淺析非瘟時代生物安全防控技術(shù)

馮燕平 淡江華 穆秀梅* 韓潔茹

（1，山西省農(nóng)業(yè)廣播電視學校 030032；2，山西農(nóng)業(yè)大學動物科學學院 030032）

2018 年8 月非洲豬瘟病毒長驅(qū)直入進駐我國，在遼寧省沈陽市確診了國內(nèi)首例，隨后迅速席卷全國，28 個省市相繼淪陷，給養(yǎng)豬業(yè)造成了毀滅性打擊，產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到極大的重創(chuàng)，2020 年11 月以來，非瘟病毒又化身為疫苗毒及變異株感染豬群，潛伏期更長，臨床表現(xiàn)輕微，很難早期發(fā)現(xiàn)，非瘟防控形勢嚴峻，雖然目前我國防控工作已取得積極成效，但病毒已在我國大面積定殖，污染面積大，疫情點狀發(fā)生的態(tài)勢將長期存在，養(yǎng)豬場必須建立健全常態(tài)化生物安全防控措施。

1 非洲豬瘟的基本情況

非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒感染引起的一種急性、熱性、高度接觸性傳染病，世界動物衛(wèi)生組織將其列為法定報告的動物疫病，我國將其列為一類動物疫病。該病毒雖然對豬有致命危險，但對人沒有危害，屬典型的傳豬不傳人病毒。

病毒的主要特點是不怕冷、不怕臟、不怕咸，怕高熱、怕干燥、怕強酸強堿；特別耐低溫，在冷凍環(huán)境下可以存活好幾年；發(fā)病過程短，傳播速度較快，有高度致死性；病毒可以從被感染豬的血液、組織液、內(nèi)臟及其他排泄物中被證實。

病豬開始發(fā)熱體溫便升高至42℃，沉郁，厭食，耳、四肢、腹部皮膚有出血點、發(fā)紺。眼、鼻有黏液膿性分泌物，嘔吐，便秘，糞便表面有血液和黏液覆蓋，或腹瀉，糞便帶血。步態(tài)僵直，呼吸困難，病程延長則出現(xiàn)神經(jīng)癥狀；母豬還會伴有不孕、流產(chǎn)、死胎，剖檢病死豬時會發(fā)現(xiàn)脾臟、肝臟、肺臟等臟器和淋巴結(jié)嚴重腫大，并廣泛性出血瘀血，本病急性發(fā)病時死亡率很高，尤其是母豬、大豬死亡更快。非洲豬瘟癥狀與豬瘟、豬丹毒非常相似，要注意鑒別診斷。

時下，非洲豬瘟化身疫苗毒和變異株在我國大面積定殖，非洲豬瘟變異株與2018 年傳入的非洲豬瘟毒株相比，該類毒株的基因組序列、致病力等發(fā)生明顯變化。與傳統(tǒng)的流行毒株相比，生豬感染該類毒株后，排毒滴度低、間歇性排毒，潛伏期延長，難以早期發(fā)現(xiàn)。臨床表現(xiàn)輕微，后期可出現(xiàn)關(guān)節(jié)腫脹、皮膚出血型壞死灶，感染母豬產(chǎn)仔性能下降、死淘率增高，出現(xiàn)流產(chǎn)死胎、木乃伊胎等。

2 非洲豬瘟的傳播特點

非洲豬瘟具有廣泛地組織噬性，所有組織均帶毒，所有的體液均可排毒，因此，病豬可以瞬時向外排出大量病毒；非瘟病毒在環(huán)境中有極強的存活能力，可通過附著于各種物質(zhì)擴散，所有物品都可是它的傳播載體，傳播方式多樣，難以阻斷；該病毒在自然狀態(tài)下傳播速度很慢，其傳播主要是接觸傳播，人為的一些活動極大的加速了其擴散速度。人為活動主要風險包括人員（返場）、售豬（車輛）、飲水、引種、配種（精液）、打針、采血、飼料（豬血漿蛋白、泔水、晾曬玉米）、其他生物等，由于非洲豬瘟的傳播特點是高度接觸性傳播，故應減少接觸，做好外部和內(nèi)部生物安全，消滅傳染源、切斷傳播途徑、保護易感動物。

3 生物安全防控措施

豬場生物安全關(guān)鍵點包括車輛管理、人員管理、飼料和物資管理、引種及后備豬管理、老鼠蒼蠅和鳥類防護、疫苗注射、病死豬及垃圾處理、日常消毒等。

3.1 車輛管理

運送屠宰豬到屠宰場的車輛、運送死豬進行無害化處理的車輛傳播疫病的風險很高。先使用高壓清洗干凈車身、底部、輪胎，再用戊二醛葵溴銨（1:400）噴灑消毒后，消毒時注意與生豬接觸的設(shè)備，駕駛室及卸貨時使用的防護服、靴子等均需消毒，原地晾干30min。到轉(zhuǎn)豬臺或豬場門口進行二次清洗。場外車輛和場內(nèi)車輛嚴格分開，內(nèi)部飼料車定期清洗、消毒、烘干。

3.2 人員管理

人是傳播病原體的重要媒介。人員進出一定要嚴格落實管理制度，要按照程序執(zhí)行。人員進入生活區(qū)進行熏蒸、剪指甲、洗澡、換衣、隔離（特別提醒：進場人員除攜帶除手機、眼鏡及必須藥品外不得攜帶任何其他行李，且必須進行紫外線消毒或臭氧熏蒸后才能帶入凈區(qū)），避免不同功能區(qū)人員的交叉流動。人員進生產(chǎn)區(qū)，脫衣浸泡洗澡并更換生活區(qū)工作服及水鞋，遵循從健康豬群到發(fā)病豬群、從小日齡到大日齡、從清潔區(qū)到污染區(qū)的順序，嚴禁飼養(yǎng)人員串舍。

3.3 飼料、物資管理

生活物資集中采購，消毒處理后入場，減少購買和入場頻率，設(shè)備經(jīng)臭氧或熏蒸消毒后入場。食材其生產(chǎn)、流通背景清晰，偶蹄類動物生鮮及制品禁止入場，廚房提供熟食。

3.3.1 物料熏蒸

拆去外包裝，將物資攤開或分層上架，均勻擺放好，熏蒸24h。

3.3.2 疫苗、精液擦拭

疫苗、精液等物資應使用過硫酸氫鉀（1:200）或過氧乙酸溶液（1:500）擦拭進行消毒。

3.3.3 飼料熏蒸

采用A、B 庫或料塔，輪換進出，熏蒸24h。

3.4 引種管理

疫情期間盡量避免引種，尤其是從疫區(qū)或途徑疫區(qū)的地方引種，若必須引種，引種動物需在隔離舍隔離飼養(yǎng)至少30d，同時對相關(guān)病原進行檢測1～2 次，確認陰性方可混群。

公豬精液最好不要外購，以養(yǎng)豬場自有公豬進行采精為佳，采精過程嚴格按照生物安全程序操作，若必須外購，使用前對豬精進行活力檢測，定期對豬精進行病原檢測。

3.5 外來生物管理

蚊蠅繁殖季節(jié)定期使用藥物進行環(huán)境滅蠅工作，豬體噴0.5%～0.1%敵百蟲，每周1～2 次；空豬舍噴菊酯類殺蟲劑，每周1 次。

場區(qū)內(nèi)每隔15m 要放置毒餌盒，且毒餌盒要放置在老鼠行進路線上，定時檢查是否有毒餌，每4 個月全場要進行一次全面滅鼠工作；豬舍要安裝防鳥網(wǎng)，要及時檢查料塔下面有無漏料，防止引來鳥類；豬場還要防止其他動物在場區(qū)活動。

3.6 病死豬及垃圾管理

死豬處理必須符合國家有關(guān)規(guī)定。目前，許可的死豬處理方法包括焚化、坑埋、堆肥、提煉等。而我們常用的方法有焚化和坑埋。處理死豬的過程中穿戴全套防護服；就地將死豬裝入雙層塑料袋，再進行轉(zhuǎn)移焚燒或坑埋；死豬處理完畢，立即對所在欄舍及過道進行徹底消毒，防止污染面擴散。

3.7 日常消毒

每周帶豬消毒1～2 次。可使用過硫酸氫鉀復合物（1:200）或過氧乙酸溶液（1:500）消毒；內(nèi)部主干道及環(huán)境消毒可使用2%石灰+3%燒堿潑灑或戊二醛葵甲溴銨溶液（1:400）消毒；至少每周集中處理一次環(huán)境垃圾，以減少蚊蠅產(chǎn)生等；每棟欄舍門口設(shè)置踏腳池（桶），減少交叉污染，每3 天更換一次。

4 結(jié)語

非洲豬瘟是一種急性、熱性、高接觸性傳染病，所有品種和年齡的豬均可感染，發(fā)病率和死亡率高達100%，目前國內(nèi)外都沒有可預防非瘟的疫苗，一旦發(fā)現(xiàn)確診病例，周邊3km 以內(nèi)所有豬都需要撲殺，對養(yǎng)豬業(yè)的危害是致命的，養(yǎng)豬人談瘟色變。其實豬瘟再厲害，它也是一種傳染病，任何一種傳染病都必須具備3 個要素，即傳染源、傳播途徑、易感動物，只要消滅傳染源、切斷傳播途徑、提升豬群整體健康水平，非瘟是可防、可控、可管理的，目前，生物防控技術(shù)是防非瘟唯一有效的防控手段，從這一層面講，防非瘟最重要的是管理，主要在于豬場管理者或決策者在思想上對生物防控的重視程度，豬場工作人員對生物安全意識及防控方案的執(zhí)行力度。在非瘟常態(tài)化大環(huán)境下，只有加強生物安全防控體系的建設(shè)和管理才是防控的根本。