囤麥127小麥品種選育背景及栽培技術(shù)

王曉平

一、囤麥127的選育背景

2020年，河南省小麥種植面積567.37萬hm2，約占全國小麥種植總面積的1/4。小麥總產(chǎn)量375.32億kg，約占到全球產(chǎn)量的1/18。根據(jù)河南省各地的氣溫、降雨、土壤類型、土壤肥力等因素，可將河南省小麥種植區(qū)域劃分為豫北平原主產(chǎn)區(qū)、豫中南主產(chǎn)區(qū)、豫東平原主產(chǎn)區(qū)、豫西南產(chǎn)區(qū)、豫西丘陵產(chǎn)區(qū)、豫南產(chǎn)區(qū)6個(gè)生產(chǎn)區(qū)。河南省小麥大田病蟲害防治水平的高低直接影響著小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)，事關(guān)國家糧食安全，甚至對全球小麥產(chǎn)量都起著舉足輕重的影響。因此，在當(dāng)前新冠疫情全球化、疫情防控常態(tài)化、全球糧食進(jìn)出口貿(mào)易收緊的時(shí)代背景下，不斷提升病蟲害綠色防控技術(shù)水平，構(gòu)建河南省小麥主產(chǎn)區(qū)優(yōu)良品種的選育就顯得尤為重要。優(yōu)良品種的選育是保障河南省小麥產(chǎn)量穩(wěn)定的重要手段。建設(shè)適合河南省小麥生產(chǎn)實(shí)際、先進(jìn)可行、防效可控、經(jīng)濟(jì)合理、生態(tài)環(huán)保的優(yōu)良品種的選育基地，是保障河南省小麥種植產(chǎn)業(yè)的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、高質(zhì)量發(fā)展目標(biāo)，保障國家糧食安全，守住河南省作為國家糧倉、國人食堂的戰(zhàn)略定位的手段。

二、囤麥127的選育目的

結(jié)合原有小麥品種周麥16和百農(nóng)矮抗58的具體表現(xiàn)，根據(jù)2個(gè)品種的優(yōu)缺點(diǎn)進(jìn)行雜交，使之相互彌補(bǔ)，以期在2個(gè)品系豐富的遺傳基礎(chǔ)上可以從后代中選育出既有良好的豐產(chǎn)性和適應(yīng)性，又有較好綜合抗性的半冬性新品系。

三、囤麥127選育的基本情況

河南省金囤種業(yè)有限公司是河南省首家獲得農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的全國農(nóng)作物種子經(jīng)營許可證的種業(yè)公司。該公司是一家集育、繁、推一體化，產(chǎn)、供、銷一條龍的專業(yè)化種子公司，已通過ISO9001國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。

四、囤麥127選育設(shè)計(jì)

（一）親本組合

親本組合為百農(nóng)矮抗58/周麥16。

（二）來源系譜

系譜選育圖見圖1。系譜號：07（6）-0-3-2-7。

（三）選育方法

采用系譜法歷經(jīng)多年選育而成。

五、囤麥127的選育過程

（一）親本選配

以百農(nóng)矮抗58為母本，周麥16為父本進(jìn)行雜交育種。百農(nóng)矮抗58屬半冬性、多穗型早中熟品系，具有株型較緊湊、葉片平展較大、株高較矮、抗倒伏能力強(qiáng)、抗逆性好等特點(diǎn)，但不耐春季低溫凍害，穗粒數(shù)不穩(wěn)定且偏少，千粒質(zhì)量一般，抗病性較好，產(chǎn)量水平較高。周麥16為周口市農(nóng)業(yè)科學(xué)院培育的公知公用的小麥品種，屬半冬性中晚熟品種，穗大粒多，旗葉上舉，株型半緊湊，株高適中，綜合抗病性好，綜合抗逆性好，尤其對春季低溫抗性較好，結(jié)實(shí)性好，品質(zhì)一般，產(chǎn)量潛力較高，廣適性較好。根據(jù)2個(gè)品種的優(yōu)缺點(diǎn)進(jìn)行雜交，使之相互彌補(bǔ)，以期在2個(gè)品系豐富的遺傳基礎(chǔ)上可以從后代中選育出既有良好的豐產(chǎn)性和適應(yīng)性，又有較好綜合抗性的半冬性新品系。

（二）后代選育

囤麥127是采用系譜法歷經(jīng)多年選育而成的。并于同年進(jìn)行了產(chǎn)量比較試驗(yàn)，淘汰了產(chǎn)量偏低、熟期稍晚的品系;第五代（F5）單株點(diǎn)播，株行距6.67 cm×23.33 cm，行長2 m，其中07（6）-0-3-2-7產(chǎn)量較高，并且綜合抗性好，結(jié)實(shí)性好，抗倒性好，是一個(gè)半冬性中熟品系，定為囤麥127。

（三）特征

囤麥127全生育期229.5～231.8 d，屬半冬性晚熟品系，與對照品種周麥18相當(dāng)。囤麥127幼苗半匍匐，葉片短寬，葉色灰綠，長勢一般，冬季抗寒性一般，分蘗力中等，成穗率偏低，畝成穗數(shù)偏少，對肥水偏敏感。春季起身遲，拔節(jié)慢，兩極分化慢，苗腳不利索，抽穗晚。株高73～80 cm，株型偏緊湊，莖、穗蠟質(zhì)好，旗葉寬長、卷曲，上舉，穗下節(jié)偏短，莖稈粗壯，彈性一般，抗倒伏能力中等。穗紡錘型，均勻，穗色灰綠，穗粒數(shù)偏多。長芒，白殼，白粒，角質(zhì)，籽粒較大，飽滿度較好，熟相好。畝穗數(shù)37.2萬～46.4萬，穗粒數(shù)29.1～35.1，千粒質(zhì)量44.8～49.8 g。

（四）抗性鑒定

經(jīng)河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所接種鑒定，囤麥127中感條銹病，中抗葉銹病，中感白粉病，中感紋枯病，高感赤霉病。

（五）品質(zhì)分析

經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心（鄭州）測定：囤麥127的蛋白質(zhì)含量14.1%，容重836 g·L-1，濕面筋含量25.3%，降落值453s，吸水量0.626mL·g-1，形成時(shí)間4.5 min，穩(wěn)定時(shí)間6.9 min，弱化度89FU，出粉率66.2%，沉淀指數(shù)75 mL，硬度65 hI，白度74.3%。

（六）品種適宜種植區(qū)域

適宜在河南?。喜康静琨渽^(qū)除外）早中茬小麥種植區(qū)種植。

六、囤麥127栽培技術(shù)要點(diǎn)

囤麥127小麥適宜播種期在10月8—10日。高肥力地塊每667 m2播種量7～9 kg，中低肥力地塊可適當(dāng)增加播種量，如延期播種，以每推遲3 d增加0.5 kg播種量為宜，每667 m2基本苗在18萬左右。

七、囤麥127的主要缺陷及風(fēng)險(xiǎn)控制措施

（一）囤麥127的主要缺點(diǎn)

囤麥127對水肥較敏感，冬季群體不足時(shí)，建議春季補(bǔ)澆拔節(jié)水并進(jìn)行追肥，每667 m2 追施尿素5～7.5 kg，增加春季麥苗分蘗。

囤麥127易感赤霉病，在4月下旬小麥揚(yáng)花期噴施多菌靈進(jìn)行防治。囤麥127生長后期應(yīng)注意防治小麥銹病，在5月5—10日結(jié)合防治蚜蟲、吸漿蟲噴施粉銹寧進(jìn)行防治。

（二）防控措施

1.推廣物理防治。采用人工捕殺和利用聲光電等科技產(chǎn)品、技術(shù)手段，影響和改變小麥大田生產(chǎn)小氣候，使田間光照、溫度、濕度、風(fēng)速等氣候因素適宜小麥生長、不適宜病蟲害發(fā)生、侵染和循環(huán)。比如利用天陽能誘蟲燈對小麥害蟲進(jìn)行誘殺，利用性激素引誘劑對靶標(biāo)昆蟲進(jìn)行誘捕、利用防蟲網(wǎng)進(jìn)行阻隔昆蟲侵入，利用深耕翻曬土壤消殺病原菌及越冬蟲卵，利用土壤高溫消殺土壤病原菌及害蟲，或用放射能照射導(dǎo)致害蟲不育等。隨著近代科技的快速發(fā)展，近代物理學(xué)防治技術(shù)在農(nóng)業(yè)生長中的應(yīng)用越來越廣泛。

2.注重生物防治。生物防治包括“以蟲治蟲”“以菌治蟲”“以菌治病”“生物治草”，以及利用其他有益動(dòng)物治蟲，如農(nóng)田蜘蛛、捕食螨、食蟲益鳥、兩棲類和昆蟲線蟲等。通過引進(jìn)外地天敵，保護(hù)、招引及助遷當(dāng)?shù)靥鞌?，可開發(fā)人工繁殖并釋放天敵的途徑與方法。

3.統(tǒng)防統(tǒng)治。農(nóng)作物病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治是近年興起的一種農(nóng)作物植保方式，通過具備相應(yīng)植物保護(hù)專業(yè)技術(shù)和設(shè)備的服務(wù)組織，開展社會(huì)化、規(guī)模化、集約化農(nóng)作物病蟲害防治服務(wù)，可以有效防治小麥大田病蟲害的發(fā)生，提高小麥病蟲害防治效果，阻斷小麥病蟲害的傳播和流行。

4.以防為主、綜合防治。病蟲害綜合防治措施堅(jiān)持“以防為主、綜合防治”的植保方針，綜合采用物理的、生物的、化學(xué)的方法進(jìn)行防治。在當(dāng)前氣候變暖、極端氣候天氣頻繁出現(xiàn)、新冠疫情全球化、疫情防控常態(tài)化、全球糧食進(jìn)出口貿(mào)易收緊的時(shí)代背景下，科學(xué)開展小麥病蟲害綜合防治，對保障河南省小麥高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，確保河南省作為中國糧倉的戰(zhàn)略定位不動(dòng)搖具有十分重要意義。