林柏森, 賈玉舟, 韓 杰, 霍寶瑜
(1.赤峰綠璐種業(yè)有限公司,赤峰 024005; 2.赤峰眾益糖業(yè)有限公司,赤峰 024005;3.呼倫貝爾晟通糖業(yè)科技有限公司,額爾古納 022250; 4.赤峰元通工貿(mào)有限公司,赤峰 024000)
甜菜是北方制糖工業(yè)的原料。第一年?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)時(shí)期的甜菜可簡(jiǎn)單分為地上部和地下部,地上部自上而下包括葉片、葉柄;地下部即塊根,自上而下包括根頭、根莖、根體、尾根。葉柄著生在根頭上,因此根頭是地上部葉叢和地下部塊根的連接處,也有人將根頭劃分為甜菜的地上部分。甜菜塊根用來(lái)榨糖,地上部葉片、葉柄收獲后可以作為牲畜的青飼料,但近年多數(shù)情況是將打碎的葉片、葉柄直接還田。
甜菜塊根收獲機(jī)的推廣使甜菜收獲變?yōu)橄鄬?duì)簡(jiǎn)單的事情。收獲甜菜的第一步是進(jìn)行葉部(甜菜葉部包括葉片和葉柄,以下簡(jiǎn)稱葉片)處理,第二步是通過起拔輪裝置或是鏟頭裝置將塊根從地里拔出或是鏟出,第三步是通過傳送裝置將塊根傳送到料斗里,在傳送過程中進(jìn)一步清理掉附著在甜菜塊根上的泥土和甜菜塊根中夾雜的泥土、甜菜碎葉、雜草等其它輕體夾雜物。葉片處理的清潔程度、根頭的損傷程度涉及以后甜菜塊根的收獲清潔程度和完整程度,同時(shí)也涉及以后甜菜的儲(chǔ)藏質(zhì)量。大型甜菜收獲機(jī)械是集打葉、收獲于一體,而中小型收獲機(jī)由于動(dòng)力及打葉、收獲工作效率不同等原因,導(dǎo)致打葉和塊根收獲不同步。再者,有時(shí)甜菜葉叢會(huì)堵塞機(jī)器,增加了打葉機(jī)的工作負(fù)荷,影響甜菜塊根收獲質(zhì)量。甜菜葉片收獲機(jī)是一種小型機(jī)械,用四輪車作動(dòng)力,每次收獲兩行甜菜葉片。
打葉機(jī)的工作原理是將甜菜葉片通過連枷(皮條)將葉片打碎,然后由懸掛在打葉機(jī)后部的切頂?shù)秾⑻鸩烁^或青頂切掉。甜菜收獲時(shí)仍有一部分存活的病葉,病葉上著生著褐斑病病原菌孢子或是其它病害的病原菌孢子。特別是東北和華北的部分甜菜區(qū),褐斑病已成為嚴(yán)重威脅甜菜產(chǎn)質(zhì)、量的病害之一。收獲甜菜時(shí)將葉片打碎留在田間,翻地時(shí)翻進(jìn)土壤里,和將甜菜葉片帶出田間相比,病殘?jiān)黾恿颂镩g病原的基數(shù),延長(zhǎng)了輪作年限。打葉機(jī)推廣十幾年來(lái),出現(xiàn)了這樣的結(jié)果:原來(lái)沒有褐斑病或褐斑病極輕的地區(qū),褐斑病也日益加重,如赤峰北部林西甜菜區(qū)、壩上及毗鄰甜菜區(qū);在原來(lái)褐斑病就較重的地區(qū),褐斑病更加嚴(yán)重了,單純靠化學(xué)防治幾乎難以防治,如赤峰南部松山區(qū)甜菜區(qū)、元寶山區(qū)甜菜區(qū)、喀喇沁旗甜菜區(qū)、通遼甜菜區(qū)、興安盟南部甜菜區(qū)等。甜菜病殘?jiān)黾油寥啦≡@一嚴(yán)酷現(xiàn)實(shí)迫使我們?cè)谑斋@甜菜時(shí)將葉部病殘帶出田間。
經(jīng)打葉機(jī)打碎后甜菜葉片散落在田間壟背處和壟溝處,散落在壟溝處的碎葉經(jīng)車輪碾壓后變成黏糊的粥狀,導(dǎo)致收獲機(jī)在行進(jìn)過程中車輪打滑,從而引起機(jī)體搖擺,采用起拔輪裝置的收獲機(jī)有時(shí)起拔輪會(huì)切碎甜菜,采用鏟頭裝置的收獲機(jī)則會(huì)鏟斷甜菜或鏟不出甜菜。散落在壟背的甜菜碎片有時(shí)會(huì)夾雜在甜菜塊根中,隨塊根進(jìn)入料斗里。
小型打葉機(jī)每天的作業(yè)面積約為6.6公頃,而小型收獲機(jī)的每天的作業(yè)面積只有1.3公頃-1.4公頃。有時(shí)打葉和塊根收獲兩項(xiàng)工作間隔10天以上。這樣會(huì)有以下兩種情況發(fā)生:一種情況是由于沒有葉片保護(hù),并且根頭處受傷,甜菜容易“萎蔫”;另一種情況是徹底打完葉片的甜菜遇到0℃以下低溫或雨雪天氣后變?yōu)椤皟霾恕?,由于失去了葉片或葉柄的保護(hù),受凍甜菜再遇到0℃以上的溫度則受凍部分會(huì)化凍,即成為“化菜”,“凍”和“化”過程交替進(jìn)行,就產(chǎn)生了“凍化菜”?!皟龌恕庇绊懱鸩藘?chǔ)藏,加工時(shí)提糖率降低,增加蜜的產(chǎn)量。甜菜葉片對(duì)塊根具有保護(hù)和“緩凍”作用,實(shí)踐觀察到這樣的結(jié)果,帶有葉片或是部分葉柄的甜菜受凍后,在氣溫恢復(fù)到0℃以上時(shí),受凍甜菜塊根又恢復(fù)到正常狀態(tài)。
打葉機(jī)的工作原理是利用傳動(dòng)裝置帶動(dòng)皮條對(duì)甜菜葉片進(jìn)行抽打,有時(shí)為了增加除凈葉片效果,設(shè)計(jì)時(shí)增加了皮條的數(shù)量,嚴(yán)重時(shí)將甜菜根頭打爛,這樣的甜菜一方面病菌容易從傷口處進(jìn)入,使甜菜不容易儲(chǔ)藏,儲(chǔ)藏時(shí)蔗糖外滲,甜菜容易腐爛,另一方面被打爛的甜菜提糖困難。
收獲甜菜前先用葉片收獲機(jī)將葉片收走,并且?guī)С鎏鸩说兀诺竭m當(dāng)?shù)胤阶匀涣罆窈惋L(fēng)干,甜菜葉片收獲機(jī)將地上部分葉片和大部分葉柄收走,通過調(diào)整切葉機(jī)構(gòu)的高度,保留一定高度的葉柄在根頭上,收獲甜菜時(shí)用打葉機(jī)(或切頂機(jī))將殘留的葉柄處理掉或直接用懸掛在打葉機(jī)后面的拖刀連同葉柄及部分青頂切掉。使用甜菜葉片收獲機(jī)起到了清潔田園、減輕田間病原菌基數(shù)的作用。
被割葉的甜菜由于根頭處沒有傷口,還殘存一部分葉柄和葉片,甜菜不易“萎蔫”;殘存在根頭上的葉柄仍有“緩凍”作用,遇到低溫或雨雪天氣不易產(chǎn)生“凍化菜”降低了田間產(chǎn)生“凍化菜”的幾率。之所以用甜菜葉片收獲機(jī)先收割葉片,并且保留一定高度的葉柄,就是防治甜菜塊根收獲前“萎蔫”或“凍化”。
由于大部分甜菜葉片和田間大草被收割并且被帶出甜菜地,因而田間殘留在甜菜上的葉叢重量減輕了,減輕了打葉機(jī)的負(fù)荷,減少機(jī)器作業(yè)阻力。再使用打葉機(jī)處理殘存葉片則變得相對(duì)容易,打葉機(jī)只需少量皮條或只需拖刀切掉葉柄及部分青頂即可,甜菜根頭不易損傷,甜菜容易儲(chǔ)藏。另外在起收塊根過程中,機(jī)體不打滑,保證了收購(gòu)質(zhì)量。
甜菜葉片收獲機(jī)收割并帶走大量甜菜葉片,不再需要原來(lái)那種靠大量皮條抽打甜菜葉片的打葉機(jī),可以考慮重新設(shè)計(jì)打葉機(jī),將打葉變?yōu)榍许?,使機(jī)器簡(jiǎn)單化,甜菜根頭不受傷??梢宰龅竭吿幚須堄嗳~柄、削掉根頭和收獲塊根同時(shí)進(jìn)行。也可以將切頂裝置設(shè)置在收獲機(jī)的前端。
甜菜葉片含有蛋白質(zhì)、粗脂肪、粗纖維、淀粉、糖和多種維生素,是優(yōu)質(zhì)的多汁飼料。據(jù)研究,10公斤甜菜葉養(yǎng)分價(jià)值可相當(dāng)1公斤高粱的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。將甜菜葉片打碎留在田地里,浪費(fèi)了飼料資源。甜菜葉片收獲后可以和粉碎后的干玉米秸稈按比例分層青儲(chǔ),也可在野外鋪成薄層晾干或風(fēng)干,曬干后的甜菜葉片可以直接用作飼料,也可以粉碎后和玉米面、豆粕、谷糠等混合壓制成顆粒飼料。
甜菜葉片收獲機(jī)主要由以下幾部分組成:弧形割刀部分;動(dòng)力輸出部分:第一動(dòng)力輸出部分、第二動(dòng)力輸出部分、液壓馬達(dá);葉片輸送裝置。
圖1 甜菜葉片收獲機(jī)平面和立體簡(jiǎn)圖1-機(jī)架,2-牽引架,3-行走輪,4-齒輪轉(zhuǎn)化器,5-動(dòng)力輸入軸,6-第一動(dòng)力輸出軸,7-第二動(dòng)力輸出軸,8-割葉機(jī)構(gòu),9-滾軸,10-弧形割葉刀,11-縱向輸送機(jī),12-縱向輸送機(jī)主軸,13-縱向輸送皮帶,14-橫向輸送機(jī),15-橫向輸送主軸,16-橫向輸送皮帶,17-液壓馬達(dá),18-調(diào)節(jié)支撐高度的支桿,19-輸送機(jī)調(diào)節(jié)油缸,20-門字形支架,21-U字形牽引架,22-牽引高度調(diào)節(jié)油缸,23-牽引桿,24-牽引懸掛爪,25-牽引桿調(diào)節(jié)油缸,26-地輪立柱,27-萬(wàn)向輪。
3.2.1 弧形割葉刀的工作原理
割葉刀設(shè)計(jì)成弧形又稱弧形刀,首先四輪車經(jīng)動(dòng)力輸入軸給齒輪轉(zhuǎn)換器輸入動(dòng)力,輸入動(dòng)力經(jīng)齒輪轉(zhuǎn)換器后,有兩個(gè)動(dòng)力輸出,第一動(dòng)力輸出帶動(dòng)通過齒輪和鏈條帶動(dòng)割葉機(jī)構(gòu)的滾軸轉(zhuǎn)動(dòng),弧形刀鏈接在割葉機(jī)構(gòu)的滾軸上,滾軸帶動(dòng)弧形刀轉(zhuǎn)動(dòng),弧形刀轉(zhuǎn)速設(shè)計(jì)為每分鐘700轉(zhuǎn)左右,靠弧形刀轉(zhuǎn)動(dòng)的力量將甜菜葉柄砍斷,并靠弧形刀轉(zhuǎn)動(dòng)慣性將葉片甩到第一部輸送帶上?;⌒蔚兜母叨鹊恼{(diào)整可以通過控制液壓調(diào)整機(jī)器的高度來(lái)實(shí)現(xiàn),根據(jù)地勢(shì)情況確定殘留葉柄的高度。
3.2.2 葉片輸送裝置的工作原理
第二動(dòng)力輸出通過齒輪和鏈條轉(zhuǎn)動(dòng),帶動(dòng)一個(gè)“借輪”(過渡軸)轉(zhuǎn)動(dòng), “借輪”帶動(dòng)第一部傳送帶底端的滾軸轉(zhuǎn)動(dòng),從而帶動(dòng)第一部輸送帶轉(zhuǎn)動(dòng),通過“借輪”降低轉(zhuǎn)速;液壓馬達(dá)帶動(dòng)第二部傳送帶底端的滾軸轉(zhuǎn)動(dòng),從而帶動(dòng)第二部傳送帶轉(zhuǎn)動(dòng)。為防止甜菜葉片在傳送帶上打滑,兩部傳送帶上都設(shè)有擋板,擋板垂直于傳送帶,擋板高度4.0 cm。第一部傳送帶長(zhǎng)度140 cm,寬70.0 cm,兩個(gè)擋板之間的間距為45.0 cm;第二部傳送帶長(zhǎng)290 cm,寬55.0 cm,兩個(gè)擋板之間的距離為40.0 cm。第二部傳送帶垂直于第一步傳送帶。為防止甜菜葉片在傳送帶兩側(cè)散落,傳送帶的兩側(cè)設(shè)有擋板,第一部傳送帶的擋板高度30.0 cm,第二部傳送帶的擋板高度為25.0 cm,傳送帶和兩邊的擋板構(gòu)成了一個(gè)類似無(wú)蓋的方型槽,傳送帶和滾軸構(gòu)成了方型槽的底部,每個(gè)方型槽的后端都有一橫向擋板和方型槽兩側(cè)縱向擋板相連接。被割掉的甜菜葉片被弧形刀的慣性甩到第一部傳送帶上,然后被送到第一個(gè)傳送帶的頂端后掉在第二部傳送帶的底部,第二部傳送帶底部類似一個(gè)不規(guī)則的方型且三面有擋板的方形漏斗,漏斗的后擋板高度為60.0 cm,是用來(lái)?yè)踝√鸩巳~片不下滑,兩側(cè)擋板固定在方型槽兩邊,方型漏斗兩側(cè)擋板高度逐漸降低,甜菜葉片被傳送到第二部傳送帶的頂端后,被射到接收料斗中。兩部傳送帶的輸送速度不一樣,第一部傳送帶的速度是固定的,第二部輸送帶的速度通過油門調(diào)節(jié),第二部傳送帶的速度要大于第一步傳送帶的速度。
這部分裝置不在甜菜葉片收獲機(jī)范圍之內(nèi),但甜菜葉片收獲機(jī)必須和葉片接收裝置一起配合使用,這樣才能使收獲后的葉片被帶到田外。第一部傳送帶為縱向輸送,縱向輸送方向和機(jī)器行走方向一致,第二部傳送帶則為橫向輸送,即傳送方向垂直于機(jī)器行走方向。接收裝置為一料斗,收割后葉片通過第二部傳送帶被射到料斗中,料斗懸掛在另一臺(tái)小四輪上,兩臺(tái)小四輪同向、同步、同速勻速行駛。每次收獲兩壟葉片,根據(jù)壟的長(zhǎng)短、料斗的大小決定車到地頭后是否卸掉料斗中的葉片。
被收獲的葉片可以翻卸在另一臺(tái)車上直接送青儲(chǔ)窖,也可以臨時(shí)卸在一個(gè)就近比較寬敞的地方進(jìn)行晾曬,原則不耽誤收獲甜菜塊根。
小型甜菜葉片收獲機(jī)設(shè)計(jì)思路新穎,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,整機(jī)重量只有600公斤左右,55馬力以上小四輪便可帶動(dòng)懸掛作業(yè)。甜菜地上部經(jīng)過葉片收獲機(jī)處理后,起到了清潔田園,降低田間病原菌基數(shù)的作用,減輕了的打葉機(jī)的工作負(fù)荷,也可將打葉機(jī)更進(jìn)一步簡(jiǎn)單化,可直接改成切頂機(jī)。收獲葉片和收獲塊根不同步時(shí),殘存的葉柄可以防止塊根“萎蔫”、“凍化”,甜菜被割葉、切頂后,根頭損傷程度小,便于甜菜的儲(chǔ)藏和加工。另外,甜菜葉片營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,可作為牲畜優(yōu)質(zhì)的多汁飼料。