不同品種油橄欖臘葉標(biāo)本的采集與制作

馮麗 張榮

油橄欖（Olea europaea L.）是木樨科（Oleaceae）木樨欖屬（Olea）常綠喬木，亞熱帶著名果樹和重要經(jīng)濟(jì)林木，其栽培品種因含豐富優(yōu)質(zhì)食用橄欖油而具有廣闊市場前景。主產(chǎn)區(qū)為地中海國家，我國引種始于1964 年，經(jīng)過50 多年發(fā)展，全國栽培面積已達(dá)到10萬公頃，已成為中西部亞熱帶干熱區(qū)特色產(chǎn)業(yè)。我省隴南市作為主要適生區(qū)之一，近年來油橄欖栽培常規(guī)品種在當(dāng)?shù)氐玫綇V泛應(yīng)用，但仍然存在該區(qū)域種植品種單一、常規(guī)品種果實(shí)產(chǎn)量和出油率無法滿足當(dāng)?shù)卮笠?guī)模發(fā)展需求等問題，發(fā)掘和收集高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)的新品種成為了油橄欖發(fā)展的必然趨勢。

植物臘葉標(biāo)本是鑒別不同植物品種，直觀保存植物種質(zhì)資源的一種重要方法。通過采集帶有花、果實(shí)的植物的一段葉枝，或帶花帶果的整株植物體，經(jīng)在標(biāo)本夾中壓平、干燥后，裝貼在臺(tái)紙上，供植物分類學(xué)研究使用。該方法在藥用植物、草本植物、膜質(zhì)和草質(zhì)葉片植物中得到廣泛應(yīng)用。油橄欖由于葉片呈革質(zhì)，細(xì)胞壁厚度較高，角質(zhì)層發(fā)達(dá)，質(zhì)地堅(jiān)韌、厚實(shí)，制作臘葉標(biāo)本難度較大，在該樹種中制作臘葉標(biāo)本至今仍未見報(bào)道。因此，依托種質(zhì)資源庫項(xiàng)目，開展油橄欖不同品種臘葉標(biāo)本制作，對探索革質(zhì)葉片標(biāo)本制作新方法，鑒別不同品種油橄欖形態(tài)特征，直觀保存種質(zhì)資源多樣性具有重要意義。

一、標(biāo)本的采集

（一）制作工具：包括數(shù)碼相機(jī)、采集箱、標(biāo)本夾、修枝剪、吹風(fēng)機(jī)、吸水紙、草紙、報(bào)紙、瓦楞紙、臺(tái)紙、鑷子、毛刷、固體膠、針線、鉛筆、標(biāo)簽、鑒定簽、標(biāo)本盒等。

（二）采集方法：油橄欖屬于喬木，果實(shí)為漿果，整株帶根、帶果采集壓制不可能實(shí)現(xiàn)，因此盡量選擇采集葉片完整且?guī)Щǖ闹l，使之具有典型代表性。5 月初采集不同品種油橄欖帶花芽的枝條進(jìn)行標(biāo)本制作，采集時(shí)間選擇晴天，避開晨露，一般以早晨10 點(diǎn)以后采集為佳。當(dāng)天采集的標(biāo)本材料當(dāng)天整理壓制，不宜超過8 小時(shí)。枝條采集過程中，隨時(shí)掛好標(biāo)簽，及時(shí)記錄采集樣地、樣號(hào)等，并暫時(shí)保存于采集箱。同時(shí)拍攝圖片，圖片要素包括油橄欖植株整株特性、局部特寫（枝條、葉片、花芽等具體特征）、周圍環(huán)境等重要信息。圖片可補(bǔ)充臘葉標(biāo)本的不足，為植物鑒定提供有力的證明材料。

二、標(biāo)本的壓制

壓制前用毛刷清理干凈枝葉灰塵，剪去多余的枝、葉，羽狀復(fù)葉剪短葉軸一側(cè)的小葉，保留小葉基部和復(fù)葉頂端小葉。枝條進(jìn)行斜剪，下端削出45°光滑平整斜面，壓制時(shí)斜面向上，避免葉片重疊，每份標(biāo)本要保留少數(shù)葉片背面朝上，葉片舒展平鋪，壓平后進(jìn)行干燥定型。

三、標(biāo)本的干燥定型

干燥定型是革質(zhì)葉片臘葉標(biāo)本制作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，一般而言較厚而老的革質(zhì)葉材料需1 個(gè)月才能干燥，但較長的干燥時(shí)間容易造成標(biāo)本顏色褪色，因此會(huì)采用不同的干燥方法快速干燥，常見的干燥方法有干燥劑法、微波法、烘箱法、熨燙法、電熱法、鋁制波紋板法、粘臺(tái)紙陰干法等。本實(shí)驗(yàn)借鑒其他樹種干燥方法，設(shè)置自然風(fēng)干法、熱風(fēng)烘干法、冷熱交替烘干法、冷風(fēng)烘干法對比進(jìn)行干燥處理。

自然風(fēng)干法：按瓦楞紙板-報(bào)紙-吸水紙或草紙-標(biāo)本材料-吸水紙或草紙-報(bào)紙-瓦楞紙板-報(bào)紙-吸水紙或草紙-標(biāo)本材料……方式疊置適量標(biāo)本，吸水紙上下各放2～4 張，上下用標(biāo)本夾捆緊，一個(gè)標(biāo)本夾大概夾10 份樣本，白天放在通風(fēng)透氣的室外進(jìn)行風(fēng)干，晚上收回室內(nèi)，24 小時(shí)換一次吸水紙，5 天之后葉片不同程度出現(xiàn)黑色，但枝葉仍有較多水分，持續(xù)觀察15 天葉片完全風(fēng)干后，葉片完全由綠色變?yōu)楹谏?/p>

熱風(fēng)烘干法：標(biāo)本疊置方式與自然風(fēng)干法一致。上下用標(biāo)本夾捆緊，豎直標(biāo)本夾使瓦楞紙氣孔豎直向上置于烘架上，架下置暖風(fēng)機(jī)。架下高10 厘米左右，以能夠安放暖風(fēng)機(jī)為度。設(shè)定暖風(fēng)機(jī)距離標(biāo)本夾50 厘米左右進(jìn)行烘干，6～8 小時(shí)后發(fā)現(xiàn)，葉片已經(jīng)出現(xiàn)不同程度黑色。經(jīng)過熱風(fēng)連續(xù)烘至枝葉全部風(fēng)干，葉片完全由綠色變?yōu)楹谏?/p>

冷熱交替烘干法：標(biāo)本疊置方式與自然風(fēng)干法一致。上下用標(biāo)本夾捆緊，豎直標(biāo)本夾使瓦楞紙氣孔豎直向上置于烘架上，架下置冷熱風(fēng)機(jī)，架下高10 厘米左右，以能夠安放暖風(fēng)機(jī)為度。設(shè)定暖風(fēng)機(jī)距離標(biāo)本夾10 厘米左右進(jìn)行烘干，先用冷風(fēng)吹12 小時(shí)，接著設(shè)定暖風(fēng)機(jī)距離標(biāo)本夾50 厘米，換成熱風(fēng)吹12 小時(shí)，冷熱風(fēng)交替烘干3 天后，標(biāo)本葉片出現(xiàn)不同程度黑色，經(jīng)過連續(xù)8 天冷熱交替烘干后，枝葉完全干燥，樣本50%變黑，標(biāo)本成功率達(dá)到50%。

冷風(fēng)烘干法：標(biāo)本疊置方式與自然風(fēng)干法一致。上下用標(biāo)本夾捆緊，豎直標(biāo)本夾使瓦楞紙氣孔豎直向上置于烘架上，架下置冷風(fēng)機(jī)。架下高10 厘米左右，設(shè)定冷風(fēng)機(jī)距離標(biāo)本夾10 厘米左右進(jìn)行烘干，室內(nèi)每天24 小時(shí)持續(xù)烘，每24 小時(shí)換一次吸水紙，連續(xù)烘6天，用手折疊葉片發(fā)現(xiàn)，葉片大量脫水，持續(xù)觀察6 天后，葉片完全干燥，并且仍然保持綠色，標(biāo)本制作成功率達(dá)到100%。

由此可見，對于油橄欖的革質(zhì)葉片采用自然烘干法和熱風(fēng)烘干法制作臘葉標(biāo)本，耗時(shí)長，成功率低，而采用冷熱交替烘干法和冷風(fēng)烘干法，大量縮短了標(biāo)本干燥時(shí)間，且成功率較高，尤其冷風(fēng)烘干法，標(biāo)本完全干燥后，所有樣本的枝葉均能保持綠色不變，因此，冷風(fēng)烘干法最適合油橄欖臘葉標(biāo)本的制作。

四、標(biāo)本的消毒

油橄欖標(biāo)本收集過程中葉片往往附帶蟲卵、細(xì)菌以及真菌孢子等，存放時(shí)間長了可能導(dǎo)致標(biāo)本被蟲蛀或細(xì)菌侵蝕，因此在標(biāo)本封存前需進(jìn)行消毒工作。常見的消毒方法有消毒液噴霧和藥物熏蒸等。消毒液消毒是將標(biāo)本放入1%升汞酒精溶液中浸泡10～30 秒，或?qū)⑾疽褐苯訃姙⒃跇?biāo)本上。藥物熏蒸消毒是在消毒箱內(nèi)放置二硫化碳或其它藥劑，利用氣熏法殺蟲，24小時(shí)后開箱取出標(biāo)本。本實(shí)驗(yàn)采用消毒液噴霧和藥物熏蒸相結(jié)合的方式進(jìn)行消毒，將消毒液直接噴灑在油橄欖臘葉標(biāo)本上，然后放置在裝有二氧化碳的消毒箱內(nèi)，24 小時(shí)后取出。最后將消毒好的標(biāo)本重新壓制脫水，固定裝訂。

五、標(biāo)本的固定

標(biāo)本固定是指將壓制、干燥、消毒好的標(biāo)本固定在臺(tái)紙上的過程。油橄欖枝條標(biāo)本比較大，一般選擇規(guī)格為40 厘米×30 厘米的白色臺(tái)紙為宜，標(biāo)本固定時(shí)，所選位置既要考慮標(biāo)本形態(tài)美觀，又要盡可能展現(xiàn)油橄欖枝葉的真實(shí)形態(tài)及特點(diǎn)，因此固定位置選擇應(yīng)左偏上，留出粘貼標(biāo)簽的位置。標(biāo)本放置好后用線先固定幾個(gè)點(diǎn)，再將葉片、花芽等附件用固體膠定在臺(tái)紙上。標(biāo)本固定好后，在右下角貼上標(biāo)簽，標(biāo)注完整的標(biāo)簽內(nèi)容，包括拉丁名稱、科屬、采集地、采集時(shí)間、采集人、周圍環(huán)境及伴生植物等信息，注意核對標(biāo)簽上的信息與標(biāo)本的信息必須一致。

六、標(biāo)本的保存

標(biāo)本保存需要專門的標(biāo)本盒和標(biāo)本柜，標(biāo)本盒規(guī)格同臺(tái)紙相同大小，最好選擇白色透明盒子，便于觀察標(biāo)本特征。標(biāo)本柜要求結(jié)構(gòu)嚴(yán)密、防潮效果好，并在存放前提前打掃、晾曬、消毒，放置樟腦丸、干燥劑。由于隴南市武都區(qū)屬亞熱帶大陸性季風(fēng)氣候，夏季多雨空氣潮濕，制成的油橄欖臘葉標(biāo)本很容易出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)現(xiàn)象，因此標(biāo)本在消毒干燥后應(yīng)及時(shí)裝入標(biāo)本盒，并將標(biāo)本盒一一登記、編號(hào)，整理標(biāo)本數(shù)量，便于今后查閱、管理。將整理好的標(biāo)本盒置于標(biāo)本柜內(nèi)，并將標(biāo)本柜放在通風(fēng)干燥的室內(nèi)。此外，要定期檢查標(biāo)本室，及時(shí)熏蒸消毒，避免標(biāo)本損壞，取出觀察時(shí)輕拿輕放，保證標(biāo)本長期保存。