云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟作物研究所
云嶺山連綿,有薯二百載。據(jù)統(tǒng)計,云南年種植馬鈴薯面積約13500萬公頃,產(chǎn)鮮薯1 060萬噸。在云南,不論在高寒山區(qū),還是在低熱河谷區(qū),不論在烏蒙山區(qū),還是在迪慶地區(qū),馬鈴薯是人們一日三餐,百吃不厭的食物。
云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟作物研究所馬鈴薯研究中心,致力馬鈴薯從田間到餐桌全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。中心現(xiàn)有科技人員22人,其中博士9人,研究員10人。目前,在昆明、嵩明和會澤建立了脫毒組培苗、原原種和原種三大種薯生產(chǎn)基地;在德宏、紅河、迪慶、曲靖和昭通不同生態(tài)區(qū)建立了四季育種體系。中心立足云南,面向周邊國家和地區(qū),在國家馬鈴薯產(chǎn)業(yè)體系崗位科學(xué)家隋啟君研究員的帶領(lǐng)下,選育出“云薯”系列馬鈴薯新品種56個,占云南育成品種的60%。近年來,中心在新品種新技術(shù)推廣中,緊緊圍繞脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興,繼云薯505、云薯401,和云薯304等一批“云薯”新品種在烏蒙山區(qū)、迪慶等地成功推廣后,又推出了高產(chǎn)、抗病、廣適馬鈴薯新品種——云薯108。
w云 薯108,于2021年通過國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的品種登記,登記證號:GPD馬 鈴 薯(2021)530114。該品種是一個鮮食型馬鈴薯,生育期118天,株型直立,花冠白色。結(jié)薯集中,薯塊圓形,黃皮黃肉,芽眼淺,商品率高,大中薯率達90%。干物質(zhì)含量約24.4%,淀 粉16.60%,蛋白質(zhì)1.79%,維生素C含量27.2毫克/100克。云薯108不僅蒸煮食味品質(zhì)優(yōu),還具有高抗晚疫病、抗Y病毒病等優(yōu)點。
云薯108,于2015年和2016年參加云南省大春馬鈴薯區(qū)域試驗,兩年平均畝產(chǎn)較對照合作88增產(chǎn)51.76%-75.0%。2019年在尋甸縣甸沙鄉(xiāng)低緯高原山區(qū)大春馬鈴薯高產(chǎn)高效栽培技術(shù)田間測產(chǎn),實收面積889. 5平方米,實收產(chǎn)量7 631.8千克,折合畝產(chǎn)5 634.3千克,第一次突破云南大春馬鈴薯最高單產(chǎn)記錄;2020年在昭通市永善縣茂林鎮(zhèn)“洋芋帝國”極量攻關(guān)點,實收702平方米,實收產(chǎn)量6445.6千克,折合畝產(chǎn)6 015.89千克,再次打破云南大春馬鈴薯最高單產(chǎn)記錄;2021年在昭通市巧家縣馬樹鎮(zhèn) “洋芋帝國” 極量攻關(guān)點,實收672.18 平 方 米,實 收 產(chǎn) 量6 629.52千 克,折 合 畝 產(chǎn) 6 479.75千克,第三次打破云南大春馬鈴薯最高單產(chǎn)紀錄,同時,創(chuàng)西南地區(qū)馬鈴薯最高單產(chǎn)紀錄。
云薯108推向市場以來,不僅適宜云南春作區(qū)種植,在西藏、貴州、重慶、湖北北部等地也表現(xiàn)增產(chǎn)增收。據(jù)統(tǒng)計,目前在昭通市巧家、昭陽、大關(guān)、永善,曲靖市宣威、會澤等地種植面積近150萬公頃。生產(chǎn)中,建議廣大種植戶采用脫毒種薯,合理密植,畝播種密度4000-4500株;在干旱和半干旱地區(qū)采取抗旱保苗措施,施足基肥,增施農(nóng)家肥和鉀肥;生育期間,提前追施苗肥,做好田間排水、除草、中耕培土和病蟲害的防控等技術(shù)措施。在科技的支撐下,云薯108將成為烏蒙山區(qū)農(nóng)民增收致富的又一個馬鈴薯新品種。
圖1 馬鈴薯中心科技人員
圖2 云薯108喜獲豐收