長(zhǎng)沙的另一副面孔

胡萬(wàn)程

走在夜晚的揚(yáng)帆夜市，恍惚間好像回到了三年前。

端午佳節(jié)，華燈初上，在這個(gè)長(zhǎng)沙本地最大的夜市，已然呈現(xiàn)出摩肩接踵的狀態(tài)。人群緩緩移動(dòng)，不斷被各家攤位分流，又不斷被補(bǔ)充，就像一支永不停歇的覓食大軍。

如果不是大多數(shù)人還戴著口罩，你甚至感受不到一絲疫情的影響。

在夜市賣鹵味的攤主周德知告訴南風(fēng)窗記者，假期這幾天人流量是往常的兩倍左右。雖然3月份因?yàn)橐咔榉揽赝I(yè)了一陣子，但隨后夜市管理方給商戶減免了一個(gè)月租金，如今“人已經(jīng)陸陸續(xù)續(xù)回來(lái)了”。

據(jù)了解，在湖南省商務(wù)部門統(tǒng)一安排下，長(zhǎng)沙市打出政策“組合拳”，推出四季主題促消費(fèi)活動(dòng)，確?！懊考居兄黝}、每月有活動(dòng)、每周有促銷”。入夏以后，陸續(xù)推出啤酒小龍蝦夜光廟會(huì)、汽車消費(fèi)節(jié)、潮流美妝節(jié)、家電下鄉(xiāng)以舊換新等應(yīng)季活動(dòng)。

當(dāng)煙火氣升騰，喧鬧依舊，那個(gè)生產(chǎn)力蓬勃、消費(fèi)力旺盛的長(zhǎng)沙又回來(lái)了。

“單看這個(gè)屏幕，我們就能了解到全國(guó)基建的復(fù)工情況?！?/p>

在位于湖南長(zhǎng)沙的三一重工的18號(hào)工廠，數(shù)據(jù)中心的大屏幕上，混凝土、挖掘、吊裝、路面、港口、樁工等20余萬(wàn)臺(tái)工程機(jī)械的大數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)鋪展出來(lái)，一張反映經(jīng)濟(jì)活力的指數(shù)地圖震撼躍然眼前。

“比如你看上?！?，解說(shuō)員點(diǎn)開上海區(qū)域，“平時(shí)活躍度在40%～60%，但前段時(shí)間由于靜默，四五月份的活躍度分別是1.6%和3.4%。但隨著6月的復(fù)工，僅僅兩天這個(gè)數(shù)字又飆升到了6%以上”。

這些數(shù)據(jù)，是三一重工創(chuàng)立的“挖掘機(jī)指數(shù)”。通過(guò)大數(shù)據(jù)和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，施工設(shè)備將海量的應(yīng)用數(shù)據(jù)源源不斷匯總至公司的數(shù)據(jù)中心，既方便保障維修，也使得設(shè)備揮動(dòng)的每一鏟、移動(dòng)的每一步都有跡可查。由于三一重工的市占率高，這些數(shù)據(jù)也相當(dāng)于實(shí)時(shí)展現(xiàn)了中國(guó)基建的基本盤。

其實(shí)從去年年初以來(lái)，三一重工的股價(jià)波動(dòng)較大，跌幅一度接近70%。市場(chǎng)將這一現(xiàn)象定義為周期行業(yè)的弱周期，并且認(rèn)為整個(gè)工程機(jī)械行業(yè)內(nèi)均陷入了大幅下跌的泥潭，出現(xiàn)一定的問(wèn)題。

一般來(lái)說(shuō)，工程機(jī)械具有周期性，其主要需求體現(xiàn)在基建投資和房地產(chǎn)投機(jī)及工程機(jī)械的更新。比如工程機(jī)械的使用年限是8～12年，距離國(guó)內(nèi)上次挖掘機(jī)銷量的變化從2004年開始，到2011年到最高峰，然后一路下滑，2015年跌到谷底，經(jīng)歷了一個(gè)近十年的周期。

從三一重工的銷售額來(lái)看，與這個(gè)周期完全吻合，而2021年也被認(rèn)為是“2016-2021年”強(qiáng)周期的結(jié)束，弱周期的開端。

不過(guò)，三一重工董事長(zhǎng)向文波認(rèn)為，本輪周期與此前2008年那一輪行業(yè)下行周期不同，此次下行周期還疊加技術(shù)周期，公司更專注電動(dòng)化、數(shù)字化的技術(shù)和產(chǎn)品研發(fā)，下行曲線或?qū)⒏鼮槠椒€(wěn)，可盡早走出這一輪行業(yè)下行。

三一重工的電動(dòng)化與數(shù)字化，從18號(hào)工廠其實(shí)可以見得端倪。在這個(gè)10萬(wàn)平方米的工廠，有水、有樹、有魚，某些角度與新加坡的樟宜機(jī)場(chǎng)還有幾分相似。

解說(shuō)員告訴記者，從2019年開始，三一重工投入百億級(jí)資金，開啟了20多個(gè)工廠的智能化升級(jí)，最終18號(hào)工廠率先達(dá)到了“燈塔工廠”的標(biāo)準(zhǔn)。

在這個(gè)偌大的工廠，工人不多，一切井然有序。工人憑借一臺(tái)電腦，就可以為每個(gè)工位提供物料和零部件提取、配送服務(wù)。加入了視覺(jué)識(shí)別模塊的智能焊接機(jī)器人，不僅可以自動(dòng)接收物料進(jìn)行焊接，還能識(shí)別氣孔、偏焊、焊穿等缺陷。

從全球來(lái)看，中國(guó)企業(yè)主要落后于兩個(gè)全球巨頭，美企卡特彼勒以及日企小松。不過(guò)，在挖掘機(jī)市場(chǎng)，面對(duì)歐美日等地工程機(jī)械銷售額大面積下滑，中國(guó)挖掘機(jī)產(chǎn)銷量實(shí)際上呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)的狀態(tài)，占全球產(chǎn)量比重有望攀升至七成左右，成為世界經(jīng)濟(jì)中一股強(qiáng)勁動(dòng)力。

在“2021中國(guó)智能制造50強(qiáng)”排行榜中，長(zhǎng)沙共有5家企業(yè)上榜，分別為機(jī)械行業(yè)“三巨頭”三一集團(tuán)、中聯(lián)重科和山河智能，電子信息行業(yè)的藍(lán)思科技，醫(yī)藥制造行業(yè)的楚天科技。

如果說(shuō)三一重工是長(zhǎng)沙機(jī)械制造的代表的話，那么藍(lán)思科技就屬于長(zhǎng)沙消費(fèi)電子制造領(lǐng)域那顆最明亮的星了。

作為全球手機(jī)視窗玻璃的龍頭企業(yè)，藍(lán)思科技吸引了上百家產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)轉(zhuǎn)移到長(zhǎng)沙，形成了一個(gè)規(guī)模日漸擴(kuò)大的消費(fèi)電子產(chǎn)業(yè)集群。從員工人數(shù)來(lái)看，湖南在職人數(shù)最多的上市企業(yè)也是藍(lán)思科技，截至2021年，約有15.69萬(wàn)人。

藍(lán)思科技在近兩年，其實(shí)遇到了和三一重工同樣的問(wèn)題，二級(jí)市場(chǎng)的表現(xiàn)不佳。其股價(jià)從去年1月的最高點(diǎn)40.95元，跌到了現(xiàn)在10.16元，跌幅達(dá)到75%。持有公司六成股權(quán)，一度登頂湖南首富的女企業(yè)家周群飛，也在短短一年多的時(shí)間，身價(jià)縮水近千億元。

藍(lán)思的暴跌，與它去年凈利潤(rùn)跌去57%有著直接關(guān)系。

在財(cái)報(bào)中，藍(lán)思科技解釋2021年人力成本上升、研發(fā)項(xiàng)目增加、新園區(qū)運(yùn)營(yíng)、供應(yīng)鏈波動(dòng)等因素，給生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)帶來(lái)了一定壓力和挑戰(zhàn)。而受宏觀經(jīng)濟(jì)波動(dòng)、疫情等綜合因素影響，今年一季度部分客戶終端市場(chǎng)需求也有部分減少，營(yíng)業(yè)收入同比有所下降。

藍(lán)思科技和立訊精密、歌爾股份一樣，是國(guó)內(nèi)蘋果產(chǎn)業(yè)鏈“三巨頭”，業(yè)績(jī)與蘋果捆綁得很深。拿藍(lán)思科技舉例，從2017年至2020年，蘋果公司占藍(lán)思科技銷售收入比重從49.37%上升至54.97%?？梢钥闯?，藍(lán)思科技一半以上的業(yè)績(jī)依賴于蘋果公司。

藍(lán)思科技不止一次提到“疫情影響”，記者去參觀園區(qū)時(shí)，也感受到了其重視程度。相較于其他公司的當(dāng)日申請(qǐng)，藍(lán)思科技的入園參觀不但要提前一日，而且會(huì)查驗(yàn)行程卡、健康碼等，執(zhí)行力度非常嚴(yán)格。

新冠疫情和缺芯，對(duì)藍(lán)思科技帶來(lái)了不小的影響，比如因疫情導(dǎo)致上游光學(xué)元器件的階段性短缺，而越南疫情導(dǎo)致本該去年四季度交付的部分訂單交付被迫延后。相比具有自研芯片的蘋果，缺芯給國(guó)內(nèi)安卓系產(chǎn)品廠家?guī)?lái)的影響尤其明顯，而安卓系的訂單在藍(lán)思科技的業(yè)務(wù)構(gòu)成中也占比三至四成。

業(yè)內(nèi)對(duì)蘋果概念股2022年業(yè)績(jī)前景持悲觀態(tài)度，是因?yàn)橐咔椤⑷毙救绷蠞q價(jià)等因素增加了蘋果公司的經(jīng)營(yíng)成本，蘋果公司可能會(huì)壓低供應(yīng)鏈企業(yè)的利潤(rùn)空間。

在消費(fèi)電子行業(yè)景氣度下行背景下，實(shí)際上國(guó)內(nèi)不少代工企業(yè)正在轉(zhuǎn)型，比如立訊精密、藍(lán)思科技等已進(jìn)軍新能源領(lǐng)域；歌爾股份、水晶光電等已進(jìn)軍VR領(lǐng)域；長(zhǎng)盈精密、環(huán)旭電子等已進(jìn)軍電子煙領(lǐng)域。

參觀了藍(lán)思科技長(zhǎng)沙黃花和湘潭園區(qū)，南風(fēng)窗記者發(fā)現(xiàn)新開園區(qū)規(guī)模甚大，產(chǎn)線設(shè)備也極先進(jìn)，看得出來(lái)它在光伏和智能汽車布局上下了很大力氣。不過(guò)，新業(yè)務(wù)想要達(dá)到可以持續(xù)盈利的狀態(tài)，預(yù)計(jì)還需要一段時(shí)間。

在“穩(wěn)住經(jīng)濟(jì)大盤”的背景下，近期多省市紛紛出臺(tái)消費(fèi)刺激政策。據(jù)南風(fēng)窗記者不完全統(tǒng)計(jì)，今年4月以來(lái)，全國(guó)23個(gè)省區(qū)市發(fā)行了40余類消費(fèi)券，補(bǔ)貼活動(dòng)覆蓋汽車、手機(jī)、家電等多個(gè)領(lǐng)域。有分析人士認(rèn)為，藍(lán)思科技或?qū)⒁虼耸芤妗?/p>

在南風(fēng)窗傳媒智庫(kù)和鹽財(cái)經(jīng)共同發(fā)布的《2022中國(guó)城市引力指數(shù)報(bào)告》中，長(zhǎng)沙位居中國(guó)城市引力榜100強(qiáng)的第9位，對(duì)資本和人才的吸引力異常強(qiáng)勁。在更具體的指標(biāo)體系中，長(zhǎng)沙的消費(fèi)活力、人口向心力以及宜居水平，均居于全國(guó)前列。

前兩年，長(zhǎng)沙一躍成為了中國(guó)人盡皆知的網(wǎng)紅城市和新消費(fèi)品牌之都。

文和友、茶顏悅色、鹽津鋪?zhàn)?、墨茉點(diǎn)心局、三頓半、盛香亭、檸季等新消費(fèi)品牌的出圈，不僅讓這座城市在新消費(fèi)行業(yè)里聲名鵲起，也帶來(lái)了“湘軍消費(fèi)品牌崛起”的信號(hào)。

從奶茶、烘焙，再到餐飲、零食，在和吃喝相關(guān)的每條細(xì)分賽道上，幾乎都能看見遙遙領(lǐng)先的長(zhǎng)沙品牌?？梢哉f(shuō)，長(zhǎng)沙擁有食品飲料消費(fèi)品成長(zhǎng)發(fā)芽的肥沃土壤。

但到了今年，新消費(fèi)品牌運(yùn)營(yíng)逐漸走入下半場(chǎng)：喜茶、墨茉點(diǎn)心局的裁員消息余波未平，文和友裁員的消息一波又起，曾經(jīng)被資本高高捧起的新消費(fèi)行業(yè)動(dòng)蕩不安。隨著關(guān)店、裁員、降薪等消息的發(fā)酵，長(zhǎng)沙新消費(fèi)的市場(chǎng)明顯降溫。

而長(zhǎng)沙作為眾多網(wǎng)紅新消費(fèi)品牌的新大陸，除去熱潮追捧后的泡沫，回歸消費(fèi)本質(zhì)，在新消費(fèi)行業(yè)又將會(huì)出現(xiàn)怎樣的新局面？

就這個(gè)問(wèn)題，南風(fēng)窗記者采訪了鹽津鋪?zhàn)拥某?wù)副總楊林廣。

他表示，與前兩年井噴式的新消費(fèi)投資熱潮相比，今年市場(chǎng)只是融資的頻次相對(duì)減緩。由于疫情反彈，長(zhǎng)沙外來(lái)客流量減少，品牌無(wú)法獲得更多曝光，這是長(zhǎng)沙新消費(fèi)遇冷的主要原因之一。

但對(duì)于想做長(zhǎng)期品牌的廠商來(lái)說(shuō)，還是要專注于自身的基本功。比如，鹽津鋪?zhàn)釉称沸袠I(yè)十余年，原本主要走的是商超銷售路線，現(xiàn)在逐漸地開始與電商、零食專賣店進(jìn)行合作，并取得了良好的市場(chǎng)反饋。

“現(xiàn)在零食專賣店給我們帶來(lái)的貢獻(xiàn)度，甚至高于之前投在沃爾瑪?shù)壬坛系?，這是以前我們沒(méi)想到的?！睏盍謴V說(shuō)。

從市場(chǎng)上來(lái)看，休閑零食企業(yè)一般都是走代工路線，把生產(chǎn)外包出去，貼上自己的牌子賣給消費(fèi)者。這種輕資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式效率較高，如三只松鼠和良品鋪?zhàn)?。而鹽津鋪?zhàn)觿t一直堅(jiān)持自建工廠，進(jìn)行全產(chǎn)業(yè)鏈布局。

問(wèn)及為何要走重資產(chǎn)路線時(shí)，楊林廣表示，一是可以保證產(chǎn)品質(zhì)量、把控成本；二是可以充分利用自家工廠進(jìn)行產(chǎn)品品類研究和拓展。

楊林廣表示，這兩年他們著力加強(qiáng)了生產(chǎn)的智能化?，F(xiàn)在，鹽津鋪?zhàn)雍姹寒a(chǎn)品到客戶庫(kù)房“貨齡”不會(huì)超過(guò)7天，而以往按傳統(tǒng)的工藝和流程，從客戶訂單下達(dá)到原物料組織，到生產(chǎn)排程，到產(chǎn)品檢驗(yàn)，到倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸，直至最后送達(dá)客戶庫(kù)房，“貨齡”將近1個(gè)月。

相較于兩年前的PE扎堆長(zhǎng)沙，今年的新消費(fèi)行業(yè)肉眼可見地正在從狂熱回歸理性。不過(guò)，就記者在長(zhǎng)沙采訪的感受而言，大多數(shù)的店主都很坦然，認(rèn)為這是行業(yè)發(fā)展的正?，F(xiàn)象，有波動(dòng)才符合市場(chǎng)規(guī)律。

客觀來(lái)說(shuō)，在經(jīng)濟(jì)下行壓力較大的今年，消費(fèi)者的消費(fèi)力也有所改變，沖動(dòng)消費(fèi)更少了，理性消費(fèi)更多了，這也都會(huì)對(duì)新消費(fèi)品牌帶來(lái)連鎖影響。

泡沫被擠出去，并不是壞事，品牌的發(fā)展終歸還是要回到產(chǎn)品本身。