遼寧絨山羊的引進及飼養(yǎng)試驗

韓有恩，高寶德

（1.甘肅省靖遠(yuǎn)縣畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)中心，甘肅 靖遠(yuǎn) 730600；2.甘肅省景泰縣漁業(yè)技術(shù)推廣中心，甘肅 景泰 730400）

畜禽種質(zhì)資源是畜牧業(yè)發(fā)展的核心所在及核心競爭力的重要體現(xiàn)，2021年中央一號文件明確提出要打好種業(yè)翻身仗，實施新一輪畜禽遺傳改良計劃和現(xiàn)代種業(yè)提升工程，因此，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部制定了《全國羊遺傳改良計劃（2021—2035年）》等新一輪全國畜禽遺傳改良計劃，保證畜禽核心種質(zhì)資源自主可控。

良種是現(xiàn)代羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基石，提高羊產(chǎn)業(yè)競爭力的關(guān)鍵是開展品種改良。我國著名的絨山羊品種有河西絨山羊、遼寧絨山羊、內(nèi)蒙古白絨山羊等。遼寧絨山羊是一種絨肉兼用品種，體形大，出肉率高且肉品質(zhì)好[1]。我國以遼寧絨山羊為父本進行雜交改良，先后培育出罕山白絨山羊（母本：內(nèi)蒙古絨山羊）、柴達(dá)木絨山羊（母本：柴達(dá)木山羊）、陜北白絨山羊（母本：陜北黑山羊）、晉嵐絨山羊（母本：呂梁黑山羊）、疆南絨山羊（母本：新疆山羊）等新品種。

近年來，靖遠(yuǎn)縣按照“良種化、規(guī)范化、設(shè)施化”的原則發(fā)展羊產(chǎn)業(yè)，肉羊產(chǎn)業(yè)成為靖遠(yuǎn)縣促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)民增收的主要途徑?！熬高h(yuǎn)羊羔肉”聲名遠(yuǎn)揚、家喻戶曉，是老百姓最為喜愛的美食佳肴。為改良靖遠(yuǎn)縣本地山羊品種，綜合考慮產(chǎn)絨量、絨毛品質(zhì)、產(chǎn)羔率、屠宰率和品種改良性等，本試驗選擇引進遼寧絨山羊進行飼養(yǎng)，了解其在靖遠(yuǎn)縣的生理適應(yīng)能力。

1 材料與方法

1.1 試驗動物

選取引進的18月齡遼寧絨山羊350只，其中種公羊50只、母羊300只。

1.2 試驗地點

2021年4月在靖遠(yuǎn)縣若笠鄉(xiāng)甘肅若笠生態(tài)農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司開展試驗。根據(jù)NY/T 682-2003《畜禽場場區(qū)設(shè)計技術(shù)規(guī)范》、NY/T 388-1999《畜禽場環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》等相關(guān)要求，建造符合要求的遼寧絨山羊養(yǎng)殖場，配備獸醫(yī)室、草料倉庫、配種室、防疫等設(shè)施，設(shè)立并落實防疫、安全生產(chǎn)、飼喂、財務(wù)等相關(guān)制度[2]。

1.2 試驗方法

1.2.1 飼養(yǎng)管理 采用放牧為主、舍飼為輔的養(yǎng)殖方式。種公羊在配種前補飼精料1個月，保證其體質(zhì)健壯，精力旺盛，所產(chǎn)精液品質(zhì)好[3]。公羊∶母羊配種比例為1∶30[4]。及時篩選淘汰不孕和生產(chǎn)性能顯著下降的母羊，保持合理的羊群結(jié)構(gòu)，配種前空懷母羊保持中上等膘情。妊娠母羊做好飼料精粗搭配，為減少流產(chǎn)及死弱胎還須在飼喂、放牧、飲水時做好保護工作，以及不同時期羊只的防疫工作。

1.2.2 適應(yīng)性觀察 詳細(xì)記錄母羊產(chǎn)羔數(shù)、雙羔數(shù)及羔羊成活數(shù)，成年公羊、母羊產(chǎn)絨量，斷奶羔羊不同月齡體重，引進的遼寧絨山羊發(fā)病情況。

1.3 數(shù)據(jù)處理

采用WPS軟件對數(shù)據(jù)進行處理，結(jié)果用“平均值±標(biāo)準(zhǔn)差”表示。

2 試驗結(jié)果

2.1 繁殖性能

引進的遼寧絨山羊從19月齡開始發(fā)情配種，發(fā)情季節(jié)為5月中旬，妊娠期150 d左右。本試驗結(jié)果顯示，遼寧絨山羊產(chǎn)羔率為118.47%，產(chǎn)雙羔率為19.85%，羔羊成活率為94.68%。

2.2 產(chǎn)絨量

4月底開始對引進的遼寧絨山羊脫絨，分別選取20只成年公羊和100只成年母羊進行產(chǎn)絨量測定。經(jīng)測定，引進的遼寧絨山羊成年公羊產(chǎn)絨量平均為834.61 g，成年母羊產(chǎn)絨量平均為620.37 g。

2.3 增重

選取3月齡斷奶羔羊150只，分別測量3月齡、5月齡、7月齡、9月齡羔羊體重變化情況。經(jīng)測定，3月齡、5月齡、7月齡、9月齡羔羊體重分別為11.86 kg、13.81 kg、16.25 kg、23.93 kg，5月齡、7月齡、9月齡與初始體重（3月齡）相比增重量分別為1.95 kg、4.39 kg、12.07 kg（表1）。

表1 引進的遼寧絨山羊斷奶羔羊增重情況

3 討論及結(jié)論

山羊絨作為珍貴的紡織原料，被稱為“纖維中的寶石”[5]。養(yǎng)殖絨山羊已經(jīng)成為廣大養(yǎng)殖戶收入的重要來源，而遼寧絨山羊作為我國培育的地方優(yōu)良品種，具有遺傳性能穩(wěn)定、產(chǎn)絨量高、絨纖維品質(zhì)好及改良低產(chǎn)山羊效果明顯等多種優(yōu)點[6]。因此，為改良靖遠(yuǎn)縣產(chǎn)絨量較低的中衛(wèi)山羊品種，選擇引進遼寧絨山羊進行飼養(yǎng)，觀察其在靖遠(yuǎn)縣的環(huán)境適應(yīng)性及遺傳穩(wěn)定性。結(jié)果顯示，引進后的遼寧絨山羊平均產(chǎn)羔率為118.47%，羔羊成活率為94.68%。劉思民等[7]試驗表明，在高寒地區(qū)舍飼情況下遼寧絨山羊的產(chǎn)羔率為110%～120%，斷奶羔羊成活率在95%以上，兩者試驗結(jié)果相似，說明遼寧絨山羊遺傳性能穩(wěn)定。引進的遼寧絨山羊成年公羊、母羊產(chǎn)絨量分別為834.61 g、620.37 g，與張世偉等[8]研究結(jié)果遼寧絨山羊公羊、母羊平均產(chǎn)絨量分別為1 701 g和877 g結(jié)果不同，但均超過本地中衛(wèi)山羊公母羊平均205 g的產(chǎn)絨量，充分說明遼寧絨山羊具有產(chǎn)絨量高的優(yōu)點。經(jīng)過9個月的飼喂，斷奶遼寧絨山羊羔羊平均體重達(dá)23.93 kg，斷奶6個月平均增重12.07 kg。徐菁等[9]研究表明，在不同飼養(yǎng)密度情況下，遼寧絨山羊斷奶羔羊8月齡平均體重為23.46 kg，舍飼5個月平均增重10.53 kg，與本試驗結(jié)果相似，進一步證明了遼寧絨山羊生長發(fā)育速度快的優(yōu)點。試驗過程中，在正常防疫條件下，引進后的遼寧絨山羊沒有出現(xiàn)重大疾病，一方面可能是其本身抗病能力強；另一方面可能與其在放牧過程中食用野生的甘草秧、枸杞枝葉、青蒿等中草藥及檸條等木本粗飼料有關(guān)。

試驗結(jié)果表明，遼寧絨山羊可以很好地適應(yīng)靖遠(yuǎn)縣當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件，生產(chǎn)性能穩(wěn)定，可以為進一步探索遼寧絨山羊與本地產(chǎn)絨量較低的山羊雜交提供參考，以期改良本地山羊的產(chǎn)絨性能。