農(nóng)學(xué)專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程教學(xué)體系的構(gòu)建
——以青海大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)為例

王東霞，湯青川，巨 霞，楊莉娜，趙 靜，蘆光新，李宗仁 (青海大學(xué)農(nóng)牧學(xué)院，青海西寧 810016)

“大眾創(chuàng)新、萬眾創(chuàng)業(yè)”是我國的國家戰(zhàn)略，已成為助推我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新引擎，全社會(huì)正在形成創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展、創(chuàng)業(yè)煥發(fā)生機(jī)的新局面。2010年5月，教育部高等學(xué)校創(chuàng)業(yè)教育指導(dǎo)委員會(huì)成立大會(huì)暨高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育工作經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)在北京召開，這對(duì)于高校開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育具有重要的指導(dǎo)意義。2015年，國務(wù)院辦公廳頒布了《關(guān)于深化高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的實(shí)施意見》，為高校開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育提供了得天獨(dú)厚的優(yōu)惠政策和制度支持。2019年9月5日，習(xí)近平總書記在給全國涉農(nóng)高校的書記、校長(zhǎng)和專家代表的回信中強(qiáng)調(diào)全國涉農(nóng)高校牢記辦學(xué)使命，精心培育英才，加強(qiáng)科研創(chuàng)新，為“三農(nóng)”事業(yè)發(fā)展作出了積極貢獻(xiàn)。經(jīng)過10余年的探索和實(shí)踐，我國高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育取得了一定成效，但仍然存在教學(xué)資源缺乏、教學(xué)機(jī)制不健全、教學(xué)團(tuán)隊(duì)不專業(yè)等問題，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育目標(biāo)與國家發(fā)展戰(zhàn)略和社會(huì)需求之間仍然存在較大差距。因此，在新農(nóng)科建設(shè)背景下，構(gòu)建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程教學(xué)體系是進(jìn)一步深化落實(shí)高校教育教學(xué)研究、培養(yǎng)高質(zhì)量創(chuàng)新人才的重要途徑。

青海大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)是青海省高等教育中具有完整的本科、碩士、博士培養(yǎng)體系的專業(yè)。近年來，農(nóng)學(xué)專業(yè)緊密圍繞高原農(nóng)業(yè)發(fā)展需求與科學(xué)發(fā)展前沿，培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展、從事科技創(chuàng)新與農(nóng)業(yè)管理的拔尖創(chuàng)新人才和行業(yè)領(lǐng)軍人才。青海大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)獲批2020年度國家級(jí)一流本科專業(yè)，在人才培養(yǎng)和團(tuán)隊(duì)建設(shè)等方面有了更高的要求和挑戰(zhàn)。筆者對(duì)我國涉農(nóng)高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程開設(shè)現(xiàn)狀進(jìn)行了分析，并對(duì)青海大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系的構(gòu)建模式進(jìn)行了分析，旨在為新農(nóng)科背景下創(chuàng)新型農(nóng)業(yè)人才的培養(yǎng)提供參考。

1 涉農(nóng)高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程開設(shè)現(xiàn)狀

近年來，各大涉農(nóng)高校全面推進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，并通過多形式、多途徑進(jìn)行教育改革，探索出各具特色的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育模式。東北農(nóng)業(yè)大學(xué)形成“基礎(chǔ)課程—核心課程—實(shí)踐課程”課程鏈，明確創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程在人才培養(yǎng)體系中的重要作用，構(gòu)建具有“東農(nóng)現(xiàn)象”的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育體系。山東農(nóng)業(yè)大學(xué)以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神和綜合能力為目標(biāo)，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)教育、職業(yè)發(fā)展、實(shí)踐實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)就業(yè)有機(jī)融合，形成“雙創(chuàng)四驅(qū)”的教育模式，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革取得明顯成效。南京農(nóng)業(yè)大學(xué)對(duì)鄉(xiāng)村振興背景下大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)模式進(jìn)行了探討，并對(duì)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育進(jìn)行了改革。華南農(nóng)業(yè)大學(xué)立足學(xué)科和專業(yè)特色，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與人才培養(yǎng)緊密融合，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)資源利用、國際合作、課程設(shè)計(jì)、師資隊(duì)伍建設(shè)等，構(gòu)建了“立體式、鏈條式、遞升式”教育模式，保障了人才培養(yǎng)質(zhì)量。盡管部分農(nóng)林院校在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革方面取得了一些成效，但依然面臨困境，需要管理部門和授課教師進(jìn)行改革。

目前國內(nèi)大多涉農(nóng)高校已開設(shè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)類實(shí)踐課程，但課程內(nèi)容與其他專業(yè)實(shí)踐課程無明顯差異，教學(xué)模式較為單一，這與國家卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)計(jì)劃的要求存在一定差距。采用單一教學(xué)模式容易導(dǎo)致教學(xué)內(nèi)容缺乏創(chuàng)新性，授課教師將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程當(dāng)成其他專業(yè)課程，無法對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)模式的授課方式和授課內(nèi)容進(jìn)行創(chuàng)新，無法很好地激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維，學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性較差，且教學(xué)過程比較枯燥，因此學(xué)生對(duì)于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程的開設(shè)和教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成難以理解。

大多數(shù)涉農(nóng)高校已開設(shè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育相關(guān)的基礎(chǔ)課和選修課，開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)相關(guān)知識(shí)的普及教育，沒有做到深度融合創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識(shí)，使得創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)教育存在嚴(yán)重的“兩張皮”現(xiàn)象。這類課程并未取得明顯的教學(xué)效果，且缺乏具有專業(yè)特色的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程，這嚴(yán)重影響了新農(nóng)科高質(zhì)量創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的培養(yǎng)。

據(jù)調(diào)查，大多數(shù)涉農(nóng)高校在校內(nèi)建設(shè)了具有一定規(guī)模的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐基地和孵化園，但是大學(xué)生創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化率較低，并未有大量的創(chuàng)新成果進(jìn)入市場(chǎng)，學(xué)生的創(chuàng)新成果僅限于校園，服務(wù)于校內(nèi)師生，市場(chǎng)化程度較低。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐僅僅依靠校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室平臺(tái)，不能給學(xué)生帶來長(zhǎng)久發(fā)展和全面鍛煉。只有綜合創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維、企業(yè)的市場(chǎng)管理機(jī)制、豐富的社會(huì)資源以及實(shí)踐平臺(tái)，才能取得長(zhǎng)足進(jìn)步。盡管一些高校已經(jīng)與各類型企業(yè)進(jìn)行了合作，但是合作僅限于調(diào)研、參觀和交流，并未借助企業(yè)資源，創(chuàng)建更多的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐平臺(tái)，這些不足以滿足培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)意識(shí)的要求。

近幾年各大高校開展的實(shí)踐類課程占本科教學(xué)總學(xué)時(shí)和總學(xué)分的比例均較低，因此學(xué)校和教師對(duì)該課程的重視程度不夠，且缺乏專業(yè)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程授課教師，教學(xué)師資力量嚴(yán)重不足。目前，涉農(nóng)類高校開設(shè)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程分別由教務(wù)處、學(xué)生工作處、團(tuán)委等單位負(fù)責(zé)，其中教務(wù)處負(fù)責(zé)課程的理論教學(xué)，學(xué)生工作處負(fù)責(zé)課程實(shí)踐，團(tuán)委負(fù)責(zé)各類型、各級(jí)別的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽，各司其職，但理論教學(xué)與實(shí)踐過程存在錯(cuò)位，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)整個(gè)教學(xué)過程未形成完整的教學(xué)體系。

2 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程教學(xué)體系的構(gòu)建

2019年9月，青海大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)首次開設(shè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程。迄今為止，由于課程開設(shè)時(shí)間較短，課程教學(xué)體系需要進(jìn)一步構(gòu)建與完善。根據(jù)專業(yè)定位和人才培養(yǎng)目標(biāo)，從以下方面對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程教學(xué)體系進(jìn)行完善和構(gòu)建。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程屬于實(shí)踐類課程，在注重理論知識(shí)教學(xué)的同時(shí)，更應(yīng)該訓(xùn)練學(xué)生的實(shí)踐能力。根據(jù)學(xué)生的專業(yè)特點(diǎn)，激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的興趣和創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)的組建能力，并能夠具備一定的實(shí)操技能。通過課程教學(xué)目標(biāo)，對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行豐富和完善。第一，開展專題講授。對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行理論知識(shí)講授，使學(xué)生具備創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)相關(guān)的理論知識(shí)。第二，提高學(xué)生的認(rèn)知能力。盡管已經(jīng)學(xué)習(xí)相關(guān)的理論知識(shí)，但部分學(xué)生對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的理解依然不清楚，因此通過邀請(qǐng)行業(yè)專家和優(yōu)秀校友或科技人才，舉辦創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)交流報(bào)告會(huì)，報(bào)告結(jié)束后教師組織學(xué)生進(jìn)行分組討論，要求學(xué)生學(xué)會(huì)查閱資料，搜集相關(guān)案例，并結(jié)合報(bào)告和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)整體架構(gòu)要求，對(duì)案例進(jìn)行分析，總結(jié)關(guān)鍵核心信息。在課堂上進(jìn)行討論分析，能夠快速提升學(xué)生對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的認(rèn)知能力。第三，加強(qiáng)實(shí)踐演練。通過對(duì)前兩部分教學(xué)內(nèi)容的實(shí)施，學(xué)生已具備一定基礎(chǔ)，實(shí)踐訓(xùn)練主要通過角色模擬和情景演練2種形式開展，該部分內(nèi)容是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程教學(xué)的重點(diǎn)和核心。在此教學(xué)環(huán)節(jié)中，應(yīng)注重學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)，圍繞經(jīng)營(yíng)組織創(chuàng)建關(guān)鍵要素，突出重點(diǎn)，進(jìn)行模擬實(shí)訓(xùn)。此外，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的編寫也是實(shí)踐訓(xùn)練的重要組成部分。通過編寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書可以了解創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的內(nèi)涵與作用以及創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書對(duì)創(chuàng)業(yè)的關(guān)鍵意義，并能夠增強(qiáng)學(xué)生專業(yè)知識(shí)的應(yīng)用能力。通過宣講和分享創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，邀請(qǐng)行業(yè)專家或者課程組教師，對(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的創(chuàng)新性、完整性和規(guī)范性等進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。

傳統(tǒng)的授課方式和教學(xué)硬件設(shè)備無法滿足該課程的教學(xué)要求。借助智慧教室實(shí)施該課程教學(xué)，便于學(xué)生分組討論，參與課堂教學(xué)互動(dòng)?；趥鹘y(tǒng)講授式和探究式教學(xué)方法，開展線上線下混合式教學(xué)，通過雨課堂向?qū)W生分享相關(guān)典型案例，學(xué)生可進(jìn)行課前學(xué)習(xí)；課堂上進(jìn)行案例分析，并進(jìn)行課堂討論，培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)和思考的能力。邀請(qǐng)行業(yè)專家和優(yōu)秀校友進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)交流匯報(bào)，并通過答疑互動(dòng)使學(xué)生進(jìn)一步了解創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，并增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)興趣和信心。課堂教學(xué)中，組織學(xué)生參加團(tuán)建游戲，學(xué)生自由組合建立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，并安排團(tuán)隊(duì)成員的工作任務(wù)，開展情景演練，從中感受團(tuán)隊(duì)和個(gè)人在創(chuàng)業(yè)中的作用，增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、團(tuán)隊(duì)合作能力和創(chuàng)新思維能力。

課程考核是評(píng)價(jià)教學(xué)效果最直接的手段。針對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的多樣性和靈活性，該課程應(yīng)該打破常規(guī)課程的考核方法，注重實(shí)踐訓(xùn)練環(huán)節(jié)，在角色模擬和情景演練過程中對(duì)學(xué)生的課程參與度進(jìn)行評(píng)價(jià)，并對(duì)學(xué)生提交創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的創(chuàng)新性、完整性和規(guī)范性等進(jìn)行評(píng)價(jià)，同時(shí)對(duì)課堂討論發(fā)言和課后資料閱讀情況等進(jìn)行總結(jié)，每一部分占不同比例，共同構(gòu)成該課程成績(jī)。

目前，農(nóng)學(xué)專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程教師大多為校內(nèi)兼任教師，缺乏創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)相關(guān)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，將校內(nèi)具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育背景的教師納入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)，并定期組織團(tuán)隊(duì)教師在其他高?；蛘咂髽I(yè)進(jìn)行交流學(xué)習(xí)。同時(shí)，鼓勵(lì)師生積極參與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐，對(duì)科研成果進(jìn)行轉(zhuǎn)化，通過參與創(chuàng)新實(shí)踐，提升教師創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學(xué)的綜合能力。為豐富教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)模式，提升創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程的教學(xué)效果，積極聘請(qǐng)具有一定專業(yè)背景和創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)家或校友加入教學(xué)團(tuán)隊(duì)，承擔(dān)部分實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，在角色模擬、情景演練和創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書編寫等方面對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)，同時(shí)可作為典型案例，分享自身的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，為在校學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)樹立榜樣。

涉農(nóng)高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)教育融合程度低是普遍存在的問題。針對(duì)該問題，必須從專業(yè)培養(yǎng)人才目標(biāo)出發(fā)，對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程在人才培養(yǎng)過程中的作用重新定位。農(nóng)學(xué)專業(yè)以培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，滿足社會(huì)發(fā)展與進(jìn)步需求，要求政治立場(chǎng)堅(jiān)定，專業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí)，實(shí)踐能力較強(qiáng)，熱愛“三農(nóng)”事業(yè)，服務(wù)鄉(xiāng)村振興，從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、農(nóng)業(yè)科學(xué)研究和教學(xué)等應(yīng)用型和復(fù)合型專業(yè)技術(shù)人才。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維和技能是農(nóng)業(yè)專業(yè)技能人才所需具備的必要條件。因此，課程教學(xué)過程中應(yīng)緊密結(jié)合專業(yè)知識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生的知識(shí)應(yīng)用能力，加強(qiáng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)與人才培養(yǎng)的高度融合。

3 小結(jié)

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程是農(nóng)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)必不可少的核心實(shí)踐課程，也是高等教育的一項(xiàng)重要任務(wù)，也是科技創(chuàng)新的基石。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程不只是單純地教學(xué)生如何創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，更重要的是指導(dǎo)學(xué)生在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育過程中，通過參加課程實(shí)踐或創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新靈感，挖掘其創(chuàng)業(yè)潛力，將理論知識(shí)與生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合，創(chuàng)造出對(duì)社會(huì)和人類有價(jià)值的東西，能夠積極投身于“三農(nóng)”事業(yè)，為推進(jìn)我國鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)力量。這也是農(nóng)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)的根本目標(biāo)。