畜牧養(yǎng)殖中動物疾病病因與防控策略淺析

孟換換

山東省壽光市行政審批服務(wù)局，山東壽光 262700

隨著人們生活水平的提升，畜牧產(chǎn)品在當(dāng)前時代背景下市場需求量較以往有明顯增長，由此畜牧產(chǎn)業(yè)在各地呈現(xiàn)井噴式的發(fā)展，養(yǎng)殖動物的種類及規(guī)模得到迅速擴(kuò)張。我國的畜牧養(yǎng)殖業(yè)逐漸向規(guī)模化、集約化、產(chǎn)業(yè)化的方向發(fā)展，在提升畜牧養(yǎng)殖人員經(jīng)濟(jì)收入，助力鄉(xiāng)村振興事業(yè)的同時，也導(dǎo)致其動物疾病的發(fā)生越來越嚴(yán)重，輕則影響?zhàn)B殖經(jīng)濟(jì)效益、重則危害產(chǎn)業(yè)發(fā)展，致使養(yǎng)殖戶血本無歸。

1 動物疾病的主要種類

動物疾病的發(fā)生主要是由致病因子在動物生長過程中對其進(jìn)行侵染以及危害而引起，按照致病因素可以將動物疾病分為三類，即寄生蟲類、傳染病類以及普通類。

1.1 寄生蟲類

寄生蟲類動物疾病是由有害寄生蟲在動物體內(nèi)進(jìn)行侵染、破壞而引起的疾病，通常會通過動物糞便以及未腐熟的農(nóng)作物秸稈進(jìn)行傳播。正常情況下，寄生蟲與動物處于“共生狀態(tài)”，該類寄生蟲病以混合感染居多，寄生部位廣泛，宿主的肌肉、肝臟、腸胃等都是可以寄生的部位，表面上看在短時間內(nèi)對宿主造成的危害性不大，但是一旦寄生蟲的數(shù)量過多或者動物本身處于相對虛弱的狀態(tài)，則容易導(dǎo)致寄生蟲對于寄主（畜牧）的生命健康造成一定的威脅。以田間福壽螺為例，其滋生的大量肝片吸蟲被養(yǎng)殖動物誤食后，最終造成病畜急性死亡，常見的寄生蟲疾病包括蠕蟲病、焦蟲病等，其危害不容小覷。此外由于寄生蟲可以長期寄存于動物體內(nèi)，并且具有一定的抗藥性，因此防治起來具有一定難度，如果在寄生蟲未發(fā)生之前或者發(fā)生初期不能采取及時有效的措施進(jìn)行防治，則往往錯過最佳的防治時機(jī)，降低防治效果。

1.2 普通類

普通類疫病是指在動物生長過程中由于外傷或者由于營養(yǎng)不良，導(dǎo)致其體質(zhì)較弱而引起類似于動物“普通感冒”的疫病。具體包括以下幾方面因素：一是天氣晝夜溫差較大，而畜牧養(yǎng)殖場所并未采取及時的保暖措施，容易導(dǎo)致動物受到“風(fēng)寒”而生??；二是動物喂養(yǎng)過程中，其飼料的篩選相對不嚴(yán)格，并未采取嚴(yán)格的消毒措施，容易引起動物腹瀉現(xiàn)象。此類疫病在整個動物生長過程中所占有的比例相對較大，但是其治療起來相對比較容易，采取常規(guī)的防治措施即可治愈。

1.3 傳染類疫病

此類疫病一般由傳染性極強的病原微生物侵染動物而引起的可以在畜牧之間快速傳播的一類疫病，比如近年來，非洲豬瘟在我國大肆傳播，引起生豬大量病死，導(dǎo)致價格大幅上漲，嚴(yán)重影響人們的生活水平。與其他疫病不同，傳染類疫病具有傳播速度快、危害性嚴(yán)重等問題，一旦暴發(fā)往往帶來巨大的損失，甚至部分傳染性動物疾病可能傳播給人類，造成極大的危害。針對這類疫病，一定要做到早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療，從而將危害降到最低。

2 動物疾病的發(fā)生誘因

2.1 動物自身原因

實踐證明，即便動物養(yǎng)殖人員已經(jīng)采取了相對良好的防疫措施，同樣也無法完全杜絕動物疾病的發(fā)生，這往往是由動物本身原因?qū)е?，具體可以從以下兩方面進(jìn)行分析：一是受母體影響，部分動物在剛剛出生的時候，即攜帶某種病原菌，動物生長到某一個時間段，容易發(fā)??；二是畜牧養(yǎng)殖人員在幼崽引進(jìn)的過程中，并未采取相對完善的流程對其進(jìn)行健康監(jiān)測，導(dǎo)致部分體質(zhì)較弱的動物引入，其對于本土的生長環(huán)境適應(yīng)性較差，容易出現(xiàn)患病情況的發(fā)生。

2.2 飼養(yǎng)環(huán)境因素

當(dāng)前階段，我國部分飼養(yǎng)場動物生長環(huán)境較差是導(dǎo)致動物疾病發(fā)生的重要因素，具體可以從以下幾方面進(jìn)行分析：一是部分養(yǎng)殖場在動物引進(jìn)之前并未采取有效的措施進(jìn)行徹底的消毒，導(dǎo)致部分病原微生物殘留，而由于動物幼崽抵御病原生物的能力較弱，且對于新生環(huán)境需要一個適應(yīng)的過程，往往導(dǎo)致在剛剛引入的時候，便大面積發(fā)生動物疾病，造成極大的損失；二是在畜牧養(yǎng)殖過程中，由于衛(wèi)生環(huán)境的清理不徹底，從而導(dǎo)致病原微生物和寄生蟲的傳播，最終引起動物疾病的擴(kuò)散。

2.3 人為因素影響

人為因素是導(dǎo)致動物疾病發(fā)生和傳播的最主要的因素。具體包括以下幾方面：一是我國部分規(guī)模畜牧養(yǎng)殖場是從小規(guī)模散養(yǎng)模式轉(zhuǎn)換而來，其飼養(yǎng)員缺乏系統(tǒng)性專業(yè)培訓(xùn)，在動物飼養(yǎng)過程中容易出現(xiàn)操作不規(guī)范的現(xiàn)象，從而引發(fā)動物疾??；二是部分動物養(yǎng)殖場對于飼料的監(jiān)管不嚴(yán)格，且存在不同年齡的動物采用相同規(guī)格飼料喂養(yǎng)的弊端，導(dǎo)致其無法滿足動物在不同生長階段對于養(yǎng)分的需求，引起動物的生命體征較弱，容易發(fā)生動物疾??；三是由于我國基層畜牧獸醫(yī)人員相對缺乏，在動物疾病的治療過程中，存在部分診斷失誤現(xiàn)象，從而錯過動物疾病治療的最佳時機(jī)，容易導(dǎo)致動物疾病的進(jìn)一步擴(kuò)散。

3 動物疾病科學(xué)防治策略研究

3.1 選擇合適的畜牧養(yǎng)殖場所

選擇良好畜牧養(yǎng)殖場所，為動物生長創(chuàng)造良好的環(huán)境是抑制動物疾病發(fā)生的重要措施，在動物養(yǎng)殖選擇過程中，可以遵循以下原則：一是通風(fēng)性良好原則，大部分引起動物疾病的病原菌在封閉的場所內(nèi)可以快速傳播，因此在建造動物養(yǎng)殖場的過程中，一定要注意通風(fēng)窗口以及通風(fēng)設(shè)施的建造，并且保持每天通風(fēng)2 h以上，從而為動物的生長創(chuàng)造良好的環(huán)境；二是干凈衛(wèi)生原則，動物糞便是導(dǎo)致疾病擴(kuò)散的重要原因之一，因此應(yīng)對動物養(yǎng)殖場所進(jìn)行定期的衛(wèi)生清理，同時要在下風(fēng)口的位置設(shè)置專門的畜禽污染物無害化處理車間，為動物的生長創(chuàng)造良好的環(huán)境。

3.2 重視消毒工作

在養(yǎng)殖過程中，消殺工作不到位就會直接導(dǎo)致動物疾病頻繁出現(xiàn)乃至大范圍蔓延，因此重視消毒工作，給養(yǎng)殖提供一個合適的環(huán)境就變得至關(guān)重要。絕大多數(shù)養(yǎng)殖場都選用較為簡單的管理模式，就極其容易讓動物產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，增大患病概率。有關(guān)部門發(fā)揮主觀能動性，建立防治責(zé)任追究制，強化對動物疾病防治工作的監(jiān)管，嚴(yán)格按照規(guī)范養(yǎng)殖，從而預(yù)防疾病發(fā)生與擴(kuò)散。養(yǎng)殖過程需要仔細(xì)，對待每個環(huán)節(jié)都需要嚴(yán)格仔細(xì)管理，根據(jù)不同的條件來適當(dāng)調(diào)整飼養(yǎng)方式。特別在生產(chǎn)階段要做好環(huán)境保障，必須及時做好產(chǎn)中工作以及產(chǎn)后保護(hù)等措施，要及時對各類生產(chǎn)工具全面查殺，并定時對生產(chǎn)區(qū)做好消毒；對動物幼崽的管理也要科學(xué)，適當(dāng)采取措施以提升利用效率。

3.3 加強飼料管理

加強飼料管理，滿足動物在不同生長階段的全營養(yǎng)供給，增強其體制，是抵御動物疾病的有效手段，具體可以從以下幾方面著手：一是依據(jù)動物的年齡，選擇從正規(guī)廠家采購飼料；二是為防止飼料出現(xiàn)霉變，應(yīng)定期對飼料進(jìn)行晾曬；三是在投喂過程中，應(yīng)注意每次要適量，避免動物一次攝入過多飼料而引起腸胃疾病。

3.4 完善疫苗防疫體系

采取疫苗的方式是針對動物疾病最有效的措施，也是增強動物整體免疫性的最好辦法。隨著各類疫苗的研發(fā)與推廣，養(yǎng)殖者逐步對疫苗認(rèn)識加強，并對疾病方式有了更深理解，越來越重視疫苗的作用。但是，要借助疫苗的辦法來做好動物疾病的防治工作，需要將疫苗本身與當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖環(huán)境所結(jié)合，各地的畜牧部門應(yīng)聯(lián)合畜牧養(yǎng)殖人員共同建立切實有效的疫苗防疫體系。具體可以從以下幾方面著手：一是當(dāng)?shù)匦竽敛块T應(yīng)依據(jù)本地區(qū)動物養(yǎng)殖的種類，在動物生長的不同階段，選擇正規(guī)廠家的疫苗進(jìn)行實地推廣；二是動物養(yǎng)殖人員在疫苗接種的過程中，應(yīng)對疫苗的種類、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、接種時間等信息進(jìn)行詳細(xì)的登記，從而為動物疫苗接種體系的建立奠定基礎(chǔ)；三是適當(dāng)輔以抗生素進(jìn)行治療，從而實現(xiàn)動物疾病的長效防治。

3.5 加強宣傳研發(fā)力度

當(dāng)下畜牧養(yǎng)殖多以規(guī)?；癁橹?，防疫意識不足、飼養(yǎng)方式不當(dāng)?shù)葐栴}依舊存在，因此在對動物疾病的防控上必須加大宣傳力度。一是相關(guān)工作人員借助微博、微信等互聯(lián)網(wǎng)新媒體進(jìn)行宣傳，以漫畫、視頻等形式推送至養(yǎng)殖戶群體手機(jī)中，幫助其深入了解動物疾病防治工作知識，從而擴(kuò)大影響力；二是發(fā)動研究所、學(xué)校、政府等各類企事業(yè)機(jī)關(guān)單位的作用，充分利用周邊積極因素，以張貼宣傳海報、開展知識培訓(xùn)講座等形式，逐步轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖人員的傳統(tǒng)理念；三是積極發(fā)揮政府引導(dǎo)作用，推廣部門可以設(shè)立相應(yīng)的實驗實踐中心，積極邀請農(nóng)民參觀，提高推廣環(huán)節(jié)的說服力，讓農(nóng)民朋友真真切切的看到先進(jìn)技術(shù)在動物疾病防治上帶來的效益，以此達(dá)到科學(xué)的疾病防控目的。