孫希強(qiáng)
(黑龍江職業(yè)學(xué)院,黑龍江 哈爾濱 150111)
習(xí)近平總書記在全國高校思想政治工作會(huì)議上的講話中指出所有課堂都有育人功能,所有課程都要守好一段渠、種好責(zé)任田,堅(jiān)持把立德樹人作為中心環(huán)節(jié),把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過程。本著這一教學(xué)指導(dǎo)思想,經(jīng)過挖掘畜牧獸醫(yī)專業(yè)拓展課《畜牧獸醫(yī)專業(yè)軟件應(yīng)用》課程中的思政元素,梳理出課程知識(shí)與思政元素的結(jié)合點(diǎn),潤物細(xì)無聲的將生態(tài)文明、大國三農(nóng)、科學(xué)思維方法融入課程中。本文就《畜牧獸醫(yī)專業(yè)軟件應(yīng)用》課程思政元素的挖掘與框架體系構(gòu)建過程進(jìn)行闡述。
全面推進(jìn)課程思政建設(shè)是落實(shí)立德樹人根本任務(wù)的戰(zhàn)略舉措,全面推進(jìn)課程思政建設(shè),就是要寓價(jià)值觀引導(dǎo)于知識(shí)傳授和能力培養(yǎng)之中,幫助學(xué)生塑造正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀。2016年12月,習(xí)近平總書記在全國高校思想政治工作會(huì)議上強(qiáng)調(diào)指出,要堅(jiān)持把立德樹人作為中心環(huán)節(jié),把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過程,實(shí)現(xiàn)全程育人、全方位育人,努力開創(chuàng)我國高等教育事業(yè)發(fā)展新局面。2017年12月《高校思想政治工作質(zhì)量提升工程實(shí)施綱要》提出梳理各門專業(yè)課程所蘊(yùn)含的思想政治教育元素和所承載的思想政治教育功能,融入課堂教學(xué)各環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)思想政治教育與知識(shí)體系教育的有機(jī)統(tǒng)一。2020年5月教育部印發(fā)《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》要緊緊抓住教師隊(duì)伍“主力軍”、課程建設(shè)“主戰(zhàn)場”、課堂教學(xué)“主渠道”,使各類課程與思政課程同向同行,將顯性教育和隱性教育相統(tǒng)一,形成協(xié)同效應(yīng),構(gòu)建全員全程全方位育人大格局。2021年12月教育部修訂印發(fā)了《高等學(xué)校思想政治理論課建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)(2021年本)》充分發(fā)揮思政課作為立德樹人根本任務(wù)的關(guān)鍵課程作用,推動(dòng)新時(shí)代思政課改革創(chuàng)新?;诹?xí)總書記的講話和教育部印發(fā)的文件精神。把思政理念融入高校人才培養(yǎng)的各個(gè)環(huán)節(jié)。把握好課堂教學(xué)這個(gè)主渠道的作用,各類課程都要與課程思政同向同行,充分挖掘?qū)I(yè)教學(xué)中的育人元素,才能實(shí)現(xiàn)新時(shí)代人才的全面培養(yǎng)。
課程思政,即將思想政治教育元素,包括思想政治教育的理論知識(shí)、價(jià)值理念以及精神追求等融入到課程中去,潛移默化地對(duì)學(xué)生的思想意識(shí)、行為舉止產(chǎn)生影響。課程思政的本質(zhì)是立德樹人,課程思政始終堅(jiān)持以德立身、以德立學(xué)、以德施教,注重加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的世界觀、人生觀和價(jià)值觀的教育,傳承和創(chuàng)新中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,積極引導(dǎo)當(dāng)代學(xué)生樹立正確的國家觀、民族觀、歷史觀、文化觀,從而為社會(huì)培養(yǎng)更多德智體美勞全面發(fā)展的人才,為中國特色社會(huì)主義事業(yè)培養(yǎng)合格的建設(shè)者和可靠的接班人。課程思政的結(jié)構(gòu)是立體多元的,但最終要實(shí)現(xiàn)知識(shí)傳授、價(jià)值塑造和能力培養(yǎng)的多元統(tǒng)一,課程思政要在教育中積極探索實(shí)質(zhì)性介入學(xué)生個(gè)人日常生活的方式,將教學(xué)與學(xué)生當(dāng)前的人生遭際和心靈困惑相結(jié)合,有意識(shí)地回應(yīng)學(xué)生在學(xué)習(xí)、生活、社會(huì)交往和實(shí)踐中所遇到的真實(shí)問題和困惑,真正觸及他們默會(huì)知識(shí)的深處,亦即他們認(rèn)知和實(shí)踐的隱性根源,從而對(duì)之產(chǎn)生積極的影響。課程思政的方法是顯隱結(jié)合的,課程思政與教學(xué)過程要結(jié)合起來,以構(gòu)建全員、全程、全方位育人格局的形式,“課程”和“思政”這兩個(gè)詞相連在一起應(yīng)當(dāng)是“春風(fēng)化雨、潤物無聲”,二者有機(jī)結(jié)合,相互促進(jìn),協(xié)調(diào)發(fā)展。
《畜牧獸醫(yī)專業(yè)軟件應(yīng)用》是畜牧獸醫(yī)專業(yè)的一門專業(yè)拓展課,在學(xué)生已具備動(dòng)物營養(yǎng)與飼料、豬生產(chǎn)技術(shù)、牛羊生產(chǎn)技術(shù)以及疾病防治等專業(yè)理論知識(shí)的基礎(chǔ)上,培養(yǎng)學(xué)生具備應(yīng)用畜牧獸醫(yī)專業(yè)知識(shí)和軟件應(yīng)用技能協(xié)同畜牧獸醫(yī)專業(yè)核心課程準(zhǔn)確嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆治龊徒鉀Q生產(chǎn)中的實(shí)際問題的能力,為學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)等后續(xù)課程提供理論及技術(shù)支持,同時(shí)為畢業(yè)后從事飼料配方制作、疾病診斷、飼料獸藥銷售統(tǒng)計(jì)等方面的工作奠定軟件應(yīng)用的良好基礎(chǔ)。
通過對(duì)飼料生產(chǎn)企業(yè)、獸藥生產(chǎn)企業(yè)、養(yǎng)殖場相關(guān)企業(yè)的養(yǎng)殖場飼養(yǎng)員、管理員、繁殖育種員、精液品質(zhì)化驗(yàn)員、技術(shù)員、技術(shù)場長、場長等職位調(diào)查分析得出以上職位具有配制飼料配方、診斷動(dòng)物疾病、飼養(yǎng)管理各階段動(dòng)物、人工授精、接產(chǎn)操作、控制圈舍環(huán)境衛(wèi)生、選購加工飼料等工作任務(wù)所需軟件應(yīng)用的能力。本課程內(nèi)容選取涵蓋以上能力對(duì)應(yīng)知識(shí)點(diǎn),圍繞每一工作內(nèi)容選取教學(xué)內(nèi)容,突出情境設(shè)置,將《畜牧獸醫(yī)專業(yè)軟件應(yīng)用》課程設(shè)計(jì)為畜牧場管理類軟件應(yīng)用、飼料生產(chǎn)類軟件應(yīng)用、飼料?獸藥銷售類軟件應(yīng)用、疾病診斷類軟件應(yīng)用、質(zhì)量監(jiān)督監(jiān)管類軟件應(yīng)用5個(gè)學(xué)習(xí)情境,根據(jù)學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)和課程思政目標(biāo)。
根據(jù)《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》指出,落實(shí)立德樹人根本任務(wù),使各類課程與思政課程同向同行,將顯性教育和隱性教育相統(tǒng)一,形成協(xié)同效應(yīng),構(gòu)建全員全程全方位育人大格局。根據(jù)綱要指出推進(jìn)習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想進(jìn)教材進(jìn)課堂進(jìn)頭腦,培育和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀,加強(qiáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育,深入開展憲法法治教育,深化職業(yè)理想和職業(yè)道德教育這五項(xiàng)重點(diǎn)內(nèi)容,根據(jù)畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生發(fā)展、崗位需要以及專業(yè)教育要求,結(jié)合畜牧獸醫(yī)專業(yè)軟件課程特點(diǎn),根據(jù)本課程的教學(xué)目標(biāo):能應(yīng)用牧場管理類軟件;能應(yīng)用飼料生產(chǎn)類軟件,做出價(jià)格最低與營養(yǎng)最高飼料配方;能使用銷售類軟件,跟蹤銷售飼料和獸藥;能使用疾病診斷類軟件;能使用質(zhì)量檢查類軟件;能根據(jù)牧場管理類軟件中數(shù)據(jù)做出牧場各生產(chǎn)指標(biāo)分析表,制定課程思政教學(xué)目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生以強(qiáng)農(nóng)興農(nóng)為己任,增強(qiáng)學(xué)生勇于探索的創(chuàng)新精神、善于解決問題的實(shí)踐能力,增強(qiáng)生物安全、保護(hù)環(huán)境的人文意識(shí),增強(qiáng)學(xué)生服務(wù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化、服務(wù)鄉(xiāng)村全面振興 的使命感和責(zé)任感。
6.1 教學(xué)內(nèi)容的針對(duì)性與適用性由于本課程為專業(yè)拓展課,上課時(shí)間為二年級(jí)下學(xué)期,學(xué)生們已掌握相當(dāng)?shù)膶I(yè)基礎(chǔ)知識(shí),在教學(xué)內(nèi)容的編排上為避免重復(fù),對(duì)軟件應(yīng)用所涉及的畜牧獸醫(yī)專業(yè)知識(shí)基本概念只作簡單的講解,而重點(diǎn)講述軟件在養(yǎng)殖場、飼料生產(chǎn)場、獸藥銷售場、疾病診斷過程中的應(yīng)用。因此,一方面我們以行業(yè)企業(yè)發(fā)展為依據(jù),在職業(yè)工作崗位軟件應(yīng)用的基礎(chǔ)上,對(duì)工作過程進(jìn)行分析將實(shí)際工作任務(wù)(行動(dòng)領(lǐng)域)進(jìn)行歸納變成整合的工作任務(wù)。在此基礎(chǔ)上,對(duì)整合的工作過程進(jìn)行課程開發(fā),變成學(xué)習(xí)性的工作任務(wù),再進(jìn)行教學(xué)過程分析通過教學(xué)方案設(shè)計(jì)成學(xué)習(xí)情境。同時(shí)確定教學(xué)框架、調(diào)整教學(xué)內(nèi)容。另一方面,在教學(xué)內(nèi)容的編排上又進(jìn)行必要的調(diào)整,針對(duì)軟件應(yīng)用崗位所需的知識(shí)、能力、素質(zhì)要求選取教學(xué)內(nèi)容,落實(shí)立德樹人根本教育任務(wù),優(yōu)化知識(shí)、技能結(jié)構(gòu),挖掘課程思政元素,從而保證高質(zhì)量的人才培養(yǎng)效果。
6.2 教學(xué)內(nèi)容組織的特點(diǎn)本課程將理論與實(shí)踐相結(jié)合,打破了傳統(tǒng)的按知識(shí)的系統(tǒng)性串聯(lián)課程內(nèi)容的課程體系,采用“學(xué)、做”一體化的教學(xué)模式,以完成具體生產(chǎn)任務(wù)為目標(biāo)串聯(lián)課程內(nèi)容,將軟件在飼料進(jìn)、獸藥、養(yǎng)殖場、質(zhì)量監(jiān)控等崗位進(jìn)行學(xué)習(xí)情境開發(fā),按照軟件在畜牧獸醫(yī)相關(guān)工作中應(yīng)用過程設(shè)計(jì)了畜牧場管理類軟件應(yīng)用、飼料生產(chǎn)類軟件應(yīng)用、飼料?獸藥銷售類軟件應(yīng)用、疾病診斷類軟件應(yīng)用、質(zhì)量監(jiān)督監(jiān)管類軟件應(yīng)用,分門別類便于學(xué)生學(xué)習(xí)。學(xué)生在完成錄入、統(tǒng)計(jì)、分析數(shù)據(jù)中掌握軟件應(yīng)用相關(guān)知識(shí)和技能,培養(yǎng)和鍛煉了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。
6.3 課程內(nèi)容體系框架教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)適合學(xué)生認(rèn)知規(guī)律,從畜牧場常用軟件到飼料生產(chǎn)類、飼料、獸藥銷售、疾病診斷類,本課程總計(jì)36學(xué)時(shí)(見表1),其中理論12學(xué)時(shí)、課內(nèi)實(shí)訓(xùn)24學(xué)時(shí)。
表1 思政課程內(nèi)容及學(xué)時(shí)分配
6.4 挖掘課程思政元素《畜牧獸醫(yī)專業(yè)軟件應(yīng)用》課程作為畜牧獸醫(yī)專業(yè)拓展課,為學(xué)習(xí)畜牧獸醫(yī)專業(yè)后續(xù)課程,畢業(yè)后從事飼料配方設(shè)計(jì)、養(yǎng)殖場軟件管理、獸藥飼料銷售等工作奠定良好的基礎(chǔ)。根據(jù)本課程特點(diǎn)及思政教學(xué)理念進(jìn)行課程思政元素的查找,需從大國三農(nóng)、生物安全、環(huán)境保護(hù)、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致等方面出發(fā)查找與課程相關(guān)的思政教育元素。其中學(xué)習(xí)情境一:畜牧場軟件應(yīng)用,融入規(guī)范操作、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的數(shù)據(jù)化管理模式。學(xué)習(xí)情境二:飼料生產(chǎn)類軟件應(yīng)用,主要融入環(huán)境保護(hù)相關(guān)的思政內(nèi)容,引導(dǎo)學(xué)生樹立和踐行低碳環(huán)保的理念。學(xué)習(xí)情境三:飼料獸藥銷售類軟件,融入嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的思政內(nèi)容。學(xué)習(xí)情境四:疾病診斷類軟件應(yīng)用,融入嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、關(guān)愛動(dòng)物的思政內(nèi)容。學(xué)習(xí)情景五:質(zhì)量監(jiān)督監(jiān)管類軟件應(yīng)用,主要融入嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、環(huán)境保護(hù)相關(guān)的思政內(nèi)容,引導(dǎo)學(xué)生樹立和踐行低碳環(huán)保的理念。
根據(jù)課程思政元素,重新設(shè)計(jì)《畜牧獸醫(yī)專業(yè)軟件》課程的教學(xué)過程。現(xiàn)以飼料配方軟件應(yīng)用過程為例來說明課程教學(xué)設(shè)計(jì)過程。教學(xué)過程主要包括教師演示階段和學(xué)生練習(xí)階段。
在教師演示飼料配方軟件應(yīng)用過程階段,首先帶領(lǐng)學(xué)生回顧動(dòng)物營養(yǎng)與飼料應(yīng)用課程飼料配制過程基本知識(shí),同時(shí)融入配置飼料配方低碳環(huán)保的思政理念。然后教師講解飼料配方軟件應(yīng)用的理論基礎(chǔ),融入嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的思政理念。最后教師演示飼料配方配制過程。第二階段是學(xué)生練習(xí)階段,以學(xué)生為主,教師指導(dǎo)為輔。學(xué)生按照軟件操作過程,根據(jù)教師要求,配制相應(yīng)動(dòng)物飼料配方,在此過程中學(xué)生可以相互討論、分析,依據(jù)動(dòng)物營養(yǎng)與飼料專業(yè)知識(shí)進(jìn)行低碳、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪x用飼料原料、依據(jù)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)配制營養(yǎng)價(jià)值最高、成本價(jià)格最低、低碳環(huán)保的飼料配方。整個(gè)教學(xué)過程培養(yǎng)學(xué)生具備規(guī)范操作、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、關(guān)愛動(dòng)物、低碳環(huán)保的理念。
課程教學(xué)資源豐富,具有養(yǎng)殖場軟件、飼料配方軟件、銷售類軟件、疾病診斷軟件及質(zhì)量監(jiān)控軟件等軟件,結(jié)合教師制作的課件、習(xí)題庫、試卷庫及在線課平臺(tái)、15個(gè)工作任務(wù)相關(guān)的學(xué)習(xí)任務(wù)單、任務(wù)資訊單、相關(guān)信息單、計(jì)劃單、決策實(shí)施單、作業(yè)單、效果檢查單、評(píng)價(jià)反饋單等教學(xué)輔助材料。
教師積極進(jìn)行調(diào)研,改變傳統(tǒng)灌輸式的教學(xué)模式,確立了在課堂模擬真實(shí)工作情景教學(xué)、在真實(shí)生產(chǎn)環(huán)境完成典型工作任務(wù)實(shí)訓(xùn)的行動(dòng)導(dǎo)向課程教學(xué)模式,靈活運(yùn)用案例教學(xué)法、方案設(shè)計(jì)法、角色扮演法、自學(xué)輔導(dǎo)法、討論法、整合序化課程內(nèi)容按遞進(jìn)層次實(shí)施教學(xué)等適合高職教育和學(xué)情特點(diǎn)的教學(xué)方法與手段,將課程思政內(nèi)容融于教學(xué)中,以學(xué)生為主體進(jìn)行教學(xué),教師關(guān)注、了解每一名學(xué)生情況和遇到的問題,同時(shí)教師以身作則,在潛移默化中影響學(xué)生,讓學(xué)生學(xué)會(huì)判斷是非對(duì)錯(cuò),使得學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)過程中提升思政水平。
課程評(píng)價(jià)采用過程性評(píng)價(jià)和終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式進(jìn)行,過程性評(píng)價(jià)是對(duì)學(xué)習(xí)過程中學(xué)生的具體表現(xiàn)的評(píng)價(jià),主要對(duì)學(xué)生出勤、課堂討論、問題回答、軟件實(shí)操等情況進(jìn)行評(píng)價(jià),評(píng)價(jià)主體有學(xué)生、小組、教師等。學(xué)生終結(jié)性評(píng)價(jià)包括期中和期末評(píng)價(jià),課程總成績構(gòu)成為平時(shí)成績40%、期中成績10%和期末成績50%。平時(shí)成績包括出勤評(píng)量10%、課堂表現(xiàn)10%和軟件操作20%。將規(guī)范操作、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、低碳環(huán)保等思政教育活動(dòng)量化,納入課程成績管理,做到有計(jì)劃、有考核、有學(xué)分,確保思政教育落到實(shí)處。