馬鈴薯綠色增產(chǎn)增效栽培技術(shù)示范研究

周 平，李曉川，梁振娟

（畢節(jié)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，貴州畢節(jié) 551700）

0 引言

畢節(jié)市位于云貴川三省交界處，屬喀斯特地貌，峰巒疊嶂，溝壑縱橫，平均海拔1 500 m，無霜期約260天，為馬鈴薯種植提供得天獨(dú)厚的氣候條件。近幾年播種面積32萬hm2左右，成為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興中綜合作用凸顯的優(yōu)勢作物[1]。

1 材料與方法

1.1 示范點概況

七星關(guān)區(qū)撒拉溪鎮(zhèn)龍鳳村[2]：東經(jīng)105°05′，北緯27°22′，海拔1 680 m，年均氣溫11.8℃左右，年降雨量1 090 mm。赫章縣水塘堡鄉(xiāng)水潮村：東經(jīng)104°6′、北緯27°07′，海拔2 047 m，年均氣溫10.5℃左右，年降雨量962.3 mm。威寧縣雪山鎮(zhèn)法地村：東經(jīng)104°18′、北緯27°11′，海拔2 357 m，年均氣溫8.7℃左右，年降雨量1 234 mm。

病蟲害防治（防控）、示范點及面積見表1。

表1 開展病蟲害防治（防控）示范點及面積（667m2）

1.2 防控措施

1.2.1 地老虎：用50%辛硫磷乳油按餌料1：100的比例，先用水稀釋藥劑，再將餌料麥麩與藥劑拌勻，以2 kg/667m2的量于傍晚撒施在根基附近，設(shè)置對照。調(diào)查蟲口數(shù)和蟲株數(shù)，施藥后10天分別對示范區(qū)和對照區(qū)進(jìn)行對角線5點取樣，每點1m2，挖土深度25～30 cm，統(tǒng)計地老虎蟲口數(shù)，調(diào)查由地老虎引起的蟲株數(shù)，計算防效。

1.2.2 蚜蟲：用3%啶蟲脒乳油20 mm/667m2加25%快殺靈乳油30 mm/667m2兌水20 kg噴施防控，設(shè)置對照。當(dāng)誘蚜板出現(xiàn)蚜蟲時，開始調(diào)查計數(shù)，施藥后第5天調(diào)查蚜蟲數(shù)量，分別對示范區(qū)和對照區(qū)進(jìn)行隨機(jī)抽樣5株，調(diào)查蟲量，重復(fù)3次，計算防效。

1.2.3 晚疫?。河?0%安泰生可濕性粉劑200倍液200 g/667m2進(jìn)行苗期預(yù)防，發(fā)病初期用10%氟噻唑吡乙酮噴施防控2次，設(shè)置對照。噴霧防控10天后進(jìn)行2次調(diào)查，間隔7天，對示范區(qū)和對照區(qū)隨機(jī)抽樣5株，調(diào)查晚疫病發(fā)病嚴(yán)重度（病葉面積占總?cè)~片面積的百分?jǐn)?shù)），重復(fù)3次，并計算防效。

1.2.4 病毒?。喊l(fā)病初期噴施20%康潤1號可濕性粉劑500倍液防控2次，間隔7天，設(shè)置對照。調(diào)查發(fā)病率。噴施防控10天后進(jìn)行2次調(diào)查，對示范區(qū)和對照區(qū)進(jìn)行對角線5點取樣，4株/點，計20株，調(diào)查病毒病的發(fā)病率，重復(fù)3次，計算防效。

1.3 栽培措施

品種選擇：威芋5號，盡量選用低代種薯，優(yōu)選一級原種。播種：單薯重50 g左右為宜，大種薯要進(jìn)行切塊，以種薯頂芽為中心縱切，一個切塊至少帶二個健康芽眼，切刀輪換并用濃度為0.1%的高錳酸鉀或75%的酒精浸泡消毒。種薯處理：用50%辛硫磷乳油按種子量1：500拌種堆悶12 h左右防治地老虎，用68%吡蟲啉拌種劑按種子量1：200拌種防治蚜蟲，用25%鉀霜靈可濕性粉劑400倍液進(jìn)行種薯浸種消毒預(yù)防晚疫病，確保苗齊苗壯、長勢均勻一致。

1.4 農(nóng)技措施

合理輪作：避免與茄科類、十字花科類作物連作或套作[3]。選擇地塊與整地：選擇土壤結(jié)構(gòu)疏松、排灌條件良好、中性或微酸性（pH5.5～6.5）的輕砂壤土為宜，肥力中上等，耕作層深度在30 cm以上。冬季深耕，殺死越冬幼蟲，同時清除田間病殘薯，破壞成蟲越冬場所。適時播種：結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂驐l件，于2021年3月15日～30日完成播種。

配方施足底肥：施腐熟農(nóng)家肥2 000 kg/667m2、馬鈴薯專用復(fù)合肥75 kg/667m2，充分拌勻后均施作基肥，增施磷鉀肥，增強(qiáng)植株抗性。合理密植：根據(jù)品種特性，采用寬窄行高壟栽培技術(shù)模式，壟高20～25 cm，寬行70 cm，窄行50 cm，種植密度威芋5號3 800株/667m2、青薯9號3 500株/667m2為宜，避免田間積水，降低植株發(fā)病率和薯塊帶菌率。

科學(xué)田間管理：及時中耕除草，苗期進(jìn)行一次中耕淺培土；現(xiàn)蕾期控制徒長，進(jìn)行一次中耕除草高培土。壟高20～30 cm，保持田間通風(fēng)透光，降低田間相對濕度，減輕植株發(fā)病程度，開花期追施2～3次磷酸二氫鉀（5 kg/667m2），促進(jìn)塊莖膨大。人工捕捉害蟲：根據(jù)害蟲習(xí)性，結(jié)合田間農(nóng)事操作進(jìn)行人工摘除卵塊，減少害蟲蟲口數(shù)量。記錄發(fā)病病情指數(shù)，計算防治效果和產(chǎn)量。

1.5 物理措施

1.5.1 采用殺蟲燈誘殺：在害蟲成蟲發(fā)生期，田間懸掛頻振式殺蟲燈，誘殺地下害蟲成蟲，一盞殺蟲燈控制面積約3.33 hm2，連片懸掛三盞燈以上防治效果最佳。

1.5.2 采用黃板誘殺：在蚜蟲成蟲發(fā)生期，田間懸掛黃色黏蟲板，誘殺遷飛的蚜蟲成蟲，同時可減輕病毒病的發(fā)病程度，黃色黏蟲板（25 cm×40 cm）按10～15塊/667m2為宜，懸掛位置應(yīng)略高于馬鈴薯植株，間隔15天涂抹黃油一次，確保黏蟲效果。

1.6 化學(xué)措施

病蟲害發(fā)生時，根據(jù)監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)，計算防治適期。結(jié)合天氣預(yù)報，及時選用高效、低毒、低殘留、安全環(huán)保的農(nóng)藥在防治時期交替使用[3]。

2 試驗結(jié)果分析

2.1 不同示范點商品薯率分析

由表2可以看出：龍鳳村商品薯率65%，比對照區(qū)59.1%增加5.9%；單株薯重489.18 g，比對照區(qū)411 g增產(chǎn)78.18 g。水潮村商品薯率67.98%，比對照區(qū)61.7%增加6.28%；單株薯重497.08 g，比對照區(qū)401.9 g增產(chǎn)95.18 g。法地村商品薯率65.8%，比對照區(qū)59.5%增加6.3%；單株薯重509.05 g，比對照區(qū)421.5 g增產(chǎn)87.55 g。

表2 不同試驗點地下部塊莖表現(xiàn)

2.2 不同示范點蟲害防治分析

地老虎防治示范點中，法地村23 076.6 kg/hm2最高，水潮村22 820.25 kg/hm2居第二位，龍鳳村22 719.3 kg/hm2居第三位，平均產(chǎn)量22 872 kg/hm2，比對照區(qū)增產(chǎn)2 158.3 kg/hm2，增產(chǎn)率10.43%，防效68.96%。蚜蟲防治示范中，法地村26 163.9 kg/hm2最高，龍鳳村25 881 kg/hm2居第二位，水潮村25 717.8 kg/hm2居第三位，平均產(chǎn)量25 920.9 kg/hm2，比對照區(qū)增產(chǎn)2 199.8 kg/hm2，增產(chǎn)率9.27%，防效67.72%（表3）。

表3 蟲害防治結(jié)果

2.3 不同示范點病害防控分析

晚疫病防控示范中，法地村24 664.2 kg/hm2最高，水潮村24 308.3 kg/hm2居第二位，龍鳳村24 213.8 kg/hm2居第三位，平均產(chǎn)量24 395.4 kg/hm2，比對照區(qū)增產(chǎn)2 284.9 kg/hm2，增產(chǎn)率10.33%，防效67.7%。病毒病防控示范中，法地村25 278 kg/hm2最高，水潮村24 957.6 kg/hm2居第二位，龍鳳村24 813.8 kg/hm2居第三位，平均產(chǎn)量25 016.4 kg/hm2，比對照區(qū)增產(chǎn)1 968 kg/hm2，增產(chǎn)率8.54%，防效62.73%（表4）。

表4 病害防控結(jié)果

3 結(jié)論

該項技術(shù)在三個馬鈴薯主產(chǎn)縣區(qū)的三個村進(jìn)行3.3 hm2試驗研究，地老虎0.67 hm2，防效平均達(dá)68.96%，667m2增產(chǎn)率10.43%。蚜蟲0.8 hm2，防效平均達(dá)67.72%，增產(chǎn)率9.42%。晚疫病1.07 hm2，防效平均達(dá)67.7%，增產(chǎn)率10.33%。病毒病0.77 hm2，防效平均達(dá)62.73%，增產(chǎn)率8.54%。

綜上所述，遵循合理的防控措施無論對蟲害或病害，均能提高防效，降低損失，為農(nóng)戶和從業(yè)人員穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)提供保障。建議今后加大抗病品種選育、引進(jìn)篩選和病蟲害綜合防控技術(shù)研究與推廣，同時向主產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶宣講政策，增強(qiáng)防控意識，以提高產(chǎn)量和品質(zhì)。