新冠肺炎疫情下中國城市居民休閑行為研究
——以北京市為例

李明明，王琪延

（1．中國農(nóng)業(yè)大學 經(jīng)濟管理學院，北京 100091；2．中國人民大學 休閑經(jīng)濟研究中心，北京 100872）

引 言

習近平總書記在黨的十九大報告中指出，“我國社會主要矛盾已經(jīng)轉化為人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾?！痹隈R克思看來，美好生活的理想形態(tài)和最終目標是“每個人的自由發(fā)展”［1］64。 隨著經(jīng)濟發(fā)展和物質(zhì)財富的極大豐富，人們對生活品質(zhì)有了更高的追求，“休閑”逐漸成為一種備受青睞的生活方式，也是人民美好生活需要的重要組成部分。國內(nèi)外對休閑行為的研究主要集中在三個領域：

一是休閑時間研究。 馬克思認為，自由時間即“不被直接生產(chǎn)勞動所吸收，而是用于娛樂和休息，從而為自由活動和發(fā)展開辟廣闊天地”［1］70的時間。 自由時間決定人的生命尺度和發(fā)展空間，是人的全面發(fā)展的必要條件［2］。 在世界各國開展的時間分配調(diào)查中，自由時間或稱休閑時間都是其中必不可少的一類［3］100－108。 田童、王琪延（2019）從人口統(tǒng)計學角度研究了北京市居民休閑時間 30 年變遷［4］。 二是休閑活動研究。 人的全面發(fā)展離不開自由的休閑活動，王琪延和韋佳佳（2020）從休閑需求角度對北京市居民休閑活動進行研究，認為國民基本休閑活動仍停留在娛樂消遣層面，休閑層次有待提高［5］。 三是休閑消費支出研究。 DeLeire 和 Kalil（2010）運用多元線性回歸分析表明，與其他消費相比，只有休閑消費與幸福感顯著相關［6］。 休閑消費已經(jīng)成為居民的美好生活需要［7］，且隨著中國社會經(jīng)濟的發(fā)展休閑消費結構不斷優(yōu)化升級［8］，又能促進生產(chǎn)力的發(fā)展和人的自由全面發(fā)展［9］。 關于幾個領域比較綜合的研究，宋瑞（2014）基于2013 年中國國民休閑調(diào)查數(shù)據(jù)，研究發(fā)現(xiàn)休閑時間對休閑活動參與、收入對休閑消費支出分別存在正面影響［3］110。

綜上所述，現(xiàn)有研究由于缺乏一手數(shù)據(jù)，且定性分析多定量分析少，定量分析的研究者也多就一次性調(diào)查數(shù)據(jù)進行研究，尤其是對疫情防控下的居民休閑行為的研究更少。 本文主要以中國人民大學休閑經(jīng)濟研究中心2016 年和2021 年調(diào)查數(shù)據(jù)為主，結合該中心三十多年的調(diào)查數(shù)據(jù)進行分析。 具體是，從休閑時間、休閑活動、休閑消費支出三個角度，對疫情常態(tài)化防控下的城市居民休閑行為進行分析。

一、調(diào)查情況與數(shù)據(jù)說明

中國人民大學休閑經(jīng)濟研究中心的《社會生活基本調(diào)查》每5 年實施一次，最近一次調(diào)查的時間在2021 年3 月14—28 日。 調(diào)查問卷分為兩部分：第一部分記錄了北京市居民的社會基本信息，包含22 個問題。 第二部分包括兩個單元：第一單元記錄了過去一年的居民參與體育、興趣娛樂、旅行游玩、學習研究、公益五類休閑活動的次數(shù)和消費支出。 第二單元記錄了居民在工作日和休息日的生活時間，每日生活時間可以分為工作（學習）時間和通勤、個人生活必需時間、家務勞動時間、休閑時間四類時間。 以每10 分鐘為一個單位，共 1440 分鐘，總計 24 小時。 2016、2021 年的樣本結構如表1 所示。

表1 樣本結構

二、中國城市居民休閑時間

在馬克思休閑理論中，休閑時間的普遍擁有是社會進步的最大標志［10］56。 近年來伴隨著居民收入的提高、休閑空間的拓展和優(yōu)化，休閑活動和休閑消費也不斷升級，但時間是有限的，休閑時間是稀缺的。 時間是國民休閑最重要的制約因素，在未來發(fā)展趨勢中居民休閑時間增長仍然面臨較大壓力［10］56。

（一）休閑時間被工作時間所擠壓

該調(diào)查將一天中的休閑時間定義為一天中時間除去工作時間、個人必需時間、家務勞動時間三類時間外，個人可以自由支配的時間。 如表2（下頁）所示，上述四類時間在2021 年的周平均水平依次為 6 小時 26 分、11 小時 32 分、1 小時 51 分、4 小時 11 分。 與 2016 年相比，2021 年日均休閑時間減少2 分鐘，其中工作日休閑時間少了11 分鐘，這主要是受工作時間增加的影響，工作時間延長了35 分鐘，個人必需時間中的睡眠時間也受此影響縮短了25 分鐘。 休閑時間在工作日的減少，在休息日就要得到適當補償。 休閑時間在休息日是增加的，日均增加約19 分鐘，相應地減少了工作和個人必需時間。 由此看來，2021 年居民生活方式呈現(xiàn)出“工作日多工作，休息日多休閑”的特點。 從周平均時間來看，工作時間每日增加24 分鐘，這不僅與近年來的創(chuàng)業(yè)熱潮和加班文化有關，也與疫情期間的復工復產(chǎn)有關，人們積極投身工作恢復經(jīng)濟生產(chǎn)，表現(xiàn)在生活時間分配上就是工作時間擠占了其他時間，包括吃飯睡覺和休閑等時間。 《2021 中國休閑發(fā)展年度報告》指出，全國半數(shù)以上城鄉(xiāng)居民工作時間較長，城鎮(zhèn)居民日工作時間8 小時以上超過50%，其中10 小時以上的城鎮(zhèn)居民占比達15%。 調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，北京的相應比例分別為69%和32%。

表2 居民一天中四類時間分配

為深入了解休閑時間與其他三類時間的關系，從周工作時長的角度分析不同工作時長的居民四類時間分配，如圖1（下頁）所示，工作時間越久，擠占休閑時間越多。 從這一點來看，工作與休閑似乎是對立的關系，然而并非如此，“會休息，才會工作”，適當?shù)男蓍e不僅會提高工作效率，還是創(chuàng)新條件，這又為工作時間的縮短和休閑時間的增加帶來可能。

圖1 2021 年周工作時長角度下的日休閑時間與工作時間的關系

（二）休閑時間不足限制了居民休閑參與

工作時間過長、休閑時間不足仍是影響國民休閑需求進一步釋放的關鍵因素。 圖2 顯示了2021 年北京居民在工作日和休息日一天當中的休閑活動及占用時間。 顯而易見，工作日參與休閑活動的時間遠少于休息日。 工作日的休閑時間比較短，且工作一天比較勞累，居民更愿意居家休閑，如看電視、手機、報紙等。 而在休息日休閑時間較為充裕，居民選擇游園、散步、外出就餐、購物等戶外活動。

圖2 2021 年工作日和休息日的日休閑活動

同樣地，從周工作時間角度分析發(fā)現(xiàn)，工作時間過長影響居民體育休閑活動參與。 統(tǒng)計結果顯示，每周工作時長在15 ～34 小時之間國民體育熱情最高，人均參與頻次為130 日／年。 隨周就業(yè)時間增加體育參與度會逐漸降低，43 小時以上參與頻次降至100 日／年以下，而北京周工作時間在43小時以上的居民比重達69%。

（三）線上休閑成為重要休閑方式

休閑娛樂線上化是近年來休閑業(yè)發(fā)展的重要趨勢，這主要體現(xiàn)在娛樂時間的大幅增加。 調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，與2016 年相比，2021 年看電視和娛樂兩項活動時間變化較大，其中看電視時間由2016 年的1 小時12 分減少到2021 年的53 分，而娛樂時間由2016 年的24 分增加到2021 年的47 分鐘，增幅96%，這說明手機電腦等介質(zhì)的線上娛樂替代了看電視時間。 北京人均使用手機電腦時長已達3 小時7 分鐘，近68%的居民每日因私人事物（工作、學習外）使用手機電腦時間在2～4小時，主要用于瀏覽自媒體67．6%、人際交往65．3%、聽歌影視 51．3%、閱讀新聞 48．8%、購物40．8%、游戲 27．8%等。

三、中國城市居民休閑活動參與度分析

休閑參與度是衡量個體休閑行為的重要標志，反映了個體涉入休閑活動的程度，是多數(shù)休閑研究中最為主要的觀測變量之一［11］。 本調(diào)查將居民2021 年中參與的休閑活動分為體育、興趣娛樂、旅行游玩、學習研究、公益五類休閑活動。 針對以上五類活動，本文采用休閑活動參與廣度和休閑活動參與深度進行分析。 休閑活動參與廣度指標衡量全體居民休閑活動參與程度，參與者囊括了所有參加活動一次及以上人群，反映了休閑活動的普及度和大眾化程度，也稱為全民參與度。休閑活動參與深度是指居民休閑活動持續(xù)參與和活動消費支出的程度，用人均活動參與天數(shù)和人均活動支出表示，反映了參與活動者的深度休閑行為。

（一）休閑活動參與廣度

從體育類活動看，2021 年的活動除健身房、瑜伽項目與2016 年體操項目統(tǒng)計不一致外，其余各項活動的參與廣度因受疫情影響較2016 年均有所下降。 其中，羽毛球參與廣度下降幅度最大，由2016 年的29．4%降為 2021 年的 22%；游泳次之，由2016 年的 21．2%降為 2021 年的 14．2%。 此外，從2021 年各項活動參與廣度水平來看，參與廣度較高的活動是散步72．4%、登山33．3%、羽毛球22%、長跑 17．4%、游泳14．2%、健身房12．6%等。

從旅游類活動看，疫情偶爾多點頻發(fā)對居民遠距離出游造成很大影響，這使得2021 年的旅行休閑與2016 年相比呈現(xiàn)兩個新特點：一是國外需求轉向國內(nèi)，過去一年的國外觀光旅行由2016 年的 10．2%降為 2021 年的 3．5%；二是短距離、低耗時游玩盛行。 統(tǒng)計顯示，當日返回的游玩在2016年的參與廣度為46．5%，2021 年這一比例提高到52．6%，是所有旅行活動中參與廣度增長最多的休閑活動。 意料之內(nèi)的是，家庭國內(nèi)旅行受疫情影響最大，參與廣度由2016 年的42．9%降至2021 年的 33．8%。

從娛樂類活動看，2021 年電子游戲、網(wǎng)上消遣、烹飪、興趣讀書的參與廣度比2016 年均明顯提高。 其中，電子游戲增長最多，由2016 年的27．3%增長到 2021 年的 40．5%，提高了 13 個百分點；網(wǎng)上消遣次之，由 2016 年的 32．7%上升到2021 年的39．6%；烹飪和興趣讀書的參與廣度提高體現(xiàn)了人們對品質(zhì)生活的追求。 其他休閑活動如棋牌類、書法、繪畫、戶外鑒賞類活動等的參與廣度較2016 年均有所下降。 從2021 年各項活動參與廣度水平來看，通過手機電腦、影院等各種方式的電影鑒賞參與廣度最高，為47．2%，另有電子游戲 40．5%、網(wǎng)上消遣 39．8%、烹飪 33．6%、讀書30．2%、打撲克 23．1%、麻將 19．2%等，都是居民主要娛樂休閑活動。

從學習類活動看，2021 年的學習方式受疫情影響也發(fā)生一些變化，主要是由線下到線上的轉變。 通過電視廣播和在單位學習的參與廣度比2016 年有所提高，在2021 年的參與廣度水平分別為39．5%和28．1%，其中在單位學習的參與度提高可以說明企事業(yè)單位的業(yè)務受到疫情一定影響，但是可以利用疫情期加強人才培訓和學習教育。 在其他學習活動中，一個人學習仍然是主要學習方式之一，占比25%；在學校學習的參與廣度從 2016 年的 7．5%降至 2021 年的 4．8%。

從公益類活動看，受疫情影響，2021 年各項公益活動比2016 年參與度水平均有所下降。 其中，對一般人的服務參與廣度降幅最大，由2016年的 13．1%降至 2021 年的 7．5%。 2021 年對本地居民的服務參與廣度最高8．6%，對兒童老人和災區(qū)幫助分別占比7．2%和6．8%。

（二）休閑活動參與深度

休閑活動參與深度是針對參加過活動的居民，從兩個角度進行分析，一是主要休閑活動的參與深度總體分析，二是休閑參與頻次與休閑支出的關聯(lián)分析。

1．休閑活動參與深度的總體分析

如圖 3（下頁）所示，與 2016 年比，2021 年學習、娛樂類活動的年人均參與天數(shù)和人均活動支出均增加；公益類活動參與深度下降，體育類活動的人均消費支出微增，但人均參與天數(shù)減少14次，相當于每月減少一次體育運動；旅游類活動人均參與次數(shù)不變，人均消費支出微增。 從各類活動的總體看，學習和娛樂參與深度增加，公益和體育活動參與深度下降，旅游活動參與深度較穩(wěn)定。從人均消費支出水平看，旅游活動遠高于其他休閑活動。 2021 年旅游人均消費為10311 元，占人均休閑總消費的58%。 據(jù)統(tǒng)計，2021 年北京市居民人均休閑消費為17822 元，是全國水平4914 元的3．6 倍，而北京旅游休閑人均消費水平更是全國水平2042 元的5 倍，這展現(xiàn)了北京居民巨大的消費力度和消費需求，尤其是旅游休閑。

圖3 五類休閑活動的人均參與頻次（左）與人均活動支出（右）

2．休閑參與頻次與休閑支出的關聯(lián)分析

為深入分析各大類活動，根據(jù)年人均參與次數(shù)，將大類活動中的具體活動大致分為三個組別：高頻活動、中頻活動、低頻活動。 其中，高頻活動至少每周一次，即人均年參與次數(shù)不少于52 次；中頻活動至少每月一次，人均年參與次數(shù)介于12 次與51 次之間；低頻活動為活動參與少于每月一次，即人均年參與次數(shù)少于12 次。 結合不同組別活動的人均消費支出情況，考察不同組別活動的參與深度情況，以此揭示既定收入和時間約束下的居民休閑偏好。 下面主要分析體育、娛樂、旅行三大類活動。

從體育活動看，高頻活動包括散步、太極拳、健身房。 其中，散步消費最低、參與次數(shù)最高，是人人可參與的體育休閑；太極拳因其養(yǎng)生功能頗受歡迎，年人均參與次數(shù)較2016 年增加17 次，人均支出增加至2016 年的3．5 倍；健身房則成為2021 年人均支出最高的體育活動，“運動專業(yè)化”和“花錢買健康”的趨勢有所體現(xiàn)。 中頻活動包括游泳、釣魚、球類（乒乓球、羽毛球、足球、網(wǎng)球、籃球、排球）、長跑、瑜伽、跳舞。 其中，2021 年釣魚活動的人均支出增幅108%，消費水平僅次于健身房；球類運動中的排球和足球變化較大，排球人均次數(shù)增加22 次，而足球人均次數(shù)雖減少13 次，但人均支出增幅414%。 低頻活動包括保齡球、滑冰、滑雪、登山。 其中，2021 年滑雪滑冰運動的人均支出是2016 年的2 倍，這僅是冬奧會之前的數(shù)目，受疫情常態(tài)化防控的影響雖然參與次數(shù)有所減少，但足以見得人們愿意花更多的錢參與到冰雪運動中，面臨巨大的消費需求，冰雪運動發(fā)展前景非常廣闊；其他體育活動包括騎馬、劍術、柔道等戶外活動，2021年的參與廣度和參與頻次有所下降，但人均消費支出提高，體現(xiàn)了居民體育參與運動的專業(yè)性和裝備的專業(yè)化。 隨著老齡化的到來，人民對美好生活的向往也表現(xiàn)為預期壽命的延長，已有研究表明體育鍛煉是延長壽命的五大影響因素之一［12］，人們會越來越關注自己的健康，國家也將國民健康納入國家戰(zhàn)略，于2021 年7 月18 日發(fā)布的《全民健身計劃（2021—2025 年）》足以說明國家對國民體育運動的高度重視。

從興趣娛樂活動看，網(wǎng)上消遣成為大眾化休閑活動。 高頻活動包括網(wǎng)上消遣、電子游戲、烹飪、聽音樂、興趣讀書。 其中，網(wǎng)上消遣和電子游戲一直是參與度最高的兩項活動，受新冠疫情影響2021 年人均參與次數(shù)較2016 年增加，同時短視頻、線上觀覽、云旅游等網(wǎng)上消遣不僅豐富著人們的精神文化生活，也開發(fā)出消費功能，在疫情期間不能放開線下消費時以線上方式釋放了消費需求。 令人意外的是，烹飪?nèi)司螖?shù)較2016 年減少20 次，這可能與近年來外賣行業(yè)的發(fā)展和城市生活的快節(jié)奏有關；興趣讀書的人均支出是2016 年的2 倍，體現(xiàn)了在物質(zhì)極大豐富之后重視文化教育和自我提升的精神追求。 中頻活動包括各種棋牌類、書法繪畫、針織刺繡、樂器演奏。 其中，書法繪畫參與次數(shù)有所降低，但人均支出大幅增加。低頻活動包括剪裁和各類觀賞性活動，如體育、電影、美術、戲劇、舞蹈、音樂會、演唱會。 其中，體育觀覽活動的參與次數(shù)較2016 年明顯減少。 其他活動包括K 歌、社交舞會、收集活動等戶外活動參與頻次減少，但人均支出增加。 雖然興趣娛樂活動參與率受疫情影響較大，但從人均消費支出情況來看，居民會更加重視高品質(zhì)的娛樂休閑，這必然帶來對高層次休閑的需求，也為音樂會、戲劇、美術等鑒賞活動的產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來機遇。

從旅行游玩活動看，當日返回的游玩成為疫情期間的常態(tài)。 由于旅行天數(shù)不固定，按次數(shù)進行統(tǒng)計。 高頻活動（4～6 次／年）包括當日返回的游玩、國內(nèi)外出差；中頻活動（2 ～4 次／年）包括家庭國內(nèi)旅行、居委會等組織國內(nèi)旅行、和朋友一起國內(nèi)旅行、一個人國內(nèi)旅行、回老家；低頻活動（1～2 次／年）包括國外觀光、單位組織國內(nèi)旅行。 其中，2021 年國外觀光旅游人均支出較2016 年增幅為115%，國外業(yè)務出差研修等的參與次數(shù)人均次數(shù)增加2 次，說明雖然國外休閑廣度受疫情影響有所下降，但是參與黏性增加。 當日返回游玩的旅游活動不僅參與廣度相較2016 年更高，且參與深度提高，即人均參與次數(shù)增加約 0．5 次，2021 年人均支出水平為 2585 元，比2016 年提高了32 個百分點。 不出所料，其他國內(nèi)旅行參與深度下降。

四、結論與建議

（一）研究結論

其一，休閑時間被工作時間擠占，影響了居民休閑參與。 從居民的生活時間分配來看，2021 年居民工作時間比2016 年更久，減少了休閑娛樂、體育活動、睡眠等時間，尤其是在工作日。 居民生活方式呈現(xiàn)出“工作日多工作，休息日多休閑”的特點，然而從全周來看，周就業(yè)時間過長會影響居民的休閑參與，例如體育活動。

其二，受疫情影響戶外休閑活動參與度下降，線上休閑成為重要休閑方式。 在疫情常態(tài)化防控下，戶外活動的參與度明顯下降。 無論從參與廣度還是參與深度看，2021 年的體育、公益類休閑參與度較2016 年均下降。 雖然積極倡導居家運動、云運動等多元化運動方式，但居民運動方式還是主要以散步、登山、羽毛球等戶外運動為主。 旅游活動受到疫情影響較為嚴重，2021 年國外旅游和遠距離旅游的參與度均下降，但當日返回的游玩參與度是增加的，周休、小休中短距離旅行將成為重要休閑方式。 學校學習、戶外鑒賞類活動等均有所下降，學習和娛樂由線下轉為線上為主，線上休閑也越來越成為大眾化休閑趨勢。 但電子游戲等消極消遣活動耗費較多時間，不利于生活質(zhì)量提升，有待將時間優(yōu)化利用。

其三，休閑消費支出增加，并沒有與經(jīng)濟增長同步。 近五年人均休閑消費支出增長為16．34%，遠低于人均GDP 的60%和人均可支配收入的43．78%增長率水平。 其中，體育增長23．85%、學習增長28．85%，旅游增長 5．55%，公益減少46．51%，僅娛樂消費增長率的50．82%高于GDP 增長率的48．92%。首先，這與2020 年以來的疫情有直接關系，線下消費受限而通過線上娛樂消費來釋放消費需求。 其次，壓在百姓頭上的教育、醫(yī)療、住房三座大山的改革還在進行中，使人們不能放心消費。

其四，居民休閑更加注重休閑的品質(zhì)。 雖然居民休閑受到疫情較大的影響，但是有些休閑項目支出是顯著增加的，如太極拳、釣魚、足球、冰雪運動等人均消費支出大幅增加，休閑運動越來越專業(yè)化；健身房運動雖然花費較高，但居民參與廣度達12．6%；烹飪的參與次數(shù)有所下降，但人均消費增幅53%；興趣讀書消費增幅102%。 這都體現(xiàn)了人們對健康生活的重視、對高品質(zhì)休閑的追求。

（二）促進國民休閑的建議

其一，加大休閑時間供給和政策支持力度。休閑時間供給是影響休閑行為最重要的因素，同時產(chǎn)業(yè)發(fā)展也離不開政策的支持。 一是改革休假制度。 休假制度改革是一個循序漸進的過程，建議到2030 年，在落實現(xiàn)行雙休制度的基礎上逐步實施“作四休三”制，即每日工作9 小時，周工作4天。 二是推進帶薪休假制度全面落實。 到2025年要達到85%，2030 年全國基本落實帶薪休假制度，落實率達到90%以上，在此基礎上節(jié)假日不再對周末進行調(diào)休。 三是加強各項政策落地，如以“四十三條”紓困政策支持小微企業(yè)紓困解難，特別是支持受疫情影響嚴重的體育、文旅等休閑服務業(yè)度過難關、快速實現(xiàn)復工復產(chǎn)。

其二，普及休閑觀念，培養(yǎng)居民高品質(zhì)休閑技能。 休閑消費觀念決定休閑消費行為，休閑技能決定休閑滿意度。 一是普及休閑理念，增強居民休閑意識，提高居民休閑主動性。 政府應該借助媒體力量，引導社會觀念的轉變，倡導勞動與休閑并重的價值觀念。 二是培養(yǎng)居民高品質(zhì)休閑技能，傳授羽毛球、排球、書法繪畫、陶藝、寫作等技能。

其三，促進休閑產(chǎn)業(yè)轉型升級，滿足休閑消費需求。 伴隨著國民休閑多元化、線上化、沉浸式的消費需求，休閑產(chǎn)品的供給方應該充分考慮大眾需求，以需定產(chǎn)，調(diào)整結構、轉型升級。 一是在開發(fā)普適性休閑項目的基礎上，同時考慮滿足不同人群的休閑需求，如適老性智能休閑項目。 二是文化融入與科技植入的雙輪驅(qū)動模式，助力休閑產(chǎn)品提質(zhì)升級。 探索文化休閑新模式，例如戲劇、博物館等發(fā)展線上觀覽、線下體驗，充分開發(fā)品牌資源，推出文創(chuàng)產(chǎn)品等，使居民的文化生活更加豐富便捷。 三是提高休閑服務質(zhì)量，例如充分利用疫情期加強專業(yè)技術培訓、更新老舊設施場所等。

其四，優(yōu)化休閑消費環(huán)境，釋放消費潛能。 休閑消費環(huán)境是影響休閑消費的重要方面，好的休閑消費環(huán)境才能釋放消費潛能。 一是加強基礎設施建設，以便利、快捷、舒適的交通方式到達休閑場所，同時延長營業(yè)時間，開發(fā)夜間消費市場。 二是加快醫(yī)療、教育、住房等制度改革，讓百姓不在為此顧慮重重，放心大膽地進行休閑消費。 三是加強市場監(jiān)管，提供良好的休閑消費環(huán)境，避免宰客、欺客等侵害消費者權益的事件發(fā)生。