高蛋白大豆新品種華豆14選育和配套栽培技術(shù)要點(diǎn)*

張小燕，丁漢鳳**，錢(qián)振亞，李娜娜，辛富剛

（1.山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)作物種質(zhì)資源研究所，濟(jì)南 250100；2.山東華亞農(nóng)業(yè)科技有限公司，山東 嘉祥 272400；3.山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院（嘉祥）大豆種業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院，山東 嘉祥 272400）

大豆栽培歷史悠久，耕作制度多樣，在國(guó)產(chǎn)大豆增產(chǎn)難度大的情況下，我國(guó)大豆進(jìn)口量持續(xù)增加，2020年大豆進(jìn)口量突破1億t[1]。進(jìn)口大豆含油率高，主要用于榨油，豆粕主要用于飼料；國(guó)產(chǎn)大豆品質(zhì)好，蛋白質(zhì)含量高，主要用于食用[2]。我國(guó)大豆食用消耗從2000年640萬(wàn)t增加至2020年1 694萬(wàn)t，20年消耗量增加164.69%[1]。選育和推廣適宜食用的高蛋白大豆品種，對(duì)穩(wěn)定發(fā)展我國(guó)大豆生產(chǎn)、提高人民生活品質(zhì)具有重要意義[3]。

當(dāng)前，大豆生產(chǎn)由于品種特性、氣候條件和病蟲(chóng)害等因素制約，同時(shí)缺乏優(yōu)良品種配套高產(chǎn)栽培技術(shù)，導(dǎo)致提高大豆產(chǎn)量困難。因此，掌握優(yōu)良品種種植與田間配套管理技術(shù)是獲得大豆高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的重要保障措施，合理運(yùn)用科學(xué)田間管理技術(shù)，良種良法配套是實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收的重要途徑。

華豆14是由山東華亞農(nóng)業(yè)科技有限公司以中黃13為母本，高代品系0913為父本經(jīng)有性雜交，采用混合選擇法選育而成的大豆新品種。該品種粗蛋白含量超過(guò)45.00%，屬高蛋白大豆新品種。經(jīng)多年試驗(yàn)示范種植，該品種表現(xiàn)為高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、田間綜合性狀好，同時(shí)抗倒伏、株高適中、不裂莢、適合機(jī)械化收獲。2020年通過(guò)江蘇省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，審定編號(hào)為蘇審豆20200009。2021年通過(guò)安徽省種子管理站引種備案，引種編號(hào)為皖引豆2021002。

1 品種來(lái)源

母本：中黃13是由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所以豫豆8號(hào)為母本，中作90052-76為父本進(jìn)行雜交，經(jīng)系譜法選育而成。中黃13主要特點(diǎn)是適應(yīng)性廣。

父本：0913是山東華亞農(nóng)業(yè)科技有限公司以菏豆20為母本，豫豆8號(hào)為父本進(jìn)行雜交，經(jīng)系譜法選育而成的高代品系。

2 選育過(guò)程

華豆14是山東華亞農(nóng)業(yè)科技有限公司于2010年以中黃13為母本，以高代品系0913為父本經(jīng)有性雜交，后代群體采用混合選擇法選育而成的大豆新品種。

2010年夏季以中黃13為母本，0913為父本配置雜交組合（F0代）。2011年夏季于山東華亞農(nóng)業(yè)科技有限公司基地種植該組合，拔除假雜種、雜株、劣株，鑒別真雜種（F1代）。2012年夏季于山東華亞農(nóng)業(yè)科技有限公司基地確定為優(yōu)良組合，重點(diǎn)選擇優(yōu)良單株（F2代）。2012年冬季于海南加代種植，單株成行，混收株系（F3代）。2013年夏季于山東華亞農(nóng)業(yè)科技有限公司基地小區(qū)篩選株系，從中選擇優(yōu)良單株（F4代）。2013年冬季于海南加代種植，單株成行，混收穩(wěn)定株系（F5代）。2014年夏季于山東華亞農(nóng)業(yè)科技有限公司基地小區(qū)篩選株系，單株單脫粒（F6代）。2014年冬季于海南加代種植，單株成行，混收穩(wěn)定株系（F7代）。2015年夏季于山東華亞農(nóng)業(yè)科技有限公司基地進(jìn)行三重復(fù)品系鑒定試驗(yàn)，決選參試品系（F8代）。2016年夏季于山東華亞農(nóng)業(yè)科技有限公司基地進(jìn)行三重復(fù)品系比較試驗(yàn)，決選參試品系（F9代）。2017—2018年參加江蘇省淮北夏大豆區(qū)域試驗(yàn)。2019年參加江蘇省淮北夏大豆生產(chǎn)試驗(yàn)。2020年通過(guò)江蘇省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，審定品種名稱為華豆14，審定編號(hào)為20200009。2021年通過(guò)安徽省種子管理站引種備案，引種編號(hào)為皖引豆2021002。

3 特征特性

3.1 農(nóng)藝性狀

該品種為早熟夏大豆品種，幼莖基部綠色，植株直立，有限結(jié)莢習(xí)性，抗倒性較好；株高73.8 cm，結(jié)莢高度16.5 cm，主莖節(jié)數(shù)14.4節(jié)，有效分枝2.4個(gè)，單株莢數(shù)44.6個(gè)，每莢粒數(shù)2.0粒，百粒重23.9 g；葉片卵圓形，白花，棕毛；成熟時(shí)莢褐色，彎鐮形，落葉性好，不裂莢；籽粒橢圓形，種皮黃色、微光，種臍褐色，外觀商品性較好。江蘇省2年區(qū)域試驗(yàn)平均生育期106 d，較對(duì)照品種徐豆13多1 d。

附圖 華豆14選育系譜及育種引種過(guò)程

3.2 品質(zhì)性狀

經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心品質(zhì)分析（干基）測(cè)定，粗蛋白質(zhì)含量45.20%，粗脂肪含量20.50%，屬于高蛋白品種。

3.3 抗病性

經(jīng)國(guó)家大豆改良中心接種鑒定：中感大豆花葉病毒SC3和SC7株系。

4 產(chǎn)量表現(xiàn)

4.1 品種鑒定試驗(yàn)及品種比較試驗(yàn)

2015年參加品種鑒定試驗(yàn)，平均產(chǎn)量3302.25kg hm2，較對(duì)照品種菏豆12號(hào)增產(chǎn)285.30 kg/hm2，平均增幅為9.46%。

2016年參加品種比較試驗(yàn)，平均產(chǎn)量3429.00 kg/hm2，較對(duì)照品種菏豆12號(hào)增產(chǎn)337.50 kg/hm2，平均增幅為10.80%。

4.2 區(qū)域試驗(yàn)

2017—2018 年參加江蘇省淮北夏大豆區(qū)域試驗(yàn)，2年平均產(chǎn)量3 016.50 kg/hm2，較對(duì)照品種徐豆13增產(chǎn)5.30%（見(jiàn)附表）。

4.3 生產(chǎn)試驗(yàn)

2019年參加江蘇省淮北夏大豆生產(chǎn)試驗(yàn)，平均產(chǎn)量3 021.00 kg/hm2，較對(duì)照品種徐豆13增產(chǎn)8.20%，增產(chǎn)極顯著（見(jiàn)附表）。

附表 華豆14參加江蘇省淮北夏大豆區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)試驗(yàn)中的平均產(chǎn)量表現(xiàn)

5 抗逆性強(qiáng)

該品種抗逆性強(qiáng)，2020—2021年在黃河三角洲鹽堿地種植，連續(xù)2年示范均表現(xiàn)較強(qiáng)耐鹽堿性。經(jīng)多年田間觀察和示范試驗(yàn)，該品種抗旱性強(qiáng)，干旱年份也能獲得較高產(chǎn)量?；ㄇv期遇高溫，落花落莢少，產(chǎn)量不受影響。未出現(xiàn)過(guò)缺鐵、缺氮癥狀。

6 適應(yīng)性廣

該品種適應(yīng)性廣，2020年通過(guò)江蘇省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，適宜在江蘇省推廣種植。2021年通過(guò)安徽省種子管理站引種備案，適宜在安徽省推廣種植。2020—2021年在黃河三角洲農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)種植，表現(xiàn)耐鹽堿，適應(yīng)性好。

7 配套栽培技術(shù)要點(diǎn)

為充分發(fā)揮華豆14品種增產(chǎn)潛力，實(shí)現(xiàn)良種良法配套，根據(jù)品種特性和生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律，結(jié)合應(yīng)用推廣實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，優(yōu)化形成品種高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)配套栽培技術(shù)要點(diǎn)。

7.1 深耕改土，培肥地力

大豆忌重茬，高產(chǎn)田地塊需選擇土層深厚，中上等肥力、排灌條件良好的生茬地。對(duì)多年未深耕、犁底層結(jié)實(shí)的地塊，需要深耕改土，深耕前可施有機(jī)肥15 000.00 kg/hm2、復(fù)合肥375.00 kg/hm2，培肥地力，深耕后整平土地，旋耕鎮(zhèn)壓后再播種，防止土壤過(guò)松，提高播種質(zhì)量。

7.2 精選良種，適時(shí)播種

播前對(duì)種子進(jìn)行精選，選擇籽粒飽滿、純度和凈度高的種子，去除霉變、破碎和異色籽粒。適宜播種時(shí)期為6月中下旬，根據(jù)土壤墑情及時(shí)播種。

7.3 選擇適宜種植密度

適宜種植行距為40～50 cm，適宜株距為13～10 cm。肥力較好地塊留苗18.0萬(wàn)～19.5萬(wàn)株/hm2，遲播地塊可增加至21.0萬(wàn)～22.5萬(wàn)株/hm2。

7.4 合理肥水，科學(xué)管理

未施基肥的地塊夏播時(shí)，在初花期追施磷酸二銨150.00 kg/hm2，遇干旱及時(shí)澆水，特別是花莢期和鼓粒期。開(kāi)花期和花莢期可用0.2%～0.3%的磷酸二氫鉀水溶液或其他種類的葉面肥進(jìn)行葉面噴施，提高產(chǎn)量。大豆整個(gè)生育期間要注意防治紅蜘蛛、蚜蟲(chóng)、甜菜夜蛾、棉鈴蟲(chóng)和豆莢螟等病蟲(chóng)害。根據(jù)發(fā)生的病蟲(chóng)害情況，對(duì)癥下藥，及時(shí)防治。

7.5 適時(shí)收獲

華豆14落葉性好，不炸莢。當(dāng)90%以上豆莢變色成熟時(shí)，即可進(jìn)行機(jī)械收獲。