文│楊方敏(貴州省興義市頂效街道農(nóng)業(yè)服務(wù)中心)
近年來(lái),隨著社會(huì)的進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,我國(guó)的畜牧業(yè)也獲得了高速發(fā)展,家畜飼養(yǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大,特別是養(yǎng)牛業(yè)越來(lái)越壯大,養(yǎng)殖的數(shù)量越來(lái)越多,成為很多地區(qū)發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)重要的推手。在飼養(yǎng)牛的過(guò)程中,養(yǎng)殖戶必須重視常見(jiàn)疾病的防治工作,了解牛常見(jiàn)疾病的發(fā)病特征,并掌握有效的防治方法,這樣才能避免在飼養(yǎng)牛的過(guò)程中暴發(fā)常見(jiàn)的疾病從而提高飼養(yǎng)的效率,增加養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。
在飼養(yǎng)牛的過(guò)程中,常見(jiàn)的疾病主要包括傳染性疾病、中毒性疾病、腸胃性疾病以及感冒。這些常見(jiàn)牛疾病的發(fā)病特征分別如下:
1.傳染性疾病。傳染性疾病是牛常見(jiàn)的疾病。在養(yǎng)殖過(guò)程中,牛傳
染性疾病主要包括牛肺疫和惡性卡他熱兩種。其中,牛肺疫又被稱為傳染性胸膜肺炎,是由牛胸膜肺炎支原體引發(fā)的一種傳染性疾病。其主要傳染源來(lái)自病?;蛘卟【鷶y帶牛,這些患病?;虿【鷶y帶牛會(huì)隨著自身的呼吸以及呼吸道分泌物排毒,導(dǎo)致病原體隨之排出,從而導(dǎo)致其他健康牛染病。這種疾病的發(fā)病特征表現(xiàn)為病牛出現(xiàn)漿液性纖維肺炎以及胸膜炎,如果救治不及時(shí),會(huì)導(dǎo)致病牛死亡,是一種發(fā)病率和死亡率極高的慢性傳染性疾病。惡性卡他熱疾病是由牛惡性卡他熱病毒引發(fā)的急性熱性傳染性疾病,是一種發(fā)病率和死亡率都極高的傳染性疾病。其主要傳染源也是病?;虿《緮y帶牛,暴發(fā)時(shí)間大都在冬季和早春時(shí)節(jié),而患病牛大都為2~4歲的牛。其發(fā)病特征為牛的上呼吸道及消化道黏膜位置處發(fā)生卡他性炎癥,并表現(xiàn)出神經(jīng)癥狀。
2.中毒性疾病。中毒性疾病也是牛常見(jiàn)的疾病。在養(yǎng)殖過(guò)程中,飼養(yǎng)基地大都采用圈養(yǎng)的方式,但在農(nóng)村地區(qū)的養(yǎng)殖戶,大都采用散養(yǎng)的方式,但不論圈養(yǎng)還是散養(yǎng),都會(huì)因食物不當(dāng)而引發(fā)中毒。一般來(lái)說(shuō),在牛飼養(yǎng)的過(guò)程中,常見(jiàn)的中毒性疾病主要包括有機(jī)磷中毒與硝酸鹽、亞硝酸鹽中毒。其中,有機(jī)磷中毒往往是突發(fā)性的,大都是因?yàn)榕J秤昧藝姙⒑杏袡C(jī)磷農(nóng)藥的青草。其發(fā)病特征表現(xiàn)為病牛出現(xiàn)流淚流涕的現(xiàn)象,且表現(xiàn)得焦躁不安,隨著病情的發(fā)展,逐漸出現(xiàn)呼吸困難、口吐白沫和瞳孔縮小的特征。此外,病牛呼出的氣體和排泄的分泌物會(huì)散發(fā)出大蒜味。當(dāng)中毒嚴(yán)重時(shí),還會(huì)導(dǎo)致病牛因呼吸中樞麻痹而出現(xiàn)死亡的情況。而硝酸鹽和亞硝酸鹽中毒則是牛食用了含有較高硝酸鹽的食物,或者是食用的飼料搭配不合理,使其中的硝酸鹽轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽,進(jìn)而引發(fā)中毒事件。硝酸鹽和亞硝酸鹽中毒疾病的發(fā)病癥狀一般表現(xiàn)為病牛的呼吸逐漸困難,體溫降低,四肢逐漸變涼,導(dǎo)致其不能站穩(wěn),左右晃動(dòng),無(wú)法行走。嚴(yán)重時(shí)還會(huì)導(dǎo)致病?;杳阅酥了劳?。
3.腸胃性疾病。在飼養(yǎng)牛的過(guò)程中,腸胃性疾病也是常見(jiàn)的疾病。一般來(lái)說(shuō),牛腸胃性疾病主要包括瘤胃積食和胃腸炎兩種。其中瘤胃積食主要是牛食用了不易消化的飼草或飼料,也可能是由于繼發(fā)性創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎或瓣胃阻塞等疾病。當(dāng)牛發(fā)生了瘤胃積食這種疾病時(shí),其主要的發(fā)病特征表現(xiàn)為呼吸速度加快,不斷反芻且呻吟,同時(shí)還拱背。病牛的左腹部較為堅(jiān)硬,同時(shí)左腋窩會(huì)呈現(xiàn)凸起狀;而胃腸炎則是由于牛食用了發(fā)霉變質(zhì)的飼草或飼料,或者是飼養(yǎng)者忽然變更飼草的種類或加工方式。當(dāng)牛發(fā)生胃腸炎時(shí),其主要發(fā)病特征表現(xiàn)為體溫升高,但表皮溫度并不均勻,病牛的結(jié)膜潮紅、呼吸速度加快、脈搏逐漸增加,甚至食欲不振、精神萎靡,逐漸停止反芻,但腹部十分敏感。同時(shí),病牛的糞便較為稀薄且混有黏液,氣味惡臭難忍。
4.感冒。感冒也是牛飼養(yǎng)過(guò)程中極易發(fā)生的疾病。這種疾病的發(fā)生一般是由于當(dāng)?shù)貧夂虬l(fā)生了突變,氣溫驟升或突降,都會(huì)導(dǎo)致牛出現(xiàn)感冒癥狀。當(dāng)牛發(fā)生了感冒時(shí),其發(fā)病癥狀表現(xiàn)為病牛的精神較為低沉,不僅耳尖和鼻端的溫度較低,表皮的溫度也較低,同時(shí)被毛逆立、停止反芻、食欲不振。此外,病牛的體溫逐漸升高,畏懼寒冷,有時(shí)甚至還臥立不起,同時(shí)糞便比較干燥。
1.科學(xué)管理。在進(jìn)行牛飼養(yǎng)時(shí),要想有效防治常見(jiàn)疾病,避免疾病發(fā)生影響到牛的健康生長(zhǎng),首先應(yīng)采用科學(xué)管理的方式。在實(shí)際操作中,養(yǎng)殖基地或養(yǎng)殖戶應(yīng)根據(jù)牛品種的不同,進(jìn)行科學(xué)、合理的分散管理模式,即同一品種的牛進(jìn)行統(tǒng)一的科學(xué)管理,不要將不同品種的牛進(jìn)行相互混合。因?yàn)椴煌贩N的牛在體質(zhì)、食性和習(xí)性方面具有一定的差異,對(duì)不同病菌的抗性也各不相同,通過(guò)分類管理,能避免病毒的交叉感染,從而更好地預(yù)防一些常見(jiàn)疾病的發(fā)生。此外,飼養(yǎng)者還要進(jìn)行科學(xué)配料,在具體操作中,采用的草料不能太短,應(yīng)以8~10厘米為宜。當(dāng)添加飼草時(shí),應(yīng)將食槽內(nèi)的草料進(jìn)行均勻混合,散放無(wú)槽定位的牛,在飼養(yǎng)時(shí)也要注意精飼料的擺放,不能讓一頭牛吃過(guò)多的精飼料。此外,飼養(yǎng)者在投放飼草和飼料時(shí),應(yīng)確保投放的飼草和飼料沒(méi)有被農(nóng)藥化肥所污染,同時(shí)不存在腐爛變質(zhì)的現(xiàn)象,以免造成牛中毒,而且投放的草料內(nèi)不能存在釘子、螺絲等堅(jiān)硬的物體。最后,投放草料的時(shí)間還必須規(guī)律,且為牛準(zhǔn)備足夠的飲水,確保不讓牛饑飽無(wú)常,以此有效避免牛發(fā)生消化不良等疾病。
2.隔離飼養(yǎng)。在牛飼養(yǎng)的過(guò)程中,導(dǎo)致?;疾〉牟《绢愋洼^多,而且很多時(shí)候都是防不勝防,導(dǎo)致防治工作很難開(kāi)展,極易造成較大的損失。因此,一旦發(fā)現(xiàn)牛生病時(shí),飼養(yǎng)者應(yīng)及時(shí)將病牛與其他健康牛群進(jìn)行隔離,以有效隔絕病原體,避免健康牛群受到傳染,同時(shí)還要及時(shí)對(duì)周圍環(huán)境進(jìn)行全方位的消毒處理。對(duì)于隔離的病牛,要確保隔離的牛舍能保持通風(fēng)、干燥、舒適,并及時(shí)處理病牛的排泄物,而當(dāng)發(fā)現(xiàn)病牛沒(méi)有恢復(fù)的可能時(shí),應(yīng)及時(shí)進(jìn)行無(wú)害化處理。
3.適度用藥。在進(jìn)行牛飼養(yǎng)的過(guò)程中,要想有效防治常見(jiàn)疾病,不僅要及時(shí)救治發(fā)病牛,在日常的飼養(yǎng)過(guò)程中,也要進(jìn)行適度用藥,從而保證牛的健康生長(zhǎng)。在具體操作中,首先應(yīng)根據(jù)牛的不同成長(zhǎng)階段,采用合適的藥物。例如,小牛在剛出生階段以及3個(gè)月和6個(gè)月時(shí),應(yīng)及時(shí)應(yīng)用防疫藥物。因?yàn)榘霘q之內(nèi)的牛犢身體素質(zhì)相對(duì)較弱,極易受到病菌的侵襲,從而感染各種疾病。通過(guò)應(yīng)用防疫藥物,可以有效提升牛犢的體質(zhì),避免受到病菌的侵襲,實(shí)現(xiàn)健康的生長(zhǎng)。其次,在對(duì)牛進(jìn)行用藥時(shí),還應(yīng)該通過(guò)基層防疫站畜牧獸醫(yī)來(lái)進(jìn)行,不能由飼養(yǎng)員個(gè)人隨意操作,以免用藥的劑量、位置、方法和頻率等方面出現(xiàn)差錯(cuò),從而影響到牛的健康生長(zhǎng)。
4.及時(shí)消毒。在養(yǎng)殖過(guò)程中,季節(jié)的轉(zhuǎn)換以及氣溫的突然變化都會(huì)導(dǎo)致牛呼吸道疾病的發(fā)生,此外,牛糞便也易招蒼蠅、蚊子等攜帶病毒的昆蟲。因此,在進(jìn)行牛飼養(yǎng)的過(guò)程中,不僅要構(gòu)建寬敞、開(kāi)放式的牛舍,還要定期對(duì)牛舍進(jìn)行消毒處理,以有效防止病菌的滋生。在實(shí)際操作中,應(yīng)根據(jù)基層防疫站獸醫(yī)的指示,科學(xué)調(diào)配消毒藥水,并定期噴灑。此外,在進(jìn)行牛舍消毒時(shí),還要定期更換消毒劑,避免病菌產(chǎn)生抗性,從而保障牛的健康生長(zhǎng)。
5.定期接種疫苗。在進(jìn)行牛飼養(yǎng)過(guò)程中,要想保證其健康生長(zhǎng),還必須定期接種疫苗,以有效增強(qiáng)牛體的免疫力,避免受到各種病菌的感染。為此,飼養(yǎng)員應(yīng)該熟悉各類常見(jiàn)的牛傳染性疾病、中毒性疾病以及其他常見(jiàn)的疾病,并根據(jù)當(dāng)?shù)胤酪哒精F醫(yī)的指示,科學(xué)接種疫苗,加強(qiáng)牛的健康管理,從而確保牛的健康生長(zhǎng),獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益。
綜上,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要組成部分。但在牛飼養(yǎng)的過(guò)程中,一些常見(jiàn)的疾病給養(yǎng)牛業(yè)帶來(lái)極大的困擾和威脅。筆者闡述了一些養(yǎng)牛過(guò)程中常見(jiàn)的疾病及其發(fā)病特征,并探討了有效的防治措施,希望能為養(yǎng)牛戶提供參考,促進(jìn)牛的健康生長(zhǎng),實(shí)現(xiàn)良好的經(jīng)濟(jì)效益。