胎次和分娩季節(jié)對(duì)二元母豬產(chǎn)仔性能的影響

李美琳 鄭詩(shī)婷 戴愛玲＊

（1.漳平市桂林街道應(yīng)急保障與技術(shù)服務(wù)中心 福建漳平 364400；2.龍巖學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院 福建龍巖 364000）

母豬的個(gè)體生產(chǎn)效益通常以產(chǎn)總仔量、健仔量、木乃伊胎、死胎等來衡量。 因此，母豬的質(zhì)量除了對(duì)自身生產(chǎn)能力存在影響， 同時(shí)與養(yǎng)豬場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益息息相關(guān)。 但母豬的生產(chǎn)能力受品種、胎次、營(yíng)養(yǎng)、疾病、分娩季節(jié)等諸多因素影響，對(duì)于營(yíng)養(yǎng)與疾病，可以采取人為控制， 在不同飼養(yǎng)階段對(duì)其進(jìn)行科學(xué)化飼喂， 通過免疫接種疫苗的方式可以對(duì)疾病進(jìn)行預(yù)防。 所以，對(duì)于同一品種的母豬，探究其胎次和分娩季節(jié)對(duì)母豬生產(chǎn)力的影響有著重要的意義。

二元母豬是大白公豬與長(zhǎng)白母豬雜交的后代，其不僅具備高產(chǎn)仔量、強(qiáng)適應(yīng)力、母性好等優(yōu)勢(shì)，同時(shí)具備生長(zhǎng)快、瘦肉率高、育肥效果好等特征，可促進(jìn)商品豬瘦肉率提升。 本研究統(tǒng)計(jì)分析福建某種豬場(chǎng)長(zhǎng)大二元母豬在不同分娩季節(jié)、 不同胎次時(shí)的窩總產(chǎn)仔量、窩產(chǎn)活仔量、健仔量、死胎量、木乃伊胎量等生產(chǎn)性能數(shù)據(jù)， 提出不同分娩季節(jié)的生產(chǎn)策略及提高不同胎次母豬產(chǎn)仔性能的措施。

1 材料與方法

1.1 數(shù)據(jù)的收集與整理 來源于某規(guī)模豬場(chǎng)2019-2020 年的生產(chǎn)數(shù)據(jù)。 隨機(jī)選取不同胎次和不同分娩季節(jié)中每個(gè)月份無(wú)疾病的長(zhǎng)大二元母豬各100 窩，分析不同胎次和不同分娩季節(jié)窩總產(chǎn)仔量、 窩產(chǎn)活仔數(shù)、健仔量、弱仔量、死胎量、木乃伊胎量等指標(biāo)。

1.2 飼養(yǎng)管理 該豬場(chǎng)采用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)， 有公豬站、后備舍、配懷舍、分娩舍、保育舍等。 母豬和公豬分開飼養(yǎng)，實(shí)行批次化管理。 豬舍內(nèi)設(shè)置有風(fēng)機(jī)、帳幕和水簾，達(dá)到冬季保溫、夏季通風(fēng)的良好效果。 后備豬本場(chǎng)選育。配懷舍使用孕母豬料，分娩舍使用哺乳母豬料，在不同的生長(zhǎng)階段，嚴(yán)格按照豬場(chǎng)制定的免疫程序?qū)嵤┮呙缃臃N。應(yīng)用公豬站達(dá)標(biāo)精液，通過人工授精方式進(jìn)行配種。 限位欄飼喂配種母豬與妊娠母豬，單欄飼喂公豬，按常規(guī)方式實(shí)施各期飼喂管理。 于預(yù)產(chǎn)期前5 d，由配懷舍向分娩舍轉(zhuǎn)移，基于相近的預(yù)產(chǎn)期采取分棟飼養(yǎng)方式， 哺乳母豬在高床全漏縫地板豬舍里飼養(yǎng)，哺乳期為23 d。

1.3 分組方法 對(duì)長(zhǎng)大二元母豬從第1 胎至第8 胎的胎次進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，根據(jù)分娩季節(jié)、胎次對(duì)母豬產(chǎn)窩總仔量、窩總活仔量、健仔量、弱仔量、死胎量、木乃伊量、健仔率與順產(chǎn)率進(jìn)行分組分析。設(shè)置每個(gè)胎次為1 組，合計(jì)8 組。 在分娩季節(jié)方面，基于月份劃分，涉及冬季（12 月～次年2 月）、春季（3～5 月）、夏季（6～8 月）、秋季（9～11 月），計(jì)4 組。

1.4 統(tǒng)計(jì)方法 將原始數(shù)據(jù)進(jìn)行收集后，隨機(jī)選取不同胎次和不同分娩季節(jié)的長(zhǎng)大二元母豬， 對(duì)其產(chǎn)總仔量、產(chǎn)活仔量、產(chǎn)健仔量等指標(biāo)用Excel 軟件整理，運(yùn)用軟件SPSS 23.0 的ANOVA 程序?qū)嵤﹩我蛩胤讲罘治觯╫ne-way ANOVA），同時(shí)運(yùn)用LSD 與鄧肯（Duncan）法實(shí)施多重對(duì)比，結(jié)果用“平均值±標(biāo)準(zhǔn)差”表示。

總產(chǎn)仔量包括活仔量、弱仔量、畸形量、木乃伊胎量與死胎量； 活仔量指出生時(shí)活胎的數(shù)量， 含弱仔；產(chǎn)健仔量為體重＞0.75 kg 的健康活仔豬，不包括弱仔。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同胎次對(duì)二元母豬產(chǎn)仔性能的影響 母豬的年產(chǎn)能是指母豬每年可以提供的斷乳小豬數(shù)量，該指標(biāo)與母豬產(chǎn)活仔豬數(shù)及哺乳期仔豬死亡率、種豬質(zhì)量影響有關(guān)， 其中一個(gè)重要關(guān)鍵因素為母豬胎齡結(jié)構(gòu)。 胎次對(duì)母豬產(chǎn)仔性能的影響統(tǒng)計(jì)結(jié)果見表1，由表1 可知：胎次不同的長(zhǎng)大二元母豬總產(chǎn)仔量、產(chǎn)活仔量、產(chǎn)健仔量、木乃伊胎量、死胎量、健仔率、順產(chǎn)率存在差異，從變化趨勢(shì)可看出，第1 胎次與第2 胎次的母豬總產(chǎn)仔量、產(chǎn)活仔量、產(chǎn)健仔量偏少，且順產(chǎn)率皆＜85%，第3～6 胎次逐步提高，自第7 胎次起大幅減少。 在窩總產(chǎn)仔量方面，第6 胎次最高，相較于第1、第2、第7、第8 胎次表現(xiàn)出顯著區(qū)別（P＜0.05）； 在 窩 產(chǎn) 活 仔 量 方 面， 最 高 為14.10±2.18 頭/窩，同樣出現(xiàn)在第6 胎次，相較于第2、第7、第8 胎次表現(xiàn)出顯著區(qū)別（P＜0.05），相較于第1、第3、第4、第5 胎次差異不顯著（P＞0.05），第8 胎次最少，為11.88±2.99 頭/窩，與第1、第3、第4、第5 與第6 胎次相比表現(xiàn)出顯著區(qū)別（P＜0.05），相較第2、第7 胎次未見顯著區(qū)別（P＞0.05）；就窩產(chǎn)健仔量而言，最高依然為第6 胎次，達(dá)13.54 頭，相較第2、第7、第8 胎次呈顯著偏高表現(xiàn)（P＜0.05），達(dá)85%健仔率；統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)還表明，各胎次在弱仔數(shù)方面未見明顯區(qū)別（P＞0.05），產(chǎn)弱仔量最低的是0.19 頭，出現(xiàn)于第2 胎次； 產(chǎn)死胎量與產(chǎn)木乃伊胎量第5、 第6、第7、第8 胎次產(chǎn)的數(shù)量偏高。

2.2 不同分娩季節(jié)對(duì)二元母豬產(chǎn)仔性能的影響母豬的產(chǎn)仔性能受諸多因素的影響， 另一個(gè)關(guān)鍵因素為溫度。 為了探究溫度對(duì)該種豬場(chǎng)母豬產(chǎn)仔性能的影響，統(tǒng)計(jì)分析不同季節(jié)產(chǎn)仔情況，結(jié)果見表2。在不同分娩季節(jié)， 長(zhǎng)大二元母豬總產(chǎn)仔量、 產(chǎn)活仔量、產(chǎn)健仔量、木乃伊胎量有著不同表現(xiàn)，最高窩總產(chǎn)仔量出現(xiàn)于春季，達(dá)到14.89 頭/窩，顯著高于夏季、 秋季和冬季 （P＜0.05）， 其順產(chǎn)率也是最高，為87%；在窩產(chǎn)活仔量與窩產(chǎn)健仔量方面，最低出現(xiàn)于秋季，相較春季呈顯著偏低表現(xiàn)（P＜0.05）；在弱仔量與死胎量方面， 不同分娩季節(jié)間皆未見明顯區(qū)別（P＞0.05）；在產(chǎn)木乃伊胎量方面，最高的為夏季，為0.62 頭/窩，顯著高于冬季和春季（P＜0.05）。

3 討 論

3.1 胎次對(duì)二元母豬產(chǎn)仔性能的影響 本文通過分析第1～8 胎次長(zhǎng)大二元母豬產(chǎn)仔性能，發(fā)現(xiàn)第3～6 胎次的長(zhǎng)大二元母豬產(chǎn)仔性能最佳， 具有較高產(chǎn)仔量、產(chǎn)活仔量，其產(chǎn)健仔量最多出現(xiàn)于第6 胎次，第3 胎次次之。 隨著胎次增加，總產(chǎn)仔量于第3～6 胎次間顯示為不斷增長(zhǎng)， 自第7 胎次起見降低趨勢(shì)。 究其原因，與初產(chǎn)母豬排卵少、生殖機(jī)能尚未完善、受精率低、產(chǎn)仔性能不佳、不具備生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)、產(chǎn)程長(zhǎng)、生產(chǎn)應(yīng)激明顯、產(chǎn)仔量與產(chǎn)活仔量皆偏低有關(guān)。自第3 胎起，母豬生殖系統(tǒng)慢慢健全，繁殖性能不斷增強(qiáng)，于第3～6 胎時(shí)升至最高。 但自第7 胎起，隨著母豬年齡增長(zhǎng)， 持續(xù)高產(chǎn)導(dǎo)致母豬身體承受的壓力日漸提高，透支其生產(chǎn)性能，產(chǎn)后乃至斷乳后需要花費(fèi)更長(zhǎng)的時(shí)間恢復(fù)，產(chǎn)仔性能慢慢減弱，產(chǎn)仔量及產(chǎn)活仔量減少[1]。 目前關(guān)于母豬胎次和產(chǎn)仔性能的研究報(bào)道很多[2-6]，一致認(rèn)為母豬整體于第2～5 胎次或第2～6 胎次產(chǎn)仔性能較好。 本研究結(jié)果與相關(guān)報(bào)道基本一致。 因此，在實(shí)際生產(chǎn)中，應(yīng)不斷提升母豬的選種與管理，對(duì)于產(chǎn)仔性能不佳的母豬應(yīng)盡早淘汰，促進(jìn)利用年限與利用率提升， 注意后備母豬的選擇和統(tǒng)一，建立合理的母豬年齡結(jié)構(gòu)。

表1 不同胎次對(duì)二元母豬產(chǎn)仔的影響

表2 不同分娩季節(jié)對(duì)二元母豬產(chǎn)仔的影響

3.2 分娩季節(jié)對(duì)二元母豬產(chǎn)仔性能的影響 通過分析不同分娩季節(jié)長(zhǎng)大二元母豬的產(chǎn)仔性能， 發(fā)現(xiàn)最高分娩產(chǎn)仔量出現(xiàn)于春季，高于另外三個(gè)季節(jié)，最低窩產(chǎn)健仔量出現(xiàn)于秋季，且該季節(jié)弱仔數(shù)最高。究其原因，可能與不同季節(jié)對(duì)公豬的影響有關(guān)，公豬的生育力直接影響母豬的受孕率與分娩， 射精量與精液質(zhì)量為公豬生育力的關(guān)鍵指標(biāo)。 夏季高溫可導(dǎo)致公豬體溫上升，在溫度高于一定水平時(shí)，睪丸溫度上升，精液品質(zhì)降低，使得母豬受孕率與產(chǎn)健仔量皆降低[1]。 此外，受外界溫度上升的影響，母豬子宮內(nèi)溫度隨之上升，對(duì)受精卵發(fā)育與粘附不利[1]。 可見，高溫配種可使母豬受胎率下降，同時(shí)胚胎易死亡，從而導(dǎo)致夏季配種、秋季分娩的母豬產(chǎn)仔性能差。春季分娩的母豬妊娠期是在冬季， 母豬的抗寒能力相對(duì)較強(qiáng)， 本文調(diào)查分析的豬場(chǎng)所在地冬季的平均溫度在15～22 ℃，溫度適宜，有利于母豬減少應(yīng)激，所以冬季配種、春季分娩的長(zhǎng)大二元母豬產(chǎn)仔量高。許多研究報(bào)道已經(jīng)證實(shí)分娩季節(jié)與二元母豬產(chǎn)仔性能存在聯(lián)系，就產(chǎn)總仔量、產(chǎn)健仔量、產(chǎn)活仔量而言，相較冬季、秋季，春季皆較高[7-12]。

因此，為了獲得更好的生產(chǎn)性能，在母豬配種生產(chǎn)管理方面，推薦長(zhǎng)大二元母豬的配種于冬季實(shí)施，分娩于春季溫度適宜時(shí)進(jìn)行。

4 結(jié) 論

胎次與分娩季節(jié)皆可顯著影響長(zhǎng)大二元母豬的產(chǎn)仔性能，第3～6 胎次具備較好的產(chǎn)仔性能，自第7 胎次起產(chǎn)仔性能慢慢減退； 在春季分娩的產(chǎn)仔性能最好，夏季次之，秋季最低。因此，在母豬生產(chǎn)管理方面，應(yīng)該充分利用該規(guī)律，做好相關(guān)育種工作，盡量淘汰6 胎齡后繁殖性能低下的老母豬， 及時(shí)豐富優(yōu)質(zhì)后備母豬，多選擇冬季配種、春季分娩，不同的分娩季節(jié)做好防暑保暖工作， 使生豬育種經(jīng)濟(jì)效益最大化。