提升草業(yè)科學(xué)本科專業(yè)教育質(zhì)量探討

江 院，丁成蕓，徐振江

(1.華南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院，廣東廣州 510642；2.農(nóng)業(yè)農(nóng)村部植物新品種測(cè)試廣州分中心，廣東廣州 510642)

“十八大”以來，習(xí)近平總書記多次提到“山、水、林、田、湖、草”同屬于一個(gè)生命共同體，意味著國家從中長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略高度對(duì)草業(yè)進(jìn)行了重新定位，將草業(yè)的發(fā)展與國家整體協(xié)調(diào)發(fā)展聯(lián)系在一起。近年來，隨著國家對(duì)生態(tài)環(huán)境保護(hù)和草產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重視，社會(huì)相關(guān)行業(yè)對(duì)草業(yè)本科畢業(yè)生的需求愈加旺盛，就業(yè)去向涵蓋第一、二、三產(chǎn)業(yè)及政府職能部門，學(xué)生就業(yè)渠道廣。由此可知，提高草業(yè)高等教育質(zhì)量培養(yǎng)草業(yè)專業(yè)人才，對(duì)于推動(dòng)我國草產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)及促進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展具有重要意義。

早在20世紀(jì)30年代我國部分農(nóng)林院校就開設(shè)了草業(yè)相關(guān)的學(xué)科或?qū)I(yè)，從而開啟了草學(xué)領(lǐng)域?qū)I(yè)人才的培養(yǎng)教育工作。自90年代起草業(yè)科學(xué)本科教育得到迅速發(fā)展，1998年教育部公布《普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄》，草業(yè)科學(xué)專業(yè)被列為一級(jí)本科專業(yè)。長(zhǎng)期以來，國內(nèi)草業(yè)本科教育資源和教學(xué)師資主要集中在北方高校，如甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)、內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)、蘭州大學(xué)等。目前全國約30余所農(nóng)林類高校開設(shè)了草業(yè)科學(xué)本科專業(yè)，有9所高校還單獨(dú)成立了草業(yè)學(xué)院，這表明我國在草業(yè)人才教育及科學(xué)研究方面有了長(zhǎng)足的進(jìn)步。但我國南方尤其是華南地區(qū)高校草業(yè)本科教育起步較晚，自2000年以后個(gè)別高校才開始成立草業(yè)科學(xué)本科專業(yè)。華南農(nóng)業(yè)大學(xué)是華南地區(qū)最早開展草業(yè)人才培養(yǎng)的高校，但在專業(yè)教育質(zhì)量及教學(xué)設(shè)施條件等方面相對(duì)北方高校落后。因此，本著立足華南，面向南方，服務(wù)全國的宗旨，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)在草業(yè)本科人才培養(yǎng)方面如何設(shè)置更加合理的人才培養(yǎng)目標(biāo)和課程體系，構(gòu)建更完善的實(shí)踐教學(xué)條件和管理措施，從而提高草業(yè)本科教育質(zhì)量和辦學(xué)水平成為該校草業(yè)教育工作者比較關(guān)注的問題。筆者就以上問題對(duì)如何提升草業(yè)科學(xué)本科專業(yè)教育水平進(jìn)行了探討，以期為華南地區(qū)草業(yè)人才培養(yǎng)提供理論指導(dǎo)。

1 華南農(nóng)業(yè)大學(xué)草業(yè)科學(xué)本科專業(yè)的歷史沿革

改革開放以后，隨著草業(yè)學(xué)科專業(yè)體系的不斷發(fā)展與完善，部分南方農(nóng)業(yè)院校也相繼設(shè)立草業(yè)科學(xué)專業(yè)，開展草業(yè)本科生或研究生的人才培養(yǎng)工作。華南農(nóng)業(yè)大學(xué)于2003年獲得草學(xué)碩士學(xué)位授予權(quán)，2011年獲批草學(xué)一級(jí)學(xué)科博士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)，現(xiàn)有的草學(xué)科研平臺(tái)為該校草業(yè)本科人才培育工作提供了一定的支撐。在借鑒北方兄弟院校草業(yè)本科專業(yè)教育教學(xué)模式和課程體系的基礎(chǔ)上，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)最早依托農(nóng)學(xué)專業(yè)下設(shè)的草業(yè)科學(xué)方向，開始草業(yè)本科階段的人才培養(yǎng)，并于2002年招收了第一批本科生。隨著學(xué)生人數(shù)的逐年增加，為了推動(dòng)華南農(nóng)業(yè)大學(xué)草業(yè)本科教育不斷向縱深發(fā)展，該校于2004年向教育部申報(bào)設(shè)立草業(yè)科學(xué)本科專業(yè)，獲批后于2005年正式開始招收草業(yè)科學(xué)專業(yè)的本科生。該校開設(shè)草業(yè)科學(xué)本科專業(yè)的年限相對(duì)較短，專業(yè)基礎(chǔ)也相對(duì)薄弱，因此加強(qiáng)該校草業(yè)科學(xué)本科教育工作，提高育人質(zhì)量勢(shì)在必行。

2 制訂具有華南地域特色的草業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)

草業(yè)科學(xué)專業(yè)是一門與草產(chǎn)業(yè)的發(fā)展聯(lián)系緊密，偏重實(shí)踐應(yīng)用的專業(yè)，同農(nóng)產(chǎn)品加工、飼草生產(chǎn)、園林景觀設(shè)計(jì)、農(nóng)業(yè)機(jī)械等相關(guān)專業(yè)領(lǐng)域存在學(xué)科交叉。華南農(nóng)業(yè)大學(xué)地處華南熱帶亞熱帶地區(qū)，需立足廣東面向華南，結(jié)合氣候環(huán)境特點(diǎn)，依據(jù)熱帶草產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展趨勢(shì)，制訂草業(yè)科學(xué)本科人才培養(yǎng)目標(biāo)。讓學(xué)生系統(tǒng)掌握南方地區(qū)草業(yè)專業(yè)理論知識(shí)和實(shí)踐技能，特別是熱帶草坪草和牧草相關(guān)專業(yè)知識(shí)，使其具備在南方草坪業(yè)、牧草種植與生產(chǎn)、草地景觀綠化、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)球場(chǎng)管理、生態(tài)修復(fù)、環(huán)境治理等領(lǐng)域從事教學(xué)、科研、生產(chǎn)、經(jīng)營和管理等工作的能力，滿足社會(huì)對(duì)復(fù)合型、創(chuàng)新型草業(yè)人才的需求。在專業(yè)知識(shí)拓展方面，讓學(xué)生了解草業(yè)科學(xué)特別是熱帶草坪草和牧草科學(xué)研究最新進(jìn)展、應(yīng)用前景。熟悉與華南地區(qū)草業(yè)科學(xué)相關(guān)的農(nóng)學(xué)、草坪景觀設(shè)計(jì)、生態(tài)學(xué)、草坪工程學(xué)等學(xué)科的基礎(chǔ)知識(shí)；精通華南熱帶地區(qū)暖季型草坪草建植、養(yǎng)護(hù)、應(yīng)用、管理等方面的理論知識(shí)和實(shí)踐操作技能。熟練掌握華南地區(qū)有關(guān)牧草生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)藏、市場(chǎng)營銷等方面的基本技能和策略，具備城市綠地、體育場(chǎng)及高爾夫球場(chǎng)草坪設(shè)計(jì)及草坪病蟲害防治等方面的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。實(shí)行學(xué)業(yè)導(dǎo)師制，加強(qiáng)學(xué)生科研素質(zhì)的培養(yǎng)，使其具備一定的學(xué)術(shù)思維能力。在導(dǎo)師指導(dǎo)下，讓學(xué)生自行申報(bào)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，培養(yǎng)其敢于創(chuàng)新、勇于實(shí)踐，獨(dú)立解決實(shí)際問題的能力。此外，以粵港澳大灣區(qū)高校聯(lián)盟組織為平臺(tái)，提高國際化辦學(xué)水平，支持和鼓勵(lì)本科生申請(qǐng)校際聯(lián)合培養(yǎng)項(xiàng)目，出國短期訪學(xué)或赴海外名校游學(xué)訪問，開拓學(xué)生的國際視野，培養(yǎng)其國際交流能力，為今后進(jìn)一步出國深造或工作作好鋪墊。同時(shí)充分利用廣東作為粵港澳大灣區(qū)對(duì)外開放前沿陣地的地域優(yōu)勢(shì)，積極與涉外企事業(yè)單位合作設(shè)立校外教學(xué)實(shí)習(xí)基地。讓學(xué)生通過課程實(shí)習(xí)或畢業(yè)實(shí)習(xí)，積極參與對(duì)外草產(chǎn)業(yè)交流活動(dòng)，以提高學(xué)生外語水平和專業(yè)知識(shí)應(yīng)用能力，進(jìn)而擴(kuò)大學(xué)生知識(shí)面和專業(yè)視野。綜上所述，應(yīng)基于華南草業(yè)生態(tài)區(qū)的地域優(yōu)勢(shì)和社會(huì)對(duì)草業(yè)人才的實(shí)際需求，制訂具有華南地域特色的草業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，從而推動(dòng)該校草業(yè)專業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的不斷提升，助推草產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。

3 加強(qiáng)對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)的培育

隨著國家“三全育人”綜合改革試點(diǎn)工作的不斷推進(jìn)，大學(xué)本科教育的育人機(jī)制和理念也在不斷更新，高校不但要加強(qiáng)學(xué)科專業(yè)知識(shí)的傳授，更要注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。為加強(qiáng)該校草業(yè)本科生綜合素質(zhì)教育工作，建議由草業(yè)科學(xué)專業(yè)的任課教師擔(dān)任班主任或?qū)W業(yè)導(dǎo)師，針對(duì)不同學(xué)生的性格特點(diǎn)、愛好和學(xué)習(xí)能力，“一對(duì)一”制訂具體的綜合素質(zhì)培養(yǎng)方案和學(xué)業(yè)提升計(jì)劃。基于為人師表、身正為范的原則，與學(xué)生進(jìn)行溝通交流，構(gòu)建和諧融洽的師生關(guān)系。融入學(xué)生日常生活，從學(xué)習(xí)、生活、原生家庭等方面了解學(xué)生的狀況，針對(duì)學(xué)生自身的素質(zhì)缺陷，積極糾正引導(dǎo)。加強(qiáng)與輔導(dǎo)員的溝通協(xié)作，建立日常學(xué)生工作臺(tái)賬，戒驕戒躁，建立長(zhǎng)效機(jī)制，從細(xì)微入手，將工作抓實(shí)抓細(xì)，時(shí)刻關(guān)注學(xué)生動(dòng)態(tài)，著重培養(yǎng)學(xué)生積極樂觀向上的心態(tài)，踐行德智體美勞全面發(fā)展的育人理念。聯(lián)合輔導(dǎo)員、班主任、學(xué)業(yè)導(dǎo)師，定期組織學(xué)生開展團(tuán)體拓展訓(xùn)練活動(dòng)，強(qiáng)健其體魄，文明其精神，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作、同舟共濟(jì)的集體意識(shí)和勇于奮斗、永不言棄的拼搏精神，淬煉其堅(jiān)韌的性格。本著“功成不必在我，功成必定有我”的初心，做好學(xué)生綜合素質(zhì)提升工作，讓學(xué)生具備健康的人生觀、世界觀和價(jià)值觀，幫助學(xué)生樹立新時(shí)代理應(yīng)具備的歷史責(zé)任感，遵從愛國主義思想，構(gòu)建愛黨愛國、不忘初心、關(guān)愛他人的家國情懷。積極開展課程思政教育，將素質(zhì)教育融入日常教學(xué)活動(dòng)中。通過創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)及大學(xué)生創(chuàng)業(yè)競(jìng)賽項(xiàng)目，增強(qiáng)學(xué)生服務(wù)“三農(nóng)”、投身鄉(xiāng)村振興、獻(xiàn)身草業(yè)的社會(huì)責(zé)任感和使命感，培育“知草愛草”和“立草為業(yè)”的專業(yè)情懷。通過以上措施，使學(xué)生擁有高尚的人格、健康的心理、強(qiáng)健的體魄和愛國的初心，造就新時(shí)代高素質(zhì)的草業(yè)專業(yè)人才，為草業(yè)本科教育高質(zhì)量發(fā)展提供支撐。

4 構(gòu)建具有華南地域特色的專業(yè)課程體系

根據(jù)華南生態(tài)區(qū)草產(chǎn)業(yè)特色，構(gòu)建草業(yè)人才培養(yǎng)課程體系。我國現(xiàn)有的草類植物類型主要包括牧草、草坪草、生態(tài)草、能源草、觀賞草、藥用草、工業(yè)原料草等。華南地區(qū)常見的草類植物主要包括暖季型草坪草、牧草(飼料草)、環(huán)保草、觀賞草等，其中草坪草占比最大，牧草次之。草坪草主要涉及足球場(chǎng)、高爾夫球場(chǎng)草坪及園林綠化用草坪，草品種類型主要有結(jié)縷草、狗牙根、假儉草、海雀稗等；牧草主要包括禾本科的象草、狼尾草、皇竹草、黑麥草和豆科的柱花草等。因此，草業(yè)本科專業(yè)的核心課程應(yīng)涵蓋南方暖季型草坪草的育種、栽培及建植養(yǎng)護(hù)管理等相關(guān)知識(shí)內(nèi)容，具體課程需包含草坪學(xué)、草坪營養(yǎng)與施肥、草育種學(xué)、草坪有害生物防治、草坪養(yǎng)護(hù)管理、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)及高爾夫球場(chǎng)草坪、草坪地被景觀設(shè)計(jì)與應(yīng)用、草坪工程學(xué)等。南方地區(qū)光、熱、水資源豐富，氣候環(huán)境條件適合各種牧草生長(zhǎng)，牧草植被面積大，牧草相關(guān)的產(chǎn)業(yè)和企業(yè)也較多，主要涉及牧草產(chǎn)品加工與利用、飼草料生產(chǎn)與發(fā)酵、牧草青貯、草類生物質(zhì)能源轉(zhuǎn)化等。因此，應(yīng)將牧草種植和生產(chǎn)類相關(guān)的課程納入專業(yè)課教學(xué)體系，如草資源學(xué)、牧草栽培學(xué)、飼草生產(chǎn)學(xué)、牧草種子學(xué)、草產(chǎn)品加工與利用、草營養(yǎng)學(xué)等。此外，應(yīng)積極開設(shè)有關(guān)草業(yè)科研前沿和行業(yè)熱點(diǎn)的相關(guān)課程，如草業(yè)科學(xué)研究進(jìn)展、草業(yè)科學(xué)專題報(bào)告、南方草產(chǎn)業(yè)發(fā)展概論等專業(yè)拓展課，擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面，使學(xué)生了解草學(xué)領(lǐng)域最新科研進(jìn)展、行業(yè)動(dòng)態(tài)和發(fā)展趨勢(shì)，為學(xué)生今后就業(yè)和投身科學(xué)研究提供參考。華南地區(qū)環(huán)境條件適合草坪草生長(zhǎng)，高爾夫球場(chǎng)、足球場(chǎng)等運(yùn)動(dòng)場(chǎng)草坪產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)，對(duì)草坪建植養(yǎng)護(hù)管理方面的專業(yè)人才需求較大，在課程設(shè)置上可適當(dāng)增加開設(shè)草坪實(shí)踐技能類課程，如草業(yè)農(nóng)事訓(xùn)練、草坪機(jī)械、草坪灌溉與排水等，打造理論與實(shí)踐緊密結(jié)合的課程體系，培養(yǎng)理論和實(shí)踐兼?zhèn)涞牟輼I(yè)復(fù)合應(yīng)用型人才?？傮w來說，應(yīng)依據(jù)華南地區(qū)草產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)和行業(yè)優(yōu)勢(shì)，建立草業(yè)專業(yè)課程體系。同時(shí)，大力開展課程教學(xué)改革，加強(qiáng)線上開放課程建設(shè)，充分利用“慕課”“雨課堂”等平臺(tái)開展線上線下相結(jié)合的教學(xué)方式，打造草業(yè)專業(yè)一流特色課程，從而提高草業(yè)本科專業(yè)課程的檔次和含金量。

5 提升草業(yè)實(shí)踐課程教學(xué)質(zhì)量

實(shí)驗(yàn)課是本科課程體系的重要組成部分，與理論課相輔相成，缺一不可。草業(yè)科學(xué)專業(yè)是一門實(shí)踐性較強(qiáng)的專業(yè)，學(xué)生課堂所學(xué)理論知識(shí)需結(jié)合實(shí)驗(yàn)課來加以鞏固和提高。目前，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)草業(yè)科學(xué)專業(yè)的實(shí)驗(yàn)課程內(nèi)容較單一，實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目?jī)?nèi)容重復(fù)性高，缺乏創(chuàng)新性，難以滿足新形勢(shì)下人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求。為提高草業(yè)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)質(zhì)量，需對(duì)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化和更新。根據(jù)草業(yè)專業(yè)人才培養(yǎng)方案和教學(xué)目標(biāo)設(shè)置實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，開設(shè)創(chuàng)新性、設(shè)計(jì)性和綜合性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，建議納入草業(yè)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)計(jì)劃的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目及類型見表1。學(xué)生自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，小組協(xié)作完成實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，激發(fā)其勇于追求真理的主觀能動(dòng)性，進(jìn)而提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新能力。創(chuàng)新性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)課主要以學(xué)生為課堂主角，各實(shí)驗(yàn)小組提前準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)方案PPT，在實(shí)驗(yàn)課上公開講述各自設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案內(nèi)容，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，任課教師檢查實(shí)驗(yàn)結(jié)果，對(duì)于實(shí)驗(yàn)中的創(chuàng)新性發(fā)現(xiàn)給予分析點(diǎn)評(píng)。鼓勵(lì)學(xué)生大膽假設(shè)，小心求證，引導(dǎo)學(xué)生積極探究科學(xué)問題，并通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)行檢驗(yàn)和論證。以學(xué)生為主導(dǎo)，通過這種沉浸式的上課方式，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的自主性，讓每位學(xué)生深度參與到實(shí)驗(yàn)中，在鍛煉其實(shí)驗(yàn)操作能力的同時(shí)又能培養(yǎng)其勇于探索的科研精神，這對(duì)提高實(shí)驗(yàn)課教學(xué)效果和質(zhì)量具有重要意義。同時(shí)也可開設(shè)虛擬仿真類實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，與常規(guī)實(shí)驗(yàn)相結(jié)合，運(yùn)用多元化的實(shí)驗(yàn)教學(xué)手段，提供場(chǎng)景式實(shí)驗(yàn)?zāi)K，增強(qiáng)學(xué)生體驗(yàn)感，多方面訓(xùn)練學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能，從而助推人才培養(yǎng)質(zhì)量的提升。

表1 建議納入草業(yè)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)計(jì)劃的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目Table 1 Experiment items that are suggested to be included in the teaching plan of grassland science experiment courses

建立草業(yè)本科實(shí)驗(yàn)教學(xué)基地，對(duì)提高實(shí)踐課教學(xué)質(zhì)量至關(guān)重要。受實(shí)踐教學(xué)經(jīng)費(fèi)不足等限制，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)校內(nèi)沒有專門用于草業(yè)本科實(shí)驗(yàn)教學(xué)的基地。為打破無教學(xué)實(shí)驗(yàn)基地可用的窘境，建議與校外草業(yè)相關(guān)企事業(yè)單位合作，簽訂共建協(xié)議，以對(duì)方投入建設(shè)資金，學(xué)校提供土地，統(tǒng)一規(guī)劃，雙方共管的形式，建立南方草類植物種質(zhì)資源圃基地?；亟ǔ珊?，一方面用作草業(yè)本科實(shí)驗(yàn)教學(xué)基地，另一方面用作草品種資源綜合示范展示基地。根據(jù)實(shí)踐教學(xué)的需要，種植各類草坪草、牧草、觀賞草、環(huán)保草等草種質(zhì)資源。基地除滿足日常本科實(shí)踐教學(xué)外，還面向社會(huì)相關(guān)企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)開放，建立合作機(jī)制，促進(jìn)教學(xué)與草業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐、科研的有機(jī)結(jié)合，搭建產(chǎn)學(xué)研深度融合的實(shí)踐教學(xué)育人平臺(tái)和示范基地。并依托該平臺(tái)積極申報(bào)省級(jí)或國家級(jí)農(nóng)科教合作人才培養(yǎng)基地，為該校草業(yè)本科實(shí)踐教學(xué)提供強(qiáng)大支撐。

教學(xué)實(shí)習(xí)是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，也是實(shí)踐教育階段必修的課程內(nèi)容。但由于各方面的原因，該校草業(yè)本科實(shí)習(xí)課基本都是以走馬觀花的形式進(jìn)行，學(xué)生缺少實(shí)際操作訓(xùn)練的機(jī)會(huì)，難以達(dá)到預(yù)期的實(shí)習(xí)效果。在日常本科教學(xué)中，大部分教師偏重于理論教學(xué)，對(duì)實(shí)踐教學(xué)不夠重視，草業(yè)本科教學(xué)也存在這類現(xiàn)象。為提高草業(yè)實(shí)習(xí)課程質(zhì)量，首先應(yīng)充分利用好現(xiàn)有校內(nèi)或校外實(shí)習(xí)基地或場(chǎng)所，加強(qiáng)基地軟、硬件設(shè)施建設(shè)，安排學(xué)生輪流對(duì)基地進(jìn)行日常管理和維護(hù)。同時(shí)積極與校外體育運(yùn)動(dòng)場(chǎng)館合作，如高爾夫球場(chǎng)、足球場(chǎng)等，以學(xué)校的名義與之簽訂實(shí)習(xí)基地協(xié)議并掛牌。制訂詳細(xì)的實(shí)習(xí)計(jì)劃，合理安排實(shí)習(xí)項(xiàng)目?jī)?nèi)容，讓學(xué)生參與實(shí)習(xí)基地草坪場(chǎng)地全周期的養(yǎng)護(hù)管理，包括前期的坪床設(shè)計(jì)建造、草種選擇、草坪建植，中期的草坪修剪、病蟲害防治，后期的草坪養(yǎng)護(hù)管理等，切實(shí)鍛煉學(xué)生的實(shí)踐操作技能和動(dòng)手能力。實(shí)習(xí)項(xiàng)目?jī)?nèi)容盡可能融入理論課所學(xué)的專業(yè)知識(shí)，通過打造理論與實(shí)踐緊密結(jié)合的實(shí)習(xí)課，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，切實(shí)提高實(shí)習(xí)課的教學(xué)質(zhì)量和效果，從而最終提升學(xué)生的專業(yè)歸屬感和對(duì)該專業(yè)的認(rèn)可度。

6 加強(qiáng)專業(yè)課教材建設(shè)，更新課程教學(xué)大綱

教材編制和修訂是本科教學(xué)的一項(xiàng)重要工作，好的教材對(duì)提高課程教學(xué)質(zhì)量能起到很大的幫助。我國草業(yè)本科教育最先起源于北方高校，以往該校草業(yè)專業(yè)課程的教學(xué)參考書主要借鑒北方院校編寫的教材，教材內(nèi)容大多側(cè)重于北方草原或草地相關(guān)專業(yè)知識(shí)體系，與南方草業(yè)專業(yè)課程知識(shí)要點(diǎn)有一定出入，難以適應(yīng)該校草業(yè)本科教學(xué)的需要。為此，急需更新或編制該校草業(yè)本科教學(xué)所用的專業(yè)課程教材，使之與南方地區(qū)草業(yè)專業(yè)課程知識(shí)架構(gòu)相匹配。另外，該校草業(yè)專業(yè)缺乏供教學(xué)使用的實(shí)驗(yàn)教材或指導(dǎo)書，因此編制具有熱帶亞熱帶區(qū)域特色的草業(yè)實(shí)驗(yàn)教材，包括實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教材，同樣顯得很必要。同時(shí)，專業(yè)課教學(xué)大綱亦需同步進(jìn)行修訂和完善，以滿足課程教學(xué)需要。此外，為達(dá)到本科教學(xué)審核評(píng)估有關(guān)教學(xué)質(zhì)量考核的指標(biāo)要求，需積極編寫專業(yè)骨干課程的教案或講義，以期最終通過編制高質(zhì)量的專業(yè)課程教材、教學(xué)大綱和教案講義，為提高草業(yè)本科教學(xué)質(zhì)量并順利通過教學(xué)審核評(píng)估提供助力。

7 加強(qiáng)本科教學(xué)實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)和管理，為實(shí)驗(yàn)教學(xué)提供支撐

加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室硬件條件建設(shè)是保障實(shí)驗(yàn)課程高效開展的重要前提。目前，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)草業(yè)科學(xué)專業(yè)只有一間實(shí)驗(yàn)室用作該專業(yè)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)，實(shí)驗(yàn)課程量大，但教學(xué)儀器設(shè)備缺乏，實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)施簡(jiǎn)陋，實(shí)驗(yàn)教學(xué)條件相對(duì)較差。因此，教師承擔(dān)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)任務(wù)的積極性不高，學(xué)生上實(shí)驗(yàn)課的熱情也較低。為此，需多方爭(zhēng)取實(shí)驗(yàn)室建設(shè)經(jīng)費(fèi)，加強(qiáng)教學(xué)實(shí)驗(yàn)室硬件條件建設(shè)。首先，可向?qū)W校教務(wù)部門和實(shí)驗(yàn)室管理部門申請(qǐng)本科實(shí)驗(yàn)室專項(xiàng)建設(shè)經(jīng)費(fèi)。其次，可向高等教育學(xué)會(huì)實(shí)驗(yàn)室管理委員會(huì)申請(qǐng)?jiān)O(shè)立實(shí)驗(yàn)室建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)。此外，也可申報(bào)校級(jí)、省級(jí)等實(shí)驗(yàn)室建設(shè)專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，包括高水平大學(xué)建設(shè)經(jīng)費(fèi)、學(xué)科建設(shè)經(jīng)費(fèi)等。利用以上多方籌集的資金進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，購置實(shí)驗(yàn)教學(xué)急需的儀器設(shè)備及實(shí)驗(yàn)器具，更新實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)施，包括空調(diào)、除濕機(jī)、通風(fēng)系統(tǒng)等配套設(shè)備，逐步改善實(shí)驗(yàn)室硬件條件，營造良好的實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)境，為草業(yè)本科實(shí)驗(yàn)室的正常運(yùn)行提供保障。

建立完善的實(shí)驗(yàn)室安全管理規(guī)章制度和實(shí)驗(yàn)室準(zhǔn)入制度，組建實(shí)驗(yàn)室安全管理小組，構(gòu)建科學(xué)高效的實(shí)驗(yàn)室管理體系，切實(shí)做好本科教學(xué)實(shí)驗(yàn)室日常管理和維護(hù)工作。安排專職的實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員對(duì)口管理實(shí)驗(yàn)室，落實(shí)崗位職責(zé)，細(xì)化工作內(nèi)容，對(duì)草業(yè)本科實(shí)驗(yàn)室所有儀器設(shè)備、化學(xué)試劑等實(shí)行統(tǒng)一管理。針對(duì)危險(xiǎn)化學(xué)品，應(yīng)制訂應(yīng)急預(yù)案，建立專門的臺(tái)賬，配備專用的危化品安全柜予以保管。實(shí)驗(yàn)室管理人員也需協(xié)助實(shí)驗(yàn)課教師做好上課前的實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作。進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室的教師和學(xué)生需提前進(jìn)行安全培訓(xùn)，并經(jīng)過考核合格后方可進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室。此外，還需做好實(shí)驗(yàn)室日常安全監(jiān)控工作，通過安裝視頻監(jiān)控，適時(shí)監(jiān)測(cè)實(shí)驗(yàn)室內(nèi)水、氣、電等的運(yùn)行情況，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)整改，杜絕安全事故的發(fā)生，為草業(yè)本科實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作安全有序開展保駕護(hù)航。

8 結(jié)語

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)草業(yè)科學(xué)本科專業(yè)是年輕的專業(yè)，發(fā)展前景廣闊。新時(shí)期，為響應(yīng)教育部關(guān)于加快建設(shè)高水平本科教育，提高人才培養(yǎng)能力的號(hào)召，特別是在國家實(shí)施建設(shè)“一流專業(yè)”的政策導(dǎo)向下，草業(yè)科學(xué)專業(yè)必須明確自身專業(yè)定位和辦學(xué)方向，并根據(jù)專業(yè)教育教學(xué)特點(diǎn)，查漏補(bǔ)缺，消除短板，對(duì)人才培養(yǎng)工作進(jìn)行全過程的梳理和優(yōu)化。具備扎實(shí)的專業(yè)理論知識(shí)、較強(qiáng)的實(shí)踐能力并富有創(chuàng)新活力的復(fù)合型人才是未來社會(huì)對(duì)本科人才培養(yǎng)提出的基本要求，因此，對(duì)于草業(yè)專業(yè)人才培養(yǎng)而言，需緊密結(jié)合華南地區(qū)乃至南方地區(qū)草產(chǎn)業(yè)人才需求特點(diǎn)，制訂科學(xué)合理的人才培養(yǎng)目標(biāo)，不斷提高教育教學(xué)質(zhì)量，進(jìn)而提升草業(yè)本科畢業(yè)生在人才市場(chǎng)上的綜合競(jìng)爭(zhēng)力，為其就業(yè)和進(jìn)一步深造奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。