蔡夢如,王開心,尹東閣,姚宇,胡雪凌,胡盼祥,朱榮玥,楊玉暢,尹興斌,曲昌海,董曉旭,倪?。ū本┲嗅t(yī)藥大學(xué) 中藥學(xué)院,北京 102488)
旋覆花又稱“金沸草”“金錢花”“六月菊”,具有降氣化痰、降逆止嘔等功效,用于治療寒痰咳喘,胃氣上逆所致的噯氣、嘔吐等。《中國藥典》規(guī)定旋覆花為菊科植物旋覆花Inula japonicaThunb.或歐亞旋覆花Inula britannicaL.的干燥頭狀花序[1]。
雖然2018年國家中醫(yī)藥管理局同國家藥品監(jiān)督管理局制定并公布的《古代經(jīng)典名方目錄(第一批)》[2]中包含旋覆花的經(jīng)典名方僅有1 首(源自張仲景《傷寒雜病論》的“旋覆代赭湯”),但2020年9月28日國家藥品監(jiān)督管理局發(fā)布《中藥注冊分類及申報資料要求》[3]的通告(2020年第68 號)規(guī)定3.2 類“其他來源于古代經(jīng)典名方的中藥復(fù)方制劑”,不難看出未來含有旋覆花的經(jīng)典名方數(shù)量可能會有所增加。
近代以來,關(guān)于旋覆花的本草考證鮮有報道,而經(jīng)典名方應(yīng)用的關(guān)鍵在于本草考證。因此,本研究對旋覆花不同歷史時期的名稱、基原、產(chǎn)地、采收加工、炮制、藥用部位及功效進(jìn)行本草考證,以期為經(jīng)典名方的開發(fā)利用提供依據(jù)。
旋覆花在歷代本草中均有記載,始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》[4],列為下品:“旋覆花,味閑,溫。主治結(jié)氣,脅下滿,驚悸,除水,去五臟間寒熱,補(bǔ)中下氣。…一名金沸草,一名盛椹?!贝撕?,歷代本草多沿用此名,醫(yī)籍初見于《傷寒雜病論》[5]。在《神農(nóng)本草經(jīng)》[4]、《名醫(yī)別錄》[6]、《本草經(jīng)集注》[7]、《新修本草》[8]、《證類本草》[9]、《本草綱目》[10]等均有記載,至今《中國藥典》[1]仍將旋覆花定為正名。
旋覆花別名眾多,大多根據(jù)其生長時節(jié)及形態(tài)等進(jìn)行命名。明朝李時珍[10]稱其為盜庚,對盜庚的理解為:“蓋庚者,金也,謂其夏開黃花、盜竊金氣也”;《神農(nóng)本草經(jīng)》[4]中稱為“盛椹”;《名醫(yī)別錄》[6]中記載為“戴椹”;在《本草圖經(jīng)》[11]中根據(jù)其花色金黃,花朵圓而覆下,中央呈筒狀,形如銅錢,因而得名“金錢花”;在《小兒衛(wèi)生總微論方》[12]中也被稱為“野油花”,《本草綱目》[10]中有“滴滴金”“夏菊”的記載;《群芳譜》[13]中有“艾菊”“迭羅黃”的記載;在《嶺南采藥錄》[14]中將旋覆花又稱為“滿天星”。由于旋覆花分布較廣,各地方對旋覆花的別名也各有差異,例如在《南京民間藥草》[15]中以“黃熟花”命名,《貴州民間方藥集》[16]中有“水葵花”“金盞花”的記載,《河北藥材》[17]所描述的“小黃花”即旋覆花,《山東中藥》[18]將旋覆花稱為“貓耳朵花”“驢耳朵花”,而在《上海常用中草藥》[19]中又被稱為“金沸花”“伏花”“全?;ā?。
此外,旋覆花亦花亦藥,因其金花俏麗的色彩以及較長的花期常被用作觀賞植物,可以進(jìn)行大面積綠化,也可以種植于庭院、公園等處進(jìn)行裝飾栽培,不僅增添景色之美,還可醒神消倦。
旋覆花始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》[4],盡管書中對旋覆花的形態(tài)等并未進(jìn)行具體的描述,但其所載之功效與《中國藥典》[1]記載旋覆花具有降氣、消痰、行水、止嘔的作用基本一致。
魏晉南北朝時期,陶弘景在《本草經(jīng)集注》[7]中最早提及旋覆花的性狀:“似菊花而大”。此時對旋覆花的大小和形狀只進(jìn)行了簡單抽象的描述,即形似菊花但又大于菊花,這也是旋覆花在眾多的別名中習(xí)慣以菊命名的原因之一。但此時對旋覆花的性狀細(xì)節(jié)還未做詳細(xì)的記載與描述,后續(xù)本草著作均沿用這種描述,并對其性狀進(jìn)行了更為具體形象的描繪。
唐朝蘇敬所著的《新修本草》[8]載:“一名金沸草,一名盛椹,一名戴椹,……,似菊花而大。又別有旋覆根,乃出河南來,北國亦有,形似穹窮,唯合旋覆膏用之,余無所入也,非此旋覆華根也”,基本沿用了《本草經(jīng)集注》[7]中的描述,此時,又對旋覆花的根進(jìn)行了適當(dāng)?shù)拿枋?,“形似穹窮”,即其根與川穹外形很像。此外,《千金翼方》[20]云:“一名戴椹,一名金沸草,一名盛椹。生平澤川谷,五月采花,日干,二十日成”。可見在唐朝及以前對于旋覆花的記錄比較統(tǒng)一,大多沿用陶弘景的記載,未出現(xiàn)爭議,但此時對旋覆花形態(tài)基原的描述較少,且相對簡單。有關(guān)描述旋覆花的詩句有代羅隱的《金錢花》:“占得佳名繞樹芳,依依相伴向秋光”,記載了金錢花的名稱,形態(tài)及香氣。唐代皮日休《金錢花》詩云:“陰陽為炭地為爐,鑄出金錢不用模”也提到了金錢花的顏色及形態(tài),即色呈金黃,花形似錢。
到宋朝時期,蘇頌等所著《本草圖經(jīng)》[11]記載旋覆花:“大似紅藍(lán)而無刺,長一、二尺以來,葉如柳,莖細(xì)。六月開花如菊花,小銅錢大,深黃色;上黨田野人呼為金錢花”(見圖1)。至此,本草著作中對旋覆花的形態(tài)特征進(jìn)行了詳盡的描述。從古籍中可以看出,旋覆花喜濕潤環(huán)境,似紅藍(lán)但沒有刺,長一到兩尺,葉如柳,莖細(xì),花如菊花,深黃色,形如銅錢一般大小,這與《中國藥典》[1]2020年版一部中“舌狀花1 列,黃色,長約1 cm,多卷曲;管狀花多數(shù),棕黃色,長約5 mm”的描述較為相似。宋代《證類本草》[9]有云:“葉似水蘇,花黃如菊”,說明旋覆花的葉子如水蘇一樣呈現(xiàn)披針形或者是條形,開黃花,形如菊花?!督B興本草》[21]中亦載有旋覆花圖,見圖1?!侗静菅芰x》[22]中詳細(xì)記載了該花的形態(tài),即:“旋復(fù)花,葉如大菊,又如艾蒿。八、九月有花,大如梧桐子,花淡黃綠,繁茂,圓而覆下”,與歷代本草描述一致,旋覆花的葉與大菊、艾蒿較為相似;八、九月開淡黃綠色花,大小與梧桐子相近,花朵呈圓形向下翻轉(zhuǎn),這也是旋覆花名字的由來。宋代詩人方一夔的《秋花十詠·其三·旋覆花》中載:“一串金鋪簇碧叢,野田高低狀童童。憑君洗我讀書眼,收入公門藥籠中”,描述了旋覆花的外觀性狀和生長環(huán)境,即黃色,簇生,生長于濕潤的水澤田間,藥用。
明朝李時珍所著的《本草綱目》除引載上述本草外,尚載有旋覆花圖(見圖1)?!侗静萜穮R精要》[23]記載:“類野菊花”,用野菊花來描述旋覆花的形態(tài)。清朝時期吳其濬所著《植物名實(shí)圖考》[24]記載:“旋覆似菊…未秋有黃花”;旋覆花初秋開黃花,形如菊花;亦載有旋覆花圖(見圖1)。《本草述鉤元》[25]載:“二月生苗。長一二尺。莖柔細(xì)。似紅蘭而無刺。葉如大菊及水蘇蒿艾輩。六月開金黃色花。亦如菊。香亦勝菊。” 旋覆花一二尺長,其莖細(xì)長而柔軟,與紅蘭的莖形態(tài)較為相似,但是沒有刺。旋覆花的葉大小與菊花、水蘇、艾葉等相近?;ㄆ诹?,為金黃色的花,花與菊花也很相似,但其香味較之更甚。清朝時期趙瑾叔的《本草詩》云:“旋覆花開洵足珍,別名金沸草稱神。蕊繁最喜生家圃,根細(xì)空教產(chǎn)水濱”,介紹了旋覆花的別名金沸草,其花蕊繁多,根較細(xì),更喜生長于水邊等濕潤的環(huán)境。
歷代本草旋覆花圖片及現(xiàn)代旋覆花如圖1所示,可以發(fā)現(xiàn),除《紹興本草》外,自魏晉以來歷代本草對旋覆花的描述及附圖,與現(xiàn)代《藥用植物學(xué)》[26]對旋覆花的描述基本相符:“多年生草本,高30 ~70 cm,被伏長毛。葉互生,狹橢圓形,無葉柄。頭狀花序直徑2.5 ~4 cm,排成疏散的傘房狀;舌狀花一輪,黃色,頂端有3 小齒;盤花管狀”,說明古今所用旋覆花均為菊科植物旋覆花Inula japonicaThub.的干燥頭狀花序。
圖1 歷代文獻(xiàn)所附旋覆花圖Fig 1 Inula in the documents of various dynasties
東漢時期,《神農(nóng)本草經(jīng)》[4]記載“生川谷”,并沒有具體指出旋覆花在東漢時期的區(qū)域產(chǎn)地,只提到了其大多生于河谷地帶。
魏晉南北朝時期,陶弘景所著《名醫(yī)別錄》[6]中記載:“生平澤川谷”,“平澤”為當(dāng)今山西西南部。《本草經(jīng)集注》[7]曰:“出近道下濕地,似菊花而大”。據(jù)其描述旋覆花多生長于濕潤草地、河岸或田埂上,說明其生長環(huán)境對水分的要求較高,且該植物為頭狀花序,黃色,形態(tài)方面與菊花非常相似,這兩點(diǎn)與現(xiàn)代對旋覆花的描述基本相同。
唐代時期,《新修本草》[8]載:“出近道下濕地,似菊花而大”;《千金翼方》[20]云:“生平澤川谷”。該時期有關(guān)記載旋覆花的產(chǎn)地與《本草經(jīng)集注》基本一致,證明旋覆花喜濕,生長在河邊、川谷等陰涼濕潤的地方。
宋代時期,《證類本草》[9]記載:“葉似水蘇,花黃如菊。今所在皆有”,說明旋覆花產(chǎn)地分布廣泛?!秷D經(jīng)本草》[27]記載:“生平澤川谷,今所在有之。二月以后生苗,多近水旁。今近都人家園圃所蒔金錢花,花、葉并如上說,極易繁盛,恐即經(jīng)旋覆也”。此時對旋覆花的描述與《本草經(jīng)集注》也基本一致,旋覆花各地皆有,產(chǎn)地記載未有變化。
明代時期,《御制本草品匯精要》[28]記載:“道地:隨州、河南”,即現(xiàn)在的湖北和河南一帶?!侗静菥V目》[10]記載:“田野塍塹皆生,逐節(jié)延蔓”,表明旋覆花生長在田野塍塹等地,即陰涼濕潤之地。可見自明代以后,旋覆花的道地產(chǎn)區(qū)已基本明確,即在今湖北、河南一帶。
從產(chǎn)地考證來看,宋代以前旋覆花在中原各處均有分布,但主要分布于濕地河谷等地,明代開始基本確定了旋覆花的道地產(chǎn)區(qū)在河南、湖南及湖北等地,近代研究發(fā)現(xiàn)其在廣西、廣東皆有出產(chǎn)?,F(xiàn)代研究表明旋覆花產(chǎn)于全國大部分地區(qū),以東北、華北、華東、華中及廣西等地為多(見表1)。從歷代本草著作來看,自魏晉以來藥用旋覆花產(chǎn)地與現(xiàn)代旋覆花產(chǎn)地?zé)o顯著區(qū)別。
表1 旋覆花歷代產(chǎn)地變遷信息Tab 1 Information on the change of the producing areas of Inula in various dynasties
古時關(guān)于旋覆花的采收有較多的論述,陶弘景《本草經(jīng)集注》[7]載:“五月采花,日干,二十日成”,認(rèn)為農(nóng)歷5月花開采收曬干以用。蘇頌所著《圖經(jīng)本草》[27]中記載:“七月、八月采花,曝干,二十日成”,認(rèn)為應(yīng)在農(nóng)歷7 ~8月采收,在太陽下曬干,20 d 曝干而成。以后諸本草均沿用了此說法。唐慎微所著《證類本草》[9]:“六月至九月采花”,認(rèn)為6 ~9月皆可采花。北宋寇宗奭所撰《本草衍義》[22]中記載:“八、九月有花,大如梧桐子,花淡黃綠,繁茂,圓而覆下”。明代李時珍于《本草綱目》[10]中提出:“至秋開花”,故應(yīng)在秋前采花入藥。清代楊時泰所著《本草述鉤元》[24]中記載:“二月生苗。六月開金黃色花”,現(xiàn)代《中華本草》[29]記載:“7 ~10月分批采收花序,曬干。夏、秋采摘即將開放的花序,曬干”。從上述本草考證中可看出,古人多認(rèn)為旋覆花農(nóng)歷二月后種子萌發(fā)而生芽,開花時間為農(nóng)歷六月后,采花時間為六至九月花開均可,即夏、秋二季,其中八、九月份旋覆花盛放之時,與現(xiàn)代旋覆花采收花期基本一致。
自陶弘景提出“曬干”以來,歷代本草多沿用此說法,至魏晉南北朝時期,雷敩所在《雷公炮炙論》[30]中記載:“凡采得后,去裹花蕊殼皮并蒂子,取花蕊,蒸,從巳至午,曬干用”,具體為:將采得的旋覆花去掉花萼、花托等,取花蕊,凈制后,從早晨到中午蒸制4 h 左右,后曬干以備用,該書首次提出了旋覆花蒸制后曬干的炮制方法。東漢張仲景所著《傷寒論》[5]中對旋覆花并無特殊炮制要求,可以認(rèn)為僅使用曬干的旋覆花。宋代《圣濟(jì)總錄》[31]記載旋覆花的炮制方式為 “凈擇去莖葉微炒”,首次提出了“炒制”的炮制方法,旋覆花應(yīng)該凈制取出莖葉取花微炒而成;《太平惠民和劑局方》[32]云:“凡使,須蒸過入藥用”,與《雷公炮炙論》中炮制方法類似,即旋覆花應(yīng)蒸制后入藥用;《證類本草》[9]有云:“洗塵令凈,搗末”,旋覆花應(yīng)凈制后搗末入藥;明代《入門》[33]亦用“蒸制”的方法來炮制旋覆花:“去梗葉蒸熟曬干,入煎藥,用絹濾過”,文中也明確了入煎藥時需要用絲質(zhì)絹布過濾后再使用;《通玄》[34]中記載到:“去皮及蒂,洗凈微焙”。清代《本草害利》總結(jié)旋覆花的炮制方式為“蒸曬干用”[35],延續(xù)了《雷公炮炙論》中的描述,先蒸后曬干,其目的為方便旋覆花的貯存。《四要》記載“蒸用,煎劑絹包”[36],旋覆花應(yīng)包煎入藥。從上述本草考證中可以看出,古人極少使用鮮品旋覆花,多采用“曬干”的方式對旋覆花進(jìn)行炮制,一方面可以便于貯存,另一方面可能與增強(qiáng)旋覆花“降氣,消痰,行水,止嘔”的功效有關(guān)。旋覆花歷代采收加工炮制信息見表2。
表2 旋覆花歷代采收加工炮制信息Tab 2 Information about the harvesting and processing of Inula in various dynasties
現(xiàn)代旋覆花炮制多采用曬干和蜜炙的方式,在《中國藥典》[1]、《中藥大辭典》[37]、《上海市中藥飲片炮制規(guī)范》[38]及《四川中藥志》[39]中均有旋覆花蜜炙品的記載。即取煉蜜,加適量開水稀釋,淋入凈旋覆花內(nèi)拌勻,稍悶,置炒制容器內(nèi),用文火加熱,炒至不黏手時,取出晾涼。蜜制后苦辛,降逆止嘔作用弱于生品,其性偏潤,作用偏重于肺,長于潤肺止咳,降氣平喘,多用于咳嗽痰喘而兼嘔惡者。
歷代本草文獻(xiàn)記載旋覆花的藥用部位多為其干燥頭狀花序,如魏晉南北朝時期《本草經(jīng)集注》[7]中記載“五月采花,日干,二十日成”。唐朝時期的《新修本草》[8]記載“五月采花,日干,二十日成”?!肚Ы鹨矸健穂20]中記載“生平澤川谷,五月采花,日干,二十日成”。宋朝時期《本草圖經(jīng)》[11]記載“七月、八月采花,暴干,二十日成”?!吨袊幍洹分芯湛浦参镄不↖nula japonicaThunb.干燥地上部分為金沸草,而干燥頭狀花序?yàn)樾不ā?/p>
根據(jù)以上本草記載可知,旋覆花藥用部位記載首見于南北朝《本草經(jīng)集注》,所用為其干燥頭狀花序,此后歷代記載均為干燥頭狀花序入藥,這與現(xiàn)行《中國藥典》所載旋覆花的藥用部位一致。
《神農(nóng)本草經(jīng)》[4]首次記載了旋覆花的功效主治:“主結(jié)氣脅下滿驚悸,除水,去五臟間寒熱,補(bǔ)中下氣”。旋覆花主治邪氣聚積造成的脅下脹滿,驚恐心悸,消除水濕,祛除五臟間的寒熱邪氣,補(bǔ)益內(nèi)臟,使氣下行?!睹t(yī)別錄》[6]中有云“消胸上痰結(jié),唾如膠漆,心脅痰水,膀胱留飲,風(fēng)氣,濕痹,皮間死肉,目中眵喊,利大腸,通血脈,益色澤”。旋覆花治胸中痰結(jié),脅下脹滿,咳喘,呃逆,唾如膠漆,心下痞鞕,噫氣不除,大腹水腫,清熱,利尿。唐代甄權(quán)所著的《藥性論》[40]中寫道“主肋脅氣,下寒熱、水腫,主治膀胱宿水,去逐大腹,開胃,止嘔逆不下食”??偨Y(jié)旋覆花的功效即主治痰結(jié)氣結(jié),可下氣行水。清代張璐在《本經(jīng)逢原》[41]中載“旋覆花升而能降,肺與大腸藥也。其功在于開結(jié)下氣,行水消痰,治驚悸,祛痞堅,除寒熱,散風(fēng)濕,開胃氣,止嘔逆,除噫氣,故肺中伏飲寒嗽宜之”。旋覆花入肺經(jīng)、大腸經(jīng),開結(jié)下氣,利水,除痰飲,主治驚悸,祛除五臟寒熱,降逆止嘔,肺中寒痰咳嗽尤其適用。從歷代著作來看,旋覆花具“降氣,消痰,行水,止嘔”的功效[1,42]。從旋覆花的功效來看其作用趨勢是向下的,故有“諸花皆升,旋覆花獨(dú)降”的說法。但旋覆花質(zhì)輕而上揚(yáng),其降氣、止嘔等功效的實(shí)現(xiàn)依賴于炮制加工,故所謂“生升熟降”。
綜上所述,旋覆花既可以作為觀賞性植物,又可以藥用,且歷代旋覆花基原主流清晰,即為旋覆花Inula japonicaThunb.的干燥頭狀花序。歷代記載旋覆花的產(chǎn)地也較為廣泛,在全國大部分地區(qū)都有分布,其主要分布于濕地、河谷等較為濕潤的環(huán)境,其道地產(chǎn)區(qū)主要在河南、湖南及湖北等地,在廣西、廣東亦有出產(chǎn)。歷代本草記載旋覆花均在夏秋花開后采收,與《中國藥典》規(guī)定的旋覆花采收期接近。歷代古籍記載大多采用曬干對旋覆花進(jìn)行炮制,極少使用生品入藥,因其質(zhì)輕而上揚(yáng),應(yīng)用“生升熟降”之理對旋覆花炮制后能使其功效向內(nèi)向下,增強(qiáng)其“降氣,消痰,行水,止嘔”功效。對旋覆花的藥用部位進(jìn)行考證,《中國藥典》中以旋覆花Inula japonicaThunb.的干燥地上部分入藥為金沸草,以旋覆花Inula japonicaThunb.的干燥頭狀花序入藥為旋覆花,古籍中大多以干燥頭狀花序入藥,故應(yīng)以干燥頭狀花序?yàn)樗幱貌课?。參考?jīng)典名方旋覆代赭湯出處《傷寒論》,此方功效主要依賴于旋覆花“降氣,消痰,行水,止嘔”的功效,進(jìn)一步確定經(jīng)典名方中旋覆花入藥部位為干燥頭狀花序方中對旋覆花并無特殊炮制要求,故采收加工及炮制方式可依照《中國藥典》。