楊金平
(廣東省佛岡縣石角鎮(zhèn)農業(yè)技術綜合服務站 511600)
鵝在養(yǎng)殖過程中受外界影響較大,極易感染各類疫病,給鵝正常生長帶來極大影響,降低了鵝的經濟效益,不利于鵝養(yǎng)殖業(yè)長遠發(fā)展。因此,需在鵝養(yǎng)殖過程中做好防控措施,減少疫病爆發(fā)。本文分析鵝疫病爆發(fā)的原因,并指出鵝疫病防控措施,以期為今后開展鵝養(yǎng)殖提供參考,促使鵝的經濟效益不斷提升,更提升我國養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展水平。
隨著我國社會的發(fā)展,經濟水平的不斷提高,人民物質水平相較從前也有了較大程度的提升,對鵝經濟價值認知程度也不斷提高,鵝的重要性不斷凸顯出來,市場上對鵝的需求量也不斷增加,使得鵝的養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大,不斷涌現(xiàn)出各種規(guī)模養(yǎng)殖場。但在部分地區(qū),由于受到經濟發(fā)展和傳統(tǒng)觀念的制約,鵝的養(yǎng)殖水平較低,沒有及時根據鵝不同時期的生長發(fā)育所需給予相關的養(yǎng)殖管理,鵝的免疫力和抵抗力不足,各類疫病爆發(fā)次數不斷增加。如部分養(yǎng)殖場在鵝舍內不注重衛(wèi)生,通風較差,導致鵝舍空氣質量較差,環(huán)境較為潮濕,極易滋生細菌和病毒,若鵝處于幼齡階段,會感染球蟲病或各類呼吸道類疾病,導致幼鵝大批死亡。且由于幼鵝抵抗力較差,更應做好養(yǎng)殖管理工作,保證其正常生長。但由于養(yǎng)殖水平較低,養(yǎng)殖戶對鵝的營養(yǎng)補充不足,鵝舍消毒工作和衛(wèi)生工作不足,在養(yǎng)殖密度上也有很大的不合理,加劇了鵝疫病的爆發(fā)[1]。
隨著我國經濟的不斷發(fā)展,再加上與國外的交流不斷增加,在提升經濟發(fā)展水平的同時使得一些外來疫病傳入我國,與我國傳統(tǒng)高發(fā)類疫病相比,這些疫病在防控和治療上難度較大,給養(yǎng)殖帶來極大的問題。如禽流感、出血性肝炎、壞死性肝炎、病毒型鵝腸炎及霉菌性腦炎等。這些新型疫病一般有細菌或病毒引起,防治上十分困難,常規(guī)抗生素類治療可導致抗藥性不斷增加,治療效果較差。且隨著各類病毒和細菌的不斷變異,給鵝疫病防控帶來極大的困難[2]。
在養(yǎng)殖業(yè)中,做好免疫工作可極大降低疫病爆發(fā)概率,提升養(yǎng)殖效益。但在部分地區(qū),由于養(yǎng)殖水平較低,養(yǎng)殖戶的免疫意識不足,很少給鵝進行免疫接種。再加上抗生素大量被運用到鵝疫病防控中,導致病毒不斷變異,不斷出現(xiàn)新型疾病,而相關免疫疫苗類措施尚不完善。相較于牛羊等養(yǎng)殖,鵝的免疫措施較少,很多疫病并沒有研發(fā)出相應疫苗,部分疫病雖然已經研發(fā)出疫苗,但由于出現(xiàn)時間較短,尚未得到完全的臨床驗證,所以并沒有獲得上市批準,更加大了鵝疫病的爆發(fā)[3]。
鵝屬于家禽類生物,個體與豬牛羊等區(qū)別較大,在養(yǎng)殖有較高的要求,養(yǎng)殖戶需全面掌握鵝養(yǎng)殖技巧才能更好地提升養(yǎng)殖水平。但由于鵝養(yǎng)殖歷史較短,相關研究力度不足,與其他家禽養(yǎng)殖相比,鵝養(yǎng)殖缺乏專業(yè)養(yǎng)殖人員。已有的養(yǎng)殖人員在專業(yè)水平上也有較大不足,相關養(yǎng)殖知識不足,防疫意識較差,更在一定程度上增加了鵝疫病的爆發(fā)概率。
在鵝疫病防控措施中,做好檢疫工作可極大減少疫病的爆發(fā),減少疫病給鵝養(yǎng)殖帶來的損失。在具體操作過程中提倡自繁自養(yǎng),盡量減少外源性鵝苗的引入,最大限度地減少鵝疫病的爆發(fā)。已經引入的鵝苗需嚴格做好檢疫工作,針對當地實際情況及鵝養(yǎng)殖檢疫相關流程制定符合當地發(fā)展要求的檢疫流程,加大資金投入力度,完善相關檢疫設施及設備,并引入最新的檢疫技術手段,提升檢疫工作效率,更好地為我國鵝疫病檢疫工作而服務,保證我國食品衛(wèi)生安全工作的順利開展[4]。
在檢疫過程中,檢疫人員的專業(yè)水平也在其中起到重要作用。因此,需加大對檢疫人員的培訓力度,提升其專業(yè)水平和專業(yè)素質,完善檢疫所需的相關設備和設施,引入最新檢疫方法,鼓勵已有人員提升專業(yè)水平的同時考取相關獸醫(yī)資格證書,做到持證上崗,提升總體檢疫人員各方面的水平,促使我國鵝疫病防控水平的不斷提升。
養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖水平可對鵝疫病防控起到至關重要的作用,因此,需做好養(yǎng)殖管理,提升鵝抵抗力和免疫力,保證其正常生長。在具體養(yǎng)殖管理中需從以下幾個方面進行。
2.2.1 飲食管理
營養(yǎng)物質攝取對提升鵝抵抗力有至關重要的作用,因此,養(yǎng)殖戶在開展養(yǎng)殖工作時,需做好鵝的飲食管理,提升鵝的免疫力,減少疫病爆發(fā)。在具體操作過程中,需根據鵝不同時期對營養(yǎng)需求的不同來配制鵝的飼料。幼鵝對蛋白質的需求量較大,需增加飲食中蛋白質含量,飼料上可以粗蛋白和精細蛋白搭配使用。除飼料外,養(yǎng)殖戶還需為鵝準備充足的飲水,飲水需保持干凈衛(wèi)生,才能更好地提升鵝的免疫力[5]。
2.2.2 衛(wèi)生管理
鵝舍衛(wèi)生情況對鵝疫病防控也有關鍵作用,因此,需做好衛(wèi)生管理工作,根據鵝不同的生長時期靈活調整鵝舍溫濕度,定時進行通風,降低舍內濕度,有利于減少病菌滋生,為鵝提供良好的環(huán)境。可定期對鵝舍進行全面清理,及時更換舍內草墊,撲殺其中的蚊蟲和蟑螂等害蟲。但在撲殺的過程中應選擇對鵝不造成傷害的藥物。
在衛(wèi)生管理中還需做好消毒工作。及時進行消毒可極大減少鵝病的爆發(fā),減少疫病給鵝養(yǎng)殖帶來的損失,提升鵝的經濟效益。在消毒中,需做好全面消毒,將鵝舍、用具等進行全面消毒。可利用化學手段或者物理手段等進行消毒,來減少疫病爆發(fā)及傳播。對于鵝本身,也要做好消毒工作,可選用氧化劑或者季銨鹽等進行消毒。更要完善消毒流程,可根據養(yǎng)殖場規(guī)模大小制定消毒計劃。若養(yǎng)殖場中爆發(fā)疫病,可加大消毒力度,利用消毒劑對鵝舍進行熏蒸消毒或噴灑消毒。熏蒸之后需及時開窗通風。若鵝舍中沒有爆發(fā)疫病,可根據常規(guī)消毒來進行,減少消毒劑濃度,防止其對正常鵝造成損害[6]。
2.2.3 免疫管理
做好免疫管理可減少鵝疫病的爆發(fā),是防控中最為有效的措施。在對鵝進行免疫接種時需制定合理的計劃,初生鵝需及時接種高免血清;半月齡鵝需及時接種鵝瘟疫苗;25 日齡鵝需接種禽流感疫苗;產蛋前接種禽流感疫苗。
鵝經濟效益極高,需做好養(yǎng)殖管理和疫病防控工作,減少鵝疫病的爆發(fā),最大限度的發(fā)揮鵝的積極作用,不斷提高養(yǎng)殖戶的收入。