水稻新品種早秈14的選育與輕簡化栽培技術(shù)

黃元文，傅軍如，黃凱琳，肖小云，羅嗣旻，張范云，劉 敏

（1.吉安縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心，江西吉安 343100；2.江西農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院，江西南昌 330045；3.吉安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，江西吉安 343100；4.井岡山市龍市鎮(zhèn)人民政府，江西井岡山 343609；5.井岡山市睦村鄉(xiāng)人民政府，江西井岡山 343620）

早秈14是由江西農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院新選育的早稻早熟常規(guī)稻品種，2022年4月通過江西省農(nóng)作物品種審定委員會審定（贛審稻20220007），表現(xiàn)早熟、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、抗倒，是適合直播、拋栽、機(jī)插等輕簡化栽培的水稻專用品種，在江西省可以作早晚稻種植，特別適合作早晚稻直播和晚稻救災(zāi)用種，解決了農(nóng)時緊張的矛盾，在當(dāng)前勞動力緊缺的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)局面具有較好的推廣應(yīng)用前景?，F(xiàn)將早秈14的選育過程、特征特性和應(yīng)用技術(shù)介紹如下。

1 選育過程

如下：2014年早稻用中早35與早稻品系E9-15進(jìn)行人工雜交，獲得12粒種子，2014年晚稻種植F1，成熟混收；2015年早稻混合種植F2，產(chǎn)生分離株進(jìn)行穗選，選擇株形矮、穗子大、粒形偏向父本的優(yōu)良單穗；2015年晚稻進(jìn)行單穗種植F3，成熟后繼續(xù)穗選，選擇株形矮、穗子大的優(yōu)良單穗；2016年早稻進(jìn)行單穗種植F4，根據(jù)育種目標(biāo)采用單株選擇法，選擇8個株形矮、穗子大的優(yōu)良單株；2016年晚稻分株系單株種植F5，系選；2017年早稻繼續(xù)分株系種植F6，每株系種植200株，以中早35為對照，

早秈14是在江西省吉安縣育種基地選用超級稻中早35作母本、自育中間材料E9-15作父本、采取熱氣殺雄、人工授粉雜交、利用雜種優(yōu)勢系統(tǒng)選育而成的早季常規(guī)稻新品種。其選育過程（圖1）發(fā)現(xiàn)C14株系表現(xiàn)優(yōu)越且優(yōu)于對照，C14株系中選，命名為早秈C14；2017年晚稻進(jìn)入株系圃，同時稻瘟病鑒定，以中早35為對照。

2018年、2019年早秈14分別在吉安縣、吉水縣、安?？h、青原區(qū)、吉州區(qū)、泰和縣進(jìn)行品比、大面積對比試驗(yàn)，同時進(jìn)行稻瘟病鑒定，結(jié)果早秈14的產(chǎn)量、抗性、適應(yīng)性表現(xiàn)比中早35較好，具有新品種優(yōu)勢，因此擬申報(bào)參加區(qū)試。2020年、2021年參加江西省早稻區(qū)試，2021年同步參加生產(chǎn)試驗(yàn)，代號為早秈C14，2022年4月通過江西省農(nóng)作物品種審定委員會審定（贛審稻20220007）。

圖1 早秈14選育流程

2 產(chǎn)量表現(xiàn)

早秈14于2020—2021年參加江西省水稻早稻區(qū)試，2020年平均產(chǎn)量7 656.6 kg/hm2，比對照中早35增產(chǎn)3.22%，不顯著；2021年平均產(chǎn)量7 408.2 kg/hm2，比對照中早35增產(chǎn)0.68%，不顯著。2 a區(qū)試平均產(chǎn)量7 532.4 kg/hm2，比對照中早35增產(chǎn)1.95%［1］。

3 主要特征特性

早秈14全生育期109.2 d，比對照中早35早熟0.1 d。株型適中，葉色濃綠，劍葉寬挺，莖稈粗壯，分蘗力較弱，稃尖無色，穗粒數(shù)多、著粒密，結(jié)實(shí)率高，熟期轉(zhuǎn)色好。株高89.2 cm，有效穗數(shù)270.0萬/hm2，穗長18.6 cm，每穗總粒數(shù)138.7粒，實(shí)粒數(shù)120.3粒，結(jié)實(shí)率86.7%，千粒重26.7 g。出糙率80.2%，精米率67.2%，整精米率51.1%，粒長5.3 mm，粒型長寬比2.0，堊白粒率85%，堊白度31.7%，直鏈淀粉23.0%，膠稠度62 mm，堿消值3.5級。稻瘟病抗性自然誘發(fā)鑒定：穗頸瘟為9級，高感稻瘟病，適宜在江西省稻瘟病輕發(fā)區(qū)種植［1］。

4 直播栽培技術(shù)

水稻直播技術(shù)是將稻種經(jīng)浸種、消毒、催芽后不經(jīng)育苗移栽而直接播入大田，同時采用化學(xué)除草、配方施肥、病蟲防治等相配套的一項(xiàng)水稻栽培新技術(shù)。

4.1 選好最佳播種期，確定用種量

因早稻在春季氣溫低，且每年都會出現(xiàn)不同程度的倒春寒，如果播種過早極易造成爛種爛秧，因此必須選擇日均氣溫穩(wěn)定在15℃以上的天氣播種，在江西選擇清明節(jié)以后直播。如果作二晚栽培可以安排在7月中旬直播。早稻直播大田成苗率低，必須適當(dāng)加大用種量，一般是保溫育秧的1.25倍，即用種量不低于75 kg/hm2，二晚不低于60 kg/hm2。

4.2 精細(xì)整地

綠肥田提前10 d翻耕漚田，翻耕時施石灰600～750 kg/hm2。冬閑田提前7 d翻漚整田。播種前1～2 d進(jìn)行機(jī)械整地，同時施足基肥，一般用45%三元素復(fù)合肥（N-P2O5-K2O=20-10-15，下同）300 kg/hm2和鈣鎂磷肥300 kg/hm2。整地要求達(dá)到田面平整，表面湖泥，畦面高低相差少于3 cm，做到田面平整無雜草，達(dá)到“高低不過寸，寸水不露泥”。播前分畦開溝，留好工作行，圍溝寬40 cm、深15 cm，畦溝寬30 cm、深10 cm，畦面寬3～4 m，較長的田塊開腰溝，要求畦面不積水。

4.3 浸種催芽，適時播種

看天氣情況浸種，浸種前曬種0.5 d，先用清水浸種8～10 h，再用25%的咪鮮胺乳油稀釋2 000～3 000倍液浸種10 h，經(jīng)催芽、破胸、露白后直接播入大田。砂性田隨整隨播，湖泥田要隔夜播種。播種時用旱育保姆和驅(qū)鳥劑拌種，現(xiàn)拌現(xiàn)播，1 kg旱育保姆可拌種谷10 kg。為保證播種均勻，可采用定畦定量的辦法，先稀后補(bǔ)，即先播70%種子，再用30%的種子填缺補(bǔ)稀。并提前7～8 d按種子量的10%預(yù)育備用苗，以防嚴(yán)重缺苗。2葉1心及時查苗補(bǔ)苗，移密補(bǔ)稀，使稻株分布均勻，個體生長平衡。

4.4 打好兩次除草劑

直播田雜草防除效果是水稻直播栽培成敗的關(guān)鍵，苗期就應(yīng)重視雜草防除,一般采取農(nóng)藝清除、芽前封殺和苗后化殺相結(jié)合的方式。種子直播后3～5 d噴施封閉性除草劑40%芐嘧·丙草胺900 g/hm2或50%丙草胺900 mL/hm2對水450 kg噴霧，3葉后噴施30%噁唑·氯氟吡·氰氟1 200 mL/hm2或40%二氯喹啉酸·雙草醚除草劑750 mL/hm2對水450 kg噴霧。

4.5 科學(xué)管水，合理施肥

從播種到3.5葉期，一般不灌水上畦，以露田為主，保持秧板濕潤不積水；分蘗期以薄露灌溉為主；當(dāng)禾苗分蘗到夠苗70%時開始曬田，糊泥田重曬，砂質(zhì)田輕曬；后期薄水抽穗，干濕壯籽，收割前5～7 d斷水。施肥要重施基肥，基肥占60%，追肥占40%?；适┚G肥15 000 kg/hm2或土雜肥22 500 kg/hm2和鈣鎂磷300 kg/hm2；4.5葉期施苗肥，施46%尿素150 kg/hm2和60%氯化鉀105 kg/hm2；曬田復(fù)水后看苗酌情施穗肥，60%氯化鉀75 kg/hm2，禾苗長勢較差的田可追施46%尿素45 kg/hm2；齊穗后看苗施葉面肥，對出現(xiàn)早衰的田塊用磷酸二氫鉀1 500～2 250 g/hm2和46%尿素7.5 kg/hm2對水750 kg噴霧。

5 塑盤育秧拋栽技術(shù)

水稻塑盤育秧拋栽技術(shù)是通過特制帶穴的塑料軟盤培育根體帶土秧苗，移栽時利用帶土秧苗自身重力拋入大田定植的一種水稻移栽方式。既簡化了人工拔秧、插秧等繁重體力的勞作環(huán)節(jié)，又省工、省力、輕型高效。

5.1 適時播種，確保安全齊穗

種谷先用清水浸種8～10 h，再用25%的咪鮮胺乳油稀釋2 000～3 000倍液浸種10 h，每毫升藥可消毒1 kg種子，浸種后撈起濾干，此后每隔10 h用溫水（晚稻用清水）濕潤1次，置于室內(nèi)常溫下待其自然破胸露白后即可播種。為了確保晚稻安全齊穗，雙季早稻安排在3月下旬播種、二季晚稻安排在6月下旬或7月初播種。

5.2 秧盤育秧

秧盤規(guī)格為40 cm×60 cm，晚稻選用大孔353孔/盤的秧盤825張/hm2或選用中孔434孔/盤的秧盤750張/hm2，早稻秧盤量增加10%。秧田畦寬140 cm，溝寬40 cm，溝深15 cm，橫排兩張秧盤，排放秧盤時要壓緊、壓實(shí)，使秧盤底部每個小孔穴都與畦面緊密貼合，達(dá)到緊貼不懸空，盤上無積水。早稻采用塑料薄膜保溫覆蓋塑盤育秧，晚稻采取露地塑盤育秧，秧田播種量1 650～2 200 kg/hm2，大田用種量早稻60 kg/hm2、晚稻45 kg/hm2。用旱育保姆拌種，每公斤旱育保姆可拌芽谷10 kg，現(xiàn)拌現(xiàn)播，播種要均勻，每穴4～5粒谷。

5.3 培育壯秧，確保大田基本苗

底肥施腐熟有機(jī)肥15 000 kg/hm2、45%復(fù)混肥375 kg/hm2、46%尿素75～90 kg/hm2；移栽前5～6 d噴施“超級送嫁藥”，防治二化螟和稻瘟病，晚稻重點(diǎn)防治稻薊馬和蜓蟲。幼苗期水分管理以濕潤管理為主，3葉期后，正常天氣條件下淺水勤灌，移栽前5～6 d落水涼干，保持泥土濕潤不轉(zhuǎn)白。移栽規(guī)格，早稻拋秧不少于30萬蔸/hm2，晚稻不少于27萬蔸/hm2。每隔4 m寬留好30 cm工作行，以便施肥打藥。

5.4 大田管理

大田采用機(jī)耕、人工整平，移栽前施足底肥，有機(jī)肥15 000 kg/hm2和45%復(fù)混肥450 kg/hm2；移栽后寸水返青，7 d左右施分蘗肥，施46%尿素150 kg/hm2、45%復(fù)混肥300 kg/hm2和氯化鉀120 kg/hm2，同時拌施拋秧田除草劑寸水撒施；其后淺水促分蘗，夠苗曬田，控制無效分蘗，促根深扎；進(jìn)入抽穗揚(yáng)花期后，淺水勤灌；進(jìn)入灌漿期后干濕間隙灌溉，并按農(nóng)業(yè)農(nóng)村管理部門病蟲測報(bào)通知、結(jié)合田間病蟲發(fā)生實(shí)況及時防治病蟲害；收獲前7 d灌跑馬水1次，落干至收獲。

6 機(jī)械化育插秧技術(shù)

水稻機(jī)械化育插秧技術(shù)是指采用專用秧盤機(jī)械化育秧、機(jī)械化遷插的一種水稻移栽方式，主要內(nèi)容包括適應(yīng)機(jī)械化栽插要求的專用秧苗培育、機(jī)械操作、大田管理等農(nóng)藝配套技術(shù)［2］。采用該項(xiàng)技術(shù)可以多臺機(jī)械大面積實(shí)施，加快了移栽速度，減輕了勞動強(qiáng)度，降低了生產(chǎn)成本，不誤農(nóng)時，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)集約化生產(chǎn)，推進(jìn)了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和智能化的發(fā)展。早秈14機(jī)械化育插秧技術(shù)如下。

6.1 培肥基質(zhì)，精做苗床

塑盤育秧基質(zhì)要求疏松、肥沃、pH值中性，菜園土、稻田土、塘泥土都可，涼干后采用機(jī)械碎土、過篩，每1 000 kg基質(zhì)拌入46%尿素1.25 kg加60%氯化鉀0.75 kg，有利壯秧。床土無大于125 mm2的土塊或石塊，育秧基質(zhì)準(zhǔn)備后置于育秧棚內(nèi)集中堆悶，秧田基質(zhì)按120 t/hm2標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備。選擇排灌條件好、運(yùn)秧方便、利于管理的田塊做苗床（或育秧大棚）。秧盤量375塊/hm2，秧田與大田面積比例為1∶80。苗床畦面要求做到“平、實(shí)、光、直”，溝畦分明。苗床規(guī)格為畦面寬約140 cm，畦溝寬40 cm、溝深約15 cm，腰溝和圍溝深約20 cm。

6.2 浸種催芽，定量勻播

先用清水浸種8～10 h，再用25%的咪鮮胺乳油稀釋2 000～3 000倍液浸種10 h，每毫升藥可消毒1 kg種子，浸種后撈起濾干，此后每隔10 h用溫水（晚稻用清水）濕潤1次，置于室內(nèi)常溫下待其自然破胸露白后即可播種，播種量一般每秧盤播芽谷80～100 g。

6.3 鋪放載體，保護(hù)秧苗

育秧載體分軟盤、硬盤兩種類型。大田備足375張/hm2軟（或硬）盤，軟（或硬）盤緊密排放于苗床上。根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件，早稻采用塑料薄膜保溫育秧，晚稻采用遮陽網(wǎng)覆蓋，以防高溫灼芽和鳥害，保濕育秧。

6.4 加強(qiáng)秧田管理，培育老健壯秧

前期保溫保濕，以水調(diào)溫，后期控水管理，以濕潤灌溉為主，促進(jìn)秧苗盤根老健。適宜機(jī)械化插秧的秧苗應(yīng)根系發(fā)達(dá)、苗高適宜、均勻整齊、莖基部粗壯、葉挺色綠。參考標(biāo)準(zhǔn)為：葉齡3葉1心，苗高12～15 cm，莖基寬不小于3 mm，根數(shù)12～15條/苗，分蘗1～2支/苗［3］。

6.5 機(jī)械化移栽

6.5.1 精細(xì)整田，沉實(shí)土壤 機(jī)插秧一般采用中、小苗帶土移栽，田面要求平整、高低差不過寸、田面整潔、無雜草和雜物。整地后自然沉實(shí)，切記不宜整田后馬上插秧，一般沙質(zhì)性田沉實(shí)1 d，粘性土質(zhì)田沉實(shí)2～3 d。重施基肥，有機(jī)肥1 000 kg/hm2，45%三元素復(fù)合肥450 kg/hm2，整地后深水返青，保持水層2～3 cm。

6.5.2 適時移栽，控制苗數(shù) 秧齡應(yīng)嚴(yán)格控制在20 d以內(nèi)，葉齡為3葉1心至4葉1心。栽插前苗床土含水率40%左右，指按有軟不露白。秧苗起盤后當(dāng)天運(yùn)至田間地頭，隨即卸下平放，使秧苗自然舒展，并做到隨起隨插，避免烈日傷苗。移栽規(guī)格按照早秈14農(nóng)藝要求，株距16.7 cm、行距20 cm和每穴秧苗4～6粒谷秧，保證大田適宜的基本苗150萬/hm2。

6.5.3 嚴(yán)把機(jī)插質(zhì)量，確?；久?機(jī)插苗要求不漂不倒，深淺適宜，插植深度一致，防止缺株斷行，全漂率小于4%，翻倒率小于4%，排水栽秧，深水活棵，但水深不過秧心［4］。一般插秧深度1.5～2.0 cm（以秧盤土層表面位置為基準(zhǔn)）。插秧深度可以根據(jù)大田土質(zhì)和泥腳深度來確定，并通過調(diào)整仿形插針的高度來控制插秧深度，插秧機(jī)的行距固定不變，但株距可以調(diào)整。

6.6 大田管理

6.6.1 施足基肥，追施分蘗肥 根據(jù)土壤肥力狀況和當(dāng)?shù)厥┓仕酱_定用肥種類和用量。一般基肥以有機(jī)肥為主，結(jié)合施用45%三元素復(fù)合肥（N-P2O5-K2O=20-10-15）450 kg/hm2，栽插后5～7 d，及時追施返青分蘗肥，46%尿素150 kg/hm2，加60%氯化鉀115 kg/hm2，并拌入拋秧田除草劑50%芐嘧磺隆·苯噻酰草胺900 g/hm2或30%異丙草胺·芐嘧磺隆750 g/hm2粉劑進(jìn)行化學(xué)除草，施藥后保持寸水層5～7 d，同時開好平水缺口，以防雨水淹沒秧心造成藥僵甚至藥害，待其自然落干后再復(fù)水。

6.6.2 科學(xué)管水，適時曬田 移栽后2～7 d深水灌溉，扎根返青；活棵分蘗期淺水勤灌，干干濕濕，促根促蘗，及時曬田，調(diào)節(jié)土壤通透性和肥效。曬田原則是“時到不等苗、苗到不等時”。一般在移栽后25 d左右當(dāng)總莖蘗苗數(shù)達(dá)目標(biāo)成穗數(shù)的80%時開始曬田，深泥田重曬，沙泥田輕曬，控制無效分蘗，改善田間通風(fēng)透光條件，提高群體抗性，促使低位分蘗成大穗。幼穗分化Ⅳ期為水分臨界點(diǎn)，不能缺水，應(yīng)保持10～15 d淺水層。灌漿結(jié)實(shí)期干濕交替，防止斷水過早［5］。

7 病蟲草害防治

采取“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，遵照病蟲測報(bào)、達(dá)標(biāo)防治、健身栽培、安全用藥、保護(hù)天敵和自然環(huán)境。具體防治方法如下。

農(nóng)業(yè)防治：浸種前做好曬種消毒，增強(qiáng)發(fā)芽勢，有利于培育健壯秧苗；加強(qiáng)田間肥水管理，確保田間通風(fēng)透光，促進(jìn)植株健康生長，提高抗病蟲、抗倒伏能力。采用清除越冬蟲源、種養(yǎng)（稻鴨、稻魚、稻蝦等）結(jié)合、機(jī)械或人工除草等農(nóng)藝措施，減少有害生物發(fā)生。

生物防治：創(chuàng)造適宜天敵生存與繁殖的環(huán)境條件，保護(hù)并利用天敵；采取助育和人工飼放天敵技術(shù)控制害蟲、生物殺菌劑防治病害發(fā)生。

誘殺害蟲：采用黑光燈、震頻式殺蟲燈或性誘劑等物理裝置誘殺鱗翅目、同翅目害蟲。

化學(xué)防治：根據(jù)病蟲害的發(fā)生規(guī)律和農(nóng)藥特性，選擇合適的農(nóng)藥種類、最佳防治時間、高效施藥技術(shù)進(jìn)行防治，減少對人畜、天敵的毒害，以及對環(huán)境的污染。

稻瘟?。涸诜痔Y期田間出現(xiàn)急性病斑或在破口前5～7 d，選用75%三環(huán)唑300 g/hm2或2%春雷霉素1 200 mL/hm2對水450 kg進(jìn)行噴霧防治。

稻紋枯?。悍痔Y期叢發(fā)病率達(dá)15%或孕穗期叢發(fā)病率達(dá)20%時，選用30%苯甲·丙環(huán)唑600 g/hm2對水450 kg進(jìn)行噴霧防治。

二化螟：卵塊發(fā)生量在750塊/hm2以上的田塊，應(yīng)在稻苗枯鞘高峰期或破口期，選用2%阿維·高氯氟1 500 mL/hm2對水450 kg進(jìn)行噴霧防治。

三化螟：卵塊發(fā)生量在750塊/hm2以上的田塊，在螟卵孵化初盛期進(jìn)行藥劑防治，藥劑種類同二化螟防治。

稻縱卷葉螟：百叢新蟲苞超過30個時，選用1%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽1 500 g/hm2對水450 kg噴霧防治。

稻飛虱：當(dāng)百叢蟲量超過1 000只時，選用80%烯啶·吡呀酮150 g/hm2對水450 kg噴霧防治。

雜草：防除稗草、千金子等雜草，選用10%五氟磺草胺·雙草醚750 mL/hm2加30%氰氟草酯1 500 mL/hm2對水450 kg葉面噴施。

8 收獲與貯運(yùn)

齊穗后25～30 d，成熟度達(dá)90%左右，谷粒呈金黃色即為成熟期，選擇晴天收割，自然曬干使水分不超過13.5%。

貯存?zhèn)}庫要消毒，進(jìn)倉后注意檢查溫度和濕度，防霉、防鼠害，運(yùn)輸時不與有毒有害和有異味的其它物質(zhì)混運(yùn)。