隴南地區(qū)黃瑞香資源綜合開發(fā)與利用研究初報(bào)

孫連虎潘水站王義存王振坤劉敏艷周敏

(1.隴南市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，甘肅 武都 746000；2.甘肅省中草藥資源開發(fā)利用工程技術(shù)中心，甘肅 武都 746000)

中藥祖師麻為瑞香科瑞香屬植物黃瑞香(Daphne giraldii Nitsche)的根皮和莖皮，中國藥典規(guī)定以唐古特瑞香、凹葉瑞香、長白瑞香及瑞香科結(jié)香屬結(jié)香植物等入藥；我國陜西、四川、甘肅、青海、寧夏等地均有分布[1]。黃瑞香為瑞香科植物黃瑞香(Daphne giraldii Nitsche)的莖皮和根皮，我國黑龍江、遼寧、陜西、四川、甘肅、青海、新疆等地亦有分布，多生長于海拔1600～2600m的山地林緣或疏林中。由于黃瑞香繁殖緩慢，常以野生資源作為藥用。在利益價(jià)值的驅(qū)動下產(chǎn)區(qū)藥農(nóng)大量過度采挖，瑞香屬被列為國家三級保護(hù)藥用植物。甘肅省為中藥材產(chǎn)業(yè)大省，在全國中藥材產(chǎn)地、產(chǎn)量、產(chǎn)值中都有舉足輕重的作用，為中醫(yī)藥抗疫作出了重大貢獻(xiàn)。隴南市為甘肅省第2大中藥材產(chǎn)區(qū)，全市總?cè)丝?85萬，農(nóng)戶64.26萬戶，農(nóng)業(yè)人口190.4萬人，1/2人口為農(nóng)業(yè)農(nóng)村困難群眾，常年需要外出務(wù)工維持生計(jì)。因此，中藥材產(chǎn)業(yè)在全市脫貧攻堅(jiān)中發(fā)揮了巨大的作用。宕昌縣位于甘肅省南部，隴南西南部，由于這里氣候多樣，適宜各種中藥材生長，境內(nèi)有中藥材690多種，其中野生400多種，有采購量的142種，所產(chǎn)的當(dāng)歸、黨參、黃芪、大黃等4大宗藥材規(guī)模大、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)，藥材藥用有效成分均高于《中國藥典》規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。全縣中藥材種植面積穩(wěn)定在2.67萬hm2左右。黃瑞香作為隴南特有的中藥材品種，主產(chǎn)于宕昌縣。近年來，經(jīng)合作社等民間組織開發(fā)，目前已初具規(guī)模，為黃瑞香種質(zhì)資源的保護(hù)和藥材品種資源的進(jìn)一步開發(fā)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。為此，本文通過分析黃瑞香的植物學(xué)特征、中藥學(xué)特性、資源儲量以及黃瑞香在隴南的開發(fā)利用現(xiàn)狀，提出今后黃瑞香綜合開發(fā)利用的方向及注意事項(xiàng)，為隴南中醫(yī)藥發(fā)展、豐富當(dāng)?shù)刂嗅t(yī)藥種質(zhì)資源提供參考和理論依據(jù)。

1 黃瑞香的植物學(xué)特性

1.1 黃瑞香植株特性

黃瑞香為直立落葉小灌木，瑞香科瑞香屬，枝圓柱形，無毛，幼時(shí)橙黃色、上段紫褐色，老時(shí)灰褐色，葉跡明顯，近圓形，稍隆起。葉互生，常密生于小枝上部，膜質(zhì)，倒披針形，葉長3～6cm，子房橢圓形，無毛，無花柱，柱頭頭狀。果實(shí)卵形或近圓形，成熟時(shí)紅色，因其喜人的果實(shí)，可作為栽培供觀賞用。其莖皮及根皮可入藥；樹皮纖維可作造紙的原料。黃瑞香高45～70cm，葉長3～6cm，葉寬0.7～1.2cm，先端鈍形或微突尖，基部狹楔形，邊緣全緣，上面綠色，下面帶白霜，干燥后灰綠色，兩面無毛，中脈在上面微凹下，下面隆起，側(cè)脈8～10對，在下面較上面顯著；葉柄極短或無?；S色，微芳香，常3～8朵組成頂生的頭狀花序；花序梗極短或無，花梗短，長不到1mm；無苞片；花萼筒圓筒狀，長6～8mm，直徑2mm，無毛，裂片4，卵狀三角形，覆瓦狀排列，相對的2片較大或另1對較小，長3～4mm，頂端開展，急尖或漸尖，無毛；雄蕊8輪，均著生于花萼筒中部以上，花絲長約0.5mm，花藥長圓形，黃色，長約1.2mm；花盤不發(fā)達(dá)，淺盤狀，邊緣全緣；子房橢圓形，無毛，無花柱，柱頭頭狀。果實(shí)卵形或近圓形，成熟時(shí)紅色，長5～6mm，直徑3～4mm。花期6月，果期7—8月。

1.2 黃瑞香根皮特性

日本利用黃瑞香作為和紙?jiān)?，所做紙張均勻光滑[2]。黃瑞香根皮為不規(guī)則卷曲的長條形，長6～60cm，寬0.5～3.0cm，厚0.1～0.2cm。外表褐黃色至淺棕黃色，有橫紋及橫向突起的皮孔，可見殘留的須根痕。內(nèi)表面淺棕色或灰黃色，縱紋明顯。質(zhì)地堅(jiān)韌，不易折斷。切開斷面纖維呈絨毛狀。氣微，味苦，并有麻舌感。莖皮呈筒狀卷曲，長10～50cm，寬、厚0.5～1.5mm，表面呈灰褐色或灰棕色，光滑，栓皮往往呈現(xiàn)環(huán)狀脫落。

2 黃瑞香中藥學(xué)特性

2.1 黃瑞香藥用部位中藥學(xué)特性

藥學(xué)上黃瑞香所含的瑞香素在治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者有特效，可緩解患者的晨僵時(shí)間，降低關(guān)節(jié)腫數(shù)，對壓痛的減輕，雙手握力的增加有好的療效，并無大的副作用，其瑞香素含衍生物質(zhì)有乙?；铩⒈郊柞；铩㈦p甲基化物等[3,4]。研究發(fā)現(xiàn)，黃瑞香中活性成分DGD有抑制肝癌細(xì)胞的作用，所含木犀草素、瑞香苷等成分對黃嘌呤氧化酶有明顯的抑制作，且為競爭性抑制黃嘌呤氧化酶；充分證明為治療痛風(fēng)的一種良藥[5,6]，主要成分有香豆素、二萜、木脂素類、黃酮類、蒽醌類等化合物，具有祛風(fēng)除濕，止痛散瘀的功效，用于治療疼痛、跌打損傷、風(fēng)濕、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎和肩周炎等癥；其藥源較多，常以黃瑞香作為原藥[7,8]。臨床醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，黃瑞香所含成分主治散瘀止痛、祛風(fēng)通絡(luò)、治風(fēng)寒感冒有特效；且黃瑞香中多異戊稀基黃酮化合物具有抗腫瘤活性，二菇原酸醋活性物質(zhì)存在著抗生育活性基團(tuán)[9-11]。

2.2 黃瑞香器官部位中藥學(xué)特性

黃瑞香葉鎮(zhèn)痛貼生產(chǎn)工藝簡便、成本低，適合工業(yè)化生產(chǎn)，質(zhì)量穩(wěn)定、可控，黃瑞香葉鎮(zhèn)痛貼各項(xiàng)指標(biāo)符合中國藥典(2010年版)相關(guān)規(guī)定。瑞香葉為瑞香科瑞香屬植物黃瑞香(Daphne giraldii Nitsche)的干燥葉。黃瑞香分布于陜西、甘肅、青海、新疆、四川等地區(qū)，常見于海拔1600～2600m的山地林緣或疏林中，其根皮及莖皮為傳統(tǒng)中藥祖師麻，具有較好的鎮(zhèn)痛、抗炎和抗佐劑性關(guān)節(jié)炎的作用。黃瑞香葉中也含有香豆素和黃酮類成分，采用比色法及UPLC法可精確重復(fù)測定黃瑞香葉化合物的含量，黃瑞香莖皮中的7種化合物可用95%乙醇提取[12-14]。

3 隴南黃瑞香的分布

隴南中藥志記載隴南瑞香科植物有芫菜、黃瑞香、祖師麻、凹葉瑞香、甘肅瑞香、瑞香狼毒、河朔蕘花、小黃構(gòu)等植物。其中黃瑞香生于山地梳林中，分布于文縣、徽縣、西和、成縣、康縣等地[15]。根據(jù)筆者多次調(diào)研發(fā)現(xiàn)，隴南黃瑞香在宕昌縣海拔2200m叢林中居多，武都區(qū)半山地區(qū)有零星野生分布。因此，隴南山地大部擁有黃瑞香種質(zhì)資源。

4 隴南黃瑞香的開發(fā)利用現(xiàn)狀

隴南山地黃瑞香分布較廣，目前多以野生資源采挖為主，有少部分合作社將黃瑞香作為自繁藥用植物品種進(jìn)行小規(guī)模擴(kuò)繁。黃瑞香屬瑞香科直立灌木，其莖皮和根皮作為主要用藥，正常生長5a以上才有產(chǎn)量，由于黃瑞香種子休眠期長，不易發(fā)芽，盡管以閆芳為代表的團(tuán)隊(duì)[16]利用藥劑及物理手段打破黃瑞香種子休眠特性，對種子發(fā)芽生活力做了詳細(xì)研究。但在實(shí)際繁育黃瑞香種苗時(shí)，種子處理手段相對繁瑣，加之種質(zhì)資源圃較少，很難在短時(shí)間內(nèi)形成規(guī)模化生產(chǎn)。主要存在的問題：種質(zhì)資源儲量并不清楚，產(chǎn)業(yè)開發(fā)的前景還不明朗，產(chǎn)業(yè)開發(fā)只停留在種苗繁育階段，主要是少量合作社自育自繁，而且規(guī)模不是很大，藥材全面開發(fā)還處在初級階段；產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢及開發(fā)前景還未顯現(xiàn)，在社會、政府層面還未得到全面認(rèn)可，一直以來，全市政府部門主要以隴南大宗道地藥材開發(fā)利用為主，對小雜藥的合理開發(fā)利用尚處在只統(tǒng)計(jì)不支持和不開發(fā)管理階段，因此在政府項(xiàng)目的推動下，開展野生撫育，進(jìn)行放生栽培，形成規(guī)?；?、規(guī)范化生產(chǎn)基地是提升黃瑞香產(chǎn)業(yè)效益以及當(dāng)前發(fā)展的主要任務(wù)；未全面掌握其植物學(xué)特性，耕作栽培方式以及采收加工過程，作物產(chǎn)業(yè)的開發(fā)離不開農(nóng)業(yè)、農(nóng)技措施的配套，隴南黃瑞香種植、采收、加工技術(shù)尚缺，因此加大品種選育關(guān)鍵栽培等技術(shù)開發(fā)研究勢在必行；綜合開發(fā)利用的相關(guān)指導(dǎo)性工作尚缺，盡管隴南黃瑞香資源豐富，但未形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模和效益，還處在開發(fā)初級階段，在指導(dǎo)性文件、技術(shù)、規(guī)程、規(guī)范等方面存在著不足。因此，加大擴(kuò)容增效、技術(shù)研究，形成自己的規(guī)范和務(wù)作守則將會促進(jìn)產(chǎn)業(yè)全面高質(zhì)量發(fā)展。

5 隴南黃瑞香綜合開發(fā)利用前景

具有資源優(yōu)勢，隴南山地大部縣區(qū)都有黃瑞香分布，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)適宜隴南生長的黃瑞香種植區(qū)有2000hm2左右，發(fā)展和開發(fā)潛力巨大；黃瑞香屬直立小灌木，皮色金黃、花色鮮艷、果實(shí)誘人，又因其務(wù)作簡單，病蟲害較少且具有觀賞和綠化價(jià)值可開發(fā)為隴南道地主栽品種，橫向發(fā)展為花卉、盆景等觀賞性產(chǎn)業(yè)；根據(jù)筆者調(diào)研發(fā)現(xiàn)，黃瑞香扦插繁殖率極低，壓條繁殖和種子繁殖都可以達(dá)到種苗擴(kuò)繁的目的，其中種子經(jīng)過人工處理后發(fā)芽率可達(dá)到90%左右，部分合作社繁育的隴南黃瑞香已經(jīng)全面通過種子繁殖，并且能夠?qū)崿F(xiàn)規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化，現(xiàn)實(shí)種苗生產(chǎn)中不建議使用壓條繁殖；黃瑞香可在林下兼顧發(fā)展，隴南屬山大溝深之地，森林覆蓋率達(dá)到70%左右，部分縣區(qū)更高，加之前些年退耕還林政策的實(shí)施，大面積的經(jīng)濟(jì)林可進(jìn)行開發(fā)利用，未來一旦黃瑞香產(chǎn)業(yè)規(guī)?；l(fā)展，黃瑞香將成為隴南林下中藥材的代表，為高山林區(qū)農(nóng)戶帶來可觀的收益，為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興作出巨大貢獻(xiàn)。

6 隴南黃瑞香綜合開發(fā)利用注意事項(xiàng)

每種藥材資源的綜合開發(fā)利用必須兼顧經(jīng)濟(jì)、環(huán)境和效益的可持續(xù)作用。隴南黃瑞香綜合開發(fā)利用應(yīng)注意以下方面，要適度擴(kuò)大規(guī)模，突顯助農(nóng)增收增效的功能，在擴(kuò)大規(guī)模、為農(nóng)戶帶來實(shí)實(shí)在在經(jīng)濟(jì)收入的同時(shí)，加大宣傳力度，爭取政府部門及社會資金力量的投入，使產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，向更高端發(fā)展；要堅(jiān)持綠色可持續(xù)發(fā)展，在全面掌握隴南黃瑞香種質(zhì)資源現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，開展野生資源馴化，逐步摸清黃瑞香種子繁殖、植株生長周期、開花習(xí)性、務(wù)作過程、最佳采收等農(nóng)藝形狀，發(fā)展綠色栽培、可持續(xù)開發(fā)；要豐富開發(fā)手段和方式，可以利用隴南宕昌等紅色文化，打造黃瑞香景觀等觀光與旅游一體的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，在黃瑞香葉、花、果實(shí)上加大開發(fā)力度，引導(dǎo)蜂產(chǎn)業(yè)等向黃瑞香藥源植物靠近；要堅(jiān)持市場導(dǎo)向，合理培育黃瑞香產(chǎn)業(yè)專業(yè)人才，在黃瑞香綜合開發(fā)利用中，要加大專業(yè)人才培育，合理規(guī)劃，定期培訓(xùn)和長期培養(yǎng)政府管理部門及企業(yè)(合作社)黃瑞香資源、藥源、產(chǎn)業(yè)開發(fā)相關(guān)人員，加大對人才和產(chǎn)業(yè)的支持力度，使隴南黃瑞香產(chǎn)業(yè)健康有序、安全、綠色可持續(xù)發(fā)展。

7 展望

中藥材稀有資源的綜合開發(fā)保護(hù)利用是一項(xiàng)惠民利國的大工程，是促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興及打造綠水青山的一項(xiàng)長久之計(jì)。隴南素有“千年藥鄉(xiāng)”、“天然基因庫”之美稱，有2400多種中藥材資源，是我國的藥源生產(chǎn)基地。黃瑞香在隴南分布廣、資源蘊(yùn)藏量大，開發(fā)利用前景廣闊，可適度擴(kuò)大規(guī)模，面積可擴(kuò)增到1000～1333.33hm2。開發(fā)時(shí)堅(jiān)持綠色可持續(xù)發(fā)展理念，走資源保護(hù)和適度開發(fā)之路。利用稀疏林灌叢下以及林緣地進(jìn)行林下栽培，充分利用林下土地，形成野生撫育生產(chǎn)基地；利用林區(qū)撂荒地進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化人工栽培，既解決土塊閑置造成的浪費(fèi)，又形成一定規(guī)模的生產(chǎn)，增加森林覆蓋率，形成優(yōu)質(zhì)的種植環(huán)境，增加農(nóng)民收入，鞏固脫貧成果，形成富民產(chǎn)業(yè)；打造黃瑞香景觀觀光與旅游一體化，進(jìn)而培育大量產(chǎn)業(yè)專業(yè)人才，促進(jìn)隴南道地藥材全面高質(zhì)量發(fā)展的同時(shí)借助宕昌哈達(dá)鋪是著名的紅色旅游景點(diǎn)，結(jié)合隴南特有的綠水青山打造黃瑞香經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)旅游綜合觀光區(qū)，極大地促進(jìn)隴南康養(yǎng)文旅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。相信，黃瑞香產(chǎn)業(yè)的綜合開發(fā)利用將極大地豐富隴南道地藥材種類，增加產(chǎn)業(yè)致富門路，助推隴南脫貧攻堅(jiān)與鄉(xiāng)村振興有效銜。