“快樂肥宅水”還能滅火？

言 西/文

冰涼的可樂是夏日的解暑神器，也是疫情防控期間被網(wǎng)友們調侃的“硬通貨”。就在前段時間，一則和可樂有關的視頻在短視頻平臺上火了起來：畫面中一名消防員擰開一瓶可樂，使勁搖晃過后，對著火苗一頓猛噴，輕松就把火給撲滅了……不少網(wǎng)友直呼“又學會一招”，也有人對可樂滅火的真實性表示懷疑。那么，可樂真的有滅火功效嗎？甚至能夠替代滅火器嗎？

新聞大求真

視頻里，一個微波爐大小的起火環(huán)境中，正在燃燒的地方冒著滾滾濃煙。一名消防員將一瓶可樂擰開搖晃后，對準火苗噴射，瞬間就將大火撲滅。該視頻稱，居民可以在家里長期備著瓶裝可樂，當家中突然發(fā)生火情，就可以直接用可樂滅火。具體的操作方法視頻中也有作詳細介紹：只需開蓋后用拇指塞住瓶口，用力搖動瓶中可樂，然后利用拇指的松緊，控制可樂氣體泡沫的壓力直接噴射火焰底部。不到幾秒鐘的時間，就可以快速控制火勢并將火滅掉。同時視頻里也解釋說：“可樂滅火”并非萬能，居民家中應該常備滅火器，遇到較大火災時應及時撥打119。

除了可樂，啤酒也上過類似的新聞。在貴州省六盤水市，某公司趁著年底，把員工組織起來在一處農莊進行團建烤肉活動。從視頻中可以看到，在燒烤盤上整齊擺放著各類肉，一群員工圍坐在桌邊，各自身旁還放著罐裝啤酒。就在大伙期待美味達成的時候，燒烤盤上的煙越來越大，并突然間從炭火處冒出了火苗。突如其來的狀況，把幾個女生嚇得不知所措，她們嘗試著往里面灑水和醬油，均以失敗告終。突然一名女子端起啤酒罐就把里面的啤酒往炭火中傾倒，這一下更加了不得，遇到了啤酒的炭火，加上之前烤肉滴落的油，只聽見“砰”的一聲，火焰瞬間變得更大了，視頻也戛然而止。

消防實驗室

實驗名稱：可樂滅火實驗

實驗器材：2L 裝可樂4 瓶、報紙、木頭、鐵鍋、汽油、食用油、打火機、計時器、滅火器等

實驗步驟：

（1）將報紙放入鐵鍋內，并用打火機將其點燃；

（2）待火苗躥起后，擰開可樂并捂住瓶口使勁搖晃，當瓶內產生很多細密的泡沫時，對準火苗打開瓶口，讓可樂和泡沫噴涌而出，觀察火苗情況；

（3）將木頭放入鐵鍋內，用打火機將其點燃，并重復（2）的操作；

（4）在鐵鍋內倒入一些汽油和食用油，將其點燃，并重復（2）的操作；

（5）將報紙放入鐵鍋內，用打火機將其點燃，不要搖晃瓶身，直接將可樂倒在火苗上，觀察火苗情況。

實驗記錄：

（1）當可樂噴向報紙燃燒產生的火苗后，火苗迅速變小，約5 秒鐘后，火苗完全熄滅；

（2）當可樂噴向木頭燃燒產生的火苗后，約7 秒鐘后可樂消耗殆盡，明火基本被撲滅；

（3）當可樂接觸到汽油和食用油燃燒產生的火苗后，火勢不但沒有變小，反而越來越旺，并躥起將近1 米高；

（4）當可樂直接澆淋在報紙燃燒產生的火苗上時，只能對火苗起到暫時的抑制作用，并不能澆滅火源。

實驗結論：

實驗證明，足夠量的可樂對于撲救固體物質火災有一定作用，確實能夠熄滅火勢不大的紙張類小火災，但受火勢大小、操作技術等因素局限較大。對于油類起火，可樂非但不能將其撲滅，反而容易擴大火勢。另外，如果是電線短路起火，使用可樂不但無法有效滅火還有可能引發(fā)觸電事故。因此，并不建議拿可樂當滅火器使用，有條件的情況下可在家中自備專業(yè)滅火器材。如果發(fā)生火情，還是要及時撥打119 火警電話求助。

實驗出真知

可樂到底為什么能滅火呢？這主要還是因為可樂是一種碳酸飲料，其主要成分是水和二氧化碳。其中，水能降溫，二氧化碳能阻燃，因此可樂在撲救固體物質火災時有一定作用?？蓸吩趧×覔u晃后會產生巨大壓強，伴隨著可樂液體的噴濺形成一定量的二氧化碳氣壓。這時如果用手堵住瓶口只留出一道縫隙，那二氧化碳和水在一定的壓力下呈泡沫和霧狀噴出，增加了水源與燃燒物的接觸面，從而發(fā)揮出更好的冷卻和窒息效果，使得可樂變成一個簡易的“滅火器”。如果只是直接澆滅的話，則無法產生這樣強大的壓強，也就無法達到更好的抑制火焰效果。同理，不光是可樂，只要是含有二氧化碳的飲料都有類似效果，當其液體經過劇烈搖晃，進而受到擠壓噴發(fā)成泡沫水柱狀時，都可以在一定程度上達到抑制火焰的效果。

不過，由于碳酸飲料會受到容量的限制，最多只能噴發(fā)幾秒鐘，有很大的局限性。且受制于壓力、距離等因素，只適用于火災初期火勢很小的情況下，撲救很小范圍的木材、棉、毛、紙張等A 類火災，并不能用于撲救液體或可熔化的固體物質等B 類火災、氣體等C 類火災、金屬等D 類火災、帶電等E類火災、烹飪器具內的烹飪物等F 類火災。還要注意的是，不要在車上放置大量可樂，以防罐體受到劇烈顛簸后發(fā)生爆炸。

總而言之，可樂只能對撲滅固體物質上的較小火苗有一定幫助，無法替代滅火器的撲滅效果，那種“以后哪里都備幾瓶可樂，不僅能解渴還能救命”的想法是要不得的。一旦發(fā)生火災，還是應選擇正規(guī)的消防器材撲滅火勢，把專業(yè)的事情交給專業(yè)的工具，并及時撥打119 火警電話進行報警。至于可樂，還是讓它安靜地做個“快樂肥宅水”吧！