廣東省青少年學(xué)生體質(zhì)健康制約因素及干預(yù)策略研究

廖鈺珊 邱妙云 蒲畢文

(廣東金融學(xué)院體育教學(xué)部 廣東廣州 510521)

“少年強(qiáng)則國強(qiáng)”，青少年是國家的未來，民族的希望。我國青少年體質(zhì)健康連續(xù)多年下降，2020 年有關(guān)會(huì)議指出，我國兒童青少年體質(zhì)健康主要指標(biāo)連續(xù)20多年下降，33%的兒童存在不同程度的健康隱患，小眼鏡、小胖墩、小糖人等情況突出，每天鍛煉一小時(shí)的學(xué)生不足30%，青少年體質(zhì)健康下降，影響青少年健康成長，制約人才培養(yǎng)，成為人才強(qiáng)國戰(zhàn)略建設(shè)的絆腳石。2020年，中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于全面加強(qiáng)和改進(jìn)新時(shí)代學(xué)校體育工作的意見》明確提出，要增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)。為此，該文通過分析青少年體質(zhì)健康現(xiàn)狀及制約因素，構(gòu)建青少年體質(zhì)健康干預(yù)策略，旨在提升青少年體質(zhì)健康，為“健康中國”和“人才強(qiáng)國”戰(zhàn)略提供理論和實(shí)踐運(yùn)用支撐。

1 研究對(duì)象與方法

1.1 研究對(duì)象

該文以廣東省青少年學(xué)生體質(zhì)健康制約因素及干預(yù)策略為研究對(duì)象。WHO將青少年定義為10～19歲人群。因小學(xué)、中學(xué)、大學(xué)青少年學(xué)生體質(zhì)健康測試項(xiàng)目的差異，為此該文選擇廣東省4000 名中學(xué)生（男生2000人，女生2000人）為調(diào)研對(duì)象。

1.2 研究方法

1.2.1 文獻(xiàn)資料法

根據(jù)研究內(nèi)容，通過查閱中國知網(wǎng)、超星圖書數(shù)據(jù)庫等數(shù)據(jù)庫收錄的體質(zhì)健康文獻(xiàn)資料，為該研究提供理論參考。

1.2.2 問卷調(diào)查法

為了解廣東省青少年體質(zhì)健康現(xiàn)狀，對(duì)4000 名學(xué)生進(jìn)行問卷調(diào)查，問卷采取現(xiàn)場發(fā)放回收的方式，發(fā)放問卷4000 份，回收問卷4000 份，回收率100%，在回收的問卷中，如果問卷有5道題沒有進(jìn)行回答，則被視為無效問卷，不納入統(tǒng)計(jì)范疇。另外，該文還進(jìn)行誠實(shí)度測試，僅在問卷中設(shè)置3 道反向題，反向題如存在異同，且里克特分值相差3分，問卷作廢。最終獲得3952份問卷，問卷有效率為98.8%，可用于社會(huì)調(diào)研。

1.2.3 訪談法

以青少年體質(zhì)健康現(xiàn)狀、成因及對(duì)策等為研究內(nèi)容，以專家、教育工作者、一線教師為訪談對(duì)象進(jìn)行現(xiàn)場訪談。

1.2.4 數(shù)理統(tǒng)計(jì)法

通過問卷調(diào)查，運(yùn)用常規(guī)的數(shù)理，對(duì)調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行處理。

2 結(jié)果與分析

2.1 青少年學(xué)生體質(zhì)健康現(xiàn)狀

根據(jù)《國家學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)（2014 年）》（以下簡稱《標(biāo)準(zhǔn)》）測試項(xiàng)目要求，并結(jié)合學(xué)生體質(zhì)健康的實(shí)際情況，該研究分別從個(gè)人形態(tài)、身體機(jī)能、運(yùn)動(dòng)素質(zhì)三方面進(jìn)行評(píng)定。其中，個(gè)人形態(tài)主要為身高、體重及BMI，身體機(jī)能主要為肺活量，運(yùn)動(dòng)素質(zhì)主要為50m跑、男子引體向上/女子1min 仰臥起坐、1000m/800m 跑、坐位體前屈等反映爆發(fā)力、耐力、力量及柔韌性的項(xiàng)目。

身高體重指數(shù)（Body Mass Index，BMI）是指身體質(zhì)量指數(shù)，用體重（kg）除以身高的平方（m）得出的數(shù)值，是目前國際上常用的用于衡量人體胖瘦程度以及是否健康的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。數(shù)據(jù)顯示，廣東省青少年學(xué)生體質(zhì)健康整體數(shù)據(jù)及格率僅為80.25%，整體而言，及格率仍有待于提升。BMI 指數(shù)反映了青少年身體質(zhì)量，是青少年學(xué)生身高和體重的綜合反映，調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，廣東省男生的身高平均水平為169.34cm，相較于2008 年的168.27cm，呈增長趨勢；女生平均身高為159.62cm，較2008 年的159.43cm，呈增長趨勢，相較于男生，女生增長幅度相對(duì)較小。以2012年國家統(tǒng)計(jì)局公布的中國人各省市人均身高分布水平來看，廣東省人均身高在全國排第26位，雖身高受遺傳因素影響較大，但挖掘遺傳之外的因素，提升青少年身高，仍是體質(zhì)健康關(guān)鍵因素。受身高影響，廣東省青少年體重整體也呈上升趨勢，但存在結(jié)構(gòu)性不平衡，男生肥胖率仍高達(dá)15.69%，女生肥胖率高達(dá)6.81%，整體而言，廣東省BMI指數(shù)良好，但肥胖率仍偏高，可進(jìn)一步降低。

肺活量是測量心肺功能的主要指標(biāo)。數(shù)據(jù)顯示，男生肺活量平均為4155mL，女生肺活量平均為2602mL，相較于2008年，男生肺活量由4431mL下降到了4155mL，女生則由2758mL 下降為2602mL。整體而言，廣東省青少年肺活量呈下降趨勢，廣東省青少年肺活量及格率為86.64%，肺活量仍有待提升。長跑是學(xué)生心肺耐力及長時(shí)間運(yùn)動(dòng)能力的反映，男生1000m 跑成績由2008 年的237.10s 變?yōu)?40.35s，女生800m 跑成績由2008 年220.20s 變?yōu)?21.21s。整體而言，長跑下降趨勢不大，但整體及格率僅為76.59%，學(xué)生心肺耐力需進(jìn)一步提升。

坐位體前屈反映學(xué)生的柔韌性，按照《學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)（2014 年）》標(biāo)準(zhǔn)，廣東省及格率為85.12%。但就數(shù)據(jù)而言，廣東省青少年坐位體前屈呈下降趨勢。

50m跑反映學(xué)生快速跑動(dòng)能力和反應(yīng)能力。數(shù)據(jù)顯示，男生50m 跑成績由原來的7.57s 變?yōu)?.78s，女生50m 跑成績由原來的8.81s 變?yōu)?.91s，整體及格率為94.21%，相對(duì)較高。立定跳遠(yuǎn)反映學(xué)生的爆發(fā)力和彈跳能力，數(shù)據(jù)顯示，男生立定跳遠(yuǎn)成績由2008 年的2.19m 下降到2.15m，女生立定跳遠(yuǎn)成績由2008 年1.75m下降到了1.73m，立定跳遠(yuǎn)成績整體下降不大，廣東省整體合格率約為84.91%。

男生引體向上能夠反映上肢力量，女生仰臥起坐用來測試腰腹力量，數(shù)據(jù)顯示，男生上肢力量和女生仰臥起坐整體及格率為67.21%，大幅提升。

2.2 青少年體質(zhì)健康下降成因

2.2.1 對(duì)青少年體質(zhì)健康及營養(yǎng)攝入認(rèn)知的偏差

首先是成才觀的認(rèn)知，從古至今，重文輕武理念普遍存在。近年受高考指揮棒的影響，對(duì)青少年體質(zhì)健康的認(rèn)知不足，片面追求高考升學(xué)率，造成青少年體質(zhì)健康得不到應(yīng)有的重視，是造成青少年體質(zhì)健康不佳的主要原因。其次是隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，國家日益繁榮富強(qiáng)，物質(zhì)文化豐富，進(jìn)而出現(xiàn)了富營養(yǎng)化的趨勢，青少年過多攝入營養(yǎng)，營養(yǎng)攝入失衡，過度攝入高能量物質(zhì)，而蔬菜、水果攝入過少，造成小胖墩等現(xiàn)象的出現(xiàn)。再次是我國計(jì)劃生育制度的實(shí)現(xiàn)，尤其是90、00、10 后大量獨(dú)生子女，形成“4+2+1”關(guān)愛照顧模式，隔代及家長溺愛，在物質(zhì)上極大滿足青少年的要求，造成富營養(yǎng)化，不讓學(xué)生參與體力活動(dòng)，擔(dān)心青少年受苦受累。在成才觀、富營養(yǎng)化及計(jì)劃生育等作用下，形成了社會(huì)引導(dǎo)有待正確、營養(yǎng)觀念亟待改善、家庭體育鍛煉影響不足等問題，制約了青少年體育鍛煉，最終制約青少年體質(zhì)健康的提升。

2.2.2 學(xué)業(yè)壓力過大

近年受高考指揮棒的影響，學(xué)生學(xué)業(yè)壓力過大，制約了學(xué)生參與鍛煉的積極性，該問題一直被社會(huì)及專家詬病，并被專家多次呼吁，因未能找到合適的應(yīng)對(duì)方案，該因素仍制約著青少年體質(zhì)健康的發(fā)展。

2.2.3 青少年生活習(xí)慣的制約

生活習(xí)慣是健康的基礎(chǔ)，影響青少年學(xué)生身體健康，良好的健康生活方式有利于學(xué)生的身體健康，健全學(xué)生心理，培養(yǎng)學(xué)生健康認(rèn)知和良好的鍛煉習(xí)慣，否則會(huì)對(duì)青少年身體健康帶來不利影響，為此青少年生活習(xí)慣成為影響青少年體質(zhì)健康的重要因素，目前對(duì)青少年體質(zhì)健康影響較大的生活習(xí)慣如下。

一是作息時(shí)間，規(guī)律的作息是青少年體質(zhì)健康的保障，現(xiàn)階段青少年作息時(shí)間紊亂，造成青少年作息時(shí)間紊亂的主要原因有文娛生活的豐富。隨著信息科技的發(fā)展，尤其是智能時(shí)代的到來，智能電子設(shè)備的便捷化，造成學(xué)生過度沉迷游戲，不能形成規(guī)律的作息時(shí)間，影響青少年正常的休息，造成學(xué)生休息時(shí)間不足及休息規(guī)律紊亂。另外，學(xué)業(yè)壓力過大，受我國升學(xué)考試選拔制度的影響，學(xué)生花費(fèi)大量的時(shí)間和精力學(xué)習(xí)知識(shí)，實(shí)現(xiàn)升學(xué)考試成功，最終造成學(xué)生休息不足，影響青少年健康發(fā)展。

二是飲食的規(guī)律性和合理性。飲食是青少年健康成長的基礎(chǔ)，離開合理且健康的影響，青少年健康無從談起，健康飲食是青少年健康的基礎(chǔ)，規(guī)律性就餐，是健康的保障，現(xiàn)階段飲食存在不規(guī)律和不合理問題。首先現(xiàn)實(shí)生活的規(guī)律性，不規(guī)律的作息時(shí)間，難以保證正常的飲食節(jié)奏，饑餓與暴食并存，不利于身體健康成長。其次隨著富營養(yǎng)的到來，飲食結(jié)構(gòu)由原來的素食為主，逐步過渡到了今天的肉食為主，現(xiàn)今高糖、高脂、高油等食物的大量攝入，極易引起青少年肥胖，制約青少年體質(zhì)健康發(fā)展。

三是生活便利性造成學(xué)生鍛煉場景的減少，隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，人們出行交通方式發(fā)生了巨大的變化，以汽車為主的現(xiàn)代交通工具逐步取代了原有的“體力交通工具”，如自行車和步行，造成青少年學(xué)生鍛煉場景較少，制約青少年體育鍛煉。此外，體育課被擠壓也是造成青少年體育鍛煉減少的主要原因，受多種觀念的影響，青少年體育課程往往被語文、數(shù)學(xué)等主流課程擠占。

2.2.4 健康教育不足對(duì)青少年體質(zhì)健康的制約

近年來，健康教育日益成為學(xué)校教育的重要組成部分，健康教育包括對(duì)生命知識(shí)和鍛煉的認(rèn)知，有效的健康教育有利于促進(jìn)學(xué)生對(duì)健康正確認(rèn)知，提高體育鍛煉的意愿，形成正確的體質(zhì)健康觀?，F(xiàn)階段，健康教育仍受教育觀念的影響，如健康教育是讓人們正確認(rèn)識(shí)健康，了解鍛煉對(duì)生命的重要性，防治疾病，減少有害健康的因素，提升人們健康水平，改善人們的生活質(zhì)量。因受我國高考制度的影響，社會(huì)、家庭及青少年重文輕武觀念深刻，不利于學(xué)生體育鍛煉觀念的形成，進(jìn)而促進(jìn)參與體育鍛煉，提升體質(zhì)健康。

在青少年體質(zhì)健康教育過程中，教師起到了至關(guān)重要的作用，主要表現(xiàn)在教師對(duì)體質(zhì)健康的認(rèn)知及教師體育教學(xué)水平。教師的體質(zhì)健康認(rèn)知水平高，會(huì)對(duì)學(xué)生體質(zhì)健康觀念形成積極的影響，促進(jìn)學(xué)生參與體育鍛煉。此外，教師技能水平較高，能夠起到模范帶頭作用，引導(dǎo)學(xué)生積極參與體育鍛煉，提升學(xué)生體育鍛煉的積極性。非體育教師的體質(zhì)健康認(rèn)識(shí)，尤其是中學(xué)階段班主任對(duì)青少年參與體育鍛煉支持及體質(zhì)健康的認(rèn)知，對(duì)青少年體質(zhì)健康的提升至關(guān)重要。

3 廣東省青少年體質(zhì)健康促進(jìn)干預(yù)策略

3.1 加強(qiáng)學(xué)校體育教育

為進(jìn)一步加強(qiáng)青少年學(xué)生體質(zhì)健康教育，應(yīng)加強(qiáng)學(xué)校體育教育，學(xué)校體育教育是青少年體質(zhì)健康的基礎(chǔ)，更是青少年體質(zhì)健康發(fā)展的基礎(chǔ)，推動(dòng)學(xué)校體育教育，促進(jìn)學(xué)生體質(zhì)健康發(fā)展，主要可從以下方面進(jìn)行。一是，開展以提高學(xué)生體育鍛煉、促進(jìn)學(xué)生體質(zhì)健康為目標(biāo)的體育課程，加強(qiáng)體育課程開發(fā)，加強(qiáng)體育教師培訓(xùn)，提升體育課程教學(xué)。二是，樹立青少年學(xué)生健康審美觀，現(xiàn)今社會(huì)普遍存在以瘦為美的審美價(jià)值觀，為此學(xué)校應(yīng)積極引導(dǎo)學(xué)生建立健康的審美觀，強(qiáng)健體魄，陽光向上，避免因肥胖或過瘦阻礙青少年健康的成長。三是，學(xué)校體育課程應(yīng)強(qiáng)調(diào)對(duì)大學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)，增強(qiáng)學(xué)生的力量、協(xié)調(diào)性、耐力以及柔韌性，確保學(xué)生全面協(xié)調(diào)發(fā)展。

3.2 增加學(xué)生身體素質(zhì)的訓(xùn)練

身體素質(zhì)是學(xué)生運(yùn)動(dòng)能力及身體機(jī)能的綜合表現(xiàn)，也是體質(zhì)健康的重要組成部分，以提高身體素質(zhì)為目標(biāo)，增加校園學(xué)生身體訓(xùn)練內(nèi)容及時(shí)間，強(qiáng)化耐力素質(zhì)訓(xùn)練，增加快速運(yùn)動(dòng)能力訓(xùn)練，全面提升青少年體質(zhì)健康。加強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)健康安全教育，規(guī)避青少年體育鍛煉傷亡事件，杜絕因鍛煉不規(guī)范造成的學(xué)生傷害事故。加強(qiáng)制度保障，尤其是對(duì)體育教師保護(hù)工作，避免教師對(duì)在正常教學(xué)中因?qū)W生受傷事故而帶給自身麻煩的擔(dān)憂。學(xué)校鼓勵(lì)開展中長跑訓(xùn)練，提升青少年學(xué)生體質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生刻苦鍛煉、拼搏向上的精神。

3.3 營造學(xué)校良好的體育鍛煉氛圍

學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)體質(zhì)健康宣傳教育，提升學(xué)生體質(zhì)健康認(rèn)知，在學(xué)生群體中形成參與體育鍛煉的良好氛圍。通過課堂、宣傳畫報(bào)等營造良好的鍛煉氛圍，推動(dòng)學(xué)生積極參與體育鍛煉。此外，可進(jìn)行評(píng)比活動(dòng)，對(duì)體育鍛煉及體質(zhì)健康優(yōu)秀者進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)和表揚(yáng)，以擴(kuò)大體育鍛煉及體質(zhì)健康優(yōu)異者的影響力，提高青少年參與體育鍛煉的積極性。最后，加強(qiáng)校園、家庭及社區(qū)的全面宣傳，營造良好的體育鍛煉氛圍，將青少年體育鍛煉融入學(xué)生日常生活，促成學(xué)生養(yǎng)成健康的生活方式。

3.4 促進(jìn)體質(zhì)健康評(píng)估機(jī)制的形成

以《標(biāo)準(zhǔn)》測試上報(bào)為契機(jī)，構(gòu)建以區(qū)域體質(zhì)健康測評(píng)為基礎(chǔ)，以學(xué)校體質(zhì)健康測試為手段的學(xué)生體質(zhì)健康評(píng)估體系，將學(xué)生體質(zhì)健康測評(píng)作為學(xué)生期末考評(píng)的組成部分，以“應(yīng)試體育”為基礎(chǔ)，促進(jìn)學(xué)生參與體育鍛煉，提升學(xué)生體質(zhì)健康。在學(xué)生體質(zhì)健康測評(píng)的基礎(chǔ)上，提升學(xué)生對(duì)體質(zhì)健康的認(rèn)知，定期公布學(xué)生體質(zhì)健康測試成績，促使學(xué)生關(guān)注自身體質(zhì)健康成績，形成促進(jìn)青少年體育鍛煉的良好機(jī)制，形成學(xué)校重視體育鍛煉和體質(zhì)健康與學(xué)生關(guān)注個(gè)人體質(zhì)健康良好氛圍，促進(jìn)學(xué)生認(rèn)真并積極參與體育鍛煉，最終實(shí)現(xiàn)青少年體質(zhì)健康的提升。

3.5 鼓勵(lì)青少年學(xué)生養(yǎng)成綠色生活習(xí)慣

鼓勵(lì)青少年養(yǎng)成綠色生活習(xí)慣，加強(qiáng)作息安排計(jì)劃，養(yǎng)成到點(diǎn)休息的良好習(xí)慣，尤其是學(xué)校應(yīng)制定科學(xué)的作息表，幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的作息習(xí)慣。同時(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生改善自身飲食習(xí)慣，避免暴飲暴食，應(yīng)合理膳食，養(yǎng)成綠色生活習(xí)慣，促進(jìn)健康行為的養(yǎng)成，提升學(xué)生體質(zhì)健康。

4 結(jié)語

青少年是國家的未來和民族的希望，健康體魄是青少年將來服務(wù)祖國和人民的基本前提。廣東不僅是我國改革開放的前沿陣地，更是全國的經(jīng)濟(jì)大省、人才大省，然而青少年體質(zhì)健康卻不容樂觀，制約了青少年的健康成長。造成青少年體質(zhì)健康不容樂觀的主要原因是青少年體質(zhì)健康認(rèn)知偏差，如營養(yǎng)攝入認(rèn)知不足、學(xué)業(yè)壓力過大、擠壓鍛煉時(shí)間、未能養(yǎng)成良好習(xí)慣，尤其是缺乏有效的健康教育，制約了青少年體質(zhì)健康發(fā)展。為此，可從加強(qiáng)學(xué)習(xí)體育教育、增加身體素質(zhì)訓(xùn)練、營造良好的體育鍛煉氛圍、建設(shè)體質(zhì)健康評(píng)估機(jī)制、鼓勵(lì)養(yǎng)成綠色生活習(xí)慣等方面提升青少年體質(zhì)健康，為建設(shè)人才強(qiáng)國、健康中國，培養(yǎng)合格的人才。