走進(jìn)“自然學(xué)堂”有效培養(yǎng)幼兒學(xué)習(xí)能力

◇夏 楠 吳玉娟（江蘇：丹陽(yáng)市胡橋中心幼兒園）

《教育部關(guān)于大力推進(jìn)幼兒園與小學(xué)科學(xué)銜接的指導(dǎo)意見(jiàn)》中指出：“要防止和糾正把小學(xué)的環(huán)境、教育內(nèi)容和教育方式簡(jiǎn)單搬到幼兒園的錯(cuò)誤做法?！薄吨泄仓醒雵?guó)務(wù)院關(guān)于學(xué)前教育深化改革規(guī)范發(fā)展的若干意見(jiàn)》中指出：“堅(jiān)持以游戲?yàn)榛净顒?dòng)，保護(hù)幼兒的好奇心和學(xué)習(xí)興趣，鼓勵(lì)支持幼兒通過(guò)親近自然、直接感知、實(shí)際操作、親身體驗(yàn)等方式學(xué)習(xí)探索，促進(jìn)幼兒快樂(lè)健康成長(zhǎng)。”

我園以大自然為載體，為幼兒提供自然生態(tài)環(huán)境，采取游戲化、生活化、綜合化等方式，支持幼兒的探究性、體驗(yàn)式學(xué)習(xí)。幼兒在游戲中進(jìn)行探索，學(xué)習(xí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的方法，進(jìn)而獲得豐富的感性經(jīng)驗(yàn)，逐步發(fā)展邏輯思維能力。這既符合幼兒年齡特點(diǎn)，又能使幼兒在自由、自主、愉悅的氛圍里永葆好奇心和主動(dòng)性，形成終身受益的學(xué)習(xí)態(tài)度和能力，為后續(xù)開(kāi)啟小學(xué)學(xué)科學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。

一、創(chuàng)設(shè)具有吸引力的探究環(huán)境，激發(fā)好奇心和探究欲

幼兒園內(nèi)擁有一塊近8 畝地的“兒童戶外實(shí)驗(yàn)場(chǎng)”，這里有各種花草樹(shù)木，有雞、鴨、鵝、鳥(niǎo)等動(dòng)物，有山坡、壕溝、樹(shù)屋、沙水泥池……整個(gè)空間高低錯(cuò)落、開(kāi)放聯(lián)通，是一個(gè)天然、開(kāi)放的“自然學(xué)堂”。對(duì)幼兒來(lái)說(shuō)，這里充滿了吸引力，他們時(shí)刻都心懷好奇：觀察植物的生長(zhǎng)變化，發(fā)現(xiàn)動(dòng)物的生活習(xí)性，感受四季的風(fēng)云變化，探索物體的外形特征。這是一個(gè)自然學(xué)習(xí)場(chǎng)，是幼兒進(jìn)行探究學(xué)習(xí)的天然課堂。

然而，這里曾經(jīng)是一片荒地，一開(kāi)始我們將它清理出來(lái)，種上了大片的水稻、棉花、各種蔬菜和花卉，幼兒與其互動(dòng)就是在播種、管理、收獲、分享中循環(huán)。2016年，我園成為江蘇省課程游戲化項(xiàng)目園后，伴隨著理念的更新，我們開(kāi)始重新審視環(huán)境在促進(jìn)幼兒學(xué)習(xí)與發(fā)展過(guò)程中的地位與作用，認(rèn)識(shí)到“兒童本位”的戶外環(huán)境應(yīng)該是能夠支持、鼓勵(lì)幼兒進(jìn)行探究和學(xué)習(xí)的。于是，我們開(kāi)始對(duì)戶外場(chǎng)地進(jìn)行了持續(xù)性改造：拆除了隔斷的柵欄，幼兒們給保留的種植園鋪設(shè)了青磚小路，給飼養(yǎng)園圍上了木柵欄，在百果園里種上了四季果樹(shù)和鮮花；增加了玩沙區(qū)、玩水區(qū)、玩泥區(qū)、戶外音樂(lè)區(qū)、戶外自主角色區(qū)等戶外活動(dòng)區(qū)域；挖了深深的戰(zhàn)壕，壘了高高的山坡，建起了設(shè)施齊全的兒童廚房；還在各個(gè)角落增設(shè)了戶外衛(wèi)生間、洗手池、休息亭等生活配套設(shè)施……一個(gè)開(kāi)放聯(lián)通的戶外探究空間逐漸形成。

二、提供自然豐富的探究對(duì)象，讓大自然成為科學(xué)教材

“兒童戶外實(shí)驗(yàn)場(chǎng)”里的一花一草、一樹(shù)一果、蟲(chóng)鳴鳥(niǎo)叫都是幼兒們探究的對(duì)象，能吸引幼兒主動(dòng)、專(zhuān)注地觀察、討論、探索，在集體交流、小組合作、個(gè)別活動(dòng)中，通過(guò)直接感知、實(shí)際操作、親身體驗(yàn)獲得經(jīng)驗(yàn)與知識(shí)，促進(jìn)幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)。大自然在這里成了“活教材”。

（一）植物

植物在生長(zhǎng)過(guò)程中變化非常大，每次都能給幼兒們帶來(lái)驚喜。我們通過(guò)形色掃描識(shí)別、分類(lèi)統(tǒng)計(jì)，發(fā)現(xiàn)園內(nèi)共有樹(shù)木40 種，花卉36 種，農(nóng)作物146 種，草類(lèi)32 種，果實(shí)、種子123 種。種類(lèi)繁多的植物，給予了幼兒更多探究發(fā)現(xiàn)的機(jī)會(huì)。比如油菜，幼兒在觀察過(guò)程中，就發(fā)現(xiàn)了很多有趣的現(xiàn)象，如油菜花和青菜花的區(qū)別，菜莢里的油菜籽有多有少……探究過(guò)程還被制作成了《油菜生長(zhǎng)記》的課程小書(shū)，與同伴分享。

（二）動(dòng)物

在“兒童戶外實(shí)驗(yàn)場(chǎng)”里，飼養(yǎng)著雞、鴨、鵝等8種禽類(lèi)，各種各樣的昆蟲(chóng)也是隨處可見(jiàn)。每當(dāng)幼兒們?cè)跇?shù)上、草叢里、石頭下發(fā)現(xiàn)它們時(shí)，總是好奇心爆棚，有無(wú)數(shù)個(gè)“為什么”。有一次，有幼兒發(fā)現(xiàn)了一只瓢蟲(chóng)，就提出了各種問(wèn)題：所有的瓢蟲(chóng)都有七個(gè)點(diǎn)嗎？它們吃什么、住在哪里？圍繞這些問(wèn)題，他們開(kāi)始觀察、討論、查資料，在解惑的同時(shí)還形成了一本《七星瓢蟲(chóng)日記》。

（三）物體

在“兒童戶外實(shí)驗(yàn)場(chǎng)”，沙、水、泥、石頭、貝殼、磚、瓦、石板等物體帶給了幼兒不同的探究體驗(yàn)。他們會(huì)在角角落落發(fā)現(xiàn)自己的“寶貝”：蝸牛殼、鵝卵石、雨花石……有一次，小凱在沙池里挖到了一個(gè)貝殼，他拿著貝殼到水龍頭下沖干凈：“你們看，我這個(gè)貝殼上面有很多線呢！像不像浪花?。俊逼渌∨笥讯剂w慕極了，也紛紛開(kāi)始了“尋寶”游戲。他們將發(fā)現(xiàn)的稀奇古怪的自然物仔細(xì)沖洗干凈，并帶回教室放進(jìn)科學(xué)區(qū)，還用圖片表征的形式做成了《大自然的寶貝》圖鑒。

（四）天氣

大自然四季更替，在“兒童戶外實(shí)驗(yàn)場(chǎng)”里，幼兒們可以感受雨雪風(fēng)霜露，看云卷云舒；春看花、夏探蟲(chóng)、秋賞葉、冬玩雪；晴天玩影子、起風(fēng)放風(fēng)箏……一次午睡后起床時(shí)，屋外忽然烏云密布、狂風(fēng)大作，幼兒們趴在窗戶上看著外面變幻的天氣，展開(kāi)了討論：“天怎么一下子變黑了呀？”“外面的風(fēng)可真大，好可怕，就像鬼叫一樣，嚇?biāo)廊肆??！薄皺铇?shù)都被吹彎了，會(huì)不會(huì)把我們房子也吹走呀？”童言稚語(yǔ)表達(dá)了他們最真實(shí)的感受，在記錄表征時(shí)，他們有的畫(huà)了很多黑色的螺旋線，說(shuō)這代表的是可怕的龍卷風(fēng)，有的整個(gè)畫(huà)面全是黑色，說(shuō)外面全黑了，什么都看不見(jiàn)……

大自然是活教材，多元、豐富的自然資源促使幼兒調(diào)動(dòng)全身心的感官與其互動(dòng)，并在此過(guò)程中豐富感性經(jīng)驗(yàn)，用自己獨(dú)特的視角，形成對(duì)事物的認(rèn)知。

三、從引導(dǎo)觀察切入，培養(yǎng)科學(xué)學(xué)習(xí)能力

在自然環(huán)境中，對(duì)事物的探索往往從觀察開(kāi)始。幼兒通過(guò)對(duì)事物的觀察，發(fā)現(xiàn)事物間的異同和聯(lián)系，進(jìn)行比較、分析、判斷、推理，體驗(yàn)解決問(wèn)題的樂(lè)趣，進(jìn)而形成濃厚的學(xué)習(xí)興趣和基礎(chǔ)學(xué)習(xí)能力，為入學(xué)后適應(yīng)不同學(xué)科新知識(shí)、新技能的學(xué)習(xí)，打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

（一）引導(dǎo)幼兒有針對(duì)性地觀察

開(kāi)展觀察活動(dòng)時(shí)，擁有一個(gè)準(zhǔn)確觀察目標(biāo)很重要。如：我們種植的油菜開(kāi)花了，幼兒非常感興趣，每天都要去看一看，并用以下表格進(jìn)行記錄。

油菜花 油菜的葉 油菜的莖

交流時(shí)，我們發(fā)現(xiàn)幼兒的觀察還是點(diǎn)狀零散的，比如：只看到顏色而未關(guān)注花瓣的數(shù)量，沒(méi)有關(guān)注葉子的形狀但知道它有鋸齒邊……活動(dòng)中，因?yàn)槭墙o了幼兒整株的植物，觀察重點(diǎn)不明確，最終就導(dǎo)致觀察存在著隨意性。為此，我們“化整為零”，將幼兒對(duì)植物的觀察貫穿于其生長(zhǎng)過(guò)程，把握每個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)的重點(diǎn)。如，在植物發(fā)芽的時(shí)候，和幼兒一起觀察植物的芽，在植物長(zhǎng)葉子的時(shí)候觀察葉子，在植物開(kāi)花的時(shí)候就引導(dǎo)幼兒有目的地看花……有針對(duì)性地觀察，讓幼兒有了持久的探究動(dòng)力。

（二）教會(huì)多樣觀察的方法

1.多感官參與法

觀察不僅僅是用眼睛看，還要充分調(diào)動(dòng)多種感官去感知。比如在探秘萵苣葉時(shí)，我們和幼兒進(jìn)行了討論：“我們?nèi)ビ^察植物，除了用眼睛看，還能怎么觀察呢？”有的小朋友說(shuō)“可以用手摸”，有的小朋友說(shuō)“可以用鼻子聞”，還有的說(shuō)“可以用嘴巴嘗一嘗”。于是，幼兒就用上了眼、手、鼻，在五感聯(lián)動(dòng)中感知了萵苣葉。

2.分解觀察法

觀察時(shí)，一定要抓住事物的本質(zhì)特征，捕捉到事物與眾不同的地方，首先觀察事物的整體特征，然后關(guān)注細(xì)節(jié)之處。如在觀察油菜花時(shí)，首先整體感知油菜花是黃色的、花瓣是圓形的，然后關(guān)注它有幾片花瓣，中間的花蕊是什么樣子的，有幾根花蕊，最后運(yùn)用多種感官，聞一聞氣味，摸一摸手感，形成對(duì)油菜花的整體認(rèn)知。

3.連續(xù)觀察法

所謂連續(xù)觀察，是指在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)，分時(shí)間段進(jìn)行連續(xù)觀察。如，根據(jù)油菜的生長(zhǎng)變化，對(duì)其發(fā)芽、長(zhǎng)葉、開(kāi)花、結(jié)籽的過(guò)程進(jìn)行持續(xù)的觀察，這樣可以讓幼兒了解油菜在不同生長(zhǎng)階段中不同的外形特征，從而形成對(duì)油菜生長(zhǎng)過(guò)程的完整認(rèn)知。

四、以記錄表征為載體，保護(hù)幼兒的前書(shū)寫(xiě)和繪畫(huà)興趣

記錄觀察過(guò)程是幼兒進(jìn)行科學(xué)探究的重要方式，教師有必要指導(dǎo)幼兒將自己的觀察、發(fā)現(xiàn)、操作的過(guò)程和結(jié)果等信息用圖片、繪畫(huà)、符號(hào)、文字等方式記錄下來(lái)，以便幫助幼兒對(duì)實(shí)際操作結(jié)果進(jìn)行分析、歸納和整理，從而讓幼兒更好地認(rèn)識(shí)世界、探索世界。同時(shí)，幼兒在利用文字、符號(hào)記錄和總結(jié)游戲的過(guò)程以及想法中，也能感受到文字符號(hào)在日常生活中的功能和意義，激發(fā)其前書(shū)寫(xiě)的興趣。

（一）不同年齡，不同的記錄

《3～6 歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》指出：要尊重幼兒發(fā)展的個(gè)體差異。幼兒的發(fā)展是一個(gè)持續(xù)漸進(jìn)的過(guò)程，同時(shí)也表現(xiàn)出一定的階段性特征。觀察的記錄方式也要遵循幼兒的年齡特征，否則不僅不能促進(jìn)幼兒發(fā)展，過(guò)高的難度還可能會(huì)讓幼兒失去觀察的興趣。如測(cè)量萵苣的活動(dòng)，由于萵苣的生長(zhǎng)變化比較明顯，幼兒在后期觀察中對(duì)萵苣的高度產(chǎn)生了興趣，于是我們針對(duì)不同年齡班的特點(diǎn)，設(shè)計(jì)了不同的測(cè)量記錄方法。小班幼兒用自己的身體進(jìn)行測(cè)量：教師提供一張有小人的圖，讓幼兒用筆在紙上的小人身上做標(biāo)記，測(cè)量出萵苣有自己的肚子那么高，就在小人的肚子上做一個(gè)標(biāo)記，說(shuō)明這棵萵苣就是到肚子那么高。為中班幼兒提供非標(biāo)準(zhǔn)的測(cè)量工具，如木棒、水管、繩子等，幼兒測(cè)量后進(jìn)行記錄，用了幾根木棒，這棵萵苣就是幾根木棒的長(zhǎng)度。對(duì)于大班幼兒，我們提供直尺或者軟尺這樣的標(biāo)準(zhǔn)工具，讓幼兒標(biāo)準(zhǔn)地進(jìn)行測(cè)量，然后將測(cè)量的數(shù)值記錄下來(lái)。

（二）鼓勵(lì)幼兒多種形式進(jìn)行表征

《3～6 歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》科學(xué)領(lǐng)域目標(biāo)2具有初步的探究能力中指出：4～5 歲、5～6 歲年齡段幼兒要“能用圖畫(huà)或其他符號(hào)進(jìn)行記錄”，“能用數(shù)字、圖畫(huà)、圖表或其他符號(hào)記錄”。在中班幼兒觀察時(shí)，可以鼓勵(lì)他們采用替代物的方式進(jìn)行表征。比如油菜花，“油菜花是黃色的，我們可以怎么記錄？有什么東西是黃色的呢？”“檸檬是黃色的，可以畫(huà)一個(gè)檸檬?！薄跋憬妒屈S色的，可以畫(huà)一個(gè)香蕉?！薄坝筒嘶饋?lái)軟軟的，可以怎么記錄呢？”“可以畫(huà)一朵云，因?yàn)樵剖擒涇浀??！薄翱梢援?huà)一個(gè)枕頭，枕頭也是軟軟的。”……對(duì)大班幼兒可以鼓勵(lì)他們通過(guò)簡(jiǎn)單的文字進(jìn)行記錄，如物體的大小可以用文字“大、小”表示，這樣不僅豐富了幼兒的記錄方式，也可以培養(yǎng)幼兒前書(shū)寫(xiě)的愿望。有時(shí)教師還能引導(dǎo)幼兒用思維導(dǎo)圖的形式表現(xiàn)自己的觀察，如對(duì)油菜花的觀察。

五、提供交流分享的機(jī)會(huì)，鼓勵(lì)幼兒獨(dú)立思考

幼兒在探究活動(dòng)中必然會(huì)有許多新發(fā)現(xiàn)、新想法，因此他們就有了強(qiáng)烈的“想說(shuō)”的愿望。因此，在活動(dòng)過(guò)程中，教師可以鼓勵(lì)幼兒“把你的發(fā)現(xiàn)告訴同伴”；活動(dòng)結(jié)束后，及時(shí)組織幼兒與同伴交流自己的探究過(guò)程和結(jié)果。要給予他們更多思考的實(shí)踐、更多表達(dá)的機(jī)會(huì)，讓他們?cè)谙嗷l(fā)中，不斷整理零散、感性的經(jīng)驗(yàn)，鞏固新知。

（一）多提開(kāi)放性問(wèn)題

如“你發(fā)現(xiàn)了什么？”“你有什么和他不一樣的發(fā)現(xiàn)嗎？”鼓勵(lì)不同能力水平的幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)與同伴分享，實(shí)現(xiàn)經(jīng)驗(yàn)共享。

（二）鼓勵(lì)幼兒獨(dú)立思考

提出問(wèn)題后，教師要善于“等待”，面向全體幼兒，為幼兒提供充分的時(shí)間思考、討論和表達(dá)自己的觀點(diǎn)；要能“接納”，接納幼兒的不同想法，不輕易打斷幼兒的發(fā)言。還要吸引注意力不集中的幼兒積極參與，鼓勵(lì)幼兒積極補(bǔ)充同伴的觀點(diǎn)，或在與別人意見(jiàn)不一致時(shí)，能夠大膽質(zhì)疑并陳述自己的觀點(diǎn)。

（三）形成系統(tǒng)的概念

幼兒討論時(shí)，教師應(yīng)認(rèn)真傾聽(tīng)，同時(shí)利用思維導(dǎo)圖將幼兒的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行梳理、總結(jié)，并提供相關(guān)的拓展知識(shí)，誘發(fā)過(guò)去的經(jīng)驗(yàn)，使幼兒獲得關(guān)于觀察對(duì)象的系統(tǒng)完整的概念。

要以自然探究為基礎(chǔ)，支持幼兒在自由、自主的環(huán)境中游戲、探究，積累有益的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。教師應(yīng)精心投放材料，有針對(duì)性地進(jìn)行指導(dǎo)，多措并舉地培養(yǎng)幼兒良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，讓他們形成良好的學(xué)習(xí)能力，為其順利進(jìn)入小學(xué)學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。