仔豬的接生和飼養(yǎng)管理技術(shù)

陳小麗

（廣西桂林市陽朔縣白沙鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心 541901）

隨著我國畜牧業(yè)的不斷發(fā)展，生豬養(yǎng)殖行業(yè)也在不斷進(jìn)步，規(guī)模化、集約化的生豬飼養(yǎng)場不論是規(guī)模還是存欄數(shù)量均較前幾年有了質(zhì)的提升。仔豬接生和飼養(yǎng)管理是生豬養(yǎng)殖過程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，特別是仔豬出生后的一個月內(nèi)，疾病發(fā)生率和死亡率都很高，也有可能因母豬物理性擠壓而導(dǎo)致死亡，因此，各個養(yǎng)殖場應(yīng)做好仔豬接生和飼養(yǎng)管理工作，提升仔豬成活率，避免損失。

1 仔豬的生理特征

1.1 仔豬抗病特征

母豬胎盤結(jié)構(gòu)相對復(fù)雜，仔豬無法像其他家畜一樣通過血液獲得母源抗體，剛出生的仔豬體內(nèi)沒有任何自然免疫抗體。因此，初生仔豬的免疫力需要依靠攝入初乳來獲得，而母豬分娩后，乳汁中的免疫球蛋白含量會逐漸降低，分娩后5d 左右抗體逐漸消除[1]，而仔豬4 周齡左右可以自主產(chǎn)生抗體，4 周齡內(nèi)的仔豬更容易受到病原微生物的侵襲而患病。

1.2 仔豬體溫調(diào)節(jié)特征

初生仔豬的大腦皮層發(fā)育并不完全，下丘腦和垂體對環(huán)境溫度的感知能力欠佳，很難通過神經(jīng)系統(tǒng)來調(diào)節(jié)體溫，且初生仔豬的體能儲備相對較少，在環(huán)境溫度比較低時，機體會消耗大量的血糖，從而導(dǎo)致仔豬活力下降，體質(zhì)虛弱，不能接受母豬的正常哺乳，長時間的低血糖還會造成昏迷甚至死亡。加之仔豬皮膚較薄，也沒有密實的毛發(fā)和皮下脂肪可以御寒，體表面積相對較大，散熱較快，更害怕低溫環(huán)境。

1.3 仔豬的消化特征

初生仔豬消化器官發(fā)育不完善，消化腺技能不完全，消化能力較差，20 日齡的仔豬僅能分泌凝乳酶，唾液，胃蛋白酶的分泌量很少，約為成年豬的30%，且缺乏游離鹽酸，因此，食物進(jìn)入仔豬體后幾乎不能被機體消化利用，而且排空速度很快，15 日齡仔豬采食食物后僅需要1.5h 就能完全排空。又由于仔豬胃腸道pH 較高，對細(xì)菌的繁殖不能很好抑制，更容易經(jīng)消化道感染病原微生物。

1.4 仔豬的生長特性

仔豬生長發(fā)育速度非?？?，新陳代謝也很旺盛，剛出生的仔豬體重約為1kg，不到成年豬的1%，而10 日齡仔豬體重可達(dá)2kg，30 日齡時體重可達(dá)5kg 左右，60 日齡時體重可達(dá)到12kg 左右。

2 仔豬的接生

2.1 產(chǎn)前準(zhǔn)備

規(guī)?；i飼養(yǎng)場應(yīng)有計劃地對母豬進(jìn)行同期發(fā)情，使其按批次集中進(jìn)行分娩[2]，這樣便于仔豬后期的寄養(yǎng)和并窩，也能在仔豬分群后選擇幾頭母豬代養(yǎng)，提升生產(chǎn)效率。在母豬分娩前應(yīng)先進(jìn)入產(chǎn)房，產(chǎn)房內(nèi)應(yīng)潔凈、溫暖、舒適，對圈舍、產(chǎn)床和保育箱都要進(jìn)行嚴(yán)格消毒。

2.2 臨產(chǎn)準(zhǔn)備

通常來講，母豬妊娠時長為114d，在即將分娩的1～2d，母豬會出現(xiàn)扯草做窩，陰門腫脹松弛，用手按摩乳頭可看到黃色乳汁，有時還會發(fā)出叫聲，這都是母豬即將分娩的表現(xiàn)，此時應(yīng)做好接產(chǎn)準(zhǔn)備。用軟草、棉花等墊料進(jìn)行保溫，再鋪設(shè)一層干草。分娩當(dāng)天減少母豬采食量或停止飼喂飼料，以免母豬吃得過多而影響分娩，另準(zhǔn)備好剪刀、線、碘酒等接產(chǎn)用品。

2.3 仔豬接生

母豬分娩時必須有飼養(yǎng)管理人員在場，仔豬出生后應(yīng)第一時間用毛巾加上干燥消毒粉擦去口腔、鼻腔內(nèi)外的黏液，以確保其正常呼吸，再將身上的黏液擦干，避免著涼。在距離仔豬臍部3～4cm 處剪斷臍帶，用碘酊涂抹消毒，或直接將臍帶浸泡在碘酊內(nèi)消毒。需要注意的是，仔豬剪斷臍帶的時間不宜過早，容易造成出血過多，而是應(yīng)在仔豬娩出后10min 進(jìn)行。處理好的仔豬應(yīng)放入保溫箱內(nèi)進(jìn)行保溫，并在其中撒上干燥消毒粉。

大多數(shù)養(yǎng)殖場會對仔豬進(jìn)行剪牙、斷尾、打耳標(biāo)、去勢和免疫等管理。產(chǎn)后不要馬上進(jìn)行剪牙，一般產(chǎn)后24h 后為宜，可以減少疾病產(chǎn)生。對仔豬進(jìn)行剪牙是因為仔豬出生時有8 顆乳牙，這8 顆乳牙并不能起到咀嚼食物的作用，而且還會造成母豬乳頭和其他仔豬的損傷，因此，多數(shù)養(yǎng)殖場會使用剪牙鉗或磨牙棒將乳牙剪掉。剪牙時使用的器具應(yīng)提前用75%的酒精進(jìn)行消毒，不得傷害牙齦。同一窩仔豬出生后往往會在一起生活一段時間，仔豬之間存在咬尾現(xiàn)象，因此，應(yīng)對其進(jìn)行斷尾，斷尾后的仔豬平均日增重會有明顯提升，能更好地節(jié)約飼料，改善胴體質(zhì)量。斷尾一般會在距離尾根2.5cm 處進(jìn)行截斷，截斷后傷口應(yīng)進(jìn)行消毒。打耳標(biāo)的質(zhì)量會直接影響后續(xù)豬群周轉(zhuǎn)、銷售、免疫等多種信息的追蹤，因此，在仔豬出生后應(yīng)按照窩數(shù)統(tǒng)一進(jìn)行編號，確保每一頭仔豬均有一個為宜的編號。非種用的小公豬應(yīng)進(jìn)行去勢，此時去勢比日后去勢更容易操作，且出血量更小，更容易恢復(fù)。

2.4 假死仔豬的搶救

當(dāng)出現(xiàn)假死仔豬時，應(yīng)將其四肢朝上，一只手托著肩背部，另一只手托著頭部，而后讓仔豬反復(fù)進(jìn)行屈伸活動，直至其能呼吸或發(fā)出叫聲后方可停止。當(dāng)上述方法沒有效果時，可在仔豬口鼻處涂抹酒精等刺激性物質(zhì)，或使用針刺法使其恢復(fù)呼吸。也可以用干凈的毛巾將仔豬口鼻黏液擦凈，對仔豬鼻孔吹起?；?qū)⒆胸i倒提，并用手輕輕拍打其胸部，直至黏液從氣管內(nèi)排出，仔豬恢復(fù)呼吸或發(fā)出叫聲為止。

2.5 及時飼喂初乳

母豬分娩后24h 內(nèi)分泌的乳汁稱為初乳，初乳的分泌頻率約為10～20min/次，分泌量為50～1000ml，由于初乳中含有較為豐富的免疫球蛋白，而初乳是仔豬獲取免疫力的唯一途徑，因此，應(yīng)讓仔豬盡早吃足初乳。初乳內(nèi)含有的乳糖、脂肪等物質(zhì)能給仔豬提供外援能量，幫助其抵御外界環(huán)境溫度的刺激，初乳內(nèi)具有一定量的鎂鹽，鎂鹽具有輕瀉作用，能促進(jìn)胎糞的排出。

2.6 固定乳頭

仔豬出生后，首次進(jìn)行哺乳時應(yīng)進(jìn)行乳頭固定。原則是一頭仔豬專吃一個乳頭，這樣能保證全窩仔豬發(fā)育較為整齊，由于母豬的前幾對乳頭乳汁豐富，后幾對乳頭相對乳汁較少，因此，應(yīng)將強壯的仔豬固定在后幾對乳汁少的乳頭處哺乳，而體弱嬌小的仔豬應(yīng)固定在前面乳汁充足的乳頭哺乳，以彌補先天發(fā)育的不足。當(dāng)母豬的某一個乳頭長時間沒有仔豬哺乳，乳腺就會萎縮，因此，為了更好地刺激母豬的乳腺發(fā)育，應(yīng)在仔豬頭數(shù)不足時從其他窩并入仔豬。

3 哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理

3.1 注意保溫

由于仔豬的體溫調(diào)節(jié)機制不健全，因此，對于哺乳仔豬來講，最重要的就是保持圈舍溫度在合適的范圍內(nèi)，特別是在寒冷的冬季和早春，更應(yīng)注重圈舍保溫工作。1～3 日齡的初生仔豬最適宜的環(huán)境溫度為32～35℃，4～7 日齡仔豬的最適環(huán)境溫度為30～32℃，8～14 日齡的仔豬最適環(huán)境溫度為25～28℃，15～30 日齡的仔豬最適環(huán)境溫度為22～25℃，2～3 月齡的仔豬最適宜的環(huán)境溫度為22℃。也可以通過觀察仔豬狀態(tài)判斷仔豬舍的溫度，當(dāng)仔豬扎堆，集中于保溫?zé)粝聲r，證明溫度過低，應(yīng)提高保溫房溫度，而仔豬相互遠(yuǎn)離、分散時，則證明保溫房內(nèi)溫度過高。飼養(yǎng)管理人員應(yīng)根據(jù)仔豬所處的不同日齡調(diào)控環(huán)境溫度，當(dāng)環(huán)境溫度低于最適溫度的下限時，應(yīng)及時加溫。但由于母豬怕熱，其最適溫度為15℃左右，因此，不得對產(chǎn)房進(jìn)行整體加溫處理，可在仔豬的保溫箱中鋪設(shè)軟草、木屑等進(jìn)行保溫，或在保溫箱內(nèi)安裝250W 的紅外線保溫?zé)?、保溫板等設(shè)施進(jìn)行加溫。

3.2 注意免疫程序

（1）豬瘟疫苗：超前免疫，21 日齡、60 日齡各1 次。

（2）偽狂犬病弱毒疫苗：初生仔豬滴鼻免疫，35 日齡免疫1 次。

（3）豬細(xì)小病毒疫苗：1 胎、2 胎母豬跟胎免疫。

（4）支原體疫苗：10 日齡免疫1 次，24 日齡后2 次免疫。

（5）流行性腹瀉：后備階段免疫弱毒苗2 次，產(chǎn)前35d 免疫弱毒苗1 次，產(chǎn)前14d 免疫滅活苗1 次。

（6）藍(lán)耳疫苗：引種、重胎及保育階段建議使用康之源2kg/t+奧茵美1kg/t (連續(xù)7d) +20%替米考星2kg/t (連續(xù)15d)，進(jìn)行有效壓制。

（7）圓環(huán)病毒疫苗：13 日齡免疫1 次，46 日齡后2 次免疫。

（8）鏈球菌多價滅活苗：26 日齡免疫1 次，60～70 日齡后2 次免疫。

（9）豬口蹄疫疫苗：55 日齡免疫。

3.3 注意防壓

仔豬剛剛出生時行動不太靈敏，而此時母豬體質(zhì)虛弱，尤其是初產(chǎn)母豬因缺乏分娩經(jīng)驗，母性不強，容易在起臥時壓傷、壓死仔豬，因此在產(chǎn)房內(nèi)應(yīng)安裝護(hù)仔欄，產(chǎn)后1～2d 將仔豬關(guān)在保溫箱內(nèi)，定時放出哺乳，通常每小時哺乳1 次，訓(xùn)練3d 左右，仔豬就能養(yǎng)成回窩和吃奶的習(xí)慣。而后逐漸增加仔豬與母豬接觸的機會，產(chǎn)房應(yīng)24h 有人值班，一旦發(fā)現(xiàn)仔豬被壓立刻采取急救措施。

3.4 做好開食工作

隨著仔豬的生長發(fā)育，機體對營養(yǎng)物質(zhì)的需求量逐漸增多，僅靠母乳很難滿足生長發(fā)育需求，因此，應(yīng)對仔豬進(jìn)行開食和早期斷奶，通過補充飼料的方式彌補仔豬缺乏的影響。開食時，飼養(yǎng)管理人員可將煮熟的紅薯、小麥等放在仔豬活動區(qū)域進(jìn)行誘食[4]，同時將仔豬和母豬隔離，待仔豬饑餓時投喂飼料，采食飼料后再進(jìn)行哺乳。剛剛補充飼料的仔豬由于胃腸道功能不完全，需要以先精后粗的方式進(jìn)行補料，少量多次的添加，以幫助仔豬更好地消化飼料。通過補料逐漸減少母豬哺乳時間和次數(shù)，為早期斷奶奠定基礎(chǔ)。

3.5 早期斷奶

仔豬通常在30 日齡后進(jìn)行斷奶，斷奶方法可分為一次性斷奶法和逐漸斷奶法，不論采取哪種方法都應(yīng)盡可能地降低仔豬應(yīng)激反應(yīng)，采取移母不移仔的管理方法保證仔豬飼養(yǎng)條件能最大限度地保持不變。斷奶后的仔豬飼料應(yīng)香甜、清脆，適口性好，可添加一些干青草粉或稻草分，減少斷奶仔豬腹瀉病、水腫病的發(fā)生。

4 結(jié)語

綜上所述，仔豬生理特點決定了其對于環(huán)境溫度和營養(yǎng)水平的特殊要求，為了更好地提高仔豬成活率，提升斷奶仔豬的體重，各個養(yǎng)殖場都應(yīng)重視仔豬的接生和飼養(yǎng)管理過程，通過科學(xué)、規(guī)范的飼養(yǎng)管理方法培育出健康的仔豬群體，從而發(fā)揮更大的經(jīng)濟(jì)效益。