2022 年5 月31 日,SIAL 國際食品展與京東零售集團(tuán)達(dá)成關(guān)于探路食品經(jīng)濟(jì)新格局的戰(zhàn)略合作,并在北京舉行了正式的簽約儀式。作為達(dá)成正式戰(zhàn)略合作后的首次聯(lián)手,雙方將就當(dāng)下熱門食品賽道之一—預(yù)制菜發(fā)力,共同打造“預(yù)制菜主題概念專場(chǎng)”貿(mào)易活動(dòng)。活動(dòng)已于6 月18日在官方“SIAL 在線”小程序平臺(tái)正式上線!
根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),目前國內(nèi)預(yù)制菜相關(guān)企業(yè)約7.2 萬家,2021 年我國預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)3459 億元。隨著年輕人的愈加“懶宅”,預(yù)制菜的購買率將大幅提升,未來中國預(yù)制菜市場(chǎng)增速有望保持20%左右。預(yù)計(jì)到2023 年,中國預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)5165 億元。在未來6-7 年或超萬億規(guī)模,成為“下一個(gè)萬億級(jí)市場(chǎng)”。
為了助力行業(yè)復(fù)蘇與食品飲料企業(yè)共度時(shí)艱,SIAL 國際食品展于6 月推出三場(chǎng)食品貿(mào)易熱點(diǎn)專場(chǎng)活動(dòng),其中“預(yù)制菜主題概念專場(chǎng)”于6 月18 日正式在官方小程序平臺(tái)“SIAL 在線”上線。活動(dòng)將面向所有經(jīng)營預(yù)制菜相關(guān)品類的企業(yè),以“SIAL在線”小程序?yàn)榱髁砍恋磔d體,運(yùn)用SIAL國際食品展22 年累積的精準(zhǔn)商貿(mào)資源進(jìn)行流量扶持,將有助于買家與賣家快速對(duì)接需求,做到1分鐘內(nèi)即可進(jìn)行線上商貿(mào)匹配。
全球新零售峰會(huì)預(yù)制菜專場(chǎng)將安排創(chuàng)投企業(yè)路演環(huán)節(jié),期間將有30+預(yù)制菜領(lǐng)域?qū)I(yè)投融資機(jī)構(gòu)參與,路演企業(yè)可進(jìn)行獨(dú)立展示推介,為有投融資需求的企業(yè)搭建溝通交流的平臺(tái),提供更多商業(yè)機(jī)會(huì)。同時(shí),還將設(shè)置辯論環(huán)節(jié),參與者可針對(duì)時(shí)下預(yù)制菜行業(yè)熱點(diǎn)話題發(fā)表自己的觀點(diǎn),聆聽世界意見,彰顯預(yù)制菜行業(yè)活力,為中國預(yù)制菜的未來發(fā)展提供新思路。