文:劉媛媛(長沙市岳麓區(qū)實驗小學語文教師)
蕭紅是二十世紀三十年代的東北女作家。她的一生如同夏花,絢爛而短暫。《呼蘭河傳》是她的長篇小說代表作,描繪了她記憶中的呼蘭小城。
蕭紅在呼蘭小城里長大,她的童年是快樂的。祖父給予了她無限的慈愛。她在祖父的園子里自由地奔跑,與蟲子小鳥對話,想吃黃瓜就順手摘一個。摘花、除草、捉蝴蝶、追蜻蜓、捉弄祖父,哪一樣不是她的童年樂趣?
在蕭紅的記憶一隅,貯藏著難以忘懷的舌尖滋味。油亮亮的麻花、白嫩嫩的豆腐、金黃流油的烤豬和烤鴨、熱氣騰騰的黏糕……這些看似平凡的事物,卻打上了獨特的烙印:故鄉(xiāng)、祖父。等我們悟到了這一點,便會知道,油亮亮的麻花因小城里孩子們的追逐才更顯金貴;白嫩嫩的豆腐因男女老少的青睞才余味無窮;香噴噴的烤鴨因為是祖父做的才記憶猶新;軟糯的黏糕也只有在寒冷的呼蘭才升騰起蓬勃的熱氣,撫慰人心。我們會忍不住想:呼蘭河的豆腐有多好吃呢?那烤鴨又是什么味道呢?
其實,更重要的是這些食物凝結(jié)了作者的童年光影,凝結(jié)了祖父的慈愛,也凝結(jié)了她無盡的故土之思。這些美食飽含著作者對童年和小城的深切懷念,一年又一年,在記憶的寒冬里冒著朦朧的熱氣,經(jīng)久不散。