民族山區(qū)水稻高產(chǎn)栽培示范推廣

趙紅梅

(元江縣鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心，云南 元江 653300）

為促進民族山區(qū)水稻穩(wěn)定增產(chǎn)和農(nóng)民持續(xù)增收，以元江縣水稻主產(chǎn)區(qū)羊街鄉(xiāng)和那諾鄉(xiāng)為重點，集成推廣優(yōu)質(zhì)良種、科學(xué)栽培管理及病蟲草綠色防控等實用技術(shù)，深入推進水稻綠色、優(yōu)質(zhì)、高效栽培，最大限度發(fā)揮良種及其綜合配套技術(shù)的增產(chǎn)潛力，輻射帶動全縣水稻單產(chǎn)增加、品質(zhì)提高、節(jié)本增效。

1 基本情況

元江縣有耕地面積1.77萬 hm2，其中水田近0.39萬hm2，是典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)縣，主要種植水稻、玉米、烤煙等作物。水稻主產(chǎn)區(qū)羊街鄉(xiāng)和那諾鄉(xiāng)位于元江縣東南部，兩鄉(xiāng)土地總面積3.54萬 hm2，均為哈尼族聚居區(qū)，哈尼族占總?cè)丝诘?0.4%。境內(nèi)最高海拔2 580 m，最低海拔600 m，高低相差1 980 m，地形復(fù)雜，“一山分四季，十里不同天”的立體氣候十分突出。年平均氣溫16.5 ℃，年降雨量1 000～1 200 mm，氣候溫和，雨量充沛，多雨、多霧、濕度大、蒸發(fā)小，非常適合水稻生產(chǎn)。稻田多為梯田，水稻品種單一、農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施薄弱、水稻效益偏低等根本性問題制約了水稻生產(chǎn)的發(fā)展，通過項目開展帶動栽培技術(shù)推廣非常必要。

2 水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)模式

2.1 示范推廣優(yōu)質(zhì)抗病高產(chǎn)良種

根據(jù)羊街鄉(xiāng)、那諾鄉(xiāng)氣候特點，以楚粳27號、楚粳28號、塔粳3號、塔粳5號、優(yōu)質(zhì)紅米品種等為主推品種。

2.2 統(tǒng)一旱育壯秧

2.2.1 選地整地

以村或小組為單位進行集中苗床旱育壯秧。選擇背風(fēng)向陽、靠近水源、肥力中上的沙壤土菜園地或旱地為秧田。提前犁耙精細(xì)整地，依膜確定墑寬，墑長10 m左右為宜，做到墑平溝直、土細(xì)草凈；最后平整墑面時每平方米施腐熟農(nóng)家肥1.5 kg、普通過磷酸鈣0.075 kg、復(fù)合肥0.015 kg、敵磺鈉0.003 kg，均勻施（鋤）入深10～15 cm土壤中，防止肥料不勻發(fā)生肥害。

2.2.2 種子處理

曬種1～2 d，風(fēng)選或泥水選種，清水浸泡谷種2～3 d撈出，捂種催芽至露白時，將壯秧劑Ⅱ充分搖勻，按每瓶150 mL處理芽谷種5 kg比例加入均勻拌種，播種前1 d晚上拌種放置12 h后待用。

2.2.3 播種

播種期根據(jù)大田栽秧日期預(yù)定秧齡而定，每平方米播芽谷80～120 g，要求將芽谷均勻播在秧床土面上，播后用木板輕壓種子，使谷種三面入土，然后用篩過的細(xì)土均勻覆蓋0.5～1 cm厚，噴施30%丙草胺乳油100 mL對水50 kg防除雜草，再覆薄膜。

2.2.4 苗床管理

（1）水分管理。旱育秧播種后到秧苗出土前為密封期，不通風(fēng)不透水，播后可保持12 d不用澆水，但底水不足、土壤保水能力又差的苗床地，出現(xiàn)缺水癥狀就要澆水。

（2）控溫管理。播種后60%的秧苗變綠后要大通風(fēng)，使苗床內(nèi)溫度保持在25～28 ℃，若膜內(nèi)溫度高應(yīng)加大通風(fēng)量，要在日出時開床，日落前3 h關(guān)床。播后15～20 d保持晝夜通風(fēng)，移栽前5～6 d去掉農(nóng)膜。

（3）施肥管理。揭膜后每平方米追施尿素10 g并澆透水，每平方米用敵磺鈉1 g對水澆施秧苗防立枯病，移栽前7 d再施1次“送嫁肥”。

2.3 抓住最佳節(jié)令播種

元江縣山區(qū)海拔和生產(chǎn)條件不同，因地制宜確定最佳播種期。播種時間為3月下旬至4月上旬，畝秧田播種量控制在15～20 kg為宜。

2.4 統(tǒng)一規(guī)范適時移栽

4月下旬開始移栽，5月上旬前栽插結(jié)束，秧齡控制在35～45 d，不宜栽老秧。實行單行條栽，栽插規(guī)格為常規(guī)稻株行距13 cm×17 cm或10 cm×20 cm，每叢2～3苗，畝插密度3萬～3.3萬叢。

2.5 科學(xué)施肥

在耙犁最后一道田時，畝施腐熟農(nóng)家肥1 000 kg、有機肥40 kg、普鈣40～50 kg，栽后7～10 d畝追施尿素12～13 kg作分蘗肥，栽后30 d畝追施尿素8～10 kg+硫酸鉀復(fù)合肥15 kg作穗肥。

2.6 病蟲害綠色防控

畝用6%春雷霉素可濕性粉劑30 g對水45 kg噴施防治稻瘟??；畝用10%井岡霉素水劑30 g對水45 kg均勻噴施防治紋枯??；畝用6.7%氟蟲雙酰胺和3.3%阿維菌素比例混配懸浮劑15 mL對水45 kg噴施防治螟蟲；畝用0.3%苦參堿60 g或70%吡蟲啉9 g對水45 kg噴施防治稻飛虱；同時懸掛黃色粘蟲板進行蟲害防控。并且改分戶分散防控為統(tǒng)一時間、統(tǒng)一藥劑、統(tǒng)一方法，以村、組、龍頭企業(yè)為單位實施統(tǒng)防統(tǒng)治，提高防控效果。

2.7 適時收獲

依種植時間不同，于蠟熟末期至完熟初期谷粒含水量降到20%～25%、90%變金黃色，穗枝也變黃時收獲最為適宜。避開雨天、搶晴收獲有利于稻谷收割和晾曬，淋雨稻谷要攤開、通風(fēng)，天晴盡快曬干儲存，避免長時間堆放霉變。適時收獲可確保豐產(chǎn)豐收、提高稻谷品質(zhì)。

3 結(jié) 語

（1）水稻示范區(qū)實行“五定二包”責(zé)任制，即定人、定面積、定點、定績效、定職責(zé)、包技術(shù)落實到戶、包病蟲害防控的責(zé)任制。通過責(zé)任到人、責(zé)任到片，強化科技措施，以示范推廣高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病品種為核心，組裝集成規(guī)范化高產(chǎn)栽培技術(shù)為重點，認(rèn)真落實適時移栽、科學(xué)施肥、科學(xué)管水等技術(shù)，形成“品種良種化、種植規(guī)范化、管理科學(xué)化”的格局。

（2）樣板示范區(qū)與對照相比，平均畝產(chǎn)655.23 kg，比鄰近對照平均畝產(chǎn)446.42 kg增208.81 kg，增產(chǎn)46.77%，樣板區(qū)實現(xiàn)稻谷總產(chǎn)4 509.42萬kg，累計新增稻谷1 437.07萬kg（已考慮縮值系數(shù)0.7和保收系數(shù)0.8），按照元江縣歷年稻谷收購價格平均每千克3元計算，項目實施后元江縣民族山區(qū)累計水稻總產(chǎn)值約1.35億元，累計新增產(chǎn)值0.43億元，取得了顯著的經(jīng)濟效益。

（3）通過項目實施，一是增強了科技人員事業(yè)心和責(zé)任心。二是加強了農(nóng)科人員與農(nóng)戶的溝通和交流，促進了科技成果轉(zhuǎn)化。三是帶動了新品種、新技術(shù)加速轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實生產(chǎn)力的進程。四是通過病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治，不但節(jié)本增效，還培養(yǎng)了一批農(nóng)村技術(shù)能人，事半功倍，成效顯著。五是項目實施確保了全縣糧食總產(chǎn)穩(wěn)中有增，促進了民族山區(qū)增產(chǎn)增收，加快了脫貧步伐，社會效益較好。