基于滴灌節(jié)水技術(shù)的高油酸花生高產(chǎn)栽培技術(shù)

卜慶燦，周秀玲

（1．夏邑縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，河南 夏邑 476400；2．鄲城縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，河南 鄲城 477150）

1 滴灌節(jié)水技術(shù)的作用

1.1 節(jié)約水資源

滴灌節(jié)水技術(shù)是利用全封閉的輸水系統(tǒng)，將水精準(zhǔn)輸送到農(nóng)作物的根部，避免了傳統(tǒng)灌溉方式中水分的大量流失，真正實(shí)現(xiàn)了水資源的充分利用。據(jù)統(tǒng)計(jì)，滴灌節(jié)水灌溉技術(shù)比傳統(tǒng)的灌溉方式節(jié)省了70%以上的水資源，大大提高了水資源利用率。

1.2 提高施肥效果

滴灌節(jié)水技術(shù)融入了農(nóng)作物施肥環(huán)節(jié)，將肥料溶解后導(dǎo)入滴灌輸水系統(tǒng)，以點(diǎn)滴的形式將水肥一起輸送到作物根部，不僅實(shí)現(xiàn)了水肥一體化滴灌，還大幅降低了化肥的使用量和種植戶的勞動(dòng)量。利用滴灌節(jié)水技術(shù)追肥，能使肥料均勻分配到植株根部，保證作物均勻吸收養(yǎng)分，避免肥料通過地表、地下水流失[1]。

1.3 增加農(nóng)作物產(chǎn)量

滴灌節(jié)水技術(shù)和傳統(tǒng)灌溉技術(shù)相比具有明顯的優(yōu)勢，利用滴灌節(jié)水技術(shù)種植高油酸花生，不僅能夠大幅減少水資源的利用，降低化肥的使用量和種植成本，還能有效控制環(huán)境的濕度和溫度，為花生生長提供良好的環(huán)境，促進(jìn)花生的生長發(fā)育，提高花生的產(chǎn)量和質(zhì)量。

2 高油酸花生生長過程中對(duì)水的需求特點(diǎn)

高油酸花生是一種耐寒、耐旱、適應(yīng)性較強(qiáng)的花生品種，在生長的過程中對(duì)水的要求比較高，在水分供應(yīng)充足的情況下，即使其他條件較差，也能夠較好地茁壯生長。高油酸花生在整個(gè)生長過程中，對(duì)水分的需求量是不同的：高油酸花生在育苗期、成長期、培苗期和成熟期對(duì)水分需求較少，特別是在成長期和培苗期，如果土壤含水量過高，會(huì)造成土壤空氣含量少，使花生根系不能呼吸，阻礙花生吸收土壤中的營養(yǎng)，造成花生植株枯萎、壞死，但是若含水量嚴(yán)重不足，也會(huì)影響花生根系生長發(fā)育，最終會(huì)影響花生植株的成活率和花生果實(shí)的出油率；花生在盛花期對(duì)水分的需求量比較大，若水分供應(yīng)不足，會(huì)嚴(yán)重影響花生的生長速度，情況嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)植株干癟、枯萎，根系腐爛等現(xiàn)象。因此，在種植花生的過程中，需要根據(jù)花生需水特點(diǎn)，結(jié)合實(shí)際情況進(jìn)行科學(xué)灌溉，減少灌水過量或不足對(duì)花生造成的影響，為花生正常生長發(fā)育營造良好環(huán)境。

3 高油酸花生滴灌節(jié)水高產(chǎn)栽培技術(shù)

3.1 選種與處理

為避免購入劣質(zhì)的花生種子，在挑選經(jīng)銷商時(shí)，要選擇資質(zhì)齊全、信用良好的企業(yè)，選擇發(fā)芽率高、生長性能好的品種。在正式播種之前，應(yīng)對(duì)花生種子進(jìn)行以下處理：一是選擇溫度在25℃左右的晴朗天氣，將花生種子放在太陽底下暴曬，利用太陽紫外線照射2～3 天，可殺死花生表面的有害細(xì)菌，還能保證種子發(fā)芽所需的含水量。需要注意的是：一是曬種時(shí)切忌不要將花生種子放置于高溫的金屬板、水泥地、柏油路上，防止高溫燙傷種子。二是對(duì)花生種子剝殼處理時(shí)，盡量臨近播種日期，采取人工剝殼的方式，減少花生種子的破損，提高種子發(fā)芽率。三是對(duì)剝好殼的花生種子進(jìn)行篩選，去除殘種和病種，保留色澤鮮艷、籽粒飽滿、無損傷、大小均勻的優(yōu)良種子。四是測試花生種子的萌發(fā)率，發(fā)芽率在95%以上，則表明種子的生長性能非常好，可以大面積種植，發(fā)芽率為40%～80%之間，應(yīng)放棄種植。五是藥物拌種，可用吡蟲啉可濕性粉劑、毒死蜱微膠囊懸浮劑、多菌靈可濕性粉劑、蕓苔素內(nèi)酯稀釋混合攪拌均勻后拌種，這種方法能有效提高種子發(fā)芽率，防止后期生長過程中病蟲害的發(fā)生。

3.2 選地與整地

采用滴灌節(jié)水高產(chǎn)栽培技術(shù)種植高油酸花生，播種之前選擇合適的地塊非常重要，一般選擇3 年或3 年以上未種植過花生的地塊，要求地勢平坦、排灌方便、土壤肥沃、含水量高、含有機(jī)質(zhì)特別是含鈣質(zhì)高的沙壤土地最好。絕大多數(shù)花生扎根深度超過50 cm 以上，因此優(yōu)質(zhì)花生田的土壤結(jié)構(gòu)層必須高于50 cm，才能保障花生的生長發(fā)育?；ㄉ闹鞲幍纳疃仍诟鲗拥?0 cm 處，其他根莖在耕作層的10 cm 以上生長，要求耕作層的土壤不能板結(jié)、粘結(jié)，并具有良好的通透性與鎖水性。

播種之前需要對(duì)土地進(jìn)行耕翻，沙壤土地一般在春季進(jìn)行耕翻，其他土壤類型選擇在秋冬交替的季節(jié)進(jìn)行耕翻，深度一般控制在25～30 cm，每隔3～4 年耕翻一次即可。耕翻結(jié)束后為防止土壤板結(jié)和水分蒸發(fā)，應(yīng)及時(shí)對(duì)田塊進(jìn)行耙地、鎮(zhèn)壓處理，達(dá)到土壤表面平整，結(jié)構(gòu)蓬松、透氣的效果，為日后花生生長發(fā)育創(chuàng)造條件。對(duì)于無需耕翻的地塊，在春季清除田間雜草和前茬遺留的作物，再根據(jù)地塊的實(shí)際情況施入適當(dāng)?shù)牡追剩龊面?zhèn)壓處理后播種[2]。

3.3 基肥施用

為保障花生后續(xù)生長發(fā)育需求，在正式播種之前，需要給土壤施入腐熟后的有機(jī)肥料和鉀、氮、磷等化肥，這樣做能使土壤中的微生物快速生長，加快有機(jī)質(zhì)溶解的速度，提高土壤物理、化學(xué)和生物特性，為作物生長奠定良好基礎(chǔ)。

3.4 滴灌節(jié)水系統(tǒng)的鋪設(shè)

滴灌節(jié)水系統(tǒng)主要包含三個(gè)部分：一是水源工程，二是輸水管，三是滴頭，其中滴頭是整個(gè)滴灌節(jié)水系統(tǒng)中最重要的部分，它的作用是改變水流的壓力，使水以點(diǎn)滴的形式滴入花生根部，減少水資源和化肥的浪費(fèi)，滴頭設(shè)備的好壞直接關(guān)系到灌溉效率和質(zhì)量。一般沙土地可以選擇滴灌帶間距為30 cm，流速為2.1～3.2 L/h；壤土選擇滴灌帶間距為30～50 cm，流速為1.5～2.1 L/h；黏土選擇滴灌帶間距為40～50 cm，流速為1.0～1.5 L/h。滴灌系統(tǒng)鋪設(shè)時(shí)，滴灌帶流向要與花生的種植方向相同，管道要與花生的種植方向垂直，并且需要保證灌溉均勻。

3.5 播種與覆膜

3.5.1 播種時(shí)間

選擇土壤耕種層平均溫度達(dá)到15℃左右時(shí)的天氣進(jìn)行播種。若地表溫度過低播種，則不利于作物生長發(fā)芽，地表溫度過高播種，會(huì)使種子芽枯萎，最終都會(huì)影響花生的產(chǎn)量和質(zhì)量。

3.5.2 種植密度

花生的品種、土壤的結(jié)構(gòu)以及種植區(qū)域的氣候條件，是影響花生種植密度的決定要素。為確?；ㄉ仓甑捻樌L，需嚴(yán)格控制種植密度。例如珍珠豆型花生品種，每畝的種植量為15 萬粒左右；正常型號(hào)花生品種，每畝的種植量為12 萬粒左右。

3.5.3 覆膜

滴灌節(jié)水技術(shù)在實(shí)際應(yīng)用中，地膜類型的選擇非常重要，彈性較好的地膜，在使用當(dāng)中可避免破裂、褶皺的情況發(fā)生，地膜寬度要與壟間寬度一致，不能過厚也不能太薄，過厚會(huì)影響透光效果，過薄則保溫效果差，市場銷售的標(biāo)準(zhǔn)尺寸為寬90 cm、厚0.009 mm 左右。

3.6 田間管理

花生種子播入土壤中后，需及時(shí)覆蓋地膜，為防止大風(fēng)天氣地膜被吹走或掀起，地膜周邊需用土壓實(shí)、壓緊；常觀察土壤的墑情，第一次滴灌時(shí)，水滴流量盡量小，保證種子出苗發(fā)芽即可?；ㄉ绯跗?，對(duì)缺苗的位置進(jìn)行補(bǔ)苗，種子入土前先進(jìn)行浸泡，有利于種子發(fā)芽。對(duì)于已經(jīng)出苗但沒有成功破膜的花生，需及時(shí)人為進(jìn)行破膜。在花生成長期，合理控制花生的長勢，若發(fā)現(xiàn)生長過旺的現(xiàn)象，要及時(shí)噴灑縮節(jié)胺，保證后續(xù)花生果實(shí)生長。

3.7 水肥滴施

花生的種植和生長離不開水和肥料的投入，滴灌節(jié)水技術(shù)是將水和肥料混合在一起使用，大大節(jié)約了水資源和提高了肥料的利用率?；ㄉ缙?，若土壤墑情不足，需進(jìn)行第一次滴灌，將氮肥、鉀肥與水混合，滴頭流速控制在最小的狀態(tài)，緩緩地將水肥供到作物根部。第二次滴灌時(shí)間設(shè)置在下針期之前，此次滴灌的量和第一次相仿。第三次滴灌時(shí)間設(shè)置在結(jié)莢期前后，此階段花生對(duì)水和營養(yǎng)的需求都比較大，滴灌中加入一定量的尿素、氯化鉀、硝酸鉀，滴灌的流量是前兩次的兩倍[3]。

3.8 適時(shí)收儲(chǔ)

選擇合適的時(shí)間收獲，可實(shí)現(xiàn)花生的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，提高種植戶收益。收獲前勤觀察花生果實(shí)的表面，通過觀察果殼網(wǎng)紋清晰度、裂紋深度、果殼硬度以及種仁的色澤，判斷花生收獲的時(shí)機(jī)。收獲可采取人工收獲方式、全機(jī)械化收獲方式以及半機(jī)械化收獲方式。對(duì)于種植面積較大的地塊，建議選擇全機(jī)械化收獲方式，既能提高收獲效率，還能降低種植成本，收獲完成后，花生需通風(fēng)晾曬，將花生果實(shí)水分降到10%以下，就可打包儲(chǔ)藏，儲(chǔ)藏的環(huán)境要保證干燥、通風(fēng)，防止漏雨和返潮的情況發(fā)生。

4 結(jié)束語

隨著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展，滴灌節(jié)水技術(shù)得到大面積推廣應(yīng)用，使我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率得到大幅提升。滴灌節(jié)水技術(shù)主要是利用滴灌設(shè)備和塑料薄膜，對(duì)農(nóng)作物進(jìn)行水肥一體化滴灌，相較于傳統(tǒng)的灌溉措施，大幅降低了水資源和肥料資源的用量，不僅降低了種植戶的生產(chǎn)成本和人力成本，還提高了經(jīng)濟(jì)收益。