非洲豬瘟的傳播途徑與防控

文│程玉葉（山東省陽谷縣畜牧獸醫(yī)事業(yè)發(fā)展中心）

近年來，隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人民生活水平逐漸提高，生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展迅猛，為群眾提供了豐富的豬肉產(chǎn)品。然而，在生豬飼養(yǎng)過程中，若防疫措施不到位，生豬會(huì)患各種疾病，增加了生豬養(yǎng)殖行業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)。非洲豬瘟作為一類動(dòng)物傳染病，傳播速度快，目前尚無安全有效的疫苗預(yù)防該病，死亡率可達(dá)百分之百，不利于養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展。筆者論述了非洲豬瘟的防控措施，以期為生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供幫助。

一、非洲豬瘟的病原體及臨床癥狀

1.歷史背景。非洲豬瘟最早發(fā)生于非洲的肯尼亞，后來逐漸蔓延到非洲的中部、東部和北部。20世紀(jì)90年代，由于交通運(yùn)輸業(yè)的發(fā)展和貿(mào)易的往來，非洲豬瘟病毒從非洲傳到西班牙、法國、古巴、巴西等地區(qū)，該病毒傳播速度快，且缺乏安全、有效的疫苗和治療藥物，沖擊了世界各地生豬產(chǎn)業(yè)和國際貿(mào)易。2007年之后，非洲豬瘟再次暴發(fā)，這一次蔓延的國家更加的廣泛，高加索地區(qū)、白俄羅斯、波蘭、羅馬尼亞、俄羅斯等國家相繼出現(xiàn)了非洲豬瘟病例的報(bào)道。我國在2018年8月首次報(bào)道出現(xiàn)了非洲豬瘟疫情，短短幾個(gè)月時(shí)間，疫情蔓延到全國大部分省份，數(shù)十萬生豬遭到撲殺及無害化處理，對(duì)我國的生豬產(chǎn)業(yè)造成了重大威脅，嚴(yán)重影響生豬養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展，給生豬產(chǎn)業(yè)帶來了極大的挑戰(zhàn)與考驗(yàn)。

2.病原體。非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的一種高度接觸性、急性、全身廣泛出血性傳染病，該病毒是對(duì)稱的20面體結(jié)構(gòu)，大小為160～220納米，雙鏈DNA病毒，有囊膜，一種DNA蟲媒病毒，對(duì)熱敏感，60℃25分鐘或者70℃10分鐘就可滅活病毒，常規(guī)的消毒劑如戊二醛、氫氧化鈉、次氯酸鈉、酚類或者碘類消毒劑，均可滅活該病毒。非洲豬瘟病毒耐低溫，在冷凍的肉制品中可存活數(shù)年。該病毒的自然宿主是豬，各年齡段的豬都易感染。

3.臨床特征。非洲豬瘟臨床表現(xiàn)存在著差異，不同品種的家豬所患有非洲豬瘟病毒表現(xiàn)出來的癥狀不同，一般常見的臨床癥狀為高燒、精神沉郁、便秘、上吐下瀉、皮膚發(fā)紺、各臟器出血、脾明顯腫大等情況。非洲豬瘟病毒的潛伏期一般5至19天，嚴(yán)重病例死亡的時(shí)間會(huì)更加的早一些。非洲豬瘟臨床癥狀有所不同，所表現(xiàn)出來的特征、類型也是有所差異的。最急性型表現(xiàn)為突然死亡，死亡率100%，臨床癥狀不明顯。急性型主要表現(xiàn)為食欲減退，對(duì)任何食物不感興趣，沒有胃口，同時(shí)還會(huì)伴有高燒（40℃以上）、咳嗽、呼吸困難、腹部耳部四肢的皮膚有出血點(diǎn)或紅色斑塊，典型的病變是脾明顯腫大出血。亞急性型是日常生活當(dāng)中最為常見的一種類型，在多種品種家豬身上都有所體現(xiàn)，主要表現(xiàn)發(fā)燒、呼吸困難、關(guān)節(jié)腫脹，出現(xiàn)嘔吐、便秘等癥狀。慢熱型則是一個(gè)緩慢的過程，患病豬受損傷的程度有所不同，但是都會(huì)對(duì)患豬造成一定的傷害，患病過程中使得家豬各個(gè)方面的能力有所下降，生長緩慢、器官衰竭、關(guān)節(jié)腫脹，死亡率低，病情持續(xù)數(shù)月。

二、非洲豬瘟的傳播途徑

1.通過軟蜱進(jìn)行傳播。軟蜱主要寄生在生豬的體表，與生豬形成親密接觸，當(dāng)易感群體被攜帶病毒的軟蜱叮咬后，非洲豬瘟病毒則會(huì)通過空氣、飲水、飼料直接或者間接傳染給其他生豬，從而會(huì)造成非洲豬瘟交叉?zhèn)鞑ァ⒏腥?，引發(fā)非洲豬瘟病毒的大暴發(fā)，給當(dāng)?shù)匾咔榉揽貛怼奥闊薄?/p>

2.通過野豬進(jìn)行傳播。野豬的生存環(huán)境較為復(fù)雜，同時(shí)野豬非常喜歡群體同居生活。因此，若有一只野豬感染非洲豬瘟病毒，則會(huì)引發(fā)大面積非洲豬瘟疫情的暴發(fā)。其中，野豬感染上非洲豬瘟病毒對(duì)一些建設(shè)在野外的生豬圈舍會(huì)帶來直接威脅，野豬自身帶有非洲豬瘟病毒會(huì)直接或者間接傳染給圈舍的生豬，生豬之間進(jìn)行再一次的交叉?zhèn)鞑?，使得圈舍生豬群體面臨非洲豬瘟病毒的襲擊，不僅僅會(huì)給生豬群體帶來一定的傷害，還會(huì)增加相關(guān)工作人員的工作量，影響他們的根本利益。

3.通過飼料、車輛、餐廚垃圾等媒介傳播。當(dāng)非洲豬瘟病毒成功著落在餐廚垃圾、被污染的衣物上時(shí)，生豬接觸到這些物品則會(huì)直接感染上非洲豬瘟病毒，對(duì)生豬的身體健康帶來不利影響，直至死亡。另外，飼料也是常見的一種傳染源，肉骨粉、血漿蛋白等飼料被非洲豬瘟病毒污染過，成為非洲豬瘟病毒傳染源，飼喂時(shí)直接進(jìn)入到體內(nèi)使得生豬受害。除此之外，像訪客車輛、運(yùn)豬車、收豬車等不經(jīng)意地出現(xiàn)在有非洲豬瘟病毒的地方，他們?cè)诮?jīng)過的途中很有可能發(fā)生被傳染的現(xiàn)象，后期若沒有對(duì)這些車輛進(jìn)行有效消毒，這些攜帶病毒的車輛會(huì)給當(dāng)?shù)氐纳i養(yǎng)殖帶來風(fēng)險(xiǎn)。

三、非洲豬瘟的防控措施與方法

1.加強(qiáng)非洲豬瘟防控宣傳。暴發(fā)非洲豬瘟疫情時(shí)，要通過報(bào)紙、電視、微信公眾號(hào)等方式對(duì)群眾開展動(dòng)物疫病方面的知識(shí)宣傳，減少群眾的恐慌心理，避免生豬市場(chǎng)的較大浮動(dòng)。同時(shí)由于部分生豬養(yǎng)殖工作人員畜牧獸醫(yī)技術(shù)水平較低，疫病防控知識(shí)儲(chǔ)備不足，面對(duì)突然到來的非洲豬瘟疫情防控技能缺失，沒有做好心理準(zhǔn)備。在面對(duì)非洲豬瘟?xí)r沒有很好地解決措施，這就需要相關(guān)人員肩負(fù)責(zé)任，來為我們的工作人員奉獻(xiàn)一份力量，進(jìn)行相關(guān)的宣傳和技術(shù)培訓(xùn)工作，使得工作人員能夠?qū)Ψ侵挢i瘟病毒有更多的了解，具備一些最基本的防御措施。比如，可以通過邀請(qǐng)非洲豬瘟疫情防控方面的專家來對(duì)工作人員開展技術(shù)培訓(xùn)，詳細(xì)的講解非洲豬瘟的背景、臨床癥狀及預(yù)防措施，通過培訓(xùn)講解提高養(yǎng)殖人員的畜牧獸醫(yī)技術(shù)水平，工作人員通過學(xué)習(xí)對(duì)非洲豬瘟有深入的了解，及時(shí)做好生物安全防控措施。

2.規(guī)范管理生豬以及產(chǎn)品運(yùn)輸。生豬調(diào)運(yùn)過程中，部分?jǐn)y帶非洲豬瘟病毒的生豬，它們的糞便、唾液、尿液等物質(zhì)可能直接或者間接在車輛或者運(yùn)輸路線地區(qū)進(jìn)行擴(kuò)散蔓延。因此，要制定相關(guān)的管理制度，調(diào)運(yùn)的車輛要及時(shí)備案、清洗消毒，嚴(yán)禁違規(guī)跨地區(qū)遠(yuǎn)距離運(yùn)輸生豬，按照點(diǎn)對(duì)點(diǎn)調(diào)運(yùn)，確保主產(chǎn)區(qū)和主銷區(qū)豬肉供應(yīng)的穩(wěn)定。同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)豬舍的清洗和消毒工作，合理養(yǎng)殖生豬、有效防控，只有這樣才能夠盡可能為生豬養(yǎng)殖提供良好的場(chǎng)所，維護(hù)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。比如，相關(guān)工作人員需要嚴(yán)格按照動(dòng)物防控條件的要求來執(zhí)行工作，對(duì)運(yùn)輸工具進(jìn)行清理、消毒，在生豬運(yùn)輸方面需要設(shè)置固定通道，從而確保生豬的安全運(yùn)輸，同時(shí)需要定期對(duì)生豬健康進(jìn)行排查，做好必要的防控措施。

3.加強(qiáng)生豬產(chǎn)地和肉制品檢疫監(jiān)管。在非洲豬瘟疫情的大背景之下，要嚴(yán)格貫徹落實(shí)生豬產(chǎn)地檢疫工作，并設(shè)定相關(guān)的隔離點(diǎn)。在做好生豬產(chǎn)地監(jiān)管工作中，官方獸醫(yī)需要依靠自身的專業(yè)技能與素養(yǎng)，在對(duì)生豬臨床檢查的基礎(chǔ)上，通過膠體金試紙條等快速檢測(cè)技術(shù)，對(duì)調(diào)運(yùn)前后的生豬進(jìn)行檢測(cè)，合格的開具動(dòng)物檢疫合格證明，發(fā)現(xiàn)疑似病例時(shí)及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)，以免出現(xiàn)疫情擴(kuò)散。同時(shí)屠宰企業(yè)要擔(dān)負(fù)主體責(zé)任，對(duì)不同地區(qū)、不同批次的生豬及豬肉制品，通過實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行非洲豬瘟的抽檢和化驗(yàn)，出具非洲豬瘟病毒熒光PCR檢測(cè)報(bào)告，確保豬肉制品的安全和可追溯性。

4.加強(qiáng)基層畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍建設(shè)。非洲豬瘟疫情凈化和防控的關(guān)鍵點(diǎn)在基層，隨著我國畜牧業(yè)的快速發(fā)展，基層防疫人員的數(shù)量和專業(yè)水平不能夠滿足日益復(fù)雜的防控工作。要建立產(chǎn)品的可追溯體系，開展專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，穩(wěn)定基層防疫隊(duì)伍，提高待遇。加大對(duì)調(diào)運(yùn)生豬及產(chǎn)品的監(jiān)管力度，車輛要嚴(yán)格的清洗消毒，同時(shí)積極鼓勵(lì)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，開展公司與養(yǎng)殖戶的合作模式，限制養(yǎng)殖人員的隨意出入和流動(dòng)，做好養(yǎng)豬場(chǎng)內(nèi)外的清掃和消毒工作，加強(qiáng)生物安全防控措施，預(yù)防非洲豬瘟病毒的侵入，為做好豬場(chǎng)的非洲豬瘟防控打造堅(jiān)實(shí)的壁壘。

5.豬場(chǎng)做好防控措施，開展疫苗研發(fā)。生豬養(yǎng)殖場(chǎng)要設(shè)置多道生物安全屏障，周圍設(shè)置籬笆、建設(shè)圍墻、豎立警示標(biāo)志等。同時(shí)，在豬舍門口要設(shè)置淋浴、紫外線燈、清洗、消毒等措施，進(jìn)出豬舍的人員及物品要嚴(yán)格消毒和隔離，在生豬銷售區(qū)域，要設(shè)置緩沖區(qū)域，嚴(yán)禁外來運(yùn)輸車輛靠近。國家要集中財(cái)力和人力，研究非洲豬瘟疫苗，并盡快進(jìn)入商業(yè)化應(yīng)用。

生豬養(yǎng)殖可以給養(yǎng)殖戶帶來較大的經(jīng)濟(jì)效益，產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景相當(dāng)可觀。然而非洲豬瘟對(duì)我國養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展造成了重大威脅，為了做好非洲豬瘟的防控，需要養(yǎng)殖人員時(shí)刻保持警惕，在工作當(dāng)中認(rèn)真負(fù)責(zé)，加強(qiáng)豬舍內(nèi)外的清洗消毒工作，嚴(yán)禁餐廚垃圾等飼喂生豬，對(duì)豬場(chǎng)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，做好生物安全防控措施，以此來為生豬營造良好的生存環(huán)境，推動(dòng)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康、綠色、持久發(fā)展。