文/肖麗 吳晶瑩(本刊記者)
2019年冬季,位于吉安市吉州區(qū)的碩豐柚鄉(xiāng)園,迎來了幾位異國客商??腿俗缘厍虻牧硪欢恕睔W,他們慕“柚”而來。在主人的帶領下,客人們游覽柚林、品嘗蜜柚,切身體驗到井岡蜜柚的甜蜜,不絕夸贊道:“井岡蜜柚,好吃!”此次考察結(jié)束后,客商與基地達成合作協(xié)議,自此,井岡蜜柚跨越山海,打開了異國市場。
碩豐柚鄉(xiāng)園由江西碩豐果業(yè)開發(fā)有限公司(以下簡稱“碩豐果業(yè)”)建設,近年來,碩豐果業(yè)大力發(fā)展井岡蜜柚,助推吉安市井岡蜜柚產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。同時,公司打造集聚蜜柚種植、科技示范、科普教育、旅游觀光、休閑娛樂、生態(tài)環(huán)保為一體的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園——柚鄉(xiāng)園,為區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展增添動能。
應勢而謀,乘勢而上。2010年,在吉安市重點打造井岡蜜柚產(chǎn)業(yè)的大背景下,原本從事園林工程的周軍洞察到行業(yè)前景,租下5000畝地用于井岡蜜柚種植。
2012年,周軍正式注冊碩豐果業(yè)公司,他利用租賃的土地建設井岡蜜柚種植基地,初期只專注于發(fā)展井岡蜜柚一種果品。起步之際,周軍就明確了公司的發(fā)展定位:堅持綠色健康理念,打造蜜柚高端品牌。
為做出精品,做成高端,碩豐果業(yè)不斷提升種植技術,培育高級果品。同時,在基地果樹掛果前,開始打造公司自有品牌“柚鄉(xiāng)柚甜”。
2016年,碩豐果業(yè)建設的第一個基地開始掛果,品牌建設力度自此不斷強化?!肮臼种匾暺放平ㄔO,每年在品牌宣傳等方面投入大量資金?!贝T豐果業(yè)副總經(jīng)理尹初生向記者介紹道。為提升品牌知名度,碩豐果業(yè)頻繁亮相各大農(nóng)產(chǎn)品展示展銷會,通過傳統(tǒng)媒體、新媒體等媒介宣傳推廣“柚鄉(xiāng)柚甜”品牌產(chǎn)品,獲得良好的市場反饋。
多年的沉淀與發(fā)展,碩豐果業(yè)突破“生產(chǎn)桎梏”,不斷拓展產(chǎn)業(yè)鏈條,成長為一家集井岡蜜柚種植、銷售、加工與休閑旅游服務為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營公司。2018年,公司被評為省級龍頭企業(yè),基地獲得“全國優(yōu)質(zhì)果品基地”稱號。
圍繞“打造蜜柚高端品牌”的發(fā)展目標,碩豐果業(yè)秉持“不斷優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量,不斷滿足顧客需求”的價值觀,從井岡蜜柚種植的肥水管理、病蟲害防治、整形修剪、采后處理等四大環(huán)節(jié)入手,嚴格按照生態(tài)有機標準培育井岡蜜柚,全面提升產(chǎn)品品質(zhì),培養(yǎng)忠誠的消費者。
為了保證果品品質(zhì),碩豐堅持從苗木到掛果全程施用有機肥?!霸?020年以前,基地使用的有機肥都是來自我們公司自建的有機肥廠,當時請了省農(nóng)科院等科研院所的有關專家,指導我們培育有機肥?!币跎硎?。
碩豐果業(yè)不僅是在肥水管理環(huán)節(jié)力求完滿,還采用綠色防控技術并建設綠色防控示范區(qū)防治病蟲害,生產(chǎn)綠色、有機果品;組織技術負責人員經(jīng)考察、實驗,總結(jié)出最適合井岡蜜柚柚樹的修剪方式;加強與省、市科研院校合作,開展新技術試驗示范和標準制定;建立分揀中心,建設商品化處理生產(chǎn)線,提高產(chǎn)品商品率和附加值。此外,公司采用歐盟標準來生產(chǎn)蜜柚,按照綠色、有機食品的生產(chǎn)標準來規(guī)范企業(yè)的操作規(guī)程。
2015年,吉安市井岡蜜柚產(chǎn)業(yè)協(xié)會正式成立。協(xié)會內(nèi)匯集了吉安市眾多果農(nóng)與果企。憑借產(chǎn)品的優(yōu)異品質(zhì),碩豐果業(yè)當選為會長單位,公司利用該平臺,倡導各成員發(fā)展有機高端蜜柚,并免費為協(xié)會果農(nóng)提供技術指導服務,示范帶動吉安果農(nóng)生產(chǎn)高品質(zhì)蜜柚。
近年來,公司生產(chǎn)的井岡蜜柚先后獲得了無公害產(chǎn)品證書、全球良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GLOBAL GAP)證書和有機產(chǎn)品證書;2014年至2016年連續(xù)三屆井岡蜜柚節(jié)上榮獲沙田柚和桃溪柚系列雙項“蜜柚王”稱號;2017年獲得第十五屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會金獎,并成為吉安市第一家井岡蜜柚出口企業(yè)。
“目前,我們對接廣州的出口公司,產(chǎn)品已成功銷至澳洲、北美等國家和地區(qū) ?!币跎H為自豪地說。
在距離吉安市城區(qū)15公里的吉州區(qū)興橋鎮(zhèn)麻下水庫旁,柚樹成林、綠草如茵,風光無限??ǘ≤?、水上高爾夫、水上游船,各種游樂設施一應俱全,趣味無窮。此地便是以“井岡蜜柚”為主題的鄉(xiāng)村旅游基地----碩豐柚鄉(xiāng)園。游客可在此品蜜柚清甜,賞柚園美景,享游玩樂趣,度愜意時光。
開發(fā)農(nóng)旅業(yè)態(tài)是碩豐果業(yè)拓展產(chǎn)業(yè)鏈條,提升產(chǎn)業(yè)附加值的既定抓手。2016年,公司順勢打造占地1200余畝的碩豐柚鄉(xiāng)園,走“農(nóng)業(yè)與旅游結(jié)合,一產(chǎn)與三產(chǎn)融合”的發(fā)展之路,將農(nóng)業(yè)種植、蜜柚加工、觀光旅游融為一體,提升井岡蜜柚產(chǎn)業(yè)品牌價值的同時,推動一二三產(chǎn)業(yè)加速融合。
開業(yè)以來,柚鄉(xiāng)園平均月接待人數(shù)6500人以上,全年接待游客人數(shù)8萬人以上,旅游年綜合收入1000萬元以上。2019年,柚鄉(xiāng)園榮獲“省級休閑農(nóng)業(yè)精品園區(qū)”和“全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游五星級園區(qū)”稱號。
“企業(yè)既要講求經(jīng)濟利益,也要追求社會效益?!边@是周軍一直以來堅守的經(jīng)營理念。目前,碩豐果業(yè)蜜柚基地數(shù)量已擴至10個,面積近1萬畝。在發(fā)展過程中,公司積極吸納基地周邊貧困戶就業(yè),已幫助160多戶貧困戶務工增收。同時,通過送幼苗給農(nóng)戶,并提供技術指導,帶動農(nóng)戶共同發(fā)展井岡蜜柚產(chǎn)業(yè),有效地促進了當?shù)剞r(nóng)村的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與發(fā)展升級,為鄉(xiāng)村振興貢獻力量。
立足當下,放眼未來。碩豐果業(yè)將朝著打造國家級龍頭企業(yè)的目標前進。同時,持續(xù)做優(yōu)做強井岡蜜柚產(chǎn)業(yè),推動品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造,讓更多的消費者吃上健康可口的井岡蜜柚。