農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣及水稻栽培技術(shù)探究

趙海軍

（突泉縣農(nóng)牧技術(shù)推廣中心，內(nèi)蒙古 突泉 137500）

在國民經(jīng)濟中，農(nóng)業(yè)發(fā)展是極為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，一直以來，我國發(fā)展側(cè)重于二三產(chǎn)業(yè)，但農(nóng)業(yè)發(fā)展地位是不可替代的，應給予一定的關(guān)注。內(nèi)蒙古突泉縣十分重視農(nóng)田水利項目，致力于打造水稻種植示范基地，利用淺埋滴灌水肥一體化技術(shù)，引導村民優(yōu)化田間管理。此外，該縣實施了“興安大米”品牌建設，組織龍頭企業(yè)參與農(nóng)產(chǎn)品展會，增強品牌知名度。目前，突泉縣涌現(xiàn)出較多大米品牌，如“明星湖”等，全年收購了大量水稻，加工大米高達4000 噸。

1 農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣價值作用

伴隨我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟扮演著重要角色，也是社會經(jīng)濟發(fā)展的主要保障。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣不僅可以提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，還對農(nóng)民增收增產(chǎn)極為有利。對于水稻種植而言，由于農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣緩慢，農(nóng)村基層沒有給予栽培技術(shù)一定的關(guān)注，農(nóng)民對新的水稻栽培技術(shù)缺乏認知，造成水稻栽培技術(shù)沒有真正落實到田間。一些農(nóng)民仍舊利用傳統(tǒng)水稻栽培技術(shù)進行生產(chǎn)，使得水稻病蟲害防治效果不理想，水肥管理沒有發(fā)揮應有作用，這樣的方式對農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣是極為不利的，阻礙農(nóng)民增收，對農(nóng)業(yè)發(fā)展具有一定影響?；谶@樣的情況，利用現(xiàn)代化手段，制定與農(nóng)業(yè)發(fā)展相吻合的策略，優(yōu)化水稻種植技術(shù)，將種植模式由傳統(tǒng)轉(zhuǎn)向現(xiàn)代化，采用先進科學技術(shù)，確保新技術(shù)應用和水稻生產(chǎn)結(jié)合，提高水稻產(chǎn)量，確保糧食生產(chǎn)，實現(xiàn)農(nóng)作物增收增產(chǎn)。

2 水稻栽培技術(shù)要點

2.1 科學育苗，提高產(chǎn)量

對于水稻栽培技術(shù)而言，品種選擇是極為重要的。若種子在沒有播種前，內(nèi)部存儲的營養(yǎng)物質(zhì)含量較低，不能滿足日后生長的營養(yǎng)需求，那么會白白消耗播種的勞力工作，浪費土地資源，不能科學有效地利用土地，畝產(chǎn)量極為不理想。因此，育苗工作前，選種工作是尤為重要的。不同土地存在一定差異，需要利用針對性措施，提高土地畝產(chǎn)量，真正做到高質(zhì)高產(chǎn)。選擇種子過程中，以顆粒飽滿、外形呈規(guī)則形狀為主。此外，應關(guān)注水稻苗生長旺盛時期，這時水稻苗生長需要一定的營養(yǎng)物質(zhì)與氧氣，對土壤顆粒間距離與疏松會程度具有較大要求，土壤顆粒間不能過于緊湊，不然會造成板結(jié)，同時不能過于疏松會造成水分過分流失。在一定程度上，土壤酸堿性對水稻健康生長具有重要作用，酸性土壤對水稻生長極為有利，因此需要邀請專業(yè)的土地酸堿度測試員測試土地，依據(jù)測試結(jié)果進行調(diào)整，若最終土地為堿性，可將酸性物質(zhì)注入到土地中，中和堿性，將土壤調(diào)為酸性，以此提高稻苗生長效率。

2.2 播種前做好準備工作，確保種子成活率

受溫度與水分等外界條件影響，種子播種后，成活率具有差異性，較高的種子成活率可以確保有效利用土地資源，加快農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。要想提升種子成活率，需關(guān)注播種前準備工作，模擬真實情況測試種子，確保正確選種。除了測試種子外，還需合理管理種子，做好準備工作，使得種子酶活性為最高點，具有一定的催芽效果，這就需要計算種子發(fā)芽率，即將種子密閉在常溫水中一段時間，取出后放在適宜容器中，觀察種子出芽情況，進而測算出芽率，如果在85%以上則為合格。在實際測算中，應關(guān)注以下幾點內(nèi)容：首先，由于種子發(fā)芽前后內(nèi)部酶活性具有差異性，浸泡種子前，要使種子接受一定時間的光照，確保酶活性與出芽狀態(tài)相接近。其次，需要有效把握浸泡種子的鹽水濃度，濃度高會造成種子失水比重嚴重，出現(xiàn)死亡。另外由于不確定因素影響，確?？茖W的鹽水配比比例可以減少預計結(jié)果的誤差。

2.3 管理土壤，確保具有良好生長環(huán)境

對于水稻生長而言，土壤發(fā)揮了重要作用，確保良好的土壤條件與有機質(zhì)含量，可以加快水稻良好生長。如何確保土地水分不外泄，保證土地有機質(zhì)含量滿足種子生長時對營養(yǎng)物質(zhì)的需求，這對土壤管理者提出了挑戰(zhàn)。因此，在進行整地時應定期向土地施加有機肥料，確保土地條件為最佳狀態(tài)，確保水稻畝產(chǎn)量最優(yōu)化。整地中，關(guān)注土地的耕翻深度，旋耕翻土時確保土地翻耕深度在20 厘米左右，以增強土地含氧量，使得水稻根系保持呼吸作用。在對土地施加肥料過程中，一般以天然肥料為主，將天然肥料依據(jù)固定比例混合在土地中，因為水稻根系需要一定的有機肥料，而糞便是有機肥料的主要來源。此外，減少雜草數(shù)量，避免雜草與水稻搶奪營養(yǎng)物質(zhì)，同時，解決害蟲是十分重要，需將預防工作落到實處，在田地間噴灑一定的抑制害蟲的農(nóng)藥，控制實際使用量和使用范圍。如果大量使用農(nóng)藥，則農(nóng)產(chǎn)品可能會產(chǎn)生農(nóng)藥殘留問題，人類食用后危害自身健康。

3 農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣面臨的現(xiàn)狀

3.1 農(nóng)民不能深入理解新技術(shù)

農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中，農(nóng)民傳統(tǒng)意識轉(zhuǎn)變具有難度，他們不能深入理解新技術(shù)，不會積極學習新技術(shù)，對新技術(shù)持懷疑的態(tài)度，無法很好地應用種植新技術(shù)，仍舊以傳統(tǒng)水稻種植技術(shù)為主。

3.2 農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作流于表面

常見的推廣工作是以宣傳單宣傳與報紙宣傳為主，這樣的方式對于農(nóng)民來講，沒有實質(zhì)性的幫助。當農(nóng)民遇到問題時，由于缺乏專業(yè)技術(shù)服務團隊，不能得到及時的幫助，從而對新的農(nóng)業(yè)技術(shù)持懷疑態(tài)度。

3.3 對新技術(shù)的應用積極性不高

農(nóng)戶耕種時，更多的是依靠自身經(jīng)驗，以傳統(tǒng)種植方法為主，基層技術(shù)人員在技術(shù)指導過程中，不能調(diào)動農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)新技術(shù)應用的積極性。農(nóng)民靠天吃飯的現(xiàn)狀并沒有得到實質(zhì)性改變，即使利用了新的耕種技術(shù)，但由于多種條件影響，在較短時間內(nèi)增產(chǎn)效果并不理想。另外，農(nóng)戶雖然運用了新的技術(shù)，但學習進度十分緩慢，尤其是農(nóng)業(yè)器械操作對普通農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者而言具有一定的難度。因此，部分農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者對新技術(shù)的應用積極性不高，造成新技術(shù)普及速度緩慢，嚴重影響農(nóng)業(yè)發(fā)展。

4 提高農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣措施

4.1 普及農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣知識

健全農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系，確保技術(shù)服務能幫助農(nóng)民，能解決實際難題。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中，需要加大技術(shù)知識普及力度，可以在水稻田間，對農(nóng)民進行培訓，憑借實際操作講解提升水稻栽培技術(shù)推廣水平，在農(nóng)民中樹立典型。同時，構(gòu)建農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣團隊，進行標準化管理，從而使其能有效地解決水稻種植難題。

4.2 構(gòu)建競爭環(huán)境

農(nóng)民認識水平具有局限性，不愿深入理解新技術(shù)。在新的形勢背景下，可以構(gòu)建競爭環(huán)境，進行資源整合工作，利用不同地區(qū)水稻種植效益的差異性，調(diào)動農(nóng)民運用新技術(shù)的積極性，增強水稻生產(chǎn)質(zhì)量。對于農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣而言，進行服務化管理，將水稻栽培技術(shù)融入到田間管理，確保水稻增產(chǎn)。

4.3 完善農(nóng)業(yè)推廣體系

要想有效推廣農(nóng)業(yè)新技術(shù)，需給予推廣體系的運作一定的重視，農(nóng)業(yè)部門應大力完善推廣體系建設，確保農(nóng)業(yè)技術(shù)得到大范圍推廣。還需站在農(nóng)民群眾角度，出臺農(nóng)業(yè)技術(shù)相關(guān)的優(yōu)惠政策，加速農(nóng)業(yè)發(fā)展。此外，農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)應加快相關(guān)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢的示范推廣，起到帶頭作用，使農(nóng)民參與其中，加快農(nóng)民群眾對新技術(shù)的掌握速度。

5 結(jié)束語

總而言之，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣有利于提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)效率，有利于解決糧食產(chǎn)量不足的問題。水稻是十分重要的糧食作物，應加強農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作，深入分析水稻栽培技術(shù)，從而增加糧食作物產(chǎn)量，提高農(nóng)民收入，促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展。