大麻,為大麻科大麻屬一年生草本植物,雌雄異株,為異質(zhì)結(jié)合體,同一群體內(nèi)不同個(gè)體間表現(xiàn)多樣性,遺傳基礎(chǔ)復(fù)雜[1]。大麻是地球上最古老的作物之一,起源于中國(guó),栽培利用歷史超過(guò)1 萬(wàn)年。大麻籽仁油又稱火麻油,作為一種食用油,大麻籽仁油的不飽和脂肪酸含量高達(dá)88.54%以上[2]。火麻籽是大自然賦予人類的瑰寶,可藥食兩用,火麻籽油、蛋白都是健康產(chǎn)業(yè)的優(yōu)質(zhì)原料。大麻籽油中含有的亞油酸和α-亞麻酸在大麻籽油中的比例與人體的營(yíng)養(yǎng)需求十分接近,具有降壓調(diào)脂、改善消化系統(tǒng)、益智健腦、助睡眠、抗衰老等功效[3]。
隨著黑龍江省農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整,工業(yè)大麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,僅2020 年就認(rèn)定籽用工業(yè)大麻品種10 余個(gè),種植面積占全國(guó)漢麻種植面積的60%以上[4-5]。為適應(yīng)工業(yè)大麻多元化產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,該試驗(yàn)通過(guò)對(duì)黑龍江省包括主栽品種在內(nèi)的15 個(gè)籽用工業(yè)大麻品種進(jìn)行生物學(xué)、形態(tài)學(xué)和品質(zhì)的比較鑒定,篩選出品質(zhì)優(yōu)良、籽粒產(chǎn)量高的適宜黑龍江省第二積溫帶種植的工業(yè)大麻品種,為工業(yè)大麻的品種選育及籽用生產(chǎn)提供理論基礎(chǔ)。
供試品種為黑龍江省包括主栽品種在內(nèi)的15 個(gè)籽用型工業(yè)大麻品種,分別為漢麻3、火麻1 號(hào)、漢麻4、龍麻1、龍麻 6、龍大麻 9、龍大麻 10、漢麻 9、牡麻 2、肇東農(nóng)家品種、慶麻1、國(guó)麻1、牡麻1、京麻1、中信1,以黑龍江省主栽品種龍麻6 為對(duì)照。
1.2.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)。試驗(yàn)地點(diǎn)位于黑龍江省綏化市北林區(qū)新源管區(qū)郎家寨,46°36′46″ N,12°65′83″ E,前茬為玉米,采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì),3 次重復(fù),共45 個(gè)小區(qū),小區(qū)寬4 m,長(zhǎng) 6 m,小區(qū)面積 24 m2,播種期為 2020 年 5 月13 日,收獲期為 2020 年 10 月 1 日。
1.2.2 測(cè)定項(xiàng)目及方法。測(cè)定項(xiàng)目包括:播種期、出苗期、現(xiàn)蕾期、收獲期、種子成熟期、株高、莖粗、千粒重、小區(qū)籽粒產(chǎn)量。測(cè)定方法按照粟建光等[6]的《大麻種質(zhì)資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行測(cè)定。其中品質(zhì)測(cè)定的粗蛋白運(yùn)用凱氏定氮法的測(cè)定方法,粗脂肪含量測(cè)定運(yùn)用無(wú)水乙醚或石油醚等溶劑抽提,蒸去溶劑得到粗脂肪的方法進(jìn)行。
1.2.3 數(shù)據(jù)分析。采用SPSS 22.0 軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)整理和分析。
從表1 可以看出,15 個(gè)參試品種全生育期集中在為85~143 d,龍麻1 和漢麻9 屬于早熟品種,中早熟品種有漢麻3、火麻1、漢麻4、龍麻1、漢麻9、國(guó)麻1、牡麻1,中晚熟品種有龍大麻10、龍大麻9、牡麻 2、京麻 1、中信 1。
表1 15 個(gè)籽用型工業(yè)大麻品種各生育期
從表2 可以看出,15 個(gè)籽用型工業(yè)大麻品種株高在145.00~300.50 cm,植株最矮的為漢麻9,最高的為肇東地方麻;各品種莖粗在6.00~24.00 mm,莖粗最粗為慶麻1,最細(xì)為漢麻3;各品種粗蛋白含量集中在27.90%~34.17%,其中粗蛋白含量最高的是慶麻1,最低的是龍麻6;各品種粗脂肪含量集中在24.49%~35.86%,其中粗脂肪含量最低的是漢麻3,最高的是龍麻6。
表2 15 個(gè)籽用型工業(yè)大麻品種特征特性
從表3 可以看出,15 個(gè)籽用型工業(yè)大麻品種小區(qū)平均產(chǎn)量在1.65~3.87 kg,產(chǎn)量最高為漢麻4,折合產(chǎn)量達(dá)1 613.79 kg/hm2。通過(guò)SPSS 分析可知生育期不同的品種間小區(qū)產(chǎn)量差異顯著,在15 個(gè)品種中產(chǎn)量高于對(duì)照的為漢麻4、火麻1、國(guó)麻1 和龍麻1。
表3 不同工業(yè)大麻品種小區(qū)籽粒產(chǎn)量特性
(1)通過(guò)對(duì)15 個(gè)籽用工業(yè)大麻品種品質(zhì)性狀、農(nóng)藝性狀的調(diào)查和產(chǎn)量性狀的分析結(jié)果得出,龍麻1、漢麻9 屬于早熟品種;中早熟品種有漢麻3、火麻1、慶麻1、肇東農(nóng)家品種、漢麻4、龍麻6、漢麻9、國(guó)麻1、牡麻1;中晚熟品種有龍大麻10、龍大麻9、牡麻2、京麻1、中信1。品種間粗蛋白含量隨生育期變長(zhǎng)而增加,生育期長(zhǎng)的品種顯著高于生長(zhǎng)期短的品種,這與植物生長(zhǎng)期內(nèi)干物質(zhì)積累正相關(guān)。綜合比較15 個(gè)品種,晚熟品種產(chǎn)量較低,早熟及中早熟品種產(chǎn)量高,品種抗倒伏性、抗病性、落粒性表現(xiàn)都比較理想,適應(yīng)性強(qiáng),其中漢麻4、火麻1、國(guó)麻1、龍麻1產(chǎn)量較高,適宜在黑龍江省第二積溫帶推廣種植。
(2)黑龍江省最多的是黑鈣土,種植工業(yè)大麻所用復(fù)合肥中的鉀應(yīng)以硫酸鉀為原料,不應(yīng)含氯,基肥最好單施、深施,可結(jié)合除草劑土壤處理施用,即播籽后馬上施肥播種,基肥之外要進(jìn)行2 次追肥,第1 次是在籽用工業(yè)大麻長(zhǎng)出來(lái)5~6 cm,以尿素為主,同時(shí)以撒施的方式進(jìn)行追肥;第2 次是當(dāng)籽用工業(yè)大麻長(zhǎng)到25~35 cm 時(shí),施加適量的尿素滿足快速生長(zhǎng)的需要。籽用工業(yè)大麻苗前建議用金都爾封閉,及時(shí)進(jìn)行中耕、除草、追肥。苗期出現(xiàn)跳甲,噴施菊酯類藥劑進(jìn)行防治,出苗后7~10 d 疏苗,除小苗弱苗,苗高14~20 cm 時(shí)按留苗密度間苗、定苗,結(jié)合中耕施肥1 次。