淺談生豬生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖與廢棄物資源化利用模式

王春霞 陳國嬌

（烏蘭察布市生態(tài)文明建設(shè)與評(píng)估中心，內(nèi)蒙古 烏蘭察布 012000）

前言

目前，人們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)規(guī)?；i養(yǎng)殖場每天產(chǎn)生的一些糞污資源，會(huì)對(duì)我們周邊整個(gè)綠色生態(tài)環(huán)境帶來非常嚴(yán)重的污染問題，為此，在國家大力提倡可持續(xù)發(fā)展理念下，作為相關(guān)部門來講，一定要充分重視這一問題。并且要把生豬養(yǎng)殖當(dāng)中所產(chǎn)生的一些廢棄物資源化進(jìn)行再次的利用，從而把這一個(gè)重要問題看作是目前極需要解決的重大社會(huì)問題去落實(shí)，同時(shí)也要依托于本地區(qū)的生豬養(yǎng)殖現(xiàn)狀，不斷地探索出一套全新的生態(tài)化生豬養(yǎng)殖管理模式，從而有效地減少污染物的排放，提升整個(gè)資源回收利用率。由于生豬生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖工作模式主要是通過提升資源利用效率來作為重要出發(fā)點(diǎn)的，為此，在各個(gè)環(huán)節(jié)當(dāng)中，也要實(shí)現(xiàn)資源配置的科學(xué)合理化，并且在展開廢棄物處理的過程當(dāng)中，也要積極地推行一種多樣化的處置模式，讓這些所處理過的生豬廢棄物可以被農(nóng)田環(huán)境所接受，不會(huì)再次形成額外的污染，真正達(dá)到對(duì)廢棄物的零排放，提升資源利用率的同時(shí)，也可以幫助生豬養(yǎng)殖場帶來更多經(jīng)濟(jì)收益。

1.關(guān)于生豬養(yǎng)殖的生態(tài)環(huán)保

對(duì)于養(yǎng)豬戶來說，污染是一個(gè)很大的問題，生態(tài)環(huán)保是畜牧業(yè)發(fā)展的必備條件，也是現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)要著力解決的問題。隨著養(yǎng)殖專業(yè)化和規(guī)模擴(kuò)大，種植、養(yǎng)殖主體分離，環(huán)保壓力隨之而來。垃圾是放錯(cuò)了地方的資源，畜禽糞污也是如此。一邊是畜禽養(yǎng)殖中的糞污排放污染環(huán)境，一邊是耕地有機(jī)質(zhì)不斷流失、農(nóng)村缺乏清潔能源。對(duì)生豬養(yǎng)殖來說，既要保供給又要保環(huán)境，找到這樣一個(gè)平衡點(diǎn)是可行的。為此，這就需要合理安排養(yǎng)殖用地，鼓勵(lì)通過資源環(huán)境補(bǔ)償、跨區(qū)合作養(yǎng)殖等方式。大力推廣以及應(yīng)用生豬生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖與廢棄物資源化利用的新模式，真正確保在展開生豬養(yǎng)殖當(dāng)中，可以讓各種廢棄物都可以得到有效的開發(fā)。

2.積極應(yīng)用生態(tài)環(huán)保技術(shù)，促進(jìn)生豬養(yǎng)殖的環(huán)保性

2.1 積極應(yīng)用生豬林下養(yǎng)殖環(huán)保技術(shù)

對(duì)林下生豬養(yǎng)殖環(huán)境保護(hù)技術(shù)來講，通過對(duì)這一項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用，可以把林地和豬場非常好地結(jié)合在一起的，從而有效的幫助生豬養(yǎng)殖，帶來得天獨(dú)厚的綠色生態(tài)環(huán)境。在應(yīng)用這一項(xiàng)生豬養(yǎng)殖技術(shù)的過程當(dāng)中，林下生豬養(yǎng)殖環(huán)保技術(shù)對(duì)于整個(gè)養(yǎng)殖場地來講，有著非常嚴(yán)格的要求，它要求必須是天然性的林地才可以。并且，一定要保證在林地的周圍大約有5km的地方應(yīng)該是屬于一個(gè)無污染的。與此同時(shí)，也還要把一些光照情況，或者是通風(fēng)情況等這些制約的因素綜合考慮到其中。對(duì)于已經(jīng)選擇好的一些林地，則要及時(shí)地采用一些鐵絲網(wǎng)、柵欄等材料把整個(gè)林地場所給圈起來，以免出現(xiàn)會(huì)有生豬到處亂跑的現(xiàn)象，給生態(tài)環(huán)境帶來一定的破壞。

除此之外，對(duì)于生豬選擇這一方面來講，也是非常具有講究的，就是要充分了解清楚育肥豬的生活習(xí)性，以及要了解清楚育肥豬這種習(xí)慣了被圈養(yǎng)的生活條件，因?yàn)槿绻麤]有了解清楚，可能會(huì)造成生豬在林下養(yǎng)殖場所無法習(xí)慣的現(xiàn)象。而對(duì)于比較小的生豬來講，由于他們自身的免疫系統(tǒng)還沒有完全發(fā)育完善，對(duì)于外部環(huán)境的抵抗力仍然是比較弱的，時(shí)常都有可能感染到各種病害。所以，在選擇生豬養(yǎng)殖的過程當(dāng)中，要選擇大小適中的，并且要在早期的時(shí)候就對(duì)其進(jìn)行嚴(yán)格的訓(xùn)練，從而可以讓生豬更好地適應(yīng)林下生活。

2.2 關(guān)于生豬疾病的生態(tài)防治環(huán)保技術(shù)的應(yīng)用

在對(duì)生豬養(yǎng)殖的過程當(dāng)中，其中關(guān)于生豬各種病害的預(yù)防以及控制，也是非常具有意義的。那么，本著生態(tài)環(huán)保預(yù)防疾病的理念，在選擇豬種的過程當(dāng)中，一定要選擇適合的地方來進(jìn)行養(yǎng)殖，讓生豬可以具備抗病性強(qiáng)的特點(diǎn)，在早期，可以提前做好防疫接種的工作。

在日常養(yǎng)殖當(dāng)中，對(duì)于那種天氣比較晴朗、溫度比較適宜的環(huán)境，則要多安排生豬們?nèi)サ绞彝膺M(jìn)行戶外活動(dòng)，增強(qiáng)其抵抗力，同時(shí)也可以通過太陽光線，消滅掉生豬身上的一些細(xì)菌，讓生豬更加的健康。并且在疾病預(yù)防的過程當(dāng)中，對(duì)于豬舍的衛(wèi)生來講，也是非常關(guān)鍵的。一定要把消毒措施的工作做好。當(dāng)生豬在進(jìn)行外出活動(dòng)時(shí)，相關(guān)工作人員應(yīng)該把豬舍打理干凈，做好消毒工作，加強(qiáng)豬舍的通風(fēng)。打造出一個(gè)非常適合生豬生長與發(fā)育的環(huán)境，并且也可以讓環(huán)境變得更加環(huán)保。

在日常的養(yǎng)殖過程當(dāng)中，也需要特別注意整個(gè)豬群的變化，如發(fā)現(xiàn)有患病的生豬，一定要及時(shí)采取措施進(jìn)行隔離，以免讓別的生豬感染上疾病。促進(jìn)整個(gè)生豬養(yǎng)殖環(huán)境的環(huán)保性。

3.關(guān)于廢棄物資源化以及生態(tài)養(yǎng)殖的基本特性

3.1 對(duì)生態(tài)環(huán)境所造成的污染比較低

可以采用一種豬糞的好氧無臭發(fā)酵技術(shù)，來有效地去控制整個(gè)堆肥過程當(dāng)中的一些氮類氣體的積累，從而進(jìn)一步控制一些臭味的源頭。并且在進(jìn)行發(fā)酵的過程當(dāng)中，也可以加入相應(yīng)的化學(xué)吸附劑，從而進(jìn)一步降低氮素的揮發(fā)，有效地確保肥效的作用，并且所使用的發(fā)酵劑也是需要具備除臭功能的，把一些真菌轉(zhuǎn)化成為一些微生物，有效地降低惡臭氣味的產(chǎn)生，不斷地提高發(fā)酵的效率。

3.2 具備提升產(chǎn)品性能的基本特性

在發(fā)酵的時(shí)候，把相關(guān)的真菌接入到其中，并且在能夠有效促進(jìn)水溶性腐殖酸生產(chǎn)的過程當(dāng)中，充分與相關(guān)的除臭技術(shù)應(yīng)用結(jié)合起來，真正有效地確保整個(gè)生豬廢棄物的產(chǎn)品性能，從而有針對(duì)性、科學(xué)性地彌補(bǔ)了關(guān)于豬糞發(fā)酵物中可溶性腐殖酸含量比較低的問題，由此一來，也就可以讓豬糞腐熟的更加徹底了。

3.3 有效地提升了經(jīng)濟(jì)、社會(huì)以及生態(tài)效益

利用這種生豬生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖模式，讓這種可循環(huán)項(xiàng)目以及養(yǎng)殖廢棄物的資源得到充分的利用，由此一來，不但可以有效地降低關(guān)于生豬養(yǎng)殖企業(yè)在廢棄物方面的處理壓力，而且也可以幫助生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)帶來非常大的經(jīng)濟(jì)效益以及社會(huì)效益，對(duì)于我國整個(gè)生態(tài)環(huán)境來講，都是非常好的。因?yàn)樵谏a(chǎn)的生物有機(jī)肥當(dāng)中，除了可以有效地實(shí)現(xiàn)自身的綠色生態(tài)循環(huán)之外，還可以利用這種發(fā)酵的過程，針對(duì)其中所產(chǎn)生的一些沼氣，應(yīng)用到整個(gè)養(yǎng)殖的生產(chǎn)方面，大大地節(jié)省了生豬養(yǎng)殖場能耗資源費(fèi)用方面的支出，有效地節(jié)約了一些生產(chǎn)成本，從而更多的累計(jì)增效。

4.關(guān)于生豬生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖與廢棄物資源化利用模式

4.1 關(guān)于污染物可以實(shí)現(xiàn)零排放的養(yǎng)殖管理模式

污染物能夠?qū)崿F(xiàn)零排放這一養(yǎng)殖模式，是非常適合于那些以養(yǎng)殖保育豬，或者是生長豬為主的規(guī)?；i養(yǎng)殖場的。那么，在利用這一種生豬養(yǎng)殖模式的時(shí)候，其主要采用的技術(shù)工作原理就是依據(jù)這種微生態(tài)理論知識(shí)以及生物的發(fā)酵理論知識(shí)來實(shí)現(xiàn)，并且通過在生豬養(yǎng)殖場當(dāng)中去建設(shè)這種發(fā)酵床。與此同時(shí)，相關(guān)養(yǎng)殖工作人員也需要在這個(gè)發(fā)酵床當(dāng)中，鋪設(shè)好相應(yīng)厚度的發(fā)酵料，并且在這個(gè)發(fā)酵料當(dāng)中也加入一些特定的生物發(fā)酵菌種，讓其充分均勻混合之后，從而可以讓生豬在發(fā)酵床當(dāng)中進(jìn)行生活。

生豬在生長中，每天所產(chǎn)生的一些糞便以及尿液，都會(huì)直接被排放到這一個(gè)發(fā)酵床當(dāng)中，此時(shí)，發(fā)酵床當(dāng)中的被墊料的一些微生物則可以實(shí)現(xiàn)一個(gè)快速分解與消化的功能，從而達(dá)到一種免沖洗豬舍的效果。采用這種模式，可以讓每天所產(chǎn)生的這種糞污臭味比較小，整個(gè)綠色生態(tài)功能也特別顯著，從而實(shí)現(xiàn)一個(gè)真正的無污染，零排放。

還有一點(diǎn)是需要特別注意的，就是在采用這種發(fā)酵床進(jìn)行養(yǎng)殖育肥豬，或者是養(yǎng)殖生長豬的過程當(dāng)中，一定要充分確保好這種發(fā)酵床的墊料厚度是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求。在一般的情況之下，應(yīng)該是要控制在50～100 cm這個(gè)范圍之內(nèi)，因?yàn)槿绻捎玫膲|料太薄的話，那么，生豬們所排出來的糞便以及尿液，是無法全部都被這些墊料所吸收，以及被全面的覆蓋到，無法達(dá)到這種完全被分解的作用，這種方式是非常不利于微生物的繁殖與生長的。

4.2 關(guān)于干清糞的生產(chǎn)作業(yè)模式

干清糞工藝主要是把動(dòng)物所排來的糞便以及尿液，采取一個(gè)即時(shí)分流處理的模式，然后再讓這些干糞通過機(jī)械或者人工進(jìn)行收集、清掃、運(yùn)走，尿液則從排尿溝流出，然后再分別做一個(gè)處理，這也是現(xiàn)階段當(dāng)中大部分養(yǎng)殖場都非常提倡的一種清糞工藝。

這種工藝的主要優(yōu)點(diǎn)就是可以讓動(dòng)物的糞便一經(jīng)產(chǎn)生之后便實(shí)現(xiàn)分流，從而充分地保持舍內(nèi)清潔度，真正實(shí)現(xiàn)無臭味，而且，所產(chǎn)生的污水量也是非常少的，并且污染物濃度也是比較低，非常容易做一個(gè)凈化處理，可以在最大程度范圍之內(nèi)降低廢水的產(chǎn)生量及排放量，進(jìn)一步降低污染物的排放總量。

干糞可以實(shí)現(xiàn)直接分離，養(yǎng)分的損失非常小，使得肥料的價(jià)值非常高，在經(jīng)過了適當(dāng)?shù)亩阎浦?，制作出高效生物的活性有機(jī)肥。在生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)當(dāng)中，干清糞這種生產(chǎn)模式，是目前有效轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)糞污處理模式當(dāng)中最為主要的一種技術(shù)手段，采用這種模式也是非常有利于降低各種污染物的產(chǎn)生。在實(shí)施干清糞處理模式的過程當(dāng)中，如果把這種模式和與水沖糞、水泡糞處理模式進(jìn)行相對(duì)比，也是有著非常大的優(yōu)勢，其主要的優(yōu)勢是能夠達(dá)到有效地減少對(duì)淡水資源的使用量，并且可以有效地降低污水中當(dāng)中的BOD濃度，這也是降低生豬養(yǎng)殖場污水排放量當(dāng)中最為有效的一種措施。同時(shí)在利用干清糞生產(chǎn)模式的時(shí)候，也是非常適合于以公豬以及育種豬養(yǎng)殖為主的這種規(guī)模化養(yǎng)殖場，那么，在對(duì)這些公母豬以及育成豬進(jìn)行養(yǎng)殖的過程當(dāng)中，則可以大力推行這種干清糞養(yǎng)殖管理模式，真正實(shí)現(xiàn)對(duì)生豬糞便以及污水的高效化分離功能。要把生豬每天所排出來的一些糞便定期做一些收集工作，把其收集到專用的堆肥車當(dāng)中，同時(shí)還要運(yùn)送到指定的地點(diǎn)，做一個(gè)科學(xué)的堆肥處理，而針對(duì)那些少量的殘?jiān)?，則可以采用清水的方式進(jìn)行沖洗，從而排放到沉淀池當(dāng)中，進(jìn)一步地固液的分離。

4.3 關(guān)于沼氣厭氧發(fā)酵的處理模式

在采用這種沼氣厭氧發(fā)酵的處理模式的時(shí)候，可以在把養(yǎng)殖場當(dāng)中的一些污水以及固體物做一個(gè)有效的分離處理之后，讓這些形成的固體物能夠直接堆積在一起，從而起到一個(gè)發(fā)酵作用，并生產(chǎn)出有機(jī)肥，同時(shí)所產(chǎn)生的污水再次轉(zhuǎn)入到沼氣池當(dāng)中，實(shí)現(xiàn)一個(gè)厭氧發(fā)酵的功能，那么，此時(shí)這些所生產(chǎn)出來的沼液沼渣就會(huì)直接被還田利用，所產(chǎn)生出來的沼氣也可以被直接應(yīng)用到一些生活中供熱、供電當(dāng)中。

由此可見，采用這種模式，是可以有效地實(shí)現(xiàn)能源節(jié)約的效果。而且這一項(xiàng)污染物處置技術(shù)的特點(diǎn)，在目前階段來講，其整體的技術(shù)體系都是比較成熟一些，整個(gè)設(shè)計(jì)也是比較合理化、科學(xué)化的，因?yàn)橹饕峭ㄟ^節(jié)約能源、減少動(dòng)力消耗為目的的，有效地實(shí)現(xiàn)了成本的降低，整個(gè)運(yùn)行的工作效率也是比較高的，真正達(dá)到對(duì)這些糞污的完全化、無害化、減量化的處置，實(shí)現(xiàn)資源化利用率非常高的目的。

結(jié)語

總而言之，為了有效地減少環(huán)境污染，則可以大力地推廣以及應(yīng)用好這個(gè)生豬生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖與廢棄物資源化利用的新方法，真正確保在展開生豬養(yǎng)殖當(dāng)中，可以讓各種廢棄物都可以得到高效化的資源利用，切實(shí)滿足于現(xiàn)階段當(dāng)中農(nóng)牧結(jié)構(gòu)調(diào)整的需求。除此之外，也可以通過加快生豬養(yǎng)殖廢棄物的高效處置，把其中的營養(yǎng)價(jià)值給真正的釋放出來，有效地降低對(duì)一些污染物的排放，讓我國在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的糞污資源化利用方面可以朝著一種現(xiàn)代化的方向進(jìn)行發(fā)展，提升整個(gè)資源的利用效率。