)隊積極開展微藻項目研究和產(chǎn)品研發(fā),依托卓越的師資力量、雄厚的技術(shù)實力、科研與設(shè)備優(yōu)勢以及高度的社會責(zé)任感,密切與企業(yè)進(jìn)行合作與交流,主動為企業(yè)解決技術(shù)難題,提供技術(shù)服務(wù)與支持。利用實驗室攻關(guān)、現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)、生產(chǎn)規(guī)劃與實施、技術(shù)培訓(xùn)與咨詢,與企業(yè)聯(lián)合進(jìn)行科技項目申報,為微藻制品企業(yè)解決技術(shù)問題,為微藻產(chǎn)品開發(fā)提供技術(shù)支持和技術(shù)保障,幫助企業(yè)實現(xiàn)發(fā)展目標(biāo)。同時,成立學(xué)生創(chuàng)新團(tuán)隊,輔助其開展技術(shù)服務(wù)工作,通過“科技下鄉(xiāng)”等志愿服務(wù)活動開展微藻普及和宣傳;協(xié)助教師開展行業(yè)調(diào)研、基礎(chǔ)研究和技術(shù)應(yīng)用推廣。

      2 社會技術(shù)服務(wù)成果

      應(yīng)用微藻工程實驗室積極為廣大微藻企業(yè)及公眾提供微藻領(lǐng)域的技術(shù)開發(fā)與支持、技術(shù)咨詢、成果轉(zhuǎn)化推廣、科普宣傳等全方位服務(wù),技術(shù)服務(wù)的深度和廣度得以擴大,社會影響力不斷增強,取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

      1)以老帶新,優(yōu)化專家技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊。應(yīng)用微藻工程實驗室組建了一支高水平的技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊,涵蓋了微藻培養(yǎng)、微藻制品開發(fā)應(yīng)用、產(chǎn)品推廣銷售、企業(yè)運營管理等全方位的服務(wù)項目,做到專業(yè)帶頭人和全員參與,人人有專長。采用以老帶新的方式,發(fā)揮資深教師在技術(shù)服務(wù)能力和人際關(guān)系上的優(yōu)勢,指導(dǎo)年輕教師開展工作;年輕教師科研攻關(guān)、技術(shù)創(chuàng)新能力強,思維靈活,富于學(xué)習(xí)力和創(chuàng)造力,新老教師聯(lián)手做好產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)咨詢等工作,既實現(xiàn)了優(yōu)勢互補,又加快了年輕教師的成長步伐,“雙師”隊伍進(jìn)一步優(yōu)化。

      2)強強聯(lián)合,搭建一流技術(shù)服務(wù)平臺。與涉海高校實行強強聯(lián)合、資源共享、協(xié)同發(fā)展、互利共贏,合作搭建技術(shù)創(chuàng)新平臺,對于提高教學(xué)效果、增強科研實力以及促進(jìn)微藻產(chǎn)業(yè)發(fā)展都具有十分積極的意義。充分利用日照市“兩大服務(wù)保障”(即共享平臺和校企合作平臺),組織專業(yè)人員深入日照市農(nóng)業(yè)、海洋與漁業(yè)等部門及周邊地市,開展市場調(diào)研,了解市場需求,積極承擔(dān)本市相關(guān)產(chǎn)業(yè)項目,并開展相關(guān)技術(shù)服務(wù)。

      積極探索與微藻和海洋產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、服務(wù)的企業(yè)、科研單位和高校等機構(gòu)合作,以“引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、推動技術(shù)創(chuàng)新”為宗旨,建立多元化、深層次的自主研發(fā)與開放共享的合作模式,構(gòu)建行業(yè)產(chǎn)學(xué)研三位一體的技術(shù)創(chuàng)新驅(qū)動體系,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)共性技術(shù)的研發(fā)與應(yīng)用,提升自主創(chuàng)新能力。與企業(yè)和科研機構(gòu)構(gòu)建緊密型合作關(guān)系,技術(shù)服務(wù)的深度和廣度得以擴大,社會影響力不斷增強。

      3)植根區(qū)域,激增技術(shù)服務(wù)經(jīng)濟(jì)成效。日照是我國主要的水產(chǎn)品加工基地,也是全國最大海洋仿生食品生產(chǎn)基地。日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院與海洋產(chǎn)品相關(guān)企業(yè)合作,依托應(yīng)用微藻工程實驗室,加大新產(chǎn)品開發(fā)和研究成果推廣轉(zhuǎn)化,改造傳統(tǒng)工藝,開發(fā)精加工、深加工、高附加值、高科技含量的新產(chǎn)品,為企業(yè)提供了廣泛的技術(shù)服務(wù),對企業(yè)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),促進(jìn)了企業(yè)的發(fā)展。

      日照市農(nóng)產(chǎn)品資源豐富,日照綠茶、五蓮蘋果、莒縣綠蘆筍等均是地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。微藻肥對提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量具有顯著作用。實驗室通過與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民合作社等開展交流合作,為其提供技術(shù)支持,幫助其打造農(nóng)業(yè)品牌產(chǎn)品,尋找新的經(jīng)濟(jì)增長點,提高經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

      4)師生齊力,心系社會公共志愿服務(wù)。應(yīng)用微藻工程實驗室的學(xué)生創(chuàng)新團(tuán)隊充分發(fā)揮專業(yè)和技術(shù)優(yōu)勢,深入社區(qū)開展微藻資源保護(hù)等志愿服務(wù)。通過暑期實踐、科技下鄉(xiāng)、微藻資源普查等,讓廣大市民了解微藻這一寶貴的海洋資源。大力弘揚“奉獻(xiàn)、友愛、互助、進(jìn)步”的志愿者精神,服務(wù)日照市生態(tài)環(huán)境建設(shè),增強市民海洋資源保護(hù)意識,推進(jìn)日照生態(tài)城市建設(shè)。

      3 社會技術(shù)服務(wù)示范與輻射成效

      1)服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級。日照海洋水產(chǎn)品及農(nóng)副產(chǎn)品資源豐富,海洋食品生產(chǎn)企業(yè)和微藻深加工企業(yè)眾多。2008年,山東省政府通過《魯南經(jīng)濟(jì)帶區(qū)域發(fā)展規(guī)劃》,把日照海洋水產(chǎn)品安全生產(chǎn)示范基地項目列為魯南經(jīng)濟(jì)帶規(guī)劃重點建設(shè)項目。近年來,日照市逐步加快建設(shè)海洋科技教育創(chuàng)新區(qū),培養(yǎng)引進(jìn)高層次創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才,建設(shè)海洋生物產(chǎn)業(yè)基地,加快發(fā)展藍(lán)色經(jīng)濟(jì),提升產(chǎn)業(yè)層次,圍繞海洋生物醫(yī)藥、海洋新能源等新興產(chǎn)業(yè)開展精準(zhǔn)招引。應(yīng)用微藻工程實驗室抓住這一有利時機,立足日照海洋經(jīng)濟(jì)建設(shè),積極開展校企合作,進(jìn)行科研開發(fā)及成果轉(zhuǎn)化,為企業(yè)解決技術(shù)難題,實現(xiàn)了低值產(chǎn)品高值化的轉(zhuǎn)變。日照市是北方綠茶的重要產(chǎn)地,產(chǎn)量居山東省第一位,是日照重要的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)。近些年來,不少農(nóng)戶為提高產(chǎn)量過量地使用化肥、農(nóng)藥、激素等,致使茶葉品質(zhì)下降,嚴(yán)重影響了日照綠茶的品牌形象,同時對環(huán)境造成了一定程度的破壞。微藻肥能夠改良土壤、改善品質(zhì)、增加產(chǎn)量,部分生物活性物質(zhì)還具有殺菌等功效。應(yīng)用微藻工程實驗室開發(fā)了復(fù)合微藻生物肥,在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行試驗推廣,前期取得了非常理想的效果。微藻博士團(tuán)隊開發(fā)的用于蛋雞的微藻營養(yǎng)強化飼料能夠提高雞蛋中DHA的含量,市場反應(yīng)熱烈,養(yǎng)殖戶的收入明顯得以提高。DHA雞蛋、螺旋藻功能食品、微藻肥、微藻飼料等產(chǎn)品的推廣應(yīng)用創(chuàng)造了豐厚的經(jīng)濟(jì)效益、良好的生態(tài)效益與社會效益。

      2)聯(lián)合社會共性資源,開拓服務(wù)領(lǐng)域。學(xué)院與涉海高校和研究所共同搭建了技術(shù)創(chuàng)新和合作的平臺,創(chuàng)新合作與交流新模式,實現(xiàn)了優(yōu)勢互補和資源共享。牽手日照海洋食品加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟,使得應(yīng)用微藻工程實驗室合作領(lǐng)域進(jìn)一步擴展,引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和驅(qū)動技術(shù)創(chuàng)新作用進(jìn)一步加強。隨著與企業(yè)、科研機構(gòu)交流與合作的日趨緊密,其技術(shù)服務(wù)的深度和廣度不斷延伸。學(xué)院充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,結(jié)合利用社會共性資源,實現(xiàn)強強聯(lián)手,推動產(chǎn)學(xué)研水平和社會服務(wù)能力高質(zhì)量快速提升,輻射帶動成效顯著,社會影響力不斷增強。

      3)熱心社區(qū)公共服務(wù),引領(lǐng)健康生活。學(xué)院在與企業(yè)廣泛開展技術(shù)交流和合作的同時,非常重視公共服務(wù)項目的開展。學(xué)生團(tuán)隊在專業(yè)教師的帶領(lǐng)下,深入社區(qū)開展微藻資源、微藻食品、微藻生物制品的技術(shù)咨詢和宣傳服務(wù),關(guān)注農(nóng)村發(fā)展,助力精準(zhǔn)扶貧,深入農(nóng)戶推廣微藻生態(tài)肥,幫助農(nóng)戶增產(chǎn)增收,在提高師生實踐能力和服務(wù)水平的同時,在倡導(dǎo)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展,引領(lǐng)城市居民安全飲食、健康生活,保護(hù)海洋資源,發(fā)展海洋文化等方面也發(fā)揮了積極作用。另外,積極開展農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)、社區(qū)服務(wù),參與人數(shù)多、覆蓋面廣、社會評價高,以此助力學(xué)校社區(qū)服務(wù)等各項工作順利開展。

      4 社會技術(shù)服務(wù)建設(shè)的特色與創(chuàng)新

      學(xué)院著力打造素質(zhì)高、業(yè)務(wù)精、技術(shù)過硬,心系社會、服務(wù)地方的技術(shù)服務(wù)隊伍,形成以老帶新、全員參與的格局,隊伍建設(shè)和制度建設(shè)日趨成熟,實力不斷增強,在打造技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊、創(chuàng)新技術(shù)服務(wù)模式、促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)增長和服務(wù)地方群眾等方面特色明顯、成效顯著。

      1)在技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊建設(shè)方面:鼓勵教師投入到技術(shù)服務(wù)工作中,在實踐中打造“雙師”隊伍,優(yōu)化團(tuán)隊結(jié)構(gòu),促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研協(xié)調(diào)發(fā)展。經(jīng)過幾年的磨合,形成了一支新老教師全員參與的技術(shù)服務(wù)梯隊,教師教學(xué)能力和業(yè)務(wù)水平顯著提升。同時,培養(yǎng)技術(shù)過硬、有社會責(zé)任感和創(chuàng)新精神的學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊,深入農(nóng)村、企業(yè)、社區(qū)開展微藻的推廣宣傳工作,取得了良好的效果,顯著提高了人才培養(yǎng)的質(zhì)量。

      2)在技術(shù)服務(wù)模式創(chuàng)新方面:學(xué)院與涉海高校和研究所共同搭建了一個集人才培養(yǎng)、產(chǎn)品研發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新于一體的平臺,實現(xiàn)了優(yōu)勢互補、協(xié)同發(fā)展。依靠創(chuàng)新團(tuán)隊、先進(jìn)設(shè)備、科研攻關(guān)能力,全面提高日照市微藻產(chǎn)品的研發(fā)和生產(chǎn)水平,促進(jìn)學(xué)??蒲?、教學(xué)和微藻產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

      3)在技術(shù)服務(wù)經(jīng)濟(jì)成效方面:緊密結(jié)合地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展優(yōu)勢,重點與海洋食品加工企業(yè)、微藻生物制品企業(yè)、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)等開展技術(shù)合作,以合作求發(fā)展,以發(fā)展促合作。通過合作開發(fā)新產(chǎn)品、解決企業(yè)技術(shù)難題、推動成果轉(zhuǎn)化等手段服務(wù)企業(yè),助力海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展和海洋生態(tài)建設(shè)。

      5 存在的問題及進(jìn)一步打算

      1)“中國特色高水平高職學(xué)校和專業(yè)”“國家優(yōu)質(zhì)??聘叩嚷殬I(yè)院校”等建設(shè)項目均對高職院校的科技創(chuàng)新提出了較高的建設(shè)要求[5]。應(yīng)用微藻工程實驗室緊密圍繞日照市海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方向,依托高水平學(xué)校和高水平專業(yè)群建設(shè),加大投入力度,加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),積極開展科研、成果轉(zhuǎn)化和應(yīng)用推廣等工作,取得了一定成效。但實驗室建設(shè)和發(fā)展時間較短,硬件和軟件建設(shè)均不完善,不能完全滿足學(xué)生培養(yǎng)和科研工作需要,在制度建設(shè)等方面,其社會培訓(xùn)和技術(shù)服務(wù)職能和指標(biāo)并不明確。實驗室建設(shè)應(yīng)以“雙高”建設(shè)為契機,增強實驗室在學(xué)生培育、教科研成果轉(zhuǎn)化、技術(shù)服務(wù)等方面的能力和影響力,爭取資金和政策的支持,促進(jìn)實驗室持續(xù)發(fā)展。

      2)高職院校的社會價值在于以服務(wù)地方為己任,從人才培養(yǎng)、科學(xué)研究、文化傳承等多方面與地方接軌,為地方服務(wù)[6]。創(chuàng)新黨員技術(shù)服務(wù)體系,促使黨員在團(tuán)隊建設(shè)和社會服務(wù)中亮身份,作表率,充當(dāng)服務(wù)和改革先鋒。以應(yīng)用微藻工程實驗室為平臺,打造黨建特色團(tuán)隊。黨員做創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的急先鋒,發(fā)揮黨員在服務(wù)社會中的引領(lǐng)作用。在黨的政策指引下,以微藻事業(yè)凝聚人心,求真務(wù)實,靠實干促發(fā)展。將黨建與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)深度融合,深挖微藻資源,開展技術(shù)培訓(xùn)、工藝推廣和新品研發(fā),培育海洋文化產(chǎn)業(yè),助力區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。夯實隊伍建設(shè),提升教師服務(wù)能力,發(fā)揮“一個黨員就是一面旗幟”的作用,解放思想,增強業(yè)務(wù)本領(lǐng),提升技術(shù)服務(wù)水平。

      3)進(jìn)一步扎實教師的業(yè)務(wù)能力和技術(shù)服務(wù)水平。部分教師畢業(yè)后直接從事高職教育工作,缺乏企業(yè)一線工作經(jīng)驗,解決實際生產(chǎn)問題的能力還比較弱,社會服務(wù)能力有限。要健全教師培養(yǎng)機制,利用好校企合作平臺,為教師頂崗鍛煉提供相應(yīng)的機會[7]。鼓勵和引導(dǎo)教師利用寒暑假去企業(yè)頂崗鍛煉,加強與企業(yè)的交流,尋找合作契機;選派教師到企業(yè)掛職或帶學(xué)生一同實習(xí),既方便學(xué)生管理,又能積累實際工作經(jīng)驗,真正達(dá)到“雙師”標(biāo)準(zhǔn)。行業(yè)處于快速發(fā)展的過程中,“雙師”的培養(yǎng)應(yīng)與時俱進(jìn),通過學(xué)校和教師雙方的共同努力,才能滿足個人發(fā)展、教學(xué)、科研和社會服務(wù)需要。

      4)完善對外技術(shù)服務(wù)信息交流平臺。校企間信息交流渠道不暢通,一定程度影響了雙方的交流與合作。要以應(yīng)用微藻工程實驗室為中心,搭建有效的信息交流平臺,健全服務(wù)網(wǎng)絡(luò),創(chuàng)新服務(wù)方式,拓寬服務(wù)領(lǐng)域,強化服務(wù)功能。

      6 結(jié)束語

      在發(fā)展微藻產(chǎn)業(yè),振興海洋經(jīng)濟(jì)的背景下,應(yīng)用微藻工程實驗室肩負(fù)著培育微藻產(chǎn)業(yè)技術(shù)人才、科技研發(fā)和技術(shù)服務(wù)的重任。在今后的發(fā)展中,要深入行業(yè)企業(yè)開展調(diào)查研究,探索技術(shù)服務(wù)路徑,增強應(yīng)用微藻工程實驗室服務(wù)職能,協(xié)同課程改革、專業(yè)建設(shè)共同發(fā)展,為區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)提供人才支持和技術(shù)保障。

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