羊飼養(yǎng)的環(huán)境污染及防控措施

李赤

（甘肅省山丹縣畜牧技術(shù)推廣站 甘肅張掖 734100）

羊是農(nóng)村畜牧飼養(yǎng)的常見畜種，對(duì)于增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入、助力鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)振興起著重要作用。但是在羊飼養(yǎng)過程中，如果糞便、尿液清理不及時(shí)，羊舍通風(fēng)不暢，極易導(dǎo)致糞便、尿液發(fā)酵，進(jìn)而對(duì)周邊環(huán)境造成污染，而這不僅會(huì)對(duì)周邊居民身體健康造成影響，而且會(huì)對(duì)轄區(qū)羊養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)發(fā)展造成阻礙。因此，在羊飼養(yǎng)過程中，飼養(yǎng)人員必須根據(jù)自身養(yǎng)殖情況，切實(shí)做好飼養(yǎng)污染防控工作。

1 羊飼養(yǎng)的環(huán)境污染類型

1.1 土壤污染

在羊飼養(yǎng)過程中，飼養(yǎng)人員會(huì)為羊群投喂許多草料、飼料，這些草料、飼料經(jīng)羊腸胃消化會(huì)生成大量糞便。這些糞便中含有大量氮、磷、鉀成分，所以飼養(yǎng)人員一般會(huì)將其當(dāng)作農(nóng)家肥使用。但是殊不知這些糞便中不僅含有氮、磷、鉀成分，還含有大量的鹽及重金屬等，如果未經(jīng)處理直接施加到農(nóng)田當(dāng)中，不僅會(huì)對(duì)作物生長(zhǎng)造成不良影響，而且會(huì)導(dǎo)致土壤含鹽量、含重金屬量不斷提高，而這對(duì)于農(nóng)業(yè)健康發(fā)展是極為不利的。除此之外，這些糞便中含有許多消化不完全的獸藥、激素，獸藥、激素，不僅會(huì)對(duì)土壤造成污染，而且會(huì)隨食物鏈進(jìn)入人體內(nèi)，進(jìn)而會(huì)對(duì)消費(fèi)者健康造成不利影響。

1.2 大氣污染

在羊飼養(yǎng)過程中，如果飼養(yǎng)人員衛(wèi)生清理工作不到位，會(huì)導(dǎo)致糞便、污水、飼料殘?jiān)貌坏郊皶r(shí)清理，進(jìn)而在微生物作用下會(huì)生成大量甲烷、氨氣等刺激性氣體。如果飼養(yǎng)場(chǎng)所選址不當(dāng)，會(huì)導(dǎo)致甲烷、氨氣等刺激性氣體長(zhǎng)期得不到散發(fā)，進(jìn)而極易對(duì)周邊環(huán)境造成污染。除此之外，在羊飼養(yǎng)過程中，如果飼料搭配不合理，蛋白質(zhì)含量過高，會(huì)導(dǎo)致飼料在經(jīng)過羊腸道代謝后生成大量的氮?dú)狻睔?，而不論是氮?dú)膺€是氨氣均含有強(qiáng)烈的刺激性氣味，均會(huì)對(duì)周邊大氣造成污染。

1.3 水體污染

在羊飼養(yǎng)過程中生成的污水、糞便，含有豐富的氮、磷、鉀等成分，如果沒有經(jīng)過凈化處理就直接排放到池塘、溝渠當(dāng)中，會(huì)導(dǎo)致池塘、溝渠中浮游生物迅速滋生，水體富營(yíng)養(yǎng)化，進(jìn)而會(huì)導(dǎo)致池塘、水渠含氧量大幅下降，魚蝦成片死亡，而這對(duì)于水體生態(tài)保護(hù)是極為不利的。除此之外，在羊飼養(yǎng)過程中生成的污水、糞便含有許多病原微生物、獸藥，如果未經(jīng)凈化直接對(duì)外排放，會(huì)隨地表徑流逐步下滲到地下水體系，進(jìn)而極易對(duì)城鄉(xiāng)居民用水安全造成不利影響。

2 羊飼養(yǎng)環(huán)境污染的產(chǎn)生原因

2.1 環(huán)保意識(shí)淡薄

在羊飼養(yǎng)過程中，許多飼養(yǎng)人員養(yǎng)殖觀念落后，環(huán)保意識(shí)淡薄，沒有充分意識(shí)到羊養(yǎng)殖對(duì)于大氣、土壤、水源的污染。加之羊養(yǎng)殖市場(chǎng)缺乏穩(wěn)定，存在諸多風(fēng)險(xiǎn)因素，導(dǎo)致飼養(yǎng)人員不愿花費(fèi)過多資金、精力開展糞污處理、利用工作，進(jìn)而導(dǎo)致糞污得不到及時(shí)處理、利用，大量堆積或隨意排放，而這也是導(dǎo)致羊飼養(yǎng)環(huán)境污染的一個(gè)重要原因。

2.2 缺乏綜合利用舉措

當(dāng)前飼養(yǎng)人員在對(duì)糞污處理時(shí)，往往采用堆肥等傳統(tǒng)處理方式，這些傳統(tǒng)的糞污處理方式不僅處理效率低下，而且極易受自然條件制約出現(xiàn)處理不徹底的現(xiàn)象。而專業(yè)的糞污處理利用設(shè)備，引進(jìn)成本又過高，飼養(yǎng)人員通常很難負(fù)擔(dān)。正是因?yàn)槿鄙偬幚砀咝А⒊杀镜土募S污處理利用技術(shù)，導(dǎo)致羊糞污大量堆積或亂排亂放問題一直得不到有效解決。

2.3 管理機(jī)制不健全

當(dāng)前羊飼養(yǎng)雖然以規(guī)?；B(yǎng)殖為主，但是廣大農(nóng)村地區(qū)依舊存在許多小規(guī)模、零散化養(yǎng)殖現(xiàn)象。在小規(guī)模、零散化養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖管理普遍缺乏規(guī)范，而這也導(dǎo)致養(yǎng)殖污染嚴(yán)重。但是當(dāng)前養(yǎng)殖污染尚未納入環(huán)境污染范圍，導(dǎo)致環(huán)保部門對(duì)羊飼養(yǎng)污染缺乏有力管控。在羊飼養(yǎng)之前沒有檢查飼養(yǎng)環(huán)境是否符合污染防控要求，在羊飼養(yǎng)過程中沒有檢查污染防控舉措是否切實(shí)可行，進(jìn)而導(dǎo)致羊飼養(yǎng)污染防控效果不理想，只有在出現(xiàn)嚴(yán)重污染問題后，才會(huì)尋求環(huán)保部門幫忙解決。

3 羊飼養(yǎng)環(huán)境污染的防控措施

3.1 科學(xué)規(guī)劃布局

在羊飼養(yǎng)過程中導(dǎo)致環(huán)境污染嚴(yán)重的一個(gè)重要原因在于規(guī)劃布局不合理，因此要想有效防控羊飼養(yǎng)環(huán)境污染，必須根據(jù)生態(tài)環(huán)境保護(hù)要求，對(duì)羊飼養(yǎng)區(qū)加以合理規(guī)劃布局，嚴(yán)禁將羊飼養(yǎng)區(qū)設(shè)置在生態(tài)緩沖區(qū)、自然保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)、水源保護(hù)區(qū)等對(duì)于生態(tài)環(huán)境要求較高的區(qū)域。與此同時(shí)，在對(duì)羊飼養(yǎng)區(qū)域規(guī)劃布局時(shí)，要盡量遠(yuǎn)離村居、集市、學(xué)校等人口密集區(qū)域，以免對(duì)周邊居民健康造成不良影響。除此之外，要引導(dǎo)飼養(yǎng)人員積極轉(zhuǎn)變飼養(yǎng)模式，由分散式小規(guī)模飼養(yǎng)逐步向規(guī)模化飼養(yǎng)轉(zhuǎn)變，通過構(gòu)建飼養(yǎng)小區(qū)的形式，將羊群集中起來(lái)，統(tǒng)一進(jìn)行飼養(yǎng)，統(tǒng)一進(jìn)行管理，而這對(duì)于羊飼養(yǎng)水平的整體提高是極為有利的。與此同時(shí)，通過飼養(yǎng)小區(qū)集中飼養(yǎng)的方式，還能集中飼養(yǎng)人員的飼養(yǎng)資金，使飼養(yǎng)人員有足夠資金引進(jìn)糞污處理、利用裝置，而這對(duì)于糞污問題的解決是非常有利的，可以有效緩解糞污堆積污染、浪費(fèi)現(xiàn)象。

3.2 合理控制養(yǎng)殖規(guī)模

為了更好的促進(jìn)羊飼養(yǎng)業(yè)發(fā)展，必須根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境承載能力，對(duì)養(yǎng)殖區(qū)域加以合理劃分，設(shè)置禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)，并且在養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)要對(duì)養(yǎng)殖數(shù)量加以界定，不能盲目擴(kuò)大羊飼養(yǎng)數(shù)量。與此同時(shí)，要引導(dǎo)飼養(yǎng)人員積極轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中要盡可能減少化學(xué)肥料使用，多運(yùn)用有機(jī)肥施肥，以此來(lái)有效緩解糞便堆積問題，確保糞便得以有效利用。但是在有機(jī)肥之前，必須采用發(fā)酵、堆肥等方式，對(duì)糞便加以處理，殺死糞便中的病菌、細(xì)菌，去除糞便中的重金屬、鹽分等，以免對(duì)土壤造成污染。

3.3 推行新型糞污處理技術(shù)

在羊飼養(yǎng)過程中，為了確保糞便、糞污得以及時(shí)處理利用，必須積極推行新型糞污處理技術(shù)。但是在運(yùn)用新型糞污處理技術(shù)過程中，飼養(yǎng)人員必須根據(jù)自身羊只飼養(yǎng)規(guī)模，選擇恰當(dāng)?shù)男滦图S污處理技術(shù)類型。例如，對(duì)于養(yǎng)殖規(guī)模較小的散養(yǎng)戶而言，在對(duì)新型糞污處理技術(shù)選擇時(shí)可以優(yōu)先選擇沼氣池發(fā)酵技術(shù)。沼氣池發(fā)酵不僅投資成本低廉，而且可以生成沼氣、沼渣、沼液，沼氣可以用作燃?xì)?，沼氣、沼渣可以用作農(nóng)田施肥；對(duì)于養(yǎng)殖規(guī)模較大的養(yǎng)殖場(chǎng)或養(yǎng)殖小區(qū)而言，在對(duì)新型糞污處理技術(shù)選擇時(shí)，應(yīng)優(yōu)先選擇干濕清糞技術(shù)。干濕清糞技術(shù)雖然需要引進(jìn)專業(yè)的技術(shù)設(shè)備，前期投入較高，但是糞污處理效率高，處理后殘留少，而這也是當(dāng)前羊糞污處理最為推崇的一種糞污處理技術(shù)。

3.4 做好飼料配置工作

在羊飼養(yǎng)過程中，飼養(yǎng)人員必須對(duì)飼料合理加以搭配，根據(jù)羊只生長(zhǎng)年段為其提供針對(duì)性飼料，確保飼料搭配合理，營(yíng)養(yǎng)均衡全面，在確保羊只正常營(yíng)養(yǎng)需求的基礎(chǔ)上，要盡可能減少蛋白質(zhì)物質(zhì)供給量，以此來(lái)提高飼料吸收利用效率，減少糞便生成及氮元素排放，而這對(duì)于羊飼養(yǎng)環(huán)境污染防控是極為有利的。除此之外，在對(duì)羊飼料配置過程中，要盡量避免在其中添加激素、抗生素等，以免造成糞便殘留，進(jìn)而隨食物鏈進(jìn)入人體當(dāng)中，對(duì)人體健康造成不良影響。

3.5 推行立體化養(yǎng)殖模式

在羊飼養(yǎng)過程中，為了更好地防控養(yǎng)殖污染，提高資源利用率，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，要積極推行立體化養(yǎng)殖模式，通過采用羊-沼氣發(fā)酵-糧食種植，羊-沼氣發(fā)酵-蔬菜種植-羊，羊-堆肥-林果業(yè)等形式，一方面可以有效解決糞污堆積問題，防控糞污污染現(xiàn)象，另一方面可以糞污資源利用率，獲得更多的附加效益，而這對(duì)于羊養(yǎng)殖業(yè)健康持續(xù)發(fā)展是極為有利的。

3.6 完善法律、加強(qiáng)執(zhí)法

立法不全、執(zhí)法不嚴(yán)也是導(dǎo)致當(dāng)前羊飼養(yǎng)環(huán)境污染嚴(yán)重的一個(gè)重要原因，因此要想從源頭解決羊飼養(yǎng)環(huán)境污染問題，相關(guān)部門必須加快立法進(jìn)程，對(duì)羊飼養(yǎng)環(huán)境污染防控方面的法規(guī)政策進(jìn)一步加以完善。例如，可以向歐美等畜牧業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家學(xué)習(xí)，將羊飼養(yǎng)污染在內(nèi)的畜牧養(yǎng)殖污染納入環(huán)境污染管控的范疇，通過立法的形式對(duì)污染標(biāo)準(zhǔn)、防控力度加以明確界定。與此同時(shí)，相關(guān)部門要加大執(zhí)法力度，根據(jù)相關(guān)法律政策要求，對(duì)轄區(qū)羊散養(yǎng)戶及羊養(yǎng)殖場(chǎng)的環(huán)境污染情況加以檢測(cè)，對(duì)于檢測(cè)結(jié)果不達(dá)標(biāo)的羊散養(yǎng)戶及羊養(yǎng)殖場(chǎng)，要令其限期加以整改。整改后要再次對(duì)其加以檢測(cè)，如果檢測(cè)結(jié)果依舊不達(dá)標(biāo)，要依法取締其羊飼養(yǎng)資格。只有這樣，才能有效提高飼養(yǎng)人員對(duì)于環(huán)境污染防控的重視程度，切記做好羊飼養(yǎng)環(huán)境污染防控工作，從源頭解決羊飼養(yǎng)環(huán)境污染問題。

4 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，羊飼養(yǎng)在改善農(nóng)民生活、助力鄉(xiāng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)，也帶來(lái)了諸多環(huán)境污染問題，如土壤污染、大氣污染等。這些環(huán)境污染問題如不及時(shí)加以解決，不僅會(huì)影響飼養(yǎng)人員身心健康，而且會(huì)對(duì)農(nóng)村生態(tài)及羊飼養(yǎng)業(yè)持續(xù)發(fā)展造成阻礙。因此，在羊飼養(yǎng)過程中，必須對(duì)環(huán)境污染有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)，然后通過科學(xué)規(guī)劃布局、合理控制飼養(yǎng)規(guī)模、推行立體化養(yǎng)殖模式、完善法律、加強(qiáng)執(zhí)法等舉措，最大限度降低羊飼養(yǎng)造成的環(huán)境污染，進(jìn)而更好地促進(jìn)羊飼養(yǎng)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。