農(nóng)作物高產(chǎn)栽培技術(shù)和途徑解析

王平

（山東省單縣終興鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心，山東 單縣 274300）

1 尋找高產(chǎn)途徑的重要性

我國幅員遼闊，我國的國土面積位居世界第三，但廣袤的土地中有很大一部分是戈壁和沙漠，無法耕種。而隨著工業(yè)的發(fā)展，耕地不斷減少，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求量卻不斷增大，因此提高農(nóng)作物產(chǎn)量非常重要。要提高作物產(chǎn)量，必須在作物栽培理論和高新技術(shù)的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新作物栽培技術(shù)。

2 農(nóng)作物高產(chǎn)栽培技術(shù)

2.1 適期播種

選擇合適的時(shí)期栽培作物，就能夠在一定程度上提高作物的質(zhì)量。雖然農(nóng)作物都有一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的繁殖期，但是在種植過程中需要有關(guān)技術(shù)人員結(jié)合實(shí)際情況，選擇合適的播種期進(jìn)行播種，只有這樣才能使作物在適宜的生長環(huán)境中出苗，進(jìn)而減少病蟲害的發(fā)生。如果作物播種時(shí)間過早，會(huì)使種子遭受低溫的危害，從而延誤了正常的出苗時(shí)機(jī)，影響作物的產(chǎn)量。

2.2 合理密植

在種植農(nóng)作物過程中，合理控制種植密度是保證農(nóng)作物有足夠空間進(jìn)行光合作用的最重要環(huán)節(jié)，這種栽培技術(shù)的使用可以給農(nóng)作物提供大量的有機(jī)物質(zhì)，因而促進(jìn)了農(nóng)作物的高產(chǎn)。如果栽培密度過高，會(huì)在一定程度上減少農(nóng)作物的營養(yǎng)，還會(huì)造成相應(yīng)的生長問題，如通風(fēng)、通水不良等。而當(dāng)這些問題同時(shí)發(fā)生時(shí)，植物發(fā)育能力下降，影響農(nóng)作物的最終產(chǎn)量。為了保證植物生長的合理性，在農(nóng)作物栽培中必須注意保證合理密植。

2.3 中耕除草

生育期間，提前追施苗肥，做好田間排水、除草、中耕培土和病蟲害的防控等技術(shù)措施。例如實(shí)施綠色病蟲害防控時(shí)，管理者需進(jìn)行定時(shí)的中耕除草、起壟培土及病株和殘枝敗葉清除；中耕后用二甲戊靈封閉處理土壤，苗期使用農(nóng)作物專用除草劑防治雜草，專用除草劑使用時(shí)間為雜草長到2 葉1 心或3 葉1 心時(shí)的幼苗期最適宜。

3 對(duì)農(nóng)作物產(chǎn)量造成影響的因素

3.1 傳統(tǒng)農(nóng)作物栽培理念

我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展具有相當(dāng)漫長的歷程，在漫長的農(nóng)耕歷程中，我國農(nóng)民在作物栽培上累積了大量的經(jīng)驗(yàn)，但有些傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)和栽培方式已無法適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展要求，農(nóng)民往往忽視對(duì)農(nóng)田的管理，只重視施肥，而不重視對(duì)農(nóng)作物病蟲害的合理預(yù)防，沒有采取比較科學(xué)的農(nóng)業(yè)技術(shù)，采用的農(nóng)作物栽培技術(shù)往往與本地環(huán)境不適合。所以，應(yīng)該進(jìn)一步改善這種管理理念，使農(nóng)作物田間管理更為科學(xué)，以便合理地增加農(nóng)作物產(chǎn)量。

3.2 播種時(shí)間

在種植農(nóng)作物的過程中，有必要加強(qiáng)對(duì)最佳播期的研究，選擇最佳播期，以確保作物在適宜的環(huán)境中發(fā)芽和生長。首先，播種時(shí)間對(duì)作物的生長溫度和環(huán)境有一定的影響，能有效地減輕病蟲害的威脅。如果早播，土壤的濕度和溫度很可能無法適應(yīng)農(nóng)作物的生長需求，這不但會(huì)影響發(fā)芽率，甚至還會(huì)影響植株的生長發(fā)育。其次，當(dāng)確認(rèn)了最佳播期以后，農(nóng)民們就需要更加關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，不但要選擇最好的天氣、最好的時(shí)機(jī)、最好的栽培環(huán)境，同時(shí)還要依據(jù)天氣預(yù)報(bào)確定恰當(dāng)?shù)脑耘喾绞健?/p>

4 實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物高產(chǎn)的途徑

4.1 對(duì)農(nóng)作物進(jìn)行科學(xué)管理

為了提高作物產(chǎn)量，種植農(nóng)作物需要進(jìn)行科學(xué)管理。一是通過培訓(xùn)提高種植者的專業(yè)技能和管理水平，使他們能夠科學(xué)規(guī)范地種植和收獲作物；二是大力宣傳農(nóng)作物科學(xué)施肥技術(shù)，要求各地農(nóng)業(yè)科技人員深入田間，推廣糧食作物的生產(chǎn)技術(shù)，降低因盲目噴灑農(nóng)藥、化肥而引發(fā)的安全事故；三是明確分工，落實(shí)糧食作物的日常管理，完善土壤的輪作制度，從而為糧食作物產(chǎn)出提供質(zhì)量保證。

4.2 嚴(yán)格甄選種子

高產(chǎn)栽培技術(shù)必須選擇高產(chǎn)種子，除了嚴(yán)格地甄選種子，研發(fā)人員還可以通過優(yōu)化種子的基因來改善種子的品質(zhì)。比如，在改善小麥種子的抗倒伏性過程中，利用生物工程技術(shù)，選擇根部發(fā)育發(fā)達(dá)的矮稈柔韌型植物進(jìn)行遺傳優(yōu)化，通過調(diào)整小麥種子的遺傳背景，提高麥子的抗倒伏性。同時(shí)，在嚴(yán)格選擇種子的過程中，還需要根據(jù)各地實(shí)際情況開展工作，若某個(gè)地方較容易發(fā)生小麥病蟲害，就有必要選用耐病蟲害的小麥品種進(jìn)行栽培；某個(gè)地方土質(zhì)較干燥，則必須選用耐旱力較強(qiáng)的小麥品種進(jìn)行栽培。

4.3 保護(hù)種植環(huán)境

農(nóng)作物的生長依賴于自然環(huán)境，因此在種植過程中必須加強(qiáng)對(duì)環(huán)境的保護(hù)，使農(nóng)作物更加健康地生長。首先，環(huán)境中的濕度、溫度等可以抑制或促進(jìn)光合作用，不同作物的特性不同。為了保證作物的實(shí)際產(chǎn)量，有必要對(duì)環(huán)境進(jìn)行有針對(duì)性的調(diào)控。在多云多雨的天氣中，由于光照不足，作物不能完成能量的積累，需要人工光促進(jìn)其生長。其次，目前最常見的作物種植方式是平面化種植，該種植方式下農(nóng)作物單位面積產(chǎn)量相對(duì)較低，因此，可以在適宜的土壤環(huán)境中轉(zhuǎn)化為立體種植方式或套種作物方式，以提高單位面積產(chǎn)量，但這類種植方式對(duì)環(huán)境有較高的要求，需要由專業(yè)農(nóng)藝技術(shù)人員經(jīng)過田間考察后對(duì)種植戶進(jìn)行種植指導(dǎo)。

4.4 加強(qiáng)病蟲害防治

病蟲害是制約農(nóng)作物增產(chǎn)的重要因素之一。從生態(tài)學(xué)的角度來看，應(yīng)盡量采用生物防治，以防止農(nóng)藥的過度使用對(duì)環(huán)境產(chǎn)生污染或?qū)θ祟惿眢w健康產(chǎn)生影響。很多農(nóng)作物在生長過程中會(huì)頻頻出現(xiàn)病蟲害，栽培時(shí)應(yīng)特別關(guān)注這種狀況，特別是在植株開花時(shí)，一旦發(fā)生，就必須及時(shí)去除病株，避免影響其他作物的生長。在防治過程中，應(yīng)該事先進(jìn)行防治，盡量避免遭受病蟲害，并合理控制病蟲害的發(fā)生范圍，減少實(shí)際危害和不必要的經(jīng)濟(jì)損失。其次，在栽培時(shí)期輪種不但可以有效地保存土壤肥力，同時(shí)也可以破壞寄主環(huán)境，從而抑制土壤病害的發(fā)生，也減少蟲害的數(shù)量。另外，種植者還必須及時(shí)清理環(huán)境中的雜草，以減少寄生蟲留存的隱患。

4.5 科學(xué)應(yīng)用新型栽培技術(shù)

想要達(dá)到高產(chǎn)，我們必須借鑒傳統(tǒng)的栽培理念，完善傳統(tǒng)的栽培方式。中國作為一個(gè)擁有五千多年文明史的偉大國度，《天工開物》《農(nóng)政全書》等科學(xué)著作廣泛流傳，我們有必要總結(jié)先輩在栽培方面累積的成功經(jīng)驗(yàn)。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，在實(shí)際種植過程中不可以盲目采用傳統(tǒng)習(xí)慣，只重視選苗而不注意后期生長，盲目施肥而不顧及當(dāng)前環(huán)境。應(yīng)立足于新時(shí)期發(fā)展，采用大棚生態(tài)試點(diǎn)等方式栽培新品種，采用新種植技術(shù)以達(dá)到產(chǎn)量提高和生態(tài)環(huán)保的作用。

4.6 注重對(duì)農(nóng)作物栽培技術(shù)的應(yīng)用

為了提高糧食作物的產(chǎn)量，則要求有關(guān)技術(shù)人員注重糧食作物栽培技術(shù)的選擇與使用。栽培技術(shù)涉及許多方面，比如土地耕種技術(shù)、土壤施肥技術(shù)和雜草害蟲防治技術(shù)等，但在這些技術(shù)的前提條件下，還要求有關(guān)技術(shù)人員在種植糧食作物過程中，針對(duì)糧食作物生長發(fā)育中的特點(diǎn)選用栽培技術(shù)，從而達(dá)到農(nóng)作物高產(chǎn)的目標(biāo)。

4.7 培育新的種植品種

在現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的影響下，轉(zhuǎn)基因技術(shù)、雜交技術(shù)等新品種的栽培技術(shù)日益成熟。栽培新的種植品種能有效地提高農(nóng)作物產(chǎn)量。在選育新品種時(shí)，要保證新品種具有抗病蟲、高產(chǎn)等特性。在栽培過程中，還要注意新品種的栽培方法，全面考慮種子的特性，只有這樣才能種出優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病蟲害的新品種。

4.8 技術(shù)的革新

我國農(nóng)業(yè)發(fā)展形勢(shì)比較嚴(yán)峻，必須進(jìn)行根本性變革，創(chuàng)新技術(shù)，開展大田早期種植，推廣規(guī)范化、集約化的農(nóng)業(yè)管理模式，推動(dòng)有機(jī)肥研究與作物基因組研究等技術(shù)的聯(lián)合發(fā)展，才有利于促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化。從目前的種植技術(shù)看，優(yōu)化土壤環(huán)境、保護(hù)生態(tài)結(jié)構(gòu)是實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)的最直接途徑，即通過田間管理、病蟲害防治、施肥等方式，維護(hù)作物生長環(huán)境，為作物增產(chǎn)提供幫助。

5 結(jié)束語

綜上所述，為了提高糧食產(chǎn)量，在探求農(nóng)作物高產(chǎn)途徑的過程中，就必須革新栽培技術(shù)，培育新型的作物品種，采取科學(xué)的種植管理方式，以改良作物生長發(fā)育環(huán)境，并重視對(duì)自然與生態(tài)環(huán)境的保護(hù)。而農(nóng)作物科學(xué)技術(shù)的發(fā)展與提高不但能夠解決農(nóng)作物品種的問題，也能夠造福全人類。