化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生邏輯思維能力的實(shí)踐分析

程曉麗（上海市上南中學(xué)南校 200123）

化學(xué)這門(mén)學(xué)科不僅考驗(yàn)學(xué)生的理性思考與判斷能力，同時(shí)對(duì)學(xué)生的邏輯分析與推理能力也提出了更高的要求。尤其在學(xué)習(xí)化學(xué)反應(yīng)原理時(shí)，學(xué)生只有運(yùn)用分析、判斷、推理等思維形式才能真正走進(jìn)神奇的化學(xué)世界，才能挖掘出隱藏在化學(xué)現(xiàn)象背后的化學(xué)反應(yīng)原理。因此，在實(shí)踐教學(xué)中，教師應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，為學(xué)生打造一個(gè)融趣味性、交互性、科學(xué)性為一體的高效課堂，以促進(jìn)邏輯思維的快速養(yǎng)成。

一、設(shè)置問(wèn)題情境，激活大腦思維

“課堂提問(wèn)”是調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)積極性、活躍課堂氣氛、激活大腦思維的一條有效路徑，但傳統(tǒng)的教學(xué)模式往往強(qiáng)調(diào)“問(wèn)題的解決結(jié)果”，卻忽略了設(shè)置問(wèn)題與解決問(wèn)題的過(guò)程，以至于學(xué)生對(duì)教師提出的各種問(wèn)題缺少分析、推理及理性判斷過(guò)程，使課堂提問(wèn)教學(xué)方法的有效性也無(wú)法體現(xiàn)出來(lái)。為了避免這種情況的發(fā)生，教師在課堂提問(wèn)環(huán)節(jié)，應(yīng)當(dāng)遵循“分層設(shè)問(wèn)、逐層遞進(jìn)、由淺入深”的原則，設(shè)置一些帶有梯度的問(wèn)題，引發(fā)學(xué)生的深度思考，在激活學(xué)生大腦思維的同時(shí)，使學(xué)生通過(guò)邏輯推理過(guò)程，對(duì)問(wèn)題本源進(jìn)行剖析和解讀。在運(yùn)用這種方法時(shí)，教師應(yīng)當(dāng)事先做好充分的準(zhǔn)備工作，根據(jù)學(xué)生的個(gè)人學(xué)習(xí)能力、接受能力、領(lǐng)悟能力，設(shè)置一些類(lèi)型不同、難度不同的問(wèn)題，進(jìn)而使每一位學(xué)生的大腦思維都能夠得到充分鍛煉。

以《常用的金屬和鹽》這一單元知識(shí)點(diǎn)為例，為了幫助學(xué)生更加直觀地了解金屬與鹽的化學(xué)反應(yīng)機(jī)理，教師在講授本節(jié)課內(nèi)容時(shí)，首先可以提出一些易于學(xué)生理解的問(wèn)題，如“金屬與鹽發(fā)生化學(xué)反應(yīng)也被稱(chēng)作什么反應(yīng)？”這一問(wèn)題實(shí)際屬于一個(gè)概念性問(wèn)題，如果學(xué)生掌握了置換反應(yīng)的概念，那么該問(wèn)題也將迎刃而解，因此教師可以利用這一簡(jiǎn)單的概念性問(wèn)題作為教學(xué)切入點(diǎn)，直接激發(fā)和調(diào)動(dòng)學(xué)生的參與熱情，并且學(xué)生通過(guò)對(duì)置換反應(yīng)概念的分析和研判，達(dá)到解決問(wèn)題的目的。接下來(lái)，教師可以趁熱打鐵，加大問(wèn)題的難度，圍繞置換反應(yīng)概念設(shè)置一個(gè)難度級(jí)別相對(duì)較高的問(wèn)題：“如果在硫酸亞鐵和硫酸銅的混合溶液當(dāng)中加入鋅粒，鋅首先會(huì)和硫酸銅發(fā)生置換反應(yīng)，這一反應(yīng)結(jié)束后才會(huì)和硫酸亞鐵發(fā)生反應(yīng)，這是為什么？”相比第一個(gè)問(wèn)題，該問(wèn)題主要考驗(yàn)學(xué)生的邏輯推理能力，學(xué)生是否可以在置換反應(yīng)概念的提示下，對(duì)兩種置換反應(yīng)的順序進(jìn)行判斷與分析。為了使學(xué)生的解題思路變得更加清晰，教師可以采取實(shí)驗(yàn)演示的方法激活學(xué)生的大腦神經(jīng)。在教師的演示下，學(xué)生能夠快速想出解題思路，即在置換反應(yīng)的活動(dòng)性順序中，金屬的距離大的，反應(yīng)先發(fā)生，一個(gè)置換反應(yīng)完全結(jié)束以后，另一個(gè)置換反應(yīng)才會(huì)發(fā)生。

從以上方法可以看出，教師圍繞同一個(gè)知識(shí)點(diǎn)，分別設(shè)置了兩個(gè)不同類(lèi)型、不同難度的問(wèn)題，對(duì)化學(xué)基礎(chǔ)較為薄弱的學(xué)生來(lái)說(shuō)，第一個(gè)問(wèn)題可以將學(xué)生直接帶入深度思考中，當(dāng)學(xué)生的大腦思維被激活以后，可以對(duì)第二難度較大的問(wèn)題認(rèn)真思考與剖析。學(xué)生可以借助難度不同的兩個(gè)問(wèn)題實(shí)現(xiàn)思維方式的過(guò)渡和轉(zhuǎn)移，這樣一來(lái)，學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)將變得更加輕松。而對(duì)于化學(xué)基礎(chǔ)較為扎實(shí)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，由于第一個(gè)問(wèn)題比較簡(jiǎn)單，學(xué)生可以將該問(wèn)題作為一個(gè)“跳板和過(guò)渡平臺(tái)”，將注意力直接轉(zhuǎn)移到第二個(gè)問(wèn)題上，這不僅能夠夯實(shí)學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ)，同時(shí)對(duì)邏輯思維能力的培養(yǎng)也將起到推波助瀾的作用。

二、創(chuàng)建合作小組，布置學(xué)習(xí)任務(wù)

小組合作這種教學(xué)方法受到學(xué)生的普遍青睞，究其原因是由于合作學(xué)習(xí)凝結(jié)了集體智慧結(jié)晶，并且整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程輕松沒(méi)有壓力感和緊迫感。尤其在針對(duì)某一個(gè)問(wèn)題或者某一項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù)探討與分析時(shí)，每一位小組成員都能夠?qū)⒆约旱南敕ê陀^點(diǎn)表達(dá)出來(lái)，然后通過(guò)整理、歸納、總結(jié)的方法得到一個(gè)確切的答案。由此可以看出，學(xué)生的討論過(guò)程實(shí)際上是大腦思維由靜態(tài)特征向動(dòng)態(tài)特征轉(zhuǎn)變的過(guò)程，當(dāng)學(xué)生的大腦思維進(jìn)入一個(gè)異?；钴S狀態(tài)以后，對(duì)問(wèn)題的理解力、分析力、判斷力自然會(huì)大幅提升?；谛〗M合作學(xué)習(xí)的這一顯著特征，在化學(xué)教學(xué)課堂，教師可以事先將學(xué)生劃分為4～6個(gè)合作學(xué)習(xí)小組，然后為各小組布置一個(gè)合作學(xué)習(xí)任務(wù)，讓各小組通過(guò)討論、思考、辯論、分析的方法共同完成任務(wù)。

以《溶解度》的單元知識(shí)點(diǎn)為例，在講授新課程之前，教師可以給各小組布置一項(xiàng)實(shí)踐學(xué)習(xí)任務(wù)，即NaCl是否可以無(wú)限制溶解在一定量的水中？如果改變條件，是否可以繼續(xù)溶解？由于NaCl是日常生活當(dāng)中常見(jiàn)的一種調(diào)料，因此，針對(duì)這項(xiàng)實(shí)踐學(xué)習(xí)任務(wù)，各小組完全可以通過(guò)協(xié)作實(shí)驗(yàn)的方法得出最終的正確結(jié)論。比如，第一小組準(zhǔn)備了一個(gè)盛水的燒杯、一袋食鹽，實(shí)驗(yàn)開(kāi)始以后，首先將一小部分食鹽倒入燒杯內(nèi)，這時(shí)學(xué)生發(fā)現(xiàn)食鹽全部溶解在水中。然后再向燒杯內(nèi)倒入少量食鹽，這時(shí)食鹽也全部溶解。接下來(lái)，學(xué)生將剩余的食鹽全部倒入燒杯，結(jié)果發(fā)現(xiàn)燒杯中的食鹽只溶解了一部分。為了完成教師布置的學(xué)習(xí)任務(wù)，學(xué)生需要改變條件觀察食鹽的溶解度，即向燒杯當(dāng)中繼續(xù)加入足量的水，當(dāng)燒杯中的儲(chǔ)水量增加以后，學(xué)生發(fā)現(xiàn)剩余的食鹽也被全部溶解。由此可以得出最后的結(jié)論：NaCl不能無(wú)限制溶解在一定量的水中，但如果改變條件，NaCl可以繼續(xù)溶解。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，由于小組成員能夠精誠(chéng)協(xié)作、合理分工，所以，學(xué)生能夠順利完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)。同時(shí)，在改變實(shí)驗(yàn)條件時(shí)，小組成員經(jīng)過(guò)了仔細(xì)斟酌和熱烈討論，并及時(shí)將個(gè)人建議與一些好的想法分享出來(lái)，這就為快速獲取實(shí)驗(yàn)結(jié)論奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

通過(guò)這種小組合作的方式，學(xué)生看問(wèn)題、想問(wèn)題的視野變得更加開(kāi)闊，更為重要的是，小組成員針對(duì)同一個(gè)問(wèn)題進(jìn)行分析和推理的過(guò)程，可以激發(fā)和帶動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，在這種情況下，學(xué)生的邏輯思維意識(shí)更容易形成。因此，小組合作學(xué)習(xí)在培養(yǎng)邏輯思維能力方面能夠產(chǎn)生以下促進(jìn)作用：首先，學(xué)生的專(zhuān)注力更為集中，每一位小組成員都將圍繞教師布置的學(xué)習(xí)任務(wù)分析、討論和推理，這就使學(xué)生的大腦思維空間所容納的可用信息量逐步增多，當(dāng)小組成員經(jīng)過(guò)討論后，腦海中具有實(shí)際應(yīng)用價(jià)值的信息量將變得越來(lái)越少，直到剩下唯一的可參考信息，即最后的正確結(jié)論。這種對(duì)信息進(jìn)行分析和篩選的過(guò)程，實(shí)際上也是邏輯思維意識(shí)逐漸形成的過(guò)程。其次，由于小組成員的學(xué)習(xí)能力、領(lǐng)悟能力存在較大差異，因此，在對(duì)學(xué)習(xí)任務(wù)分析和思考時(shí)，也會(huì)得到許多不同的結(jié)論，在這種情況下，小組成員需要對(duì)每一個(gè)結(jié)論進(jìn)行驗(yàn)證，有的結(jié)論甚至要經(jīng)過(guò)多次驗(yàn)證，才能確定結(jié)論的準(zhǔn)確性。從這一點(diǎn)可以看出，學(xué)生在分析和驗(yàn)證結(jié)論過(guò)程中，大腦思維是處于高度活躍狀態(tài)的，即便是化學(xué)基礎(chǔ)薄弱的學(xué)生，也會(huì)沉浸在這種分析、討論與合作學(xué)習(xí)的融洽氛圍中。久而久之，學(xué)生的邏輯思維能力將提升至一個(gè)全新的高度。

三、開(kāi)展生活實(shí)驗(yàn)，探究化學(xué)原理

化學(xué)知識(shí)與現(xiàn)實(shí)生活之間具有高度的契合度，即化學(xué)現(xiàn)象、化學(xué)原理均在現(xiàn)實(shí)生活中得到切實(shí)體現(xiàn)。正如我國(guó)教育家陶行知先生所說(shuō)：“真正的生活教育是以生活為中心的教育，是供給人生需要的教育，是生活所原有的，生活所必需的教育。教育與生活是同一過(guò)程，教育含于生活之中，教育必須和生活結(jié)合才能發(fā)生作用。教育以生活為前提，不與實(shí)際生活相結(jié)合的教育不是真正的教育。生活決定教育，有什么樣的生活便有與之相應(yīng)的教育，只有在生活中求得的教育才是真正的教育，實(shí)際生活是教育的中心，文字、書(shū)本只是生活的工具，不是生活的本身。因此，生活教育的內(nèi)容是隨生活的變化而不斷發(fā)展的?！睆倪@段經(jīng)典的論述中可以看出，整個(gè)教學(xué)過(guò)程中只有融入生活化元素，教學(xué)成效才能凸顯出來(lái)。

以“小蘇打與白醋”發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的生活小實(shí)驗(yàn)為例，該實(shí)驗(yàn)需要的主要材料包括小蘇打、白醋、玻璃杯、玻璃片、細(xì)木條、火柴。為了幫助學(xué)生理解該實(shí)驗(yàn)的化學(xué)原理，教師可以將實(shí)驗(yàn)任務(wù)交由學(xué)生自主完成。首先，將小蘇打緩緩倒入玻璃杯，再把白醋沿著杯壁緩慢倒入，小蘇打與白醋的比例為1∶3，當(dāng)二者混合到一起之后，需要立即用毛玻璃片蓋住玻璃杯，這時(shí)，學(xué)生可以從多個(gè)角度觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，學(xué)生發(fā)現(xiàn)，玻璃杯當(dāng)中產(chǎn)生了大量的氣泡，同時(shí)伴有杯壁變涼現(xiàn)象，點(diǎn)燃的細(xì)木條伸進(jìn)玻璃杯，發(fā)現(xiàn)細(xì)木條立即熄滅。在這個(gè)生活小實(shí)驗(yàn)中，小蘇打的主要成分為碳酸氫鈉，而白醋的主要成分是乙酸，當(dāng)這種物質(zhì)同處在一個(gè)玻璃杯時(shí)，將生成二氧化碳，燃燒的細(xì)木條在遇到二氧化碳之后快速熄滅。在整個(gè)實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，學(xué)生主要經(jīng)過(guò)了對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析過(guò)程、對(duì)實(shí)驗(yàn)原理的探究過(guò)程、對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)論的驗(yàn)證過(guò)程，由于選取的實(shí)驗(yàn)材料是現(xiàn)實(shí)生活中較為常見(jiàn)的物質(zhì)，所以，實(shí)驗(yàn)過(guò)程更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)和探究興趣，在這種學(xué)習(xí)興趣的激發(fā)下，學(xué)生更樂(lè)于探究和分析實(shí)驗(yàn)原理。

由此可以看出，生活實(shí)驗(yàn)是將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐應(yīng)用知識(shí)的一種有效方式，而學(xué)生在對(duì)實(shí)驗(yàn)原理分析思考時(shí)，頭腦當(dāng)中會(huì)閃現(xiàn)出一個(gè)真實(shí)的生活化場(chǎng)景，當(dāng)學(xué)生的思維意識(shí)融入這一場(chǎng)景后，想問(wèn)題、看問(wèn)題的角度也將發(fā)生變化，而不只是停留在書(shū)本上面。因此，將生活化元素與化學(xué)教學(xué)過(guò)程融合到一起，一方面可以進(jìn)一步加深對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)原理的印象，使學(xué)生能夠在最短的時(shí)間內(nèi)消化本節(jié)課所學(xué)習(xí)的知識(shí)點(diǎn)；另一方面，學(xué)生的分析力、思考力、判斷力能夠得到充分鍛煉，即受到生活實(shí)驗(yàn)情境的影響，學(xué)生獲取化學(xué)知識(shí)的狀態(tài)將逐漸從被動(dòng)過(guò)渡到主動(dòng)，這一過(guò)程的成功轉(zhuǎn)化正是邏輯思維意識(shí)逐步形成的過(guò)程，久而久之，學(xué)生所掌握的化學(xué)知識(shí)將更加豐富。

四、結(jié)語(yǔ)

邏輯思維能力是學(xué)好初中化學(xué)知識(shí)所應(yīng)具備的基本能力，基于此，教師在開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)時(shí)，應(yīng)當(dāng)著重圍繞學(xué)生的主觀意識(shí)形態(tài)，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的過(guò)程中，能主動(dòng)分析、探究各種化學(xué)現(xiàn)象與化學(xué)反應(yīng)原理，進(jìn)而在提高邏輯思維能力的同時(shí)，為學(xué)好化學(xué)知識(shí)做好鋪墊、打牢基礎(chǔ)。