青海省畜禽遺傳物質(zhì)保存現(xiàn)狀及發(fā)展對策

趙香珍，趙莉渲

(1.青海省海東市樂都區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟經(jīng)營服務(wù)站，海東 810700；2.青海省畜禽遺傳資源保護利用中心，西寧 810016)

青海省作為全球高海拔地區(qū)生態(tài)系統(tǒng)，經(jīng)過長期自然選擇和人工選育，形成了一系列適應(yīng)高原特殊自然環(huán)境的生物物種。這些物種維系著高原總體生態(tài)，具有十分重要的意義。改革開放以來，青海省引進大量外來高產(chǎn)品種對地方品種進行改良，大幅提高畜牧生產(chǎn)水平，某些地方品種逐漸被培育品種或雜交品種所取代。而地方品種具備適應(yīng)性強、耐粗飼、有害基因頻率低等優(yōu)良特性，是極為寶貴的畜禽遺傳資源，急需保護。目前，青海省各級各部門通過建立保種場等措施保護畜禽品種，但形勢仍不容樂觀。2015年起，青海省家畜改良中心聯(lián)合全國畜牧總站遺傳資源保存利用中心開展青海地方品種遺傳材料制作保存工作，以畜禽遺傳材料基因庫為載體保存畜禽品種的配子或胚胎、DNA、體細胞等遺傳材料，可較長時間保存畜禽品種的基因型，減輕保種壓力，最大限度地增加畜禽遺傳多樣性和可持續(xù)性。

1 基本情況

1.1 青海省遺傳資源現(xiàn)狀

畜禽遺傳資源是生物多樣性的重要組成部分，畜禽以肉、蛋、奶、毛、皮、畜力、有機肥等形式提供了人類生活30%～40%的需求，這些都來源于40多個畜禽種類的約4500個畜禽品種，它們是人類社會不可缺少的重要資源。

青海省是全球高海拔地區(qū)重要的大面積濕地生態(tài)系統(tǒng)，也是長江、黃河、瀾滄江三大江河的發(fā)源地，全國五大牧區(qū)之一。在青藏高原獨特的自然條件下，經(jīng)過長期的自然選擇和人工選育，青海省逐漸形成了互助八眉豬、青海高原牦牛、柴達木黃牛、貴德黑裘皮羊、歐拉羊、大通馬、青海毛驢、青海駱駝和海東雞等適應(yīng)高原特殊自然環(huán)境的生物物種。建國以來，青海省從國外和省外引進了細毛羊、乳用牛等一批優(yōu)良畜禽品種，通過開展品種改良、新品種培育等工作，先后培育出大通牦牛、青海毛肉兼用細毛羊、柴達木絨山羊等地方新品種，豐富了畜禽遺傳資源。這些物種維系了高原總體生態(tài)，也是重要的生物資源和基因庫，具有十分重要的物種保存、科學(xué)研發(fā)探究、生物多樣性和自然資源保護方面的意義。目前，全省已有5個畜禽品種被列入國家畜禽遺傳資源保護名錄，21個畜禽品種被列入青海省省級畜禽遺傳資源保護名錄。

1.2 畜禽遺傳材料保存方法

畜禽遺傳資源保存主要有4種方法，分別為活體原位保存、配子或胚胎的超低溫保存、DNA保存以及體細胞保存，其中后3種方式屬于易位保存?；铙w原位保種雖然可以迅速擴大群體數(shù)量，便于觀察品種特性，但存在占用場地較大，飼養(yǎng)管理資金投入多，群體和個體生理利用年限短等問題。畜禽遺傳材料基因庫保種是以低溫保種為主要技術(shù)的一種保種措施，主要包括冷凍精液、胚胎、體細胞、血液和DNA等形式。畜禽胚胎、精液、卵母細胞、體細胞系保存于液氮(-196℃)中，其代謝活動完全停止，處于生命靜止狀態(tài)，需要時進行解凍使其代謝恢復(fù)，進而達到完整、長期的保存可恢復(fù)小群體生命的目的[1]。其中，配子或胚胎的超低溫保存方法簡單且費用較低，便于長途運輸，在引種時比引進活體容易，檢疫過程相對簡單；DNA基因組文庫雖然在構(gòu)建時費用較高，但其保存效果安全、可靠，維持費用低；成纖維細胞的冷凍保存則通過利用體細胞實現(xiàn)了對現(xiàn)有染色體的長期保存。

1.3 畜禽遺傳資源的重要性

生物種質(zhì)資源是以物種為單元的遺傳多樣性資源，是人類社會可持續(xù)發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，是國家重大戰(zhàn)略性基礎(chǔ)資源，關(guān)系國家安全與主權(quán)。畜禽種質(zhì)資源是生物多樣性的重要組成部分，是維護國家生態(tài)安全、農(nóng)業(yè)安全的重要戰(zhàn)略資源，是畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。青海省地域遼闊，自然條件獨特，畜禽品種資源豐富。自2015年起，青海省家畜改良中心聯(lián)合全國畜牧總站遺傳資源保存利用中心開展青海省地方品種遺傳材料制作保存工作，助力品種資源的保護和開發(fā)，對于發(fā)揮本地區(qū)畜禽遺傳資源優(yōu)勢，實現(xiàn)畜牧業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展具有十分重要的意義和作用。

2 存在問題

2.1 地方畜禽遺傳資源數(shù)量下降、分布范圍縮小

2006年青海省地方畜禽遺傳資源調(diào)查數(shù)據(jù)同1981年相比，除藏羊和牦牛以外，數(shù)量變化差異極大，不少品種數(shù)量急劇下降，呈瀕危狀態(tài)。從下降幅度來看，以海東雞、青海駱駝、青海山羊、互助八眉豬及青海毛驢數(shù)量下降較為嚴重，下降幅度分別為97.13%、80.78%、64.12%、66.25%和50.78%，牦牛和藏羊數(shù)量下降較小，分別為21.49%和2.62%；從減少數(shù)量來看，以互助八眉豬、牦牛、青海山羊和海東雞減少較多，分別減少530.00萬頭、102.89萬頭、105.80萬只和50.51萬只。

表1 青海省地方畜禽遺傳資源數(shù)量變化情況表

注：表中統(tǒng)計數(shù)字以該品種主產(chǎn)區(qū)數(shù)量為準，其他分布地區(qū)及雜交后代不統(tǒng)計在內(nèi)。

隨著地方畜禽遺傳資源數(shù)量的減少，青海省部分地方畜禽遺傳資源的分布也發(fā)生了變化?；ブ嗣钾i原來分布在青海省東部湟水流域，而今只在互助的保種場有純種互助八眉豬，其他地方基本用作雜交母本使用。青海山羊原來主要分布在海西、海南和玉樹等地區(qū)，柴達木絨山羊的選育使海西地區(qū)原來的土種山羊基本消失，現(xiàn)主要分布在海南地區(qū)。海東雞原來分布范圍較廣，在青海省東部農(nóng)業(yè)區(qū)、海北州門源縣及黃南州、海南州等都有所分布，現(xiàn)主要分布在東部農(nóng)業(yè)區(qū)的平安縣和互助縣，且純種數(shù)量較少。

2.2影響青海省畜禽遺傳資源變動的原因

2.2.1引種雜交導(dǎo)致地方品種數(shù)量銳減 改革開放以來，為滿足人們對畜禽部分經(jīng)濟性狀的需求，青海省引進了大量外來高產(chǎn)品種對低產(chǎn)地方品種進行改良，雖然畜牧生產(chǎn)水平有了大幅提高，但改良使某些地方品種逐漸被培育品種或雜交品種所取代，如柴達木黃牛、互助八眉豬、青海山羊和海東雞等地方品種。再者，與引進品種和培育品種相比，地方品種在生長速度、胴體品質(zhì)、經(jīng)濟效益等方面較差，導(dǎo)致減少了對地方品種資源的飼養(yǎng)和選育措施的運用，進而導(dǎo)致地方品種資源生產(chǎn)性能進一步下降。

2.2.2交通和農(nóng)業(yè)耕作方式的變化 隨著交通和農(nóng)業(yè)耕作方式的變化，原來作為騎乘和役用的黃牛、馬和毛驢在交通運輸和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用日益下降，飼養(yǎng)量減少。馬匹原來是牧民群眾必不可少的交通和放牧工具，但隨著社會的發(fā)展，其作用已被摩托車和汽車取代，原來在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮重要作用的馬和毛驢也多被農(nóng)業(yè)機械取代。

2.2.3畜禽品種資源保護的投入不足 目前青海省從事畜禽品種資源保護和良種畜禽繁育的種畜禽場中，大部分仍處于靠天養(yǎng)畜的生產(chǎn)狀態(tài)，管理粗放，畜棚、飼(草)料加工、補飼、飲水等基礎(chǔ)設(shè)施、育種設(shè)施不全。青海省屬經(jīng)濟欠發(fā)達省份，財政不能自給，用于畜禽品種資源保護的投入相對較少。因保種工作不產(chǎn)生經(jīng)濟效益，有的保種工作長期處于虧損狀態(tài)，保種場經(jīng)營難以為繼，工作難度較大。

近年來，由于政府部門對地方畜禽品種重視程度不夠，財政資金支持力度較弱，一些地區(qū)、一些部門熱衷于少數(shù)高產(chǎn)、通用畜禽品種的普及與推廣，片面追求短期經(jīng)濟效益，對地方品種的重要性認識不足，對部分畜禽遺傳資源保護不力，加之生態(tài)環(huán)境惡化，養(yǎng)殖集約化程度提高，致使部分地方畜禽遺傳資源分布范圍縮小，數(shù)量急劇下降，有些甚至瀕臨滅絕，如互助八眉豬、柴達木黃牛等品種的純種個體少之又少。

3 開展工作

地方畜禽品種具有適應(yīng)性和抗逆性強、耐粗飼、繁殖力強、肉質(zhì)好、有害基因頻率低等優(yōu)良特性，是極為寶貴的畜禽遺傳資源。省各級各部門已提高了對地方遺傳資源的重視程度，通過建立保種場等措施保護畜禽品種。

青海省畜禽遺傳資源保護利用中心于2006—2016年連續(xù)11年成為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部奶(牦)肉牛凍精良種補貼項目入選單位，是青海省唯一獲準生產(chǎn)和經(jīng)營牦牛、荷斯坦牛、西門塔爾牛冷凍精液的國家級種公牛站。2017年良補項目取消以后，繼續(xù)年推廣良種奶(肉)牛凍精10萬劑，促進全省牛改事業(yè)順利進行。

2012年，青海省畜禽遺傳資源保護利用中心開展了高原型藏羊精液采集工作，平均采精量達到2 mL，平均活力達65%，制作高原型藏羊細管凍精1 505支，凍后平均活力達40%。同時，對高原型藏母羊進行同期發(fā)情和細管凍精人工授精，通過4周的觀察，授配母羊無返情現(xiàn)象，成為國內(nèi)首家成功采集和冷凍保存藏羊精液并人工授精的單位。2015年開始，聯(lián)合全國畜牧總站遺傳資源保存利用中心開展青海地方品種——藏羊、牦牛、互助八眉豬、柴達木黃牛遺傳材料制作保存工作，制作藏羊胚胎737枚，藏羊、互助八眉豬、野牦牛、柴達木黃牛等地方品種每個品系冷凍精液7 000劑以上，胚胎和細管凍精均達到遺傳資源保存要求，現(xiàn)已將其中一部分胚胎及細管凍精送至全國畜牧總站遺傳資源保存利用中心進行保存。地方品種遺傳材料制作及保存情況詳見表2。

表2 青海省家畜改良中心制作及保存地方品種遺傳材料情況表

4 引進品種遺傳物質(zhì)保存情況

為豐富青海省畜禽品種遺傳資源，提高畜禽生產(chǎn)性能和畜產(chǎn)品質(zhì)量，進一步培育地方新品種，1972年建立以來，青海省畜禽遺傳資源保護利用中心從國內(nèi)外引進荷斯坦奶牛、乳肉兼用西門塔爾牛、肉用西門塔爾牛、海福特牛、安格斯牛、老萊恩等優(yōu)良品種種公牛凍精進行畜種改良，并按基因庫保種要求，保存每個品系冷凍精液3 000劑以上，截至目前共保存、生產(chǎn)或引進荷斯坦奶牛、乳肉兼用西門塔爾牛、肉用西門塔爾牛、海福特牛、皮爾蒙特牛、利木贊牛、夏洛萊牛等8個品種10個品系良種牛引進品種細管冷凍精液30 000劑以上。還制作保存了引進品種陶賽特羊、小尾寒羊和培育品種青海細毛羊細管冷凍精液，并且開展了藏獒的細管凍精研制保存。

5 青海省遺傳資源保護利用對策與建議

5.1提高認識，加強青藏高原畜禽品種資源保護宣傳力度

各畜禽行政主管部門、業(yè)務(wù)部門和畜禽科技工作者以及從事畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)的經(jīng)營者必須明確認識地方畜禽品種資源是生物多樣性的重要組成部分，關(guān)系到人類的生態(tài)和發(fā)展，是培植產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，促進畜禽業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，是增加農(nóng)牧民收入，開發(fā)新產(chǎn)業(yè)的重要資源。

5.2強化地方政府對畜禽品種資源保護的責任

地方畜禽品種資源保護工作依法具有強制性，就是明確責任，將地方畜禽品種資源保護與利用作為各級政府部門工作重點，強化各級政府對畜禽品種資源保護的責任。根據(jù)2004年公布的“中國畜禽遺傳資源名錄”，由政府部門下達指令性保種任務(wù)，國家、省、市、縣都有明確的考核指標。同時，要發(fā)揮省級以上科研院校和相關(guān)專家的作用，使保種工作成為政府、業(yè)務(wù)部門、科研單位及有關(guān)專家的常態(tài)性工作。

5.3 強化畜禽品種資源的監(jiān)測和管理，依法制種

青藏高原有很多地方良種，有著豐富的品種資源基因庫，但隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和品種改良的推進，地方良種也受到巨大沖擊，有些地方畜禽品種群體數(shù)量下降，瀕臨滅絕，保護地方畜禽品種資源任重道遠。為此，必須認真貫徹落實《畜禽法》《種畜禽管理條例》《種畜禽管理條例實施細則》，加強地方畜禽品種資源的法制建設(shè)，堅持保種和開發(fā)利用相結(jié)合的方針，逐步把青藏高原畜禽品種資源的保護利用推向法制管理軌道。

5.4增加投入，建立地方畜禽品種資源的保護及開發(fā)利用基地

畜禽品種資源保護工作是一項長期性、公益性、社會性的事業(yè)，各地區(qū)要將此項工作納入國民經(jīng)濟和社會發(fā)展規(guī)劃，增加畜禽良種保護、資源開發(fā)、種質(zhì)研究等方面的資金投入。首先各級財政應(yīng)增加畜禽品種經(jīng)費，并列入財政預(yù)算，要加大對地方畜禽品種資源開發(fā)的扶持力度，在加強管理的基礎(chǔ)上，鼓勵省內(nèi)外社會力量投資進行畜禽品種資源的保護和開發(fā)。其次，對開發(fā)青藏高原特有的地方良種資源的大型加工企業(yè)給予扶持，加快畜禽良種資源的保護及開發(fā)利用步伐。

5.5 明確保種目標，科學(xué)制定保種規(guī)劃

畜禽品種資源的保護涉及畜禽業(yè)可持續(xù)發(fā)展的方方面面，要按照“實現(xiàn)畜禽業(yè)生態(tài)系統(tǒng)過程的良性循環(huán)，確保畜禽品種的豐富多彩，實現(xiàn)畜禽品種資源的持續(xù)利用，保持畜禽業(yè)發(fā)展具有良好的物質(zhì)基礎(chǔ)”的目標，制定青藏高原在畜禽業(yè)可持續(xù)發(fā)展中保護和利用畜禽品種資源多樣性的原則、方針和策略等實施規(guī)劃。應(yīng)確定畜禽品種資源多樣性的完整內(nèi)容和瀕危畜禽品種資源的種類，規(guī)范畜禽品種資源的獲取、利益分配和知識產(chǎn)權(quán)等問題，強化法律在畜禽品種資源保護和利用方面的實施力度等。