盛夏已來,啤酒和烤串又占據(jù)了美食的“C位”,眾多啤酒品牌紛紛推出無醇啤酒。它是繼脫因咖啡、無糖面包、低卡甜品之后,又一種被年輕人推火的新產(chǎn)品。
? 從價格上看,無醇啤酒并不可愛,其售價比普通啤酒價格貴1至2倍。即便同樣是無醇啤酒,價格差距也較大,有的24罐售價79元,有的則達(dá)到了139元。
酒精度小于或等于0.5%vol的啤酒被稱為無醇啤酒。相比傳統(tǒng)酒類,無醇啤酒的酒精度明顯降低,也受到了不少喜歡“微醺”的年輕人喜愛。
無醇啤酒正在快速走紅,成為行業(yè)進(jìn)入調(diào)整期的新賽道。各大啤酒企業(yè)紛紛布局無醇啤酒市場,相繼推出各種無醇啤酒產(chǎn)品。
需要提醒的是,無醇啤酒是通過特殊工藝(加熱脫醇),除去啤酒中的酒精,但仍保持了啤酒的風(fēng)味。適合女性、孩子及老人的啤酒。但是司機(jī)喝無醇啤酒到一定的程度,仍會被判定為酒駕。無醇啤酒畢竟不是完全無醇的。
(綜合華聲在線、紅酒網(wǎng))