周吉
(青海省海西州都蘭縣畜牧獸醫(yī)站 816199)
在現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)中,肉豬養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展最為迅猛,作為市場上的主流肉類之一,在人們的飲食中占據(jù)重要地位,因此,肉豬養(yǎng)殖業(yè)得到了空前的發(fā)展。但在肉豬養(yǎng)殖業(yè)中,需要相關(guān)人員具備一定的技術(shù)水平才能面對肉豬養(yǎng)殖遇到的難題。在各種影響因素中,豬瘟這種疾病在養(yǎng)殖全過程都會(huì)出現(xiàn),對豬群有重大危害。豬瘟俗稱 “爛腸瘟”,是由黃病毒科豬瘟病毒屬的豬瘟病毒引起的一種急性、發(fā)熱、接觸性傳染病病。具有高度傳染性和致死性。本病在自然條件下只感染豬,不同年齡、性別、品種的豬和野豬均易感,一年四季均可發(fā)生,是威脅養(yǎng)豬業(yè)的主要傳染病之一,其特征是急性,呈敗血性變化,實(shí)質(zhì)器官出血,壞死和梗死;慢性呈纖維素性壞死性腸炎,后期常有副傷寒及巴氏桿菌病繼發(fā)。在養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展過程中,豬瘟對養(yǎng)殖業(yè)的影響十分巨大,豬瘟具備極強(qiáng)的傳染性,一旦在疾病爆發(fā)初期得不到控制,會(huì)迅速傳染到整個(gè)豬群,而且豬瘟還具備致死性,養(yǎng)殖場的豬群感染后沒有及時(shí)進(jìn)行治理,會(huì)造成大范圍的豬群死亡,嚴(yán)重影響?zhàn)B殖者的經(jīng)濟(jì)收入。所以,相關(guān)養(yǎng)殖者一定要對豬瘟進(jìn)行預(yù)防,依靠各種先進(jìn)技術(shù)和手段避免豬群感染這類疾病,若是豬群已經(jīng)發(fā)生感染,要進(jìn)行治理工作,避免疾病爆發(fā),影響?zhàn)B殖者的經(jīng)濟(jì)收入。
在豬瘟發(fā)生和傳播過程中,發(fā)生環(huán)節(jié)是由黃病毒科豬瘟病毒屬的豬瘟病毒引起的一種急性、發(fā)熱、接觸性傳染病。環(huán)境衛(wèi)生是病毒的主要產(chǎn)生原因。在傳播階段,病豬是主要傳染源,豬瘟的傳播主要通過接觸,接觸污染的媒介物而發(fā)病,經(jīng)消化道感染。病豬排泄物和分泌物,病死豬和臟器及尸體、急宰病豬的血、肉、內(nèi)臟、廢水、廢料污染的飼料,飲水都可散播病毒,此外,患病和弱毒株感染的母豬也可經(jīng)胎盤垂直感染胎兒,產(chǎn)生弱仔豬、死胎、木乃伊胎等。消化道、鼻腔黏膜和破裂的皮膚均是感染途徑。一年四季均可發(fā)生,以春夏多雨季節(jié)為多。本病在自然條件下只感染豬,不同年齡、性別、品種的豬和野豬都易感[1]。
在豬群染上豬瘟后,病毒會(huì)對患病豬造成一定的影響。豬瘟根據(jù)其臨床癥狀可將其分為最急性、急性、慢性和溫和性4類。最急性是指病豬沒有相關(guān)癥狀直接死亡;急性是指具備明顯癥狀,在患病時(shí),人工接種的豬一般潛伏期為1~2d,自然感染為3~6d,發(fā)病時(shí)會(huì)伴隨體溫升高和食欲衰退,而且眼角流膿,排泄物會(huì)攜帶血絲,耳根和腹部等部位會(huì)出現(xiàn)點(diǎn)狀出血和較大的紅斑。一般在1~2周內(nèi)死亡;慢性的病程可高達(dá)1個(gè)月,大多由急性轉(zhuǎn)化而來,發(fā)病時(shí)體溫會(huì)忽高忽低,食欲不振,交替出現(xiàn)便秘和腹瀉等情況,行走無力,在耳尖和四肢下部還會(huì)出現(xiàn)呈現(xiàn)藍(lán)紫色并壞死,全身性出血變化不明顯,最終死亡;溫和型主要發(fā)生在仔豬身上,沒有明顯病癥,體溫保持在40℃左右,食欲時(shí)好時(shí)壞,皮膚有淤血和壞死現(xiàn)象,且病豬十分瘦弱,嚴(yán)重影響小豬發(fā)育,而且癥狀會(huì)一直存在,直到病豬死亡或是自愈[2]。
由于肉豬在養(yǎng)殖過程中并非只有一種疾病,所以,在肉豬患病時(shí)要對其進(jìn)行診斷,判斷病因,針對治理。首先可以采用看的方式,發(fā)現(xiàn)肉豬食欲不振,且有眼角流膿,皮膚出現(xiàn)血塊和壞死現(xiàn)象就懷疑是不是豬瘟,接下來要進(jìn)行詳細(xì)檢測。實(shí)驗(yàn)室可以采用免疫熒光技術(shù)、血清中和試驗(yàn)和酶聯(lián)免疫吸附測定法等方式進(jìn)行專業(yè)檢測,確定豬的病情。
豬瘟除了慢性和溫和性外,急性和最急性豬瘟自肉豬患病到死亡最短只需要1~2d,最長也不會(huì)超過2周,一旦豬瘟的臨床變?yōu)榧毙陨踔潦亲罴毙?,?huì)在養(yǎng)殖者尚未反應(yīng)過來前造成豬瘟的大范圍傳播和病豬的大量死亡,給豬瘟防控帶來很大困難。且豬瘟是由病毒引起,通過病豬排泄物接觸傳播,在養(yǎng)殖過程中一旦有肉豬感染,會(huì)在廠房內(nèi)迅速傳播,造成豬瘟大范圍擴(kuò)散,控制困難。
在現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過程中,由于肉豬養(yǎng)殖的暴利性,能迅速獲取經(jīng)濟(jì)效益,導(dǎo)致很多個(gè)體養(yǎng)殖戶盲目投入到這個(gè)產(chǎn)業(yè)中,但肉豬養(yǎng)殖需要專業(yè)性的技術(shù)和能力,部分養(yǎng)殖者盲目跟風(fēng),完全不了解養(yǎng)殖過程中需要注意的威脅,因此,相關(guān)人員完全沒有進(jìn)行防控豬瘟的手段,沒有提前給豬群接種疫苗,也沒有做好相關(guān)防范措施。在肉豬感染豬瘟后,由于相關(guān)養(yǎng)殖者對豬瘟的了解較少,不能立即分辨出病癥,也沒有在第一時(shí)間對豬瘟進(jìn)行治理,導(dǎo)致豬瘟迅速擴(kuò)散和爆發(fā),造成巨大的損失。
在我國生豬養(yǎng)殖中,對生豬來源并沒有明確的規(guī)定,也就導(dǎo)致生豬養(yǎng)殖市場在種豬收購方面顯得十分混亂。隨著生豬市場的需求增加和現(xiàn)代交通運(yùn)輸產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,種豬收購顯得很簡單,各個(gè)養(yǎng)殖者在購買生豬時(shí),為了減少資金支出,對生豬來源沒有嚴(yán)格要求,一旦生豬來源是豬瘟疫區(qū),生豬有可能攜帶豬瘟病毒,進(jìn)而造成豬瘟的爆發(fā),給豬瘟防控帶來很大的難題。
在養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過程中,豬肉在我國消費(fèi)市場中占據(jù)很大比重,由此引發(fā)我國生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。但養(yǎng)殖者對豬瘟的重視力度不夠,導(dǎo)致豬瘟迅速擴(kuò)散,給豬瘟治理帶來很大的困難。所以,養(yǎng)殖者應(yīng)在進(jìn)入市場前要對肉豬進(jìn)行了解,詳細(xì)了解關(guān)于病蟲害防治、護(hù)理方法等養(yǎng)殖技術(shù),這樣一來,就能在豬瘟來臨前做好防范工作,避免種豬感染豬瘟。不慎感染上豬瘟也能在第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)并進(jìn)行治理,避免豬瘟的傳播和擴(kuò)散,對養(yǎng)殖業(yè)造成更大的危害。
在養(yǎng)殖過程中,一旦存在豬瘟爆發(fā)的可能,或者已經(jīng)爆發(fā),就要進(jìn)行疫苗接種來防治病情。養(yǎng)殖者要根據(jù)相關(guān)實(shí)際選擇疫苗種類,豬瘟活疫苗共分為3種,即乳兔苗、細(xì)胞苗和淋脾苗。這幾種疫苗都需要在-15℃的環(huán)境下進(jìn)行保存,且保存時(shí)間為1年,注射方式為皮下注射或肌肉注射,一經(jīng)取出要在短時(shí)間內(nèi)使用,避免藥效流失[3]。養(yǎng)殖者應(yīng)根據(jù)爆發(fā)豬瘟的種類和嚴(yán)重程度進(jìn)行疫苗選擇,并按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行疫苗接種,在治療豬瘟的同時(shí)進(jìn)行未感染種豬的預(yù)防。
在肉豬養(yǎng)殖業(yè)中,豬瘟爆發(fā)的主要原因之一是養(yǎng)殖者在購買環(huán)節(jié)不加重視,導(dǎo)致攜帶豬瘟病毒的病豬流入市場,最終造成豬瘟蔓延和爆發(fā)。因此,政府部門應(yīng)加強(qiáng)對養(yǎng)殖場的管理,不僅要管理其衛(wèi)生治理和病菌防治,還要對種豬來源進(jìn)行調(diào)查,一旦發(fā)現(xiàn)有疫情爆發(fā)區(qū)購買的種豬,要責(zé)令其進(jìn)行嚴(yán)格檢測,保證種豬健康。還要加大對醫(yī)療部門的資金支持,讓相關(guān)科技人員研發(fā)出更有效地治療和防控手段。
豬瘟對肉豬養(yǎng)豬者來說具有極大地危害,其傳染性極強(qiáng),且具有致死性,一旦爆發(fā)會(huì)造成種豬大量死亡,對養(yǎng)殖者造成巨大的危害。但在種豬養(yǎng)殖業(yè)中還存在很多因素制約豬瘟防控,必須從養(yǎng)殖者、政府和疫苗等環(huán)節(jié)加強(qiáng)治理,避免豬瘟的爆發(fā)。