“雙減”背景下如何提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)

【摘要】在“雙減”政策背景下，教育的過程與方式應(yīng)該進(jìn)行不斷的優(yōu)化，才能更好地促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。對(duì)于初中生物的教學(xué)而言，不僅要貫徹落實(shí)“雙減”政策，還要注重提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)，如何將二者有效地結(jié)合起來，是當(dāng)前初中生物教師所必須思考的問題。筆者結(jié)合多年的教育工作經(jīng)驗(yàn)，對(duì)“雙減”政策背景下如何提升學(xué)生生物科學(xué)素養(yǎng)的有效策略進(jìn)行探討，以期提供借鑒與參考。

【關(guān)鍵詞】“雙減”政策；初中生物；生物科學(xué)素養(yǎng)

作者簡(jiǎn)介：蔣歡（1988—），女，江蘇省宜興市丁蜀實(shí)驗(yàn)中學(xué)。

“雙減”政策的核心是在保證學(xué)生學(xué)業(yè)質(zhì)量的前提下，降低學(xué)生的課業(yè)負(fù)擔(dān)，提升學(xué)生的個(gè)人素養(yǎng)。要想真正實(shí)現(xiàn)“雙減”目標(biāo)，最重要的就是做好兩方面：一是提升課堂教學(xué)的質(zhì)量和水平；二是提升作業(yè)設(shè)計(jì)的質(zhì)量和水平，積極開展各種各樣的課后活動(dòng)，滿足學(xué)生學(xué)習(xí)的需要，使得學(xué)生能夠真正回歸校園。對(duì)于初中生物這門學(xué)科而言，教師要優(yōu)化課堂教學(xué)過程，提高教學(xué)的質(zhì)量與效率，才能更好地提升學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)真正意義上的“雙減”。

一、初中生物課堂教學(xué)現(xiàn)狀

近年來，隨著時(shí)代和社會(huì)的飛速發(fā)展，教育教學(xué)的質(zhì)量和水平有了明顯的提升。初中生物教學(xué)也應(yīng)該不斷地變革才能跟得上時(shí)代和社會(huì)發(fā)展的潮流。因此，初中生物教師一定要深入理解“雙減”政策，在日常的教學(xué)工作中貫徹落實(shí)“雙減”政策的理念，加強(qiáng)對(duì)初中生生物科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)，進(jìn)一步促進(jìn)初中生全面發(fā)展。

科學(xué)素養(yǎng)是人的基本素養(yǎng)，培養(yǎng)具有科學(xué)素養(yǎng)的人是科學(xué)教育的目的和出發(fā)點(diǎn)［1］。就目前的情況來看，部分學(xué)校的初中生物教學(xué)還存在一定的不足，對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)有著不利的影響，究其原因，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

（一）教師不夠重視科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)

受傳統(tǒng)應(yīng)試教育理念的影響，一些初中生物教師不重視德育教育，認(rèn)為德育教育是班主任的事情，與生物教學(xué)活動(dòng)的關(guān)系不大。部分教師只注重學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)，將學(xué)習(xí)成績(jī)當(dāng)作評(píng)價(jià)學(xué)生的唯一標(biāo)準(zhǔn)。雖然在新課改的推動(dòng)下，大部分生物教師的教學(xué)理念也發(fā)生了一定的變化，但是并沒有徹底消除原先的觀念，教學(xué)的重點(diǎn)仍然是如何提升學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)，忽視了學(xué)生生物科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)，這也是“雙減”政策沒有貫徹落實(shí)的重要原因。

（二）初中生物難度較大，學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高

初中生物知識(shí)比較抽象，理解起來比較困難，且教學(xué)內(nèi)容也比較枯燥，學(xué)生學(xué)習(xí)生物知識(shí)的積極性不高。在新教育理念的影響下，教師應(yīng)該充分利用現(xiàn)有的資源來調(diào)動(dòng)和發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)生物知識(shí)的主動(dòng)性和積極性，使得學(xué)生能夠自主投入生物學(xué)習(xí)，否則就很難達(dá)成最初的教學(xué)目標(biāo)。除此之外，一些初中生物教師的教學(xué)方法比較單一，課堂教學(xué)氛圍比較枯燥乏味，這也導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高，不利于培養(yǎng)初中生的生物科學(xué)素養(yǎng)。

二、“雙減”背景下提高學(xué)生生物科學(xué)素養(yǎng)的

策略

（一）夯實(shí)生物基礎(chǔ)知識(shí)

生物科學(xué)素養(yǎng)是指參加社會(huì)生活、經(jīng)濟(jì)活動(dòng)、生產(chǎn)實(shí)踐和個(gè)人決策所需的生物科學(xué)概念和科學(xué)探究能力［2］。要想培養(yǎng)學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)，首先需要幫助學(xué)生夯實(shí)生物基礎(chǔ)知識(shí)，因此，教師在組織教學(xué)活動(dòng)的過程中，應(yīng)該嚴(yán)格按照初中生物課程標(biāo)準(zhǔn)的要求來制訂教學(xué)計(jì)劃，再根據(jù)學(xué)生實(shí)際的生物學(xué)習(xí)水平來調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，對(duì)學(xué)生進(jìn)行有效的基礎(chǔ)知識(shí)教育，使得學(xué)生能夠快速掌握生物基礎(chǔ)知識(shí)。教師在組織課堂教學(xué)活動(dòng)的過程中，還應(yīng)該采取多樣化的課堂教學(xué)方法，比如合作學(xué)習(xí)法、自主探究法等，這有利于活躍生物課堂教學(xué)氛圍，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物知識(shí)的興趣。同時(shí)，教師還應(yīng)該充分發(fā)揮多媒體技術(shù)的優(yōu)勢(shì)，將課堂教學(xué)的重難點(diǎn)梳理出來，用課件里的圖片或動(dòng)畫等更直觀的方式加以呈現(xiàn)，使得學(xué)生能夠輕松理解晦澀難懂的生物知識(shí)，這有利于提升初中生物課堂的教學(xué)效率，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)。

此外，初中生物教師還可以挖掘生活中應(yīng)用生物知識(shí)的例子，使得學(xué)生意識(shí)到生物就在自己的身邊，并不是遙不可及的，這有利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物知識(shí)的興趣［3］。比如在學(xué)習(xí)“細(xì)胞的分裂與分化”時(shí)，在正式上課之前，教師就可以利用多媒體教學(xué)設(shè)備出示本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)，具體如下：描述細(xì)胞分裂的基本過程；概述動(dòng)植物細(xì)胞的分化過程及通過分化形成多種組織的過程；說出植物體的主要組織和人體的基本組織。教師列出具體的教學(xué)目標(biāo)，學(xué)生才能夠明確本節(jié)課需要學(xué)習(xí)的重點(diǎn)內(nèi)容是什么，當(dāng)教師講到這部分知識(shí)點(diǎn)的時(shí)候，學(xué)生的注意力便會(huì)高度集中。隨后，教師可以利用多媒體教學(xué)設(shè)備給學(xué)生播放洋蔥根尖細(xì)胞分裂的基本過程，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的感官和思維。在觀看完視頻后，教師可要求學(xué)生畫出洋蔥根尖細(xì)胞分裂過程中的1～2個(gè)典型圖像，使得學(xué)生對(duì)于視頻里的知識(shí)內(nèi)容有更加深入的理解。在組織學(xué)生以小組為單位討論一個(gè)清代細(xì)胞分裂成兩個(gè)子細(xì)胞的基本過程中，教師應(yīng)該扮演好指導(dǎo)者的角色，如果發(fā)現(xiàn)有哪個(gè)小組的討論遇到阻礙時(shí)，應(yīng)該給予有效的指導(dǎo)和幫助。這樣的課堂教學(xué)活動(dòng)充分發(fā)揮了學(xué)生的主體作用，不僅能夠讓學(xué)生快速理解和掌握生物基礎(chǔ)知識(shí)，還能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物知識(shí)的積極性，使其逐漸養(yǎng)成對(duì)科學(xué)執(zhí)著追求的意志品質(zhì)。

（二）重視生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)

生物是一門實(shí)驗(yàn)性比較強(qiáng)的學(xué)科，許多生物知識(shí)都需要通過實(shí)驗(yàn)動(dòng)手操作來進(jìn)行論證。通過開展各種各樣的生物驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)，能夠鍛煉學(xué)生的實(shí)際操作能力?？茖W(xué)技能是構(gòu)成科學(xué)素養(yǎng)的基礎(chǔ)要素，實(shí)驗(yàn)操作技能的培養(yǎng)不僅能夠調(diào)動(dòng)學(xué)生參與課堂教學(xué)活動(dòng)的積極性，還能強(qiáng)化學(xué)生學(xué)習(xí)生物知識(shí)的內(nèi)在動(dòng)機(jī)，使得學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)能夠得到有效培養(yǎng)。初中生物教師在組織教學(xué)活動(dòng)的過程中，一定要提升對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重視程度，找到課堂教學(xué)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)之間的平衡點(diǎn)，通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)來培養(yǎng)學(xué)生自主探究、科學(xué)創(chuàng)新的能力。

具體而言，學(xué)校與教師可以設(shè)計(jì)專門的開放實(shí)驗(yàn)室，從多角度、多操作等方面出發(fā)為學(xué)生提供實(shí)踐動(dòng)手的機(jī)會(huì)，并要求學(xué)生嚴(yán)格記錄整個(gè)試驗(yàn)過程，完成生物實(shí)驗(yàn)報(bào)告，以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作技能。教師要引導(dǎo)學(xué)生通過分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和數(shù)據(jù)得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。只有經(jīng)過學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)所總結(jié)出來的知識(shí)，才能夠讓學(xué)生產(chǎn)生更加深刻的印象。比如在教學(xué)“探索生命的器具”一課時(shí)，有一個(gè)章節(jié)涉及臨時(shí)玻片標(biāo)本的制作，在日常實(shí)驗(yàn)探究的過程中，為了仔細(xì)觀察生物的結(jié)構(gòu)，也常常需要學(xué)生動(dòng)手制作臨時(shí)觀察的玻片標(biāo)本，比如從植物葉上切取一個(gè)薄片來制作臨時(shí)玻片標(biāo)本。因此，生物教師可以組織學(xué)生嘗試制作臨時(shí)玻片標(biāo)本，為學(xué)生提供相關(guān)的器材，比如顯微鏡、鑷子、菠菜葉、清水等，然后讓學(xué)生自主完成臨時(shí)玻片標(biāo)本的制作實(shí)驗(yàn)，掌握制作臨時(shí)玻片標(biāo)本的技能。

通過開展多類型的探究實(shí)驗(yàn)可以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力，從而提升學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)。教師在組織實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，應(yīng)該為學(xué)生營造良好的科學(xué)研究氛圍，鼓勵(lì)學(xué)生按照“提出問題－分析問題－做出假設(shè)－設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)－得出結(jié)論”的程序來開展生物實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)，使得學(xué)生能夠感受到實(shí)驗(yàn)探究的魅力。首先由教師給定主題，比如設(shè)計(jì)和制作氧氣瓶、探究植物的呼吸方式等，然后由學(xué)生自主設(shè)計(jì)生物實(shí)驗(yàn)，在設(shè)計(jì)生物實(shí)驗(yàn)的過程中，教師要注重強(qiáng)調(diào)生物實(shí)驗(yàn)方案的獨(dú)特性。通過這樣的教學(xué)活動(dòng)，學(xué)生不僅能夠掌握生物實(shí)驗(yàn)的方法，而且還能在生物實(shí)驗(yàn)探索中培養(yǎng)自身的創(chuàng)新能力。

（三）培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維和方法

科學(xué)思維和方法也是科學(xué)素養(yǎng)的核心要素，初中生物教師在開展日常教學(xué)時(shí)，一定要重視科學(xué)研究的具體過程，教會(huì)學(xué)生科學(xué)研究的方法和技巧。在生物學(xué)的歷史長(zhǎng)河中，不僅包含著生物科學(xué)知識(shí)的形成過程，還包含著科學(xué)家們創(chuàng)造性的科學(xué)思維和方法?？茖W(xué)家們尊重事實(shí)、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度正是學(xué)生所需要學(xué)習(xí)的。因此，教師要提升對(duì)生物史的重視程度，充分挖掘生物史背后的教育教學(xué)資源，以此來豐富課堂教學(xué)內(nèi)容，使得學(xué)生能夠更好地了解到科學(xué)家是怎樣發(fā)現(xiàn)問題并驗(yàn)證自己猜想的過程，這有利于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維和科學(xué)態(tài)度。

比如學(xué)生在學(xué)習(xí)“探索生命的方法”時(shí)，這一章節(jié)的課外閱讀內(nèi)容是《胃潰瘍?cè)獌吹陌l(fā)現(xiàn)》，主要講述了20世紀(jì)80年代，澳大利亞醫(yī)生巴里·馬歇爾和羅賓·沃倫開展生物實(shí)驗(yàn)研究胃潰瘍真兇的故事。當(dāng)兩位醫(yī)生發(fā)現(xiàn)所有的胃潰瘍患者胃部都有幽門螺旋菌，這與當(dāng)時(shí)醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的觀點(diǎn)“胃酸分泌過多引起胃潰瘍”相悖，但是他們并沒有放棄自己的研究，而是提出假設(shè)認(rèn)為“胃潰瘍是由幽門螺旋桿菌的細(xì)菌引起的”，根據(jù)這一假設(shè)，他們分別設(shè)計(jì)了兩個(gè)生物實(shí)驗(yàn)，最終證明了胃潰瘍是由病菌感染引起的。巴里·馬歇爾和羅賓·沃倫的發(fā)現(xiàn)是開拓性的，正是由于他們這種探究精神，才能發(fā)現(xiàn)胃潰瘍的元兇，為人們帶來了治療胃潰瘍的希望。在教學(xué)中穿插生物學(xué)的名人名事，不僅可以吸引學(xué)生的注意力，還能為學(xué)生樹立榜樣，幫助學(xué)生養(yǎng)成堅(jiān)持不懈的實(shí)驗(yàn)態(tài)度。

科學(xué)精神是科學(xué)素養(yǎng)的本質(zhì)和靈魂，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神，能夠?yàn)閷W(xué)生提供正確的價(jià)值導(dǎo)向，強(qiáng)化學(xué)生學(xué)習(xí)生物知識(shí)的動(dòng)力。通過學(xué)習(xí)科學(xué)家嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S方法、善于合作的能力、無私奉獻(xiàn)的精神，有利于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。這就要求初中生物教師在教學(xué)的過程中，通過教材中的經(jīng)典實(shí)驗(yàn)，再結(jié)合具體的教學(xué)內(nèi)容引用一些經(jīng)典實(shí)驗(yàn)，使得學(xué)生能夠更好地了解生物科學(xué)實(shí)驗(yàn)的過程，進(jìn)一步理解生物科學(xué)的本質(zhì)，養(yǎng)成生物科學(xué)素養(yǎng)。比如學(xué)生在學(xué)習(xí)“生物的變異”一課時(shí)，教師可以通過多媒體教學(xué)設(shè)備為學(xué)生播放教材中提供的轉(zhuǎn)基因技術(shù)內(nèi)容：美國科學(xué)家利用注射技術(shù)，成功地將一種大鼠的生長(zhǎng)激素基因注入小鼠的受精卵中，生出來的小鼠生長(zhǎng)速度比其他小鼠快2～3倍，由此誕生了世界上第一個(gè)轉(zhuǎn)基因動(dòng)物。教師還可以給學(xué)生播放轉(zhuǎn)基因抗蟲水稻的視頻，將轉(zhuǎn)基因抗蟲水稻和非轉(zhuǎn)基因水稻進(jìn)行對(duì)比，以此來表現(xiàn)轉(zhuǎn)基因抗蟲水稻的優(yōu)勢(shì)與特點(diǎn)，使得學(xué)生對(duì)于轉(zhuǎn)基因技術(shù)形成更加深刻的認(rèn)識(shí)。

（四）變革教學(xué)評(píng)價(jià)的方式

課堂教學(xué)評(píng)價(jià)是教學(xué)活動(dòng)的重要組成部分，是對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)情況的直觀反映。為了培養(yǎng)學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)，教師要改變傳統(tǒng)的書面評(píng)價(jià)形式，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果進(jìn)行綜合性的評(píng)價(jià)，包括學(xué)生對(duì)于生物知識(shí)的理解和應(yīng)用，學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題及分析問題的能力，學(xué)生獲取和評(píng)估信息的能力，學(xué)生是否具備科學(xué)思維和方法等，然后根據(jù)學(xué)生的表現(xiàn)打分，再按照一定的比例將分?jǐn)?shù)合起來，以此得出全面、客觀的綜合性評(píng)價(jià)分?jǐn)?shù)。比如，教師在教學(xué)“千姿百態(tài)的動(dòng)物世界”時(shí)，本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)是概述動(dòng)物（無脊椎動(dòng)物、脊椎動(dòng)物）的主要特征、描述動(dòng)物與人類生活的關(guān)系、關(guān)注我國的珍稀動(dòng)物。在這節(jié)課結(jié)束的時(shí)候，教師可以讓學(xué)生分享自己本節(jié)課學(xué)到了哪些知識(shí)和內(nèi)容，再結(jié)合學(xué)生課堂上的表現(xiàn)對(duì)學(xué)生打分。教師通過開展全方位的教學(xué)評(píng)價(jià)，使得學(xué)生能夠更加自主地參與到生物學(xué)科的學(xué)習(xí)中來，并及時(shí)調(diào)控和優(yōu)化自身的學(xué)習(xí)行為，有利于學(xué)生生物素養(yǎng)的長(zhǎng)期培養(yǎng)。

結(jié)語

在“雙減”背景下，教師應(yīng)該準(zhǔn)確理解和把握“雙減”政策的具體內(nèi)容，注重培養(yǎng)學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)，并將這一教學(xué)理念落到實(shí)處。概括而言，“雙減”背景下提高學(xué)生生物科學(xué)素養(yǎng)的相關(guān)工作，應(yīng)該從這幾個(gè)方面展開：首先，夯實(shí)生物基礎(chǔ)知識(shí)，使得學(xué)生能夠掌握更多基礎(chǔ)的生物知識(shí)，為培養(yǎng)學(xué)生生物科學(xué)素養(yǎng)奠定良好的基礎(chǔ)；其次，重視生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)，通過生物實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力，還要培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維和方法，結(jié)合生物史和經(jīng)典的生物實(shí)驗(yàn)，使得學(xué)生能夠感受到科學(xué)家永不言敗、積極探索的精神；最后，教師應(yīng)該變革教學(xué)評(píng)價(jià)的方式，對(duì)學(xué)生的生物學(xué)習(xí)效果進(jìn)行全面評(píng)價(jià)，這有利于培養(yǎng)學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)。

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