鄒秋萍
安陽(yáng)市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,河南安陽(yáng) 455000
現(xiàn)階段疫病已經(jīng)成為各類(lèi)養(yǎng)殖業(yè)的頭號(hào)威脅,且當(dāng)前疫病治療難度普遍較大,疫病問(wèn)題不僅會(huì)對(duì)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)造成影響,而且患病豬流向市場(chǎng)后還會(huì)引發(fā)食品安全問(wèn)題,在眾多生豬疫病中還存在某些人畜共患的疾病,這些疾病一旦傳染至養(yǎng)殖戶(hù)當(dāng)中還會(huì)對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)的健康造成影響?;诖耍瑸榱吮U仙i養(yǎng)殖效益,確保生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)朝著可持續(xù)化方向發(fā)展,無(wú)論是政府、基層獸醫(yī)部門(mén)還是養(yǎng)殖戶(hù),均要建立起完整的疫病防控體系,通過(guò)降低疫病發(fā)生概率降低養(yǎng)殖中的潛在隱患,最終促進(jìn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
引發(fā)生豬患病的原因較多,但是養(yǎng)殖環(huán)境問(wèn)題則是主要因素。在生豬養(yǎng)殖中養(yǎng)殖管理不僅涉及到飼料以及引種等成本管理內(nèi)容,而且還要做好養(yǎng)殖區(qū)域的環(huán)境管控。做好養(yǎng)殖環(huán)境管理不僅能夠促使生豬養(yǎng)殖朝著現(xiàn)代化方向轉(zhuǎn)變,而且還能夠?yàn)樯i提供適宜的生長(zhǎng)環(huán)境,提升生豬自身免疫能力,但是在現(xiàn)階段養(yǎng)殖過(guò)程中養(yǎng)殖戶(hù)普遍不重視養(yǎng)殖環(huán)境問(wèn)題。首先,養(yǎng)殖區(qū)域選址不科學(xué),距離住宅區(qū)以及交通線(xiàn)較近,這些養(yǎng)殖區(qū)域不僅容易受到居民區(qū)中各類(lèi)病原體的影響,而且交通中的來(lái)往車(chē)輛所產(chǎn)生的噪音還會(huì)使得生豬產(chǎn)生各類(lèi)應(yīng)激反應(yīng),生豬受到這些刺激后免疫能力會(huì)急劇下降,最終產(chǎn)生疫病;其次,在養(yǎng)殖過(guò)程中生豬每天均會(huì)產(chǎn)生大量的污染物質(zhì),這些污染物質(zhì)不僅會(huì)對(duì)空氣以及飼料等造成污染,而且還會(huì)滋生大量的細(xì)菌,某些養(yǎng)殖戶(hù)雖然每天都會(huì)清理這些污染物,但是對(duì)于污染物的處理方式欠妥,這也是疫病產(chǎn)生的重要原因;再次,養(yǎng)殖密度較大,豬舍缺乏有效地通風(fēng)以及采光等也會(huì)使生豬患病,且在養(yǎng)殖區(qū)域中沒(méi)有設(shè)立專(zhuān)門(mén)的隔離區(qū)域,當(dāng)前很多疾病均具有傳染性,因此在生豬患病后很快會(huì)在養(yǎng)殖區(qū)中造成流行傳染,最終使得健康生豬染病[1]。
飼料中較為全面的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)能夠提升生豬的生長(zhǎng)速率,縮短養(yǎng)殖周期,而且還能夠?yàn)樯i的免疫系統(tǒng)提供各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)供給。但是在日常飼養(yǎng)過(guò)程中,某些養(yǎng)殖戶(hù)為了縮減養(yǎng)殖成本,會(huì)使用一些假冒偽劣的劣質(zhì)飼料,這些飼料中不僅缺乏各類(lèi)生豬生長(zhǎng)過(guò)程中必要的營(yíng)養(yǎng)元素,而且其中的細(xì)菌等也不符合喂養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),這些飼料會(huì)使生豬免疫機(jī)能大幅降低,最終患病。此外,在飼料存儲(chǔ)過(guò)程中由于不科學(xué)的存儲(chǔ)方式,使得飼料發(fā)霉、變質(zhì),且飼料存儲(chǔ)地沒(méi)有做好滅鼠工作,老鼠等動(dòng)物會(huì)將病原體傳播到飼料當(dāng)中,當(dāng)健康生豬攝入了這些飼料后會(huì)加劇消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān),最終導(dǎo)致患病。在秋冬季節(jié)時(shí)向生豬提供的飲用水水溫過(guò)低,這些冷水會(huì)進(jìn)一步刺激生豬的消化體統(tǒng),而在溫度較高的季節(jié)內(nèi)未能及時(shí)更換水槽中的飲用水,使得水體內(nèi)滋生了大量的細(xì)菌,這些均是生豬染病的重要原因[2]。
通過(guò)做好養(yǎng)殖場(chǎng)的衛(wèi)生消毒工作能夠有效地殺死各類(lèi)病原體,且對(duì)于防范流行性傳染病具有重要意義。但是在實(shí)際養(yǎng)殖過(guò)程中養(yǎng)殖場(chǎng)的消毒存在很大的主觀性,某些養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)并未建立起長(zhǎng)遠(yuǎn)的衛(wèi)生消毒機(jī)制,且很多養(yǎng)殖戶(hù)在消毒水的選擇和應(yīng)用中存在很大的隨意性,如長(zhǎng)時(shí)間的使用同一種類(lèi)消毒劑會(huì)使病原體產(chǎn)生抗藥性,消毒劑的濃度較低同樣達(dá)不到消毒目的。此外,在消毒工作中應(yīng)當(dāng)盡量做到全面,而有些養(yǎng)殖戶(hù)在消毒過(guò)程中只重視對(duì)于豬舍地面的消毒,對(duì)于飼料、養(yǎng)殖設(shè)備、養(yǎng)殖人員以及運(yùn)輸車(chē)輛等均沒(méi)有徹底消毒,這同樣會(huì)增加養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的疫病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
首先,養(yǎng)殖戶(hù)應(yīng)當(dāng)依據(jù)政府以及動(dòng)物防疫部門(mén)的要求科學(xué)選擇養(yǎng)殖地點(diǎn),所選養(yǎng)殖地點(diǎn)應(yīng)當(dāng)通風(fēng)向陽(yáng),要遠(yuǎn)離交通線(xiàn)以及人員密集場(chǎng)所,并遠(yuǎn)離河流等地,防止養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)水體產(chǎn)生影響。養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)要具備相應(yīng)的配套設(shè)施,養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)應(yīng)當(dāng)修建專(zhuān)門(mén)的隔離區(qū)域,且隔離區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)與生活區(qū)要設(shè)置一定的安全距離。此外,豬舍內(nèi)要具備優(yōu)良的通風(fēng)以及采光條件,一方面降低豬舍內(nèi)的濕度,另一方面確保豬舍內(nèi)的有害氣體能夠及時(shí)排出;其次,嚴(yán)格控制養(yǎng)殖密度,對(duì)于不同日齡、品種以及生長(zhǎng)階段的生豬要?jiǎng)澐秩航M進(jìn)行飼養(yǎng),嚴(yán)禁混合養(yǎng)殖;最后,不斷調(diào)整和完善衛(wèi)生管理體系,及時(shí)清除養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的污水糞便,定期通風(fēng)和光照,尤其是在冬季養(yǎng)殖戶(hù)既要做好豬舍內(nèi)的保暖措施,又要定期通風(fēng)換氣,通過(guò)做好生豬的養(yǎng)殖環(huán)境管理能夠極大地降低豬舍內(nèi)病原體密度,有效降低疫病的發(fā)生概率[3]。
在生豬養(yǎng)殖過(guò)程中要確保所使用的飼料中具有充足的維生素、礦物質(zhì)以及蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素,針對(duì)不同生長(zhǎng)階段以及品種的生豬采用不同的飼料,通過(guò)飼料管理能夠直接提升生豬的自身免疫能力。此外,養(yǎng)殖戶(hù)做好飼料的儲(chǔ)存工作,做好防鼠工作,并防止飼料發(fā)霉變質(zhì),在購(gòu)買(mǎi)飼料時(shí)確保其來(lái)自正規(guī)生產(chǎn)廠家,且還要關(guān)注飼料中的營(yíng)養(yǎng)成分、生產(chǎn)批號(hào)以及生產(chǎn)日期等關(guān)鍵信息;其次,做好生豬飲用水管理工作,可以適當(dāng)?shù)卦陲嬘盟刑砑悠咸烟堑任镔|(zhì),在秋冬季節(jié)要結(jié)合生豬生長(zhǎng)情況適當(dāng)提升飲用水溫度,在炎熱時(shí)及時(shí)更換飲用水,防止水體內(nèi)滋生細(xì)菌病毒。
養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)建立起科學(xué)、長(zhǎng)遠(yuǎn)的消毒機(jī)制。首先,在消毒過(guò)程中要確保消毒全面,對(duì)于養(yǎng)殖區(qū)域、隔離區(qū)以及養(yǎng)殖器具等均要進(jìn)行徹底消毒,養(yǎng)殖人員在進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)域前要更換工作服并進(jìn)行徹底消毒,引種后對(duì)于引種車(chē)輛也要進(jìn)行消毒。此外,在疫病流行季節(jié)以及母豬產(chǎn)前產(chǎn)后等關(guān)鍵時(shí)期要提升消毒頻率;其次,養(yǎng)殖戶(hù)要定期更換消毒劑種類(lèi),防止病原體產(chǎn)生抗藥性,且在消毒劑稀釋時(shí)要嚴(yán)格遵循消毒劑使用說(shuō)明,防止降低消毒效果。通過(guò)日常消毒能夠有效地降低各類(lèi)病原體密度,從而降低生豬患病概率[4]。
通過(guò)科學(xué)的接種免疫能夠有效地降低各類(lèi)疫病發(fā)生概率,現(xiàn)階段某些疾病尚無(wú)特效藥物進(jìn)行治療,而只能夠通過(guò)接種免疫提升生豬抗體水平。首先,在接種前要確保接種藥物的正規(guī)性,檢查藥品是否有破損,以及核查藥品生產(chǎn)批號(hào)、用量以及禁忌等等;其次,養(yǎng)殖戶(hù)要建立起接種免疫登記制度,防止接種時(shí)漏針少針,在接種完成后還要對(duì)接種生豬進(jìn)行抗體檢測(cè),確保接種的有效性。
當(dāng)前生豬疫病種類(lèi)較多,生豬患病后會(huì)表現(xiàn)出明顯的臨床表現(xiàn),養(yǎng)殖戶(hù)要依據(jù)這些患病特征盡快確定病因,而后科學(xué)展開(kāi)治療。在傳統(tǒng)養(yǎng)殖過(guò)程中養(yǎng)殖戶(hù)會(huì)使用大量的抗生素治療疾病,然而此種治療方式并不科學(xué),不僅無(wú)法確保治療效果,而且還會(huì)在生豬體內(nèi)產(chǎn)生大量的藥物殘留。常見(jiàn)生豬致病原因包括細(xì)菌性、病毒性以及寄生蟲(chóng)性,致病原因不同,所使用的治療方式也各不相同,若養(yǎng)殖戶(hù)不具備疫病治療能力,則應(yīng)當(dāng)在第一時(shí)間求助當(dāng)?shù)孬F醫(yī)部門(mén),尤其是出現(xiàn)大型傳染性疾病時(shí),養(yǎng)殖戶(hù)要在第一時(shí)間內(nèi)將患病豬全部隔離,并對(duì)整個(gè)養(yǎng)殖區(qū)域進(jìn)行徹底消毒,并在動(dòng)物疫病防控部門(mén)或者獸醫(yī)的指導(dǎo)下展開(kāi)防控治療。若疫病失控,則應(yīng)當(dāng)關(guān)閉整個(gè)養(yǎng)殖區(qū)域,必要時(shí)要對(duì)整個(gè)養(yǎng)殖區(qū)域中的生豬進(jìn)行緊急撲殺,并通過(guò)無(wú)害化手段進(jìn)行處理,防止疫病進(jìn)一步擴(kuò)散。此外,依據(jù)病因展開(kāi)治療,現(xiàn)階段隨著動(dòng)物醫(yī)療水平的進(jìn)步,無(wú)論是中藥還是西藥均能夠取得積極的治療效果,通過(guò)科學(xué)防治能夠?qū)⒁卟轲B(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)的損失降到最低[5]。
綜上所述,隨著現(xiàn)階段我國(guó)生豬養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大,各類(lèi)疫病也呈現(xiàn)出前所未有的流行趨勢(shì)?;诖耍B(yǎng)殖戶(hù)在養(yǎng)殖過(guò)程中要建立起科學(xué)的防控機(jī)制,降低疫病發(fā)生概率,且在患病后要結(jié)合病因以及臨床癥狀展開(kāi)科學(xué)治療,防止病情進(jìn)一步擴(kuò)散。