河北省桃樹栽培面積近百萬畝,數(shù)萬桃農(nóng)以此為生。為提高桃產(chǎn)業(yè)的整體效益,河北省桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系桃創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)針對我省種質(zhì)面積較大、栽培地點(diǎn)分散、技術(shù)水平較低、技術(shù)支持不足等問題,在河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳主管處室的指導(dǎo)下,充分發(fā)揮科技支撐作用,破瓶頸,補(bǔ)短板,針對產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際解決重大問題,在促進(jìn)鄉(xiāng)村振興、推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、促進(jìn)生態(tài)綠色發(fā)展、農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、提升經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益等方面提出了綜合性解決方案,發(fā)揮了重要作用。
一是建立微信群。桃團(tuán)隊(duì)首先建立了500人《河北桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)》微信群,團(tuán)隊(duì)數(shù)十名崗站專家直接指導(dǎo)著400多名合作社和家庭農(nóng)場的人員。取得經(jīng)驗(yàn)后,又以試驗(yàn)站為單位面向10個(gè)地市建立了5個(gè)《河北桃之家》和《河北桃產(chǎn)銷對接》微信群,直接服務(wù)人數(shù)2000余人。
二是開辦空中課堂。針對新冠疫情,桃團(tuán)隊(duì)按季節(jié)安排了一系列技術(shù)講座。例如與河北省特色產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)合作,利用“小鵝通”直播平臺(tái),每周五八點(diǎn)定期開展技術(shù)講座和技術(shù)交流。為了辦好空中課堂,崗站專家認(rèn)真搜集材料,精心制作PPT,爭先恐后,精彩紛呈。除此之外,桃團(tuán)隊(duì)還與河北省科協(xié)、河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳合作錄制了具有回放功能的視頻教程,觀看人數(shù)達(dá)萬人以上。
三是編制技術(shù)資料。各崗站充分發(fā)揮各自的技術(shù)優(yōu)勢,按季節(jié)需求及時(shí)編制《河北桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)信息》50多期,然后通過各種途徑傳播給廣大桃農(nóng)。農(nóng)民高興地說“在技術(shù)問題上我們基本不愁了”。團(tuán)隊(duì)還面向桃全產(chǎn)業(yè)鏈編寫《桃優(yōu)質(zhì)高效技術(shù)規(guī)程》《桃園管理工作歷》《自然災(zāi)害預(yù)防與補(bǔ)救措施》等技術(shù)方案,為河北省桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
四是出版技術(shù)文章。桃團(tuán)隊(duì)與“燕趙農(nóng)村報(bào)”合作,按季節(jié)每周提供一次稿件;與《河北果樹》合作,面向全產(chǎn)業(yè)鏈計(jì)劃出版系列論文,并形成一個(gè)完整的技術(shù)體系。
五是專家授課。為了讓農(nóng)民及時(shí)跟蹤桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)前沿,桃團(tuán)隊(duì)不但自己實(shí)地開展技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo),還邀請國家桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、中國園藝學(xué)會(huì)等十多位省外專家,開展線下和線上技術(shù)培訓(xùn)。同時(shí),也為河北引入了新品種、新技術(shù),取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
幾年來,桃創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)面對我省千家萬戶桃農(nóng)普遍缺少栽培技術(shù)的現(xiàn)狀,通過引進(jìn)、研發(fā)、示范、推廣四種方式建立了有效的技術(shù)推廣體系。
一是充分利用國家桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系引進(jìn)國內(nèi)先進(jìn)技術(shù)。例如,引進(jìn)的桃園“行間自然生草”技術(shù)已經(jīng)被大多數(shù)桃園認(rèn)識(shí)和應(yīng)用,節(jié)省桃園管理用工20%以上,引進(jìn)的“桃樹袋裝緩釋肥”技術(shù)可以提高肥料利用率15%以上。
二是研發(fā)適合河北氣候和土壤條件的實(shí)用技術(shù)。例如,洼地果園土壤改良技術(shù)、高密度主干型桃園改造技術(shù)、老桃園先栽后伐更新技術(shù)、桃樹輕簡化平衡修剪技術(shù)、設(shè)施桃清水防病技術(shù)、主要害蟲生物防控技術(shù)等都取得了顯著效果。對靈壽、海興等地的高密度桃園(3米×1米)進(jìn)行了隔行間伐,一下子就解決了機(jī)械化操作和果品質(zhì)量問題,提高工作效率30%以上,提高商品果率15%以上。
三是研發(fā)、示范、推廣以提高品質(zhì)為目標(biāo)的“三增六控綜合技術(shù)”(增光、增鉀、增有機(jī)肥;控水、控氮、控樹勢、控產(chǎn)量、控果個(gè)、控?fù)屒啵?,促進(jìn)了以深州蜜桃為代表的一批品種的質(zhì)量顯著提高,其中深州蜜桃含糖量普遍提高了2個(gè)百分點(diǎn),深寶蜜桃創(chuàng)造了含糖量34.7%的全國紀(jì)錄,培育了一批30~50元一個(gè)鮮桃的高端精品桃園,改變了鮮桃市場上河北只有大路貨的窘狀,平均價(jià)格提高15%以上。
四是示范、推廣成熟的標(biāo)準(zhǔn)化栽培模式。針對我省桃栽培模式參差不齊情況,桃創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)及時(shí)推出“寬行密植、行間生草、Y字樹形、起壟栽培、水肥一體”的標(biāo)準(zhǔn)化栽培模式。近幾年來,衡水、廊坊等新植桃園基本采用了這種模式,效果良好,降低生產(chǎn)成本25%以上。
我省目前栽培的桃樹品種100多個(gè),主栽品種30多個(gè),涉及普通毛桃、油桃、蟠桃、油蟠桃等多種類型。面對品種雜、類型多,以及老品種退化問題,桃創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)把品種作為桃產(chǎn)業(yè)振興的第一要素。
一是對現(xiàn)有品種進(jìn)行以抗寒力為主要指標(biāo)進(jìn)行實(shí)地調(diào)查。通過調(diào)查,篩選出適合河北栽培的優(yōu)良桃品種40多個(gè),并進(jìn)行了適宜區(qū)域的劃分,首次基本實(shí)現(xiàn)良種區(qū)域化。
二是對引進(jìn)的新品種進(jìn)行試驗(yàn)、示范。桃創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)近年來從省外引進(jìn)品種和資源120余份。并在保定苗圃場建立了國家桃良種基地,基地種質(zhì)資源已經(jīng)達(dá)到400余份。
三是對深州蜜桃、大久保等傳統(tǒng)老品種進(jìn)行提純復(fù)壯和實(shí)生選優(yōu),以及開展雜交育種工作。目前已獲得深州蜜桃初選優(yōu)系23個(gè),大久保實(shí)生優(yōu)系200多個(gè),培育“世紀(jì)之星”“美婷”“保佳蜜”“秋戀”的具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的新品種10余個(gè),為我省桃產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。
桃創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)重視科技成果的轉(zhuǎn)化,重視示范基地的建設(shè)。近年來,在全省不同栽培區(qū)建立了25個(gè)規(guī)模較大的示范基地。例如,深州市的深州蜜桃基地和深寶蜜桃基地、遷安市休閑農(nóng)業(yè)基地、灤州市的鄉(xiāng)村旅游基地、樂亭縣的設(shè)施生產(chǎn)基地、撫寧縣的油蟠桃基地、任丘市的晚熟桃基地、阜城縣冬桃基地、順平縣的綠化九桃基地、靈壽縣的油桃基地、行唐縣中華壽桃基地、平鄉(xiāng)縣的平鄉(xiāng)桃基地等,均已成為周邊地區(qū)桃農(nóng)學(xué)習(xí)考察和引種栽培的示范基地,這些基地集成了當(dāng)前的新品種、新技術(shù)、新模式、新思路,為成果轉(zhuǎn)化樹立了示范典型。
桃創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)緊密結(jié)合省政府品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)的方案,在全省范圍內(nèi)協(xié)助政府和農(nóng)民開展品牌建設(shè)工作,目前取得區(qū)域公用品牌、地理標(biāo)志產(chǎn)品、地理標(biāo)志商標(biāo),以及專業(yè)合作社和家庭農(nóng)場的注冊商標(biāo)等30多個(gè)。
在深州,桃創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)助力深州蜜桃獲得了國家農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)稱號(hào),并在北京、浙江、深州等地開展品牌推介活動(dòng),以及中國四大傳統(tǒng)名桃深州蜜桃歷史文化的挖掘、宣傳,以及展館設(shè)計(jì)和休閑農(nóng)業(yè)觀光園設(shè)計(jì)。培育了“深寶蜜桃”“御桃軒”等5個(gè)地方品牌。
在平鄉(xiāng)縣,桃創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)為平鄉(xiāng)的桃產(chǎn)業(yè)謀劃了12個(gè)品牌推介內(nèi)容,包括以桃為主題的音樂、書畫、詩詞歌賦等,助力“平鄉(xiāng)桃”順利獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。
在遷安,桃創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)助力亞灤灣企業(yè)組建了河北省桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟和品牌銷售團(tuán)隊(duì),設(shè)計(jì)了30多塊“亞灤灣”桃文化系列展板,提升了園區(qū)(農(nóng)業(yè)公園)的整體形象。
在順平,與河北省特色產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)合作,助力農(nóng)民專業(yè)合作社開展每年一度的“燕趙杯河北省鮮桃比賽”和“河北省桃樹冬剪大賽”,使“望蕊山莊”的品牌越來越響。
在其他市、縣,桃創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)同樣以多種形式助力企業(yè)開展品牌建設(shè),灤州市的“雞冠山采摘節(jié)”,以及阜城縣的“張家橋冬桃”,邯鄲市的“趙王仙桃”,撫寧縣的“果真好”蟠桃,樂亭縣的“愛芹”設(shè)施桃,廊坊市的“笑笑開心”,任丘市的“綠杰”,靈壽縣的“順明仙桃谷”等等,都已成為當(dāng)?shù)刂膮^(qū)域品牌。品牌提高了當(dāng)?shù)仵r桃的知名度,也提高了種桃農(nóng)民的收入。
一是建設(shè)河北省桃樹重要病蟲害預(yù)警系統(tǒng)。目前在全省設(shè)立了15個(gè)觀測點(diǎn),通過《河北桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)信息》和《河北桃產(chǎn)業(yè)空中課堂》定期向全省桃種植戶提供主要病蟲的預(yù)測預(yù)報(bào)及其詳細(xì)的防控方法,特別是生物防控和物理防控方法。
二是鼓勵(lì)桃農(nóng)積極開展綠色認(rèn)證和產(chǎn)品溯源工作。目前一半以上的大中型規(guī)模種植戶獲得了綠色食品證書,或進(jìn)行產(chǎn)品溯源。
三是建設(shè)河北省鮮桃農(nóng)殘檢測系統(tǒng)。目前在全省設(shè)立了11個(gè)觀測點(diǎn),定期檢測鮮桃農(nóng)殘情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告。
國家桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家姜全研究員說“把效益作為檢驗(yàn)產(chǎn)業(yè)技術(shù)的主要標(biāo)準(zhǔn)”。即技術(shù)再先進(jìn),不產(chǎn)生效益也不是好技術(shù)。
桃創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)讓技術(shù)瞄準(zhǔn)實(shí)用、瞄準(zhǔn)簡捷、瞄準(zhǔn)效益,讓技術(shù)從群眾中來、到群眾中去,從實(shí)踐中來、到實(shí)踐中去,主動(dòng)尋找產(chǎn)業(yè)中的重點(diǎn)問題和瓶頸問題,有針對性、成體系地開展研發(fā)、試驗(yàn)和推廣。
例如,針對當(dāng)前自然災(zāi)害頻發(fā)的問題,桃創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)及時(shí)提出河北省露地桃和設(shè)施桃重大自然災(zāi)害預(yù)防與補(bǔ)救措施;針對種植主體眾多、產(chǎn)業(yè)信息搜集困難問題,桃創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)通過多種途徑開展了河北省桃產(chǎn)業(yè)形勢、加工品市場、品種物候期、品種抗寒力、設(shè)施結(jié)構(gòu)等多個(gè)專項(xiàng)調(diào)研,取得了大量有用數(shù)據(jù),為政府決策提供了有力依據(jù),也從中發(fā)現(xiàn)了諸多研究課題,為桃產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效奠定了基礎(chǔ)。
又如,針對當(dāng)前第二三產(chǎn)業(yè)相對薄弱的問題,桃創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)從技術(shù)上重點(diǎn)扶持產(chǎn)品加工和產(chǎn)品服務(wù)(觀光采摘、網(wǎng)上銷售、鄉(xiāng)村旅游等),積極促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合,努力促使產(chǎn)業(yè)致富、農(nóng)民增收。各地涌現(xiàn)出了一批以桃為媒、以桃致富的典型,30多個(gè)產(chǎn)品先后在全國鮮桃評比中獲獎(jiǎng)。
幾年來,桃創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)通過優(yōu)良品種和實(shí)用技術(shù),產(chǎn)業(yè)經(jīng)營效益至少提高一成以上,經(jīng)濟(jì)效益顯著;通過技術(shù)指導(dǎo)和技術(shù)培訓(xùn),上萬農(nóng)民的科學(xué)素質(zhì)和技術(shù)水平得以提高,社會(huì)效益顯著。
有耕耘就有收獲。我省桃團(tuán)隊(duì)雖然是一支年輕的隊(duì)伍,也是一支具有戰(zhàn)斗力的隊(duì)伍,為了河北省桃產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展,他們無私奉獻(xiàn)、努力奮斗,把技術(shù)深植河北大地,把效益奉獻(xiàn)廣大農(nóng)民。近年來,新華社、人民網(wǎng)、學(xué)習(xí)強(qiáng)國等國家媒體,河北經(jīng)濟(jì)日報(bào)、燕趙農(nóng)村報(bào)、河北電視臺(tái)等省內(nèi)媒體多次報(bào)道我省桃產(chǎn)業(yè)的新變化、新面貌。在鄉(xiāng)村振興的大背景下,我省桃產(chǎn)業(yè)在桃創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)的支撐下,必將迎來又一個(gè)更加美好的明天。