2022 年上半年農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況（上）

7 月20 日，國務(wù)院新聞辦公室舉行新聞發(fā)布會(huì)，介紹2022年上半年農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況，出席發(fā)布會(huì)的有農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總農(nóng)藝師、發(fā)展規(guī)劃司司長曾衍德先生，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司負(fù)責(zé)人劉涵女士，種植業(yè)管理司負(fù)責(zé)人劉莉華女士，畜牧獸醫(yī)局負(fù)責(zé)人陳光華先生。會(huì)議由國務(wù)院新聞辦新聞局副局長、新聞發(fā)言人邢慧娜主持。

農(nóng)諺講，大暑近、農(nóng)事忙。當(dāng)前各地正有序推進(jìn)夏種夏管，全力奪取全年糧食和農(nóng)業(yè)豐收。首先農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總農(nóng)藝師、發(fā)展規(guī)劃司司長曾衍德簡要介紹了上半年農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況。

今年以來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部堅(jiān)決貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記重要講話和重要指示批示精神，按照黨中央、國務(wù)院決策部署，高效統(tǒng)籌新冠肺炎疫情防控和農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，上半年農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)持續(xù)向好。主要表現(xiàn)在以下七個(gè)方面：

第一，夏糧小麥實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)，全年糧食豐收有基礎(chǔ)。堅(jiān)持把確保全年糧食產(chǎn)量保持在1.3 萬億斤以上作為底線任務(wù)，以超常超強(qiáng)的力度，推動(dòng)各項(xiàng)措施落實(shí)落地，促進(jìn)糧食生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展。夏糧產(chǎn)量創(chuàng)歷史新高。夏糧生產(chǎn)經(jīng)受了去年罕見秋汛、新冠肺炎疫情散發(fā)、農(nóng)資價(jià)格上漲等多重考驗(yàn)，在去年高基數(shù)上再奪豐收。夏糧產(chǎn)量2948 億斤、增加28.7 億斤，其中，小麥產(chǎn)量2715 億斤、增加25.7 億斤，優(yōu)質(zhì)專用品種占比38.5%、提高1.2 個(gè)百分點(diǎn)。夏糧小麥增產(chǎn)豐收成為上半年三農(nóng)乃至經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的突出亮點(diǎn)。早稻及秋糧豐收基礎(chǔ)較好。預(yù)計(jì)早稻面積穩(wěn)中有增，目前收獲過六成、豐收在望。秋糧面積超過13 億畝，長勢總體正常。大豆油料擴(kuò)種成效明顯。夏收油菜籽實(shí)現(xiàn)“三增”，面積超過1 億畝，單產(chǎn)創(chuàng)歷史新高，產(chǎn)量是6 年來增加最多的一年。落實(shí)大豆玉米帶狀復(fù)合種植1500 多萬畝，預(yù)計(jì)大豆面積增加較多。這將是今年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的又一個(gè)亮點(diǎn)。

第二，“菜籃子”產(chǎn)品供應(yīng)充足，市場運(yùn)行總體平穩(wěn)。生豬產(chǎn)能回歸合理區(qū)間。6 月末全國能繁母豬4277 萬頭，相當(dāng)于4100萬頭正常保有量的104.3%。肉類和水產(chǎn)品全面增產(chǎn)。上半年，豬牛羊禽肉產(chǎn)量同比增長5.3%，其中豬肉產(chǎn)量增長8.2%。牛奶產(chǎn)量增長8.4%，國內(nèi)水產(chǎn)品產(chǎn)量小幅增長。蔬菜和水果市場供應(yīng)充足，價(jià)格季節(jié)性回落。質(zhì)量安全水平穩(wěn)定向好。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測合格率穩(wěn)定在97.5%以上，綠色、有機(jī)和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量累計(jì)達(dá)到6.2 萬個(gè)。

第三，產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)增收能力增強(qiáng)，脫貧攻堅(jiān)成果持續(xù)鞏固。堅(jiān)持把促進(jìn)脫貧地區(qū)產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)作為重點(diǎn)，加強(qiáng)指導(dǎo)服務(wù)，強(qiáng)化政策扶持，夯實(shí)不發(fā)生規(guī)模性返貧基礎(chǔ)。脫貧地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。832 個(gè)脫貧縣每個(gè)縣已初步培育2—3 個(gè)優(yōu)勢突出、帶動(dòng)能力強(qiáng)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，中央財(cái)政銜接推進(jìn)鄉(xiāng)村振興補(bǔ)助資金用于產(chǎn)業(yè)發(fā)展的比例提高到50%以上。加大小額信貸投放，上半年新增發(fā)放脫貧人口小額信貸415.5 億元，支持94.5 萬脫貧戶和防止返貧監(jiān)測對(duì)象發(fā)展生產(chǎn)。就業(yè)幫扶超額完成。指導(dǎo)脫貧人口外出務(wù)工的同時(shí)，引導(dǎo)更多脫貧人口在各類項(xiàng)目建設(shè)中就業(yè)。截至6 月末，脫貧勞動(dòng)力務(wù)工規(guī)模3223 萬人，完成全年目標(biāo)任務(wù)的106.7%。此外，東西部協(xié)作和社會(huì)幫扶深入開展。

第四，種子耕地農(nóng)機(jī)基礎(chǔ)進(jìn)一步夯實(shí)，農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力不斷提升。種業(yè)振興行動(dòng)扎實(shí)推進(jìn)。資源普查任務(wù)進(jìn)度過半，已收集農(nóng)作物種質(zhì)資源11 萬份、畜禽遺傳材料6 萬份、水產(chǎn)遺傳材料5 萬份。開展農(nóng)業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)，首次審定一批綠色、專用和耐鹽堿小麥品種。高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)加快推進(jìn)。上半年建成和開工在建高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田7377 萬畝，占全年1 億畝任務(wù)量的74%。農(nóng)機(jī)裝備條件持續(xù)改善。加快推進(jìn)農(nóng)機(jī)裝備補(bǔ)短板，啟動(dòng)農(nóng)機(jī)研發(fā)制造推廣應(yīng)用一體化試點(diǎn)。推進(jìn)機(jī)收減損，小麥機(jī)收損失率控制在2%以內(nèi)。

第五，鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，農(nóng)村就業(yè)增收渠道不斷拓寬。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)恢復(fù)向好。上半年全國農(nóng)副食品加工業(yè)增加值同比增長3.3%，6 月農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)采購經(jīng)理指數(shù)（PMI）為52%、比制造業(yè)高1.8 個(gè)百分點(diǎn)。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)較快發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額2900 億元、同比增長12.4%。鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)逐步恢復(fù)。農(nóng)村就業(yè)創(chuàng)業(yè)勢頭良好。建設(shè)50 個(gè)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、40 個(gè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群、200 個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)，促進(jìn)農(nóng)民就地就近就業(yè)。截至6 月末，返鄉(xiāng)農(nóng)民工就業(yè)率90.7%，同比提高2 個(gè)百分點(diǎn)。在產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)、就業(yè)創(chuàng)業(yè)拉動(dòng)下，上半年農(nóng)村居民人均可支配收入9787 元，實(shí)際增長4.2%。

第六，鄉(xiāng)村建設(shè)穩(wěn)妥推進(jìn)，農(nóng)村改革持續(xù)深化。中辦國辦印發(fā)鄉(xiāng)村建設(shè)行動(dòng)實(shí)施方案，建立專項(xiàng)推進(jìn)機(jī)制，推動(dòng)各地有序推進(jìn)鄉(xiāng)村建設(shè)。農(nóng)村人居環(huán)境持續(xù)改善。統(tǒng)籌推進(jìn)農(nóng)村改廁、生活污水和垃圾治理，推進(jìn)美麗宜居村莊創(chuàng)建。今年對(duì)工作成效明顯的20 個(gè)市縣予以督查激勵(lì)。產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施加快建設(shè)。中央財(cái)政安排50 億元，在重要流通節(jié)點(diǎn)、農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)和特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)，建設(shè)了一批產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施。農(nóng)村重點(diǎn)領(lǐng)域改革深入推進(jìn)。第二輪土地承包到期后再延長30 年試點(diǎn)有序開展，宅基地改革試點(diǎn)穩(wěn)步推開，集體產(chǎn)權(quán)制度改革持續(xù)深化，新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體發(fā)展壯大。目前，全國農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場超過610 萬家，農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織超過95.5 萬個(gè)。

第七，農(nóng)業(yè)農(nóng)村投資穩(wěn)步增長，農(nóng)村消費(fèi)市場逐步恢復(fù)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村投資渠道拓寬。落細(xì)落實(shí)扎實(shí)穩(wěn)住經(jīng)濟(jì)一攬子政策措施，全力推動(dòng)重大政策落地實(shí)施和重大工程項(xiàng)目開工建設(shè)。上半年，第一產(chǎn)業(yè)固定資產(chǎn)投資6827 億元，同比增長4%。鄉(xiāng)村消費(fèi)持續(xù)恢復(fù)。鄉(xiāng)村消費(fèi)品零售額2.77 萬億元，與去年基本持平，恢復(fù)到2019 年的98%。農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口保持增長勢頭。進(jìn)出口總額達(dá)到1616.8 億美元，同比增長10.4%。

總的看，上半年農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)保持良好發(fā)展勢頭，為穩(wěn)物價(jià)保民生、穩(wěn)定經(jīng)濟(jì)大盤提供堅(jiān)實(shí)支撐。但應(yīng)看到，農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展還面臨災(zāi)害威脅加大、農(nóng)民就業(yè)增收壓力增大、農(nóng)業(yè)農(nóng)村投資增速放緩等諸多挑戰(zhàn)，需引起高度重視，采取有力措施加以解決。下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將按照黨中央、國務(wù)院決策部署，按照“疫情要防住、經(jīng)濟(jì)要穩(wěn)住、發(fā)展要安全”的要求，全力以赴奪取糧食豐收，千方百計(jì)促進(jìn)農(nóng)民增收，持續(xù)發(fā)力推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，以實(shí)際行動(dòng)迎接黨的二十大勝利召開。

同時(shí)，各有關(guān)司局領(lǐng)導(dǎo)回答了記者的提問。

新華社記者:今年5 月份，國務(wù)院出臺(tái)了扎實(shí)穩(wěn)住經(jīng)濟(jì)的一攬子政策，各地各部門也密集出臺(tái)了落實(shí)措施。請(qǐng)問，農(nóng)業(yè)農(nóng)村領(lǐng)域貫徹落實(shí)情況如何？下一步有怎樣的考慮？謝謝。

曾衍德：謝謝您的提問。

扎實(shí)穩(wěn)住經(jīng)濟(jì)一攬子政策，是高效統(tǒng)籌疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、保持經(jīng)濟(jì)運(yùn)行在合理區(qū)間的重大舉措。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部堅(jiān)決貫徹落實(shí)黨中央、國務(wù)院的決策部署，對(duì)涉及農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門的各項(xiàng)措施逐條細(xì)化、逐項(xiàng)推進(jìn)，目前已全部落實(shí)到位，為保供穩(wěn)價(jià)防通脹、穩(wěn)住經(jīng)濟(jì)大盤提供了堅(jiān)實(shí)支撐。

下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部要深入貫徹落實(shí)中央部署，按照疫情要防住、經(jīng)濟(jì)要穩(wěn)住、發(fā)展要安全的要求，加大力度，緊盯不放，強(qiáng)力推進(jìn)，確保各項(xiàng)措施落地見效。從工作來看，主要是三個(gè)方面：

第一，全力抓好穩(wěn)產(chǎn)保供。這是穩(wěn)住經(jīng)濟(jì)大盤、防通脹保民生的基礎(chǔ)，也是我們農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作的首要任務(wù)。這方面突出抓好兩件事：一是奪取全年糧食豐收?，F(xiàn)在看，夏糧已豐收到手，早稻正大面積收獲，要精心組織機(jī)收，確保早稻顆粒歸倉。但全年糧食生產(chǎn)的大頭在秋糧，占3/4，穩(wěn)住了秋糧，全年糧食生產(chǎn)就穩(wěn)住了。我們正在指導(dǎo)各地抓好秋糧田間管理，特別是狠抓農(nóng)業(yè)防災(zāi)減災(zāi)，力爭秋糧取得好的收成，確保全年糧食產(chǎn)量保持在1.3萬億斤以上。另一個(gè)是，保障“菜籃子”產(chǎn)品的供應(yīng)，重點(diǎn)是要加強(qiáng)設(shè)施蔬菜生產(chǎn)，分級(jí)落實(shí)生豬產(chǎn)能調(diào)控責(zé)任，統(tǒng)籌抓好牛羊禽、水產(chǎn)品等生產(chǎn)，強(qiáng)化產(chǎn)銷銜接和應(yīng)急保供，壓實(shí)地方“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制，穩(wěn)定市場供應(yīng)，穩(wěn)定市場價(jià)格。

第二，全力促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收，這是我們今年農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作的又一個(gè)重點(diǎn)任務(wù)。主要是通過發(fā)展產(chǎn)業(yè)來促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收，重點(diǎn)是要引導(dǎo)各地立足縣域和特色優(yōu)勢資源，依托現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)等平臺(tái)抓手，包括我們正在大力推進(jìn)的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)項(xiàng)目，加快推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，形成一業(yè)一群、一縣一園、一鎮(zhèn)一特、一村一品的格局，讓農(nóng)民能夠就地就近就業(yè)。同時(shí)要健全聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，讓農(nóng)民更多分享產(chǎn)業(yè)鏈增值收益，確保把產(chǎn)業(yè)發(fā)展落到促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收致富上來。

第三，全力擴(kuò)大農(nóng)業(yè)農(nóng)村投資。這方面重點(diǎn)是兩個(gè)方面：一方面，要扎實(shí)有序推進(jìn)鄉(xiāng)村建設(shè)。目前，鄉(xiāng)村建設(shè)行動(dòng)實(shí)施方案已經(jīng)印發(fā)，“1 本規(guī)劃＋8 項(xiàng)硬件改造＋3 項(xiàng)軟件提升”的建設(shè)任務(wù)已明確。下一步關(guān)鍵是怎么建。要健全責(zé)任落實(shí)機(jī)制，細(xì)化部門專項(xiàng)推進(jìn)方案，明確具體任務(wù)和進(jìn)度安排。要健全項(xiàng)目管理機(jī)制，優(yōu)先實(shí)施群眾需求強(qiáng)烈、短板突出、兼顧改善生產(chǎn)生活條件的項(xiàng)目。要健全主體參與機(jī)制，指導(dǎo)地方編制農(nóng)民參與鄉(xiāng)村建設(shè)指南，引導(dǎo)農(nóng)民干好自己的事情。健全運(yùn)行管護(hù)機(jī)制，把設(shè)施誰來管、哪個(gè)環(huán)節(jié)誰負(fù)責(zé)分清楚。

另一個(gè)方面，加快實(shí)施農(nóng)業(yè)農(nóng)村建設(shè)項(xiàng)目。目前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村領(lǐng)域中央預(yù)算內(nèi)投資已經(jīng)全部下達(dá)，規(guī)模比上年小幅增長。下一步要推動(dòng)優(yōu)化審批服務(wù)，強(qiáng)化跟蹤調(diào)度，加快高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田、倉儲(chǔ)保鮮冷鏈物流設(shè)施、農(nóng)村人居環(huán)境整治等重大項(xiàng)目建設(shè)，盡快形成實(shí)物量。同時(shí)要抓住擴(kuò)大投資的有利時(shí)機(jī)，抓緊啟動(dòng)“十四五”規(guī)劃安排的重大工程行動(dòng)計(jì)劃，積極推動(dòng)智慧農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)融合等新型基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加快補(bǔ)齊農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化短板。謝謝。

中央廣播電視總臺(tái)央廣記者:今年以來受國際形勢和疫情影響，全球糧食市場劇烈波動(dòng)，不穩(wěn)定、不確定因素明顯增多。請(qǐng)問，今年我國糧食生產(chǎn)情況怎么樣，接下來將采取哪些措施保障全年糧食產(chǎn)量，端牢“中國飯碗”？謝謝。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司負(fù)責(zé)人 劉莉華：謝謝您的提問。

糧食問題一直是社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)。今年的糧食生產(chǎn)遭遇了去年罕見的秋汛、農(nóng)資價(jià)格持續(xù)高漲、新冠肺炎疫情多點(diǎn)散發(fā)、國際農(nóng)產(chǎn)品市場大幅波動(dòng)等特殊的困難。黨中央、國務(wù)院高度重視，格外關(guān)心，出臺(tái)了一系列高含金量的政策，采取了一系列超常超強(qiáng)的措施抓糧食生產(chǎn)。在中央政策支持和各地工作的推動(dòng)下，從目前情況看，今年糧食生產(chǎn)形勢總體還是不錯(cuò)的。夏糧早稻秋糧三季糧食，夏糧已經(jīng)豐收到手，增產(chǎn)28.7 億斤，早稻收獲過六成，產(chǎn)量有望保持穩(wěn)定。為全年糧食豐收打下了基礎(chǔ)，為穩(wěn)物價(jià)穩(wěn)預(yù)期增信心、穩(wěn)定經(jīng)濟(jì)大盤提供了支撐。全年糧食生產(chǎn)的大頭在秋糧，秋糧占75%，能否實(shí)現(xiàn)全年糧食豐收關(guān)鍵還得看秋糧。從我們目前掌握的情況看，今年秋糧豐收還是有一定基礎(chǔ)的，主要是有兩點(diǎn)判斷：

一個(gè)判斷是，面積增加。大家都知道，面積是產(chǎn)量的基礎(chǔ)。目前，除部分雙季晚稻和晚秋糧作物外，秋糧面積大頭已落地。初步預(yù)計(jì)，今年秋糧面積有望超過13 億畝，比上年有所增加。面積主要增在三個(gè)方面：一是各地層層壓實(shí)責(zé)任，整治撂荒地、清理“非糧化”、發(fā)展間套種，努力種足種滿；二是春夏播期間氣象條件總體比較有利，土壤墑情比較好，比如去年華南因旱種不下去的今年也都種下去了；三是糧食價(jià)格比較好，農(nóng)民種糧的積極性比較高。

另一個(gè)判斷是，長勢總體正常。秋糧的大頭在東北，東北糧食占了秋糧的1/3 以上，今年東北大部雨水好、墑情足，除了局部地區(qū)強(qiáng)降雨造成農(nóng)田內(nèi)澇、部分玉米受災(zāi)外，大部地區(qū)的作物長勢都好于常年。南方水稻長勢也總體正常，黃淮海、西北地區(qū)主要是玉米大豆，長勢也不錯(cuò)。

現(xiàn)在距秋糧收獲還有兩個(gè)多月的時(shí)間，7、8、9 三個(gè)月既是秋糧生長發(fā)育和產(chǎn)量形成的關(guān)鍵時(shí)期，也是旱澇、臺(tái)風(fēng)等災(zāi)害多發(fā)重發(fā)的時(shí)期，還是病蟲危害最嚴(yán)重的時(shí)候，奪取秋糧豐收還要過多個(gè)關(guān)口，任務(wù)還十分艱巨。下一步，我們將按照中央的決策部署，一環(huán)不松、一招不落，全力抓好秋糧生產(chǎn)，確保全年糧食產(chǎn)量保持在1.3 萬億斤以上。重點(diǎn)是抓好三件事：

一是抓好面積的落實(shí)。關(guān)鍵是要確保晚稻和晚秋作物應(yīng)種盡種，種在適播期，特別是指導(dǎo)“兩季不足 一季有余”的地區(qū)努力發(fā)展再生稻，能增一畝是一畝，能增一季是一季。

二是抓好秋糧田間管理。分作物、分區(qū)域制定完善秋糧田間管理技術(shù)意見，繼續(xù)組織我們部里包省包片工作組和科技小分隊(duì)深入生產(chǎn)一線，指導(dǎo)農(nóng)民搞好秋糧的肥水管理，落實(shí)關(guān)鍵措施，確保安全成熟、促進(jìn)單產(chǎn)提高。

三是抓好防災(zāi)減災(zāi)。重點(diǎn)是要做好洪澇、夏伏旱、高溫?zé)岷Α⑴_(tái)風(fēng)、早霜、寒露風(fēng)等災(zāi)害的防范，實(shí)現(xiàn)“龍口奪糧”。加強(qiáng)草地貪夜蛾“三區(qū)四帶”的布防、水稻“兩遷”害蟲等重大病蟲害的防治，實(shí)現(xiàn)“蟲口奪糧”。謝謝。

北京廣播電視臺(tái)記者:肉蛋奶是菜籃子產(chǎn)品的重要品種，請(qǐng)問上半年我國肉蛋奶的總體生產(chǎn)情況如何？謝謝。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局負(fù)責(zé)人 陳光華：謝謝提問。

上半年，畜牧業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展，生豬產(chǎn)能高位回調(diào)，牛羊存欄處于近年高位，家禽生產(chǎn)穩(wěn)定增長，畜禽產(chǎn)品供應(yīng)總體充足。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，上半年豬牛羊禽肉產(chǎn)量4519 萬噸，同比增長5.3%。其中豬肉、牛肉、羊肉產(chǎn)量分別增長8.2%、3.8%、0.7%。禽肉產(chǎn)量下降0.8%，牛奶產(chǎn)量增長8.4%，禽蛋產(chǎn)量增長3.5%。

畜禽產(chǎn)品價(jià)格總體平穩(wěn)。根據(jù)對(duì)全國500 個(gè)縣集貿(mào)市場和采集點(diǎn)的監(jiān)測，6 月份，豬肉價(jià)格每公斤26.55 元，同比下降1.7%；牛肉價(jià)格每公斤86.74 元，同比增長1.5%；羊肉價(jià)格每公斤81.18 元，同比下降3.6%；雞肉價(jià)格每公斤23.18 元，同比增長5.8%；雞蛋價(jià)格每公斤11.16 元，同比增長11.2%；生鮮乳價(jià)格每公斤4.13 元，同比下降3.3%。據(jù)統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，6 月份，畜肉類價(jià)格同比下降4.7%，影響CPI 下降大約0.16 個(gè)百分點(diǎn)。謝謝。

中央廣播電視總臺(tái)央視記者:當(dāng)前國內(nèi)經(jīng)濟(jì)下行壓力較大，老百姓對(duì)物價(jià)走勢十分關(guān)注。請(qǐng)問上半年國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場的形勢怎么樣？后期走勢如何？謝謝。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司負(fù)責(zé)人劉涵：感謝您的提問。

俗話說，民以食為天，糧穩(wěn)天下安。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在抓好糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供的同時(shí)，持續(xù)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場跟蹤分析。從監(jiān)測調(diào)度來看，上半年，我國“米袋子”、“菜籃子”重點(diǎn)品種供應(yīng)充足，價(jià)格總體波動(dòng)幅度不大，為應(yīng)對(duì)新冠肺炎疫情沖擊、保持物價(jià)基本穩(wěn)定提供了重要的支撐。據(jù)我部監(jiān)測，1-6 月份，“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200 指數(shù)”為127.96，同比高2.49 個(gè)點(diǎn)，據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局公布數(shù)據(jù)，今年上半年食品價(jià)格同比下降0.4%，影響CPI 下降約0.08 個(gè)百分點(diǎn)。分品種來看：

三大主糧價(jià)格穩(wěn)中有漲，6 月份稻谷、小麥、玉米三種糧食集貿(mào)市場月均價(jià)每百斤135 元，比1 月份漲4.6%，同比高4.5%。其中，稻谷、玉米價(jià)格基本穩(wěn)定，小麥?zhǔn)苌a(chǎn)成本上漲推動(dòng)和國際市場傳導(dǎo)影響，價(jià)格恢復(fù)性上漲，但漲幅遠(yuǎn)低于國際市場的漲幅。6 月份，鄭州糧食批發(fā)市場普通小麥每斤1.54 元，比1 月份漲8.5%，同比高22%，漲幅比國際小麥價(jià)格分別低約11 個(gè)百分點(diǎn)和54 個(gè)百分點(diǎn)。

大豆和食用植物油價(jià)格走勢偏強(qiáng)，受國際大豆供給偏緊、烏克蘭葵花籽油出口受阻、投機(jī)資本炒作等因素的影響，今年國際油脂油料的價(jià)格高位上漲，也拉動(dòng)了國內(nèi)價(jià)格走強(qiáng)。6 月份，山東進(jìn)口大豆到岸稅后價(jià)每斤2.75 元，同比高14.7%，豆油、菜籽油出廠價(jià)同比漲30%以上。但由于我國油脂油料儲(chǔ)備足、調(diào)控能力強(qiáng)，加之油菜籽增產(chǎn)，國內(nèi)食用植物油市場供給有保障，價(jià)格漲幅低于國際市場。

豬肉價(jià)格觸底回升，“菜籃子”產(chǎn)品季節(jié)性波動(dòng)。3 月底以來，豬肉價(jià)格持續(xù)回升。6 月份，豬肉月均批發(fā)價(jià)每公斤21.57 元，環(huán)比漲4.3%，同比低8.2%。蔬菜、水果、雞蛋等重點(diǎn)品種供應(yīng)充足，由于成本上漲以及持續(xù)高溫天氣影響，當(dāng)前價(jià)格水平高于去年同期，但波動(dòng)基本符合常年規(guī)律。

下半年，盡管面臨諸多的內(nèi)外部風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn)，但我國農(nóng)產(chǎn)品有望繼續(xù)保持量足價(jià)穩(wěn)的態(tài)勢，從生產(chǎn)來看，夏糧再獲豐收，秋糧面積穩(wěn)中有增、長勢良好，大豆油料擴(kuò)種任務(wù)落地，能繁母豬存欄處于合理區(qū)間，肉蛋奶產(chǎn)能穩(wěn)定，蔬菜在田面積和產(chǎn)量均有所增加，穩(wěn)產(chǎn)保供的基礎(chǔ)牢固。從庫存來看，稻谷、小麥全社會(huì)庫存處于歷史較高水平，能夠滿足一年以上的口糧消費(fèi)需求，玉米庫存也有所增加。從進(jìn)口看，1-6 月累計(jì)進(jìn)口糧食7978 萬噸，同比小幅下降，隨著國際糧價(jià)下跌，預(yù)計(jì)糧食進(jìn)口將穩(wěn)中有增。從消費(fèi)來看，食用植物油、食糖、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品等重要農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)將有所恢復(fù)，但總體保持平穩(wěn)，對(duì)價(jià)格拉動(dòng)有限。謝謝。

中國農(nóng)村雜志社記者:現(xiàn)在是小麥購銷的旺季，農(nóng)民群眾最關(guān)心的是豐收后糧食能否賣出好價(jià)錢？請(qǐng)問小麥今年的購銷形勢如何？謝謝。

劉涵：謝謝您的提問。

今年小麥實(shí)現(xiàn)豐收增產(chǎn)，各方反響積極，市場購銷兩旺。據(jù)我部調(diào)度分析，今年新麥上市以來，市場運(yùn)行主要有兩大特點(diǎn)：

一方面，價(jià)格行情歷史最好。由于新麥的質(zhì)量明顯好于去年，籽粒飽滿、容重高，市場需求旺盛，收購均價(jià)穩(wěn)定在每斤1.5 元左右，比去年同期高約3 毛錢，是近年來最好的市場行情。

另一方面，收購進(jìn)度正常偏快。糧食加工、貿(mào)易、儲(chǔ)備等企業(yè)收購意愿較強(qiáng)，入市積極、購銷活躍，市場收購平穩(wěn)有序，進(jìn)度略快于上年。據(jù)國家糧食和物資儲(chǔ)備局統(tǒng)計(jì)，截至7 月15 日，主產(chǎn)區(qū)累計(jì)收購新麥3731 萬噸，同比增加169 萬噸。據(jù)對(duì)主產(chǎn)區(qū)調(diào)度，由于小麥單產(chǎn)高、價(jià)格好，再加上中央財(cái)政兩次向?qū)嶋H種糧農(nóng)民發(fā)放一次性補(bǔ)貼，緩解農(nóng)資價(jià)格上漲帶來的種糧增支影響，農(nóng)民今年的種糧收益普遍好于上年，實(shí)現(xiàn)了豐產(chǎn)又增收。

從后期走勢來看，小麥產(chǎn)需平衡有余，收購價(jià)格將小幅波動(dòng)?？紤]到夏季高溫多雨，糧食保存難度比較大，建議農(nóng)民朋友們把握好售糧的時(shí)機(jī)和節(jié)奏，防范壞糧風(fēng)險(xiǎn)和市場風(fēng)險(xiǎn)，獲得更好的收益。謝謝。

（未完待續(xù)）