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    文旅融合推動鄉(xiāng)村振興的創(chuàng)新模式探究
    ——以東臺市弶港鎮(zhèn)巴斗村為例

    2022-07-26 02:10:20吉雨婷曹紫睿沈嘉良
    中國市場 2022年20期
    關(guān)鍵詞:漁村民宿紅色

    吉雨婷,曹紫睿,沈嘉良,陳 律

    (無錫職業(yè)技術(shù)學(xué)院,江蘇 無錫 214000)

    2018 年黨中央、國務(wù)院出臺《關(guān)于鄉(xiāng)村振興的總體意見》《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃(2018—2022 年)》,習(xí)近平總書記指出:“實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是關(guān)系全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家的全局性、歷史性任務(wù)?!鞭r(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民問題是關(guān)系國計民生的根本性問題,而漁業(yè)、漁村、漁民問題,在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略不斷推進(jìn)實施的過程中同樣尤為重要。如何讓漁業(yè)變強(qiáng)、漁村變美、漁民變富,讓大多數(shù)漁民獲得幸福感和滿足感,同樣是黨和各級政府不斷探索的問題。本文以東臺市弶港鎮(zhèn)巴斗村為例,分析漁村旅游現(xiàn)狀,探索漁村振興、漁民創(chuàng)收增收的系統(tǒng)化模式。

    1 巴斗村發(fā)展現(xiàn)狀

    巴斗村位于江蘇省東臺市黃海之濱,東臨黃海,西接黃海國家森林公園,G344國道農(nóng)業(yè)觀光帶等地串點成線,G228國道穿境而過。2020年9月8日,入選江蘇省鄉(xiāng)村旅游重點村名錄。 2021年3月18日,入選中國生態(tài)文化協(xié)會公布的2020年全國生態(tài)文化村名單。巴斗村下轄兩個村民小組,201戶669人。遵循“一業(yè)興,百業(yè)旺”原則,通過旅游業(yè)帶動發(fā)展其他一、二、三產(chǎn)業(yè),目前漁業(yè)、民宿、漁文化建設(shè)的相關(guān)服務(wù)業(yè)以及紅色文化相關(guān)建設(shè)產(chǎn)業(yè)是主要產(chǎn)業(yè)。

    第一,世代相傳的漁業(yè)。巴斗村擁有得天獨厚的地理優(yōu)勢,巴斗村的傳統(tǒng)作業(yè)一直以來就是捕撈,當(dāng)?shù)貪O民對捕撈的方式也是頗為熟悉,捕撈的對象也是品類頗豐,都是獨具地方特色的海鮮產(chǎn)品,如泥螺、文蛤等。旅游業(yè)的發(fā)展顯著地帶動了游客的來訪量,但是由于大量的海鮮產(chǎn)品需求以及對外銷售,傳統(tǒng)捕撈形式已無法滿足對應(yīng)的需求量,同時無法保證臨近海域的生態(tài)化。近幾年,巴斗村發(fā)展?jié)O業(yè)養(yǎng)殖基地,已開發(fā)高效漁業(yè)養(yǎng)殖基地3400畝。

    第二,逐漸興起的民宿。巴斗村旅游業(yè)的興起帶動了民宿業(yè)的發(fā)展。民宿屬于服務(wù)行業(yè),是利用當(dāng)?shù)亻e置資源,民宿主人參與接待,為游客提供體驗當(dāng)?shù)刈匀弧⑽幕c生產(chǎn)生活方式的個性化住宿場所。據(jù)統(tǒng)計,每年都有三十多萬人來巴斗村旅游觀光。黃海濕地申遺成功后,巴斗村村黨總支努力引導(dǎo)漁民將自家閑置的屋舍改建為民宿,在順應(yīng)巴斗村如今旅游業(yè)紅火發(fā)展的同時,既開拓了旅游業(yè)市場資源,又增加漁民的收益。目前,新發(fā)展起來的海鮮飯店共有15家,民宿共有12家。

    第三,獨具特色的漁文化。巴斗村處處洋溢著漁文化色彩,不僅是房屋上繪著帆船、貝殼等圖案,路標(biāo)牌上也都鑲嵌魚、蝦、蟹造型,“海上迪斯科”的采貝群舞,“漁船號子”“拉網(wǎng)小調(diào)”“鉤蟶小曲”,都讓游客感受到“?!薄皾O”兼?zhèn)涞奈幕厣?。巴斗村用沿海村莊無法復(fù)刻的天然“漁”特色留住游客,通過減少捕撈頻率,將捕撈的過程用更生態(tài)化、回報率高的方式過渡給游客。除沙灘浴場外,垂釣區(qū)、探險區(qū)、采貝體驗區(qū)將逐步開放,讓游客體驗捕文蛤、捕四角蛤、撿泥螺、釣螃蟹等沿海獨特漁家樂項目。

    第四,底蘊(yùn)深厚的紅色文化。巴斗村擁有當(dāng)?shù)氐睦洗L小屋、海軍起錨地、新四軍后方醫(yī)院等紅色革命遺跡,注重傳承紅色基因,逐漸發(fā)展紅色文化旅游產(chǎn)業(yè)。

    針對巴斗村的現(xiàn)狀,通過探究,提出幫助漁村振興、漁民創(chuàng)收增收創(chuàng)新型旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展模式:“內(nèi)外兼修”下的“旅游+”模式。

    2 “內(nèi)外兼修”下的“旅游+”模式內(nèi)涵

    本文從巴斗村現(xiàn)狀出發(fā),提出“內(nèi)外兼修”下的“旅游+”模式,以促進(jìn)漁村振興?!巴庑蕖笔敲鎸O村社區(qū)外部的游客建立相對應(yīng)的旅游業(yè)機(jī)制,提高外部人員對內(nèi)部漁村社區(qū)的好感度與知曉度,從而增加外來游客對漁村社區(qū)的旅游需求;“內(nèi)修”是通過對漁村社區(qū)內(nèi)部的建設(shè)打造,間接或直接地增加當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)收入,提高村民的生活品質(zhì)與思想素質(zhì)。

    3 “內(nèi)外兼修”下的“旅游+”模式在巴斗村的應(yīng)用探究

    3.1 “內(nèi)外兼修”模式下的旅游+生態(tài)養(yǎng)殖合作社

    截至2021年,巴斗村海水養(yǎng)殖戶達(dá)160戶,面積達(dá)1萬畝,淡水養(yǎng)殖面積近萬畝。形成以眾鑫水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社為龍頭的帶民增收致富機(jī)制,參股村民每年人均分紅近2萬元。作為沿海村莊,巴斗村自古以來延續(xù)小范圍捕撈模式,“小農(nóng)經(jīng)濟(jì)式”的家庭漁業(yè)捕撈模式分散化,無規(guī)律,弊端顯露。

    巴斗村應(yīng)抓住漁業(yè)旅游風(fēng)口,加強(qiáng)養(yǎng)殖專業(yè)合作社的建設(shè)。堅持海水養(yǎng)殖,集中發(fā)展某些經(jīng)濟(jì)價值較高的魚類、蝦類、貝類及棘皮動物等,生產(chǎn)周期較短,單位面積產(chǎn)量較高。“對外”游客來說,此舉增加了游客漁村社區(qū)旅游食用體驗度,是為“外修”。

    養(yǎng)殖專業(yè)合作社中要引進(jìn)專業(yè)對口海鮮產(chǎn)品養(yǎng)殖人才以及養(yǎng)殖技術(shù),既不破壞鄰近海域生態(tài),又能利用有利生態(tài)資源的鄰邊海水對海鮮類產(chǎn)品進(jìn)行養(yǎng)殖,在保護(hù)原海域生態(tài)條件的同時,大大保留了海鮮產(chǎn)品的野生度?!皩?nèi)”巴斗村來說,巴斗村養(yǎng)殖專業(yè)合作社在巴斗村旅游業(yè)特產(chǎn)聞名的背景下,形成帶民增收的致富機(jī)制,優(yōu)化了鄉(xiāng)村漁業(yè)資源配置問題,是為“內(nèi)修”,保證養(yǎng)殖合作社兼顧雙方的利益與漁村的長期發(fā)展。

    3.2 “內(nèi)外兼修”模式下的旅游+民宿

    巴斗村民宿數(shù)量極少,處于初期發(fā)展階段,質(zhì)量參差不齊,難以滿足大多數(shù)游客的度假需求。

    站在對外游客角度的“外修”上,巴斗村應(yīng)建立一個統(tǒng)一的平臺,根據(jù)整個村莊的外觀規(guī)劃,融合進(jìn)獨具特色的漁文化,更以獨具巴斗紅色文化的內(nèi)涵,給飯莊命名,打造出自身的品牌特色。在給來自四面八方的游客提供鮮香美味的漁家風(fēng)情特產(chǎn)美食的同時,還要配備有設(shè)施齊全的民宿??紤]當(dāng)代人出行對車位的需求,飯莊還需投入費用改造停車位,給自駕游的游客提供極大便利和選擇,使游客在此縱享漁趣,品味海鮮,觀賞海鳥海潮,幫助漁村逐步形成集生態(tài)、旅游、休閑、購物一體化的生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)。

    在巴斗村的“內(nèi)修”上,村委會要利用民宿行業(yè)為村民尋找新的致富之路,并用科學(xué)的示范機(jī)制吸引村民加入。巴斗村民宿需求逐漸增加,但是供給卻不足。在旅游業(yè)風(fēng)口下,示范型民宿帶來的本身利益以及餐飲周邊利益給足當(dāng)?shù)卮迕裥判?。村民能陸續(xù)通過改造現(xiàn)有多余住房為民宿。引導(dǎo)擴(kuò)大民宿經(jīng)營規(guī)模,具備基本盈利能力,成為民宿持有者的主要收入來源。這一步也可逐漸擴(kuò)大當(dāng)?shù)孛袼抟?guī)模,為民宿的集體化經(jīng)營打下基礎(chǔ)。

    3.3 “內(nèi)外兼修”模式下的“旅游+”漁文化

    沿海城鎮(zhèn)最獨特的資源是海洋資源,與過去的“靠山吃山,靠海吃?!辈煌投反逍枰凇俺院!敝屑尤搿梆B(yǎng)海護(hù)海”。養(yǎng)成可持續(xù)的“人海共存共富”生態(tài)發(fā)展理念,建設(shè)一個生態(tài)化、人文化的靠海生存與致富機(jī)制。

    這種機(jī)制的最顯著的表現(xiàn)之一就是“外修”模式,為滿足整體巴斗村村外的游客需求而增加相關(guān)供給:減少捕撈頻率,增加漁文化的實際建設(shè)。巴斗村需要搶抓黃海濕地申遺成功機(jī)遇,在沿海資源基礎(chǔ)上投入漁文化項目,投資開發(fā)休閑旅游度假村項目,逐步開放沙灘浴場、垂釣區(qū)、探險區(qū)、采貝體驗區(qū),讓游客體驗捕文蛤、撿泥螺、釣螃蟹等沿海獨特漁家樂項目。應(yīng)該用沿海村莊無法復(fù)刻的天然“漁”特色留住游客,通過減少捕撈頻率,將捕撈的過程用更生態(tài)化、回報率高的方式過渡給游客,既減輕了捕撈成本與海灘被捕資源,還能最大程度增加游客體驗感,吸引游客興趣,提高巴斗村文旅質(zhì)量,增加文旅收入,提高旅游業(yè)的持續(xù)度、盈利度和好感度?!昂I系纤箍啤钡牟韶惾何?,“漁船號子”等都是發(fā)展?jié)O村游的獨特漁文化資源,讓游客流連忘返。

    此類機(jī)制的表現(xiàn)之二在于“內(nèi)修”。巴斗村人口稀少,鄉(xiāng)村振興中青年人才因巴斗村高技術(shù)建設(shè)需求缺乏而流向一、二線城市。巴斗村需要用目前漁港工業(yè)現(xiàn)代化的附加配套加工業(yè)的建設(shè),以及漁文化的相關(guān)創(chuàng)新項目的建設(shè)與系統(tǒng)化宣傳需求,留住當(dāng)?shù)卣莆罩R或技術(shù)的青年甚至引進(jìn)青年人才,擴(kuò)大巴斗村青年人力資源,從內(nèi)部滿足巴斗村需求,為巴斗村持續(xù)供給生存以及振興能量。

    3.4 “內(nèi)外兼修”模式下的“旅游+”紅色文化

    紅色文化資源是發(fā)展文化旅游產(chǎn)業(yè)的寶貴資源,發(fā)展紅色文化旅游產(chǎn)業(yè)是促進(jìn)農(nóng)民增收和產(chǎn)業(yè)振興的重要途徑,也是當(dāng)今實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要資源。巴斗村這樣的沿海漁村需要依托其突出漁村特色和地域特點的紅色文化,圍繞當(dāng)?shù)氐睦洗L小屋、海軍起錨地、新四軍后方醫(yī)院等紅色革命遺跡建設(shè)公共文化設(shè)施,既作為紅色鄉(xiāng)村旅游的重要節(jié)點,又作為村落的紅色標(biāo)識突出的紅色文化,打造“內(nèi)外兼修”式紅色公共空間。

    所謂“外修”,是以文旅深度融合優(yōu)化對外紅色旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。巴斗村留下了大量的紅色文物和資源,又有著豐富的適于鄉(xiāng)村旅游的自然和人文旅游資源。在當(dāng)前鄉(xiāng)村振興大背景下,利用本地特色資源,全力推進(jìn)紅色文化與旅游產(chǎn)業(yè)深度融合,全面帶動農(nóng)家樂、農(nóng)耕文化體驗、農(nóng)產(chǎn)品銷售、民俗休閑等旅游消費業(yè)態(tài)。另外,科學(xué)謀劃統(tǒng)籌推進(jìn)紅色旅游與自然生態(tài)、民俗風(fēng)情、康養(yǎng)休閑等各類旅游資源的融合發(fā)展,為外來游客提供休閑度假時光里兼得紅色先進(jìn)文化上的滋養(yǎng)的平臺。

    所謂“內(nèi)修”,是指巴斗村的旅游+紅色文化模式在村莊內(nèi)部橫向與縱向上的應(yīng)用與獲得。首先是橫向上通過紅色文化旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,帶動當(dāng)?shù)貎?nèi)部經(jīng)濟(jì)建設(shè)與鄉(xiāng)村布局建設(shè),加強(qiáng)對紅色遺跡等建筑、設(shè)施的合理開發(fā)、保護(hù)利用,加強(qiáng)鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),用紅色文化的傳承與弘揚(yáng)助推鄉(xiāng)村綠色生態(tài)發(fā)展?!凹t色+民俗”“紅色+生態(tài)”“紅色+美麗鄉(xiāng)村”等特色化的建設(shè)和發(fā)展模式,拓展延伸紅色文化鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)鏈,促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)、增加農(nóng)民收入,打造宜居宜業(yè)的紅色文化生態(tài)特色村,提升農(nóng)民群眾的生活品質(zhì)。其次是縱向上巴斗村通過紅色文化旅游產(chǎn)業(yè)挖掘紅色文化內(nèi)涵,涵育鄉(xiāng)村文明新風(fēng)尚。利用紅色文化教化功能、創(chuàng)新功能與整合功能,巴斗村要大力創(chuàng)作以農(nóng)業(yè)農(nóng)村為背景的紅色優(yōu)秀文化藝術(shù)作品,引發(fā)廣大農(nóng)民群眾的思想共鳴,使他們在“文旅”風(fēng)口上接受視聽藝術(shù)享受的同時受到文化的滋養(yǎng),為實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興奠定堅實基礎(chǔ)。

    4 對“內(nèi)外兼修”下“旅游+”模式的再思考

    4.1 協(xié)調(diào)資源,聚焦文化,形成獨特品牌

    調(diào)研過程中發(fā)現(xiàn)巴斗村地理位置優(yōu)越,物產(chǎn)資源等較為豐富,且漁業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)等產(chǎn)業(yè)林立,同時當(dāng)?shù)氐奈幕Y源豐富。應(yīng)當(dāng)建立統(tǒng)一的資源管理平臺進(jìn)行管理和建設(shè),例如建立協(xié)調(diào)漁文化、紅色文化與自然資源遺產(chǎn)名錄,以及旅游+漁文化、紅色文化相結(jié)合的資產(chǎn)平臺等,進(jìn)一步促進(jìn)資源整合。

    要結(jié)合本地區(qū)紅色文化資源特色,制定完善鄉(xiāng)村紅色文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展整體規(guī)劃,找到紅色文化資源合理挖掘利用與鄉(xiāng)村振興的對接點,夯實紅色文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。比如,可考慮引入各方資源要素,參與紅色文化紀(jì)念館、紀(jì)念產(chǎn)品相關(guān)產(chǎn)業(yè)的開發(fā)運(yùn)營,用整體性、一體化的思路整合現(xiàn)有資源;重點抓好高層次紅色教育培訓(xùn)項目建設(shè),拓展提升紅色文化產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展路徑等。

    拓展紅色產(chǎn)業(yè)鏈條,創(chuàng)新鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)新模式。要立足當(dāng)?shù)貙嶋H、充分發(fā)揮紅色文化優(yōu)勢,不斷豐富拓展大眾需求的紅色文化產(chǎn)品,例如紅色文化紀(jì)念衫、紅色文化紀(jì)念裝飾品等,推動紅色旅游發(fā)展形式的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化,形成鄉(xiāng)村紅色文化產(chǎn)業(yè)鏈。

    4.2 加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)及配套設(shè)施建設(shè)

    夯實旅游基礎(chǔ)設(shè)施,在村內(nèi)強(qiáng)化建設(shè)旅游觀光道,注重其環(huán)境健康,衛(wèi)生干凈整潔,定期處理有序,提升旅游質(zhì)量。投入村內(nèi)紀(jì)念館、民宿停車場合理的設(shè)計規(guī)劃,保證外來旅行社車輛或私家車輛有相應(yīng)停車場容納,民宿、購物、美食、導(dǎo)引標(biāo)識定期檢查修繕,合理規(guī)劃游客觀光車路線、游客步行路線等,并完善巴斗村通往周邊景點的交通設(shè)施。

    提高游客滿意度,成立管理組織,整合資源,民宿美食等統(tǒng)一管理,對其運(yùn)營質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化,設(shè)立游客滿意度反饋機(jī)制,及時收集整理游客入住游玩體驗,并迅速根據(jù)消費者需求做出合理安排調(diào)整。

    4.3 合作周邊景點,融媒體宣傳,提升知名度

    和黃海森林公園及條子泥景區(qū)融合發(fā)展,打造一體化旅游,豐富旅游內(nèi)容,吸引游客,留住游客,讓游客的旅游體驗更省心且更歡心。也可增加旅游項目,推出特色漁文化體驗內(nèi)容。比如在專業(yè)人員指導(dǎo)下,游客可以親自抓捕海鮮;比如特色漁號子篝火表演晚會,游客可以參與其中,感受獨特氛圍等。

    強(qiáng)化旅游營銷,融媒體宣傳,提升知名度。如今,各種自媒體興起,各相關(guān)景區(qū)和民宿單位可以通過自媒體將顧客和游客吸引進(jìn)來,巴斗村可以積極運(yùn)營多媒體宣傳,做好官方宣傳多平臺賬號,定時定期發(fā)布村莊相關(guān)內(nèi)容,在固定平臺進(jìn)行直播互動,還可舉辦“我的巴斗村”等短視頻節(jié),鼓勵村民或者游客參與,擴(kuò)大知名度,提升影響力。

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