軟棗獼猴桃栽培技術(shù)要點(diǎn)

王允霄

（鳳城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展服務(wù)中心，遼寧 鳳城 118000）

軟棗獼猴桃俗稱軟棗子，東北三省均有野生，河北山東也有少量野生，是一種口味極佳的小漿果，維生素C含量在水果中比較高，每100克約達(dá)500毫克。近年來(lái)，在我省尤其遼東露地栽培發(fā)展較快，僅丹東地區(qū)就發(fā)展到幾萬(wàn)畝，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

1 品種選擇

軟棗獼猴桃北方栽植一般選擇中國(guó)農(nóng)科院特產(chǎn)研究所選育的魁綠及其優(yōu)系，各地還有選育恒優(yōu)一號(hào)、鳳魁等。

2 苗木繁育

軟棗獼猴桃苗木繁育主要是枝條扦插，關(guān)鍵在于采集枝條，可于秋天采集健壯母株上的枝條，要求枝條無(wú)病蟲(chóng)害，健壯、飽滿成熟度高，成捆下窖用干凈濕河沙一層一層露尖埋放，翌年1月下旬在溫室內(nèi)扦插入營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)。插入營(yíng)養(yǎng)缽前要進(jìn)行插條整理，剪去頂端較細(xì)成熟度低的部分，每段長(zhǎng)10～15厘米，上剪口要距最上部芽2.5～3.0厘米，且要保證最上部芽飽滿。營(yíng)養(yǎng)土配制：過(guò)篩后的爐渣灰、壤土、草炭土按體積比8∶1∶1，攪拌過(guò)程用多菌靈殺菌，濕度要攥成團(tuán)松即散。裝缽深度適宜5～6厘米，要保證插條最上端芽尖略低于營(yíng)養(yǎng)缽口，營(yíng)養(yǎng)土打水落實(shí)，插條最上端芽尖稍露。插條的營(yíng)養(yǎng)缽要擺放于加熱床上，加熱床的加熱線上要鋪6～10厘米河沙絕緣。溫度控制在20～25℃。溫室溫度控制12～15℃。插條萌動(dòng)后停止加溫。缽苗管理：溫室適宜溫度24～26℃，不能超過(guò)30℃。缽?fù)翝穸冗蓤F(tuán)松即散，每月追施復(fù)合肥一次，噴肥的葉面要用清水噴洗2～3次。苗木長(zhǎng)到50～60厘米時(shí)摘心控長(zhǎng)，新梢留1～2片葉反復(fù)摘心。

為加快繁育速度，也有綠枝扦插的，綠枝扦插即是溫室扦插成活營(yíng)養(yǎng)缽苗，將長(zhǎng)成的半木質(zhì)化飽滿新梢剪成10～12厘米的段，上剪口距頂芽1.5～2.0厘米，要求最上部頂芽飽滿，還要保留一片葉，繼續(xù)營(yíng)養(yǎng)缽扦插繁育成苗。

3 做畦

秋天上凍前做平畦，挖80～100厘米深溝，秸稈鋪底20厘米，回填底土心土10厘米，再鋪10厘米秸稈，回填表土做畦，畦底寬80～100厘米，高25～30厘米。

4 定植

平畦修整后按1.5～3.0米株距，帶營(yíng)養(yǎng)土塊定植苗，營(yíng)養(yǎng)土塊還要撒培有機(jī)肥，再培表土踩實(shí)，雌能花品種需要按1∶8配植雄能花品種，全能花品種不需要配植雄能花品種。定植后期，應(yīng)剪留2～3個(gè)飽滿芽，腹黑地膜再用表土培嚴(yán)不踩實(shí)，最上端芽微露。

5 施肥

軟棗獼猴桃喜肥作物，苗木成活以后每株追施尿素30～50克，翌年4月中下旬每株追施尿素50～70克，8月中上旬每株追施硫酸鉀復(fù)合肥50～80克。第三年進(jìn)入盛果期管理，最好是4月中下旬追施尿素25～30公斤/畝，6月中下旬落花后追施混合肥，尿素∶硫酸鉀復(fù)合肥=1∶2，25～30公斤/畝，7月中下旬追施硫酸鉀復(fù)合肥30～40公斤/畝，8月中上旬追施混合肥尿素與復(fù)合肥1∶1，30～40公斤/畝。

6 修剪

當(dāng)年定植的新梢長(zhǎng)到15～20厘米，留一個(gè)(獨(dú)龍干)或兩個(gè)新梢(雙龍干)綁縛上架，長(zhǎng)到1.8米左右摘心控長(zhǎng)。發(fā)出的二次新梢留頂端的1～2個(gè)，新梢基部2～3片葉長(zhǎng)到正常大小時(shí)摘心，以此類推。9月下旬對(duì)所有新梢摘心，冬剪在10月下旬進(jìn)行留1.5～1.7米。第二年萌芽后開(kāi)始抹掉地表50厘米以下所有芽，最上端發(fā)出的新梢作為延長(zhǎng)新梢，延長(zhǎng)新梢長(zhǎng)到15～20厘米時(shí)按10～15厘米間距開(kāi)始留新梢，新梢長(zhǎng)到6～8片正常葉開(kāi)始摘心，以此類推，冬剪同第一年。之后每年修剪基本同第二年，可以適當(dāng)噴施葉面肥控長(zhǎng)促花。

7 病蟲(chóng)害防治

軟棗獼猴桃植株對(duì)除草劑敏感，基地周邊不允許使用除草劑，現(xiàn)蕾時(shí)可噴施多菌靈500～600倍液，果實(shí)膨大時(shí)可噴施撲海因1200～1500倍液防治黑斑病、莖腐病。對(duì)于金龜子及蛾類多隨見(jiàn)隨抓或用白僵菌防治。