大沙鎮(zhèn)力爭成為粵港澳大灣區(qū)第一有機(jī)茶鄉(xiāng)

本刊記者 黃飛將

萬畝茶園在山間，層層疊疊，圍繞出一圈圈的綠意。在刻有“大沙里”字樣的巨型茶壺雕塑下，茶農(nóng)們戴著斗笠，背著籮筐，笑逐顏開地采摘著新長成的茶葉……這是大沙里茶場的豐收景象，也是江門開平市大沙鎮(zhèn)著力打造茶產(chǎn)業(yè)的一個(gè)縮影。

大沙茶是大沙鎮(zhèn)傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品、大沙鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)之一。大沙鎮(zhèn)種茶歷史久遠(yuǎn)，茶葉更成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧增收的重要渠道。得益于得天獨(dú)厚的自然資源條件，大沙鎮(zhèn)被授予“廣東十大茶鄉(xiāng)”稱號，有“廣東安溪”的美譽(yù)。目前，全鎮(zhèn)14個(gè)村委會中有6個(gè)村委會開展大規(guī)模種植茶葉，鎮(zhèn)內(nèi)共有涉茶企業(yè)28家，茶葉種植專業(yè)合作社12個(gè)，其中省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)1家，江門市級龍頭企業(yè)1家，現(xiàn)已發(fā)展茶園面積3萬畝。

近年來，大沙鎮(zhèn)積極踐行“綠水青山就是金山銀山”理論，大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。以推動開平“大沙茶”產(chǎn)業(yè)發(fā)展為重點(diǎn)，全面完成了大沙里·歡茶谷茶產(chǎn)業(yè)園、天露仙源茶場基建配套工程項(xiàng)目等2個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)任務(wù)。切實(shí)加強(qiáng)與科研院所交流合作，選育試種“大沙茶”本地品種，推廣茶葉種植和加工統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，積極創(chuàng)建全域生態(tài)茶園專業(yè)鎮(zhèn)，配合開平市創(chuàng)建省級茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。

“為推廣大沙茶，大沙鎮(zhèn)充分利用‘一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)’等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目，努力打造大沙茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺，培育大沙茶區(qū)域公共品牌和企業(yè)品牌，推動大沙茶產(chǎn)業(yè)體系發(fā)展?！遍_平市大沙鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村辦公室主任許活寧介紹說，2020年，大沙鎮(zhèn)被評為廣東省村“一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”專業(yè)鎮(zhèn)(茶葉)，崗坪、新星等6條行政村被評為廣東省“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”專業(yè)村(茶葉);還積極參與茶葉評比，舉辦“茶香果甜·醉美大沙”稻穗音樂節(jié)，春天油菜花音樂節(jié)和茶雅集等活動，在華南最大茶交易市場建設(shè)大沙茶品牌形象店，與廣東南方農(nóng)村報(bào)等媒體合作，進(jìn)一步擴(kuò)大大沙茶影響力。

據(jù)悉，大沙茶連續(xù)多年榮獲“廣東十大好春茶”“廣東十大茗茶”等稱號;2021年獲“黃山杯”首屆全國傳統(tǒng)名茶產(chǎn)品質(zhì)量推選優(yōu)秀獎(jiǎng);“大沙天露茶”成功注冊地理標(biāo)志證明商標(biāo);“大沙茶”入選國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品;今年，開平市茶葉產(chǎn)業(yè)園成功入選2022年廣東省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園推薦名單。大沙茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展極大地促進(jìn)了全鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，助力農(nóng)民增收致富，推動實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺，助力鄉(xiāng)村振興，為茶葉產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)打下了建設(shè)基礎(chǔ)。

據(jù)介紹，大沙鎮(zhèn)正在逐步擴(kuò)大茶園種植面積，支持龍頭企業(yè)擴(kuò)種茶田2000畝，與省農(nóng)科院茶葉研究所合作，培育大沙茶自有品種，豐富大沙茶本土特色元素。同時(shí)，在招商方面，該鎮(zhèn)正在洽談引進(jìn)省級茶葉龍頭企業(yè)(斗記茶葉和江門麗官)進(jìn)駐大沙，鼓勵(lì)龍頭企業(yè)創(chuàng)新大沙茶與陳皮結(jié)合，研發(fā)陳皮紅茶、白茶、黃茶，爭取形成特色品牌效應(yīng)。此外，又通過茶博會、茶葉大會推廣大沙茶區(qū)域公共品牌，在大灣區(qū)重點(diǎn)城市布局大沙茶旗艦門店，提升大沙茶的品牌影響力。同時(shí)規(guī)劃建設(shè)現(xiàn)代化規(guī)模茶葉生產(chǎn)工坊，招商引資在大沙圩建設(shè)茶葉主題商業(yè)服務(wù)綜合體，打造茶韻小鎮(zhèn)。

大沙里茶場，正是由開平市大沙里農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司打造的大沙里·歡茶谷茶產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目，也是目前大沙鎮(zhèn)著力打造的項(xiàng)目。

據(jù)了解，該項(xiàng)目規(guī)劃總投資約1億元，總面積約5000畝，主要?jiǎng)澐植鑸@景觀區(qū)、茶葉生產(chǎn)加工展示區(qū)、水果種植區(qū)、生態(tài)林風(fēng)景區(qū)、特色體驗(yàn)區(qū)等五大園區(qū)，配套茶葉加工廠、茶博館、制茶體驗(yàn)館等基礎(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目，著力打造集生產(chǎn)、加工、銷售、觀光、養(yǎng)生、度假的茶主題旅游綜合體。

目前，園區(qū)一期工程基本完工，三大種植區(qū)作物基本已完成種植，茶園景觀區(qū)2000畝，以種植英紅九號、金萱、鴻雁等優(yōu)質(zhì)茶品種為主；水果種植園區(qū)1000畝，種下了夏威夷堅(jiān)果、葡萄、藍(lán)莓、新會柑、三華李等水果品種；生態(tài)林風(fēng)景區(qū)1000畝，種植有櫻花、紅楓樹等園林苗木。制茶廠配備了一條全自動的制茶生產(chǎn)線，日產(chǎn)干茶能力達(dá)2000斤。茶博館、制荼體驗(yàn)館和旅游廁所等休閑配套設(shè)施亦已建成，園區(qū)內(nèi)水泥硬底化道路進(jìn)一步完善，旅游配套設(shè)建設(shè)施日益成熟。

落實(shí)基礎(chǔ)，展望未來。大沙鎮(zhèn)將以“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”為實(shí)施鄉(xiāng)村振興的突破口，加速發(fā)展開平大沙茶產(chǎn)業(yè)，全力打造粵港澳大灣區(qū)第一有機(jī)茶鄉(xiāng)，讓“大沙茶”真正“走出去”。