不同生化制劑對冬小麥植株性狀及抗倒性的影響

張小紅，李必忠

（1.淮安市清江浦區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，江蘇 淮安 223001；2.淮安市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，江蘇 淮安 223001）

小麥后期應(yīng)用肥料、生長調(diào)節(jié)劑等可使后期粒質(zhì)量顯著增加，最終小麥產(chǎn)量也將顯著增加[1]。生化制劑具有針對性強(qiáng)、營養(yǎng)吸收快和養(yǎng)分利用率高的特點(diǎn)[2～3]，在小麥不同時期噴施生化制劑可縮短節(jié)間長度、增加莖粗、延長葉片功能期，有效增強(qiáng)植株抗性，促進(jìn)小麥乳熟期的轉(zhuǎn)化，增加穗粒質(zhì)量，對小麥高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)栽培具有重要意義。

淮安市是江蘇省糧食生產(chǎn)農(nóng)業(yè)大市之一，屬于典型稻麥輪作一年兩熟種植區(qū)域，全市常年小麥種植面積在470 萬畝以上。隨著小麥單產(chǎn)水平不斷提高，加上輕簡化栽培技術(shù)應(yīng)用與播種推遲，導(dǎo)致播量偏大，后期還面臨多種逆境，倒伏已成為制約小麥高產(chǎn)的障礙之一。

篩選既可以預(yù)防小麥倒伏，又可增加產(chǎn)量的生化制劑，同時降低小麥生產(chǎn)成本、提高小麥面粉品質(zhì)、增加種麥?zhǔn)杖胧钱?dāng)前小麥生產(chǎn)中的技術(shù)難題之一[4～5]。為此，結(jié)合江蘇現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（稻麥）產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系項目實施，2020 年秋播在江蘇（淮安）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（稻麥）科技綜合示范基地開展了小麥不同時期噴施不同生化制劑研究試驗，以期為當(dāng)?shù)匦←溕a(chǎn)推廣應(yīng)用生化制劑提供數(shù)據(jù)參考。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗于2019～2020 年在江蘇(淮安）農(nóng)業(yè)科技綜合展示基地進(jìn)行，試驗田土壤類型為淤泥質(zhì)土，0～20 cm 土層含有機(jī)質(zhì)22.07 g/kg、全氮1.68 mg/kg、速效磷46.08 mg/kg、速效鉀94.15 mg/kg，pH 值8.3。

1.2 試驗材料

供試化控產(chǎn)品為麥巨金、愛久收、植播龍、勁豐谷德、矮壯豐。

供試小麥品種為淮麥920。

1.3 試驗設(shè)計

試驗設(shè)6 個處理，每個處理2 畝，不設(shè)重復(fù)，隨機(jī)區(qū)組排列。

處理1：應(yīng)用麥巨金，返青-拔節(jié)葉面噴施，畝施烯效·甲哌鎓40 mL+胺鮮酯20 mL，兌水30 kg。

處理2：應(yīng)用矮壯豐，拔節(jié)期葉面噴施，50 mL/畝，兌水30 kg。

處理3：應(yīng)用愛久收，破口期葉面噴施，100 mL/畝，兌水30 kg。

處理4：應(yīng)用植播龍，拔節(jié)前追施，10 kg/畝。

處理5：應(yīng)用勁豐谷德，破口期葉面噴施，100 mL/畝，兌水30 kg。

處理6：對照，不施任何化控產(chǎn)品。

1.4 試驗管理

每公頃基肥尿素150 kg、45%復(fù)合肥（15-15-15）300 kg；促蘗平衡肥施尿素112.5 kg；拔節(jié)肥施尿素150 kg+45%復(fù)合肥300 kg；孕穗肥施尿素112.5 kg。其中，應(yīng)用植播龍不施拔節(jié)肥與孕穗肥。11 月7 日前茬水稻收獲后及時整地，秸稈全量還田。11 月9 日條播機(jī)播種，每公頃播量262.5 kg，播后鎮(zhèn)壓開溝，6 月11 日收獲，其他田間栽培管理同當(dāng)?shù)馗弋a(chǎn)田。

1.5 試驗測定項目與方法

化控效果調(diào)查。小麥抽穗揚(yáng)花與成熟期每各處理采用對角線5 點(diǎn)取樣法，調(diào)查每個節(jié)間長度、功能葉葉綠素含量、基部節(jié)間抗折力、小區(qū)倒伏率和倒伏程度等。

產(chǎn)量調(diào)查。每小區(qū)取3 點(diǎn)查穗數(shù)、穗粒數(shù)、千粒質(zhì)量。成熟后將測產(chǎn)小麥?zhǔn)斋@脫粒，自然風(fēng)干稱質(zhì)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同生化制劑對小麥節(jié)間長度、莖粗及抗折力的影響

由表1 可知，矮壯豐和麥巨金可降低基部第一二節(jié)間長度，增加莖粗度，具有一定的抗到作用。植播龍、愛久收、勁豐谷德通過降低穗下節(jié)間長度控高，實現(xiàn)抗倒作用，其中勁豐谷德效果顯著。從第一二節(jié)抗折力可知，勁豐谷德、麥巨金、矮壯豐抗倒效果較好。

表1 不同處理成熟期節(jié)間長度、莖粗及抗折力

2.2 不同處理對小麥植株性狀的影響

由表2 可知，植播龍和勁豐谷德降低株高效果非常顯著，具有一定抗倒伏作用。植播龍、麥巨金和勁豐谷德可減少退化小穗數(shù)。葉綠素含量看，除勁豐谷德外，其他處理均具有抗早衰作用。從倒伏程度看，除對照和愛久收輕微傾斜外，其他處理未出現(xiàn)倒伏。

表2 不同處理小麥植株性狀

2.3 不同處理對小麥產(chǎn)量和產(chǎn)量構(gòu)成的影響

不同生化制劑對小麥產(chǎn)量有不同程度的提高，增產(chǎn)率為2.51%～6.69%。其中，矮壯豐、勁豐谷德、愛久收增產(chǎn)效果顯著。不同生化制劑對小麥穗數(shù)影響不同，植播龍和愛久收成穗數(shù)低于對照。不同處理小麥穗粒數(shù)均有增加趨勢，其中矮壯豐和愛久收增加幅度較大。生化制劑均可提高小麥千粒質(zhì)量，其中植播龍和勁豐谷德增加幅度較大。

表3 不同處理的小麥產(chǎn)量及其構(gòu)成因素

由此可知，生化制劑對穗數(shù)影響不大，但可以增加穗粒數(shù)和千粒質(zhì)量，從而提高產(chǎn)量，矮壯豐、勁豐谷德、愛久收增產(chǎn)效果顯著。

3 結(jié)論與討論

矮壯豐和麥巨金可降低基部第一二節(jié)間長度，增加莖粗。植播龍、愛久收、勁豐谷德可降低穗下節(jié)間長度，其中勁豐谷德效果顯著。應(yīng)用勁豐谷德、麥巨金、矮壯豐后，第一二節(jié)抗折性較好。拔節(jié)前施植播龍、麥巨金可以促進(jìn)小穗分化，后期噴施勁豐谷德、愛久收可以減少退化小穗數(shù)。本次試驗制劑均具有一定增產(chǎn)效果，但各處理差異較大，需下年度進(jìn)一步驗證。