施肥對筇竹筍生長的影響

王 燾 王 寧 宋盛中 王萬元

(鎮(zhèn)雄縣林業(yè)和草原局云南昭通 657200)

筇竹 (Qiongzhurea tumidinoda),又名羅漢竹,屬禾本科竹亞科筇竹屬植物,中小型混生竹種,是國家三級保護的稀珍竹種,也是西南地區(qū)特有竹種,其竹筍被譽為“筍中之王”。筇竹稈高2.5～6.0 m,胸徑粗1.0～3.0 cm,節(jié)間長15～25 cm,稈光滑無毛,稈環(huán)極度隆起呈一圓脊,狀如二盤相結(jié)合,具有較高的觀賞價值和工藝價值,是庭園綠化的佳品[1－10]。適宜生長海拔1 400～2 500 m,喜溫涼濕潤氣候,多生長在濕度較大的高寒山區(qū)和高二半山區(qū)。云南省昭通市有天然筇竹林面積1.72 萬hm2,占中國天然筇竹林面積的73.18%,被稱為天然筇竹自然分布中心,主要分布在鎮(zhèn)雄、彝良、威信、大關(guān)、綏江、永善、鹽津等縣。其中,大關(guān)縣天然筇竹分布面積最廣,達7 130 hm2[11－13]。

1 試驗區(qū)概況

試驗地點位于鎮(zhèn)雄縣杉樹鄉(xiāng)瓦橋村以古寨村民小組,地理范圍為東經(jīng)104°26′3.39″—104°26′5.39″、北緯27°36′50.94″—27°36′55.95″。該區(qū)屬2002 年度退耕還林造林地塊,造林竹種為筇竹,初植密度為1 215 叢/hm2,面積40.3 hm2。杉樹鄉(xiāng)地處鎮(zhèn)雄最西端,距縣城108 km,面積162.4 km2,境內(nèi)最高海拔2 260 m,最低海拔860 m,年平均氣溫 13 ℃,年平均降雨量1 200 mm,年日照時數(shù)1420 h?，F(xiàn)有筍用竹林7 130 hm2,投產(chǎn)4 000 hm2,2018 年鮮筍產(chǎn)量6 000 t。土壤以黃壤為主,其余為黃棕壤。

杉樹鄉(xiāng)瓦橋村以古寨小組依托退耕還林項目共種植筇竹100 hm2,造林成活率、保存率較高。由于歷史原因,筇竹長期處于自生自滅和掠奪性采筍狀態(tài),資源破壞嚴重,林分退化,甚至衰敗,自然狀態(tài)下的竹林年產(chǎn)竹筍低于50 kg/667 m2,人工經(jīng)營竹林因管理不到位,年產(chǎn)竹筍低于80 kg/667 m2,低產(chǎn)、低效造成了極大的資源浪費,沒有達到竹林豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)目標[14－15]。為了充分發(fā)揮筇竹資源優(yōu)勢,提升竹林質(zhì)量,提高林地生產(chǎn)力,提高竹筍產(chǎn)出率,在該造林地上進行了薅撫、科學(xué)施肥等豐產(chǎn)培育技術(shù)試驗,探索筇竹生長及發(fā)筍的施肥方法和肥料種類,從而改善筇竹林分質(zhì)量,提高竹筍產(chǎn)量和增加林農(nóng)收入。

2 材料與方法

2.1 肥料種類

尿素(含氮量46%) 19.5 kg；復(fù)合肥(N ∶P ∶K＝15 ∶15 ∶15) 21 kg；廄肥225 kg (含有機質(zhì)25%、氮0.5%、五氧化二磷0.25%、氧化鉀0.6%)。其中尿素＋復(fù)合肥按1 ∶2 配比后的N ∶P ∶K＝25 ∶10 ∶10。

2.2 試驗設(shè)計與方法

2018 年7 月,在筇竹林基地上設(shè)置10 m × 10 m 的樣地12 個,分為4 組,每組3 個樣地。試驗設(shè)置3 種肥料處理:樣地1—3 施尿素3.00 kg/樣地；樣地4—6 施(尿素＋復(fù)合肥) 5.25 kg/樣地(尿素1.75 kg、復(fù)合肥3.5 kg)；樣地7—9 施(尿素＋復(fù)合肥＋廄肥) 80.25 kg/樣地 (尿素1.75 kg、復(fù)合肥3.5 kg、廄肥75 kg)；樣地10—12 不施任何肥料作對照(CK)。

采用帶狀施肥法,沿等高線每隔2 m 開一條環(huán)狀施肥溝,溝深10～15 cm、寬20～25 cm,撿去石塊,砍掉老竹鞭,將肥料均勻撒施入溝內(nèi),覆土蓋上。施肥作業(yè)在2018 年7 月底以前結(jié)束。

2.3 數(shù)據(jù)調(diào)查與分析

當2019 年3 月進入發(fā)筍期時,按每個樣地竹叢數(shù)的20%隨機抽取竹叢調(diào)查各處理的發(fā)筍數(shù)量、幼筍竹高生長量等數(shù)據(jù),分析不同施肥處理的發(fā)筍情況。

在筇竹即將發(fā)筍時就要開始觀察樣地內(nèi)被抽中的竹叢發(fā)筍情況,一旦發(fā)筍即進行編號。按照編號對發(fā)筍數(shù)量、筍高生長進行測量,同時作好記錄。每5 d 觀測1 次,直到發(fā)筍結(jié)束。其中,筍高生長測量從第2 個觀測間隔期開始進行。觀測結(jié)束后,對施肥量、發(fā)筍量、高生長量等調(diào)查數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析。

3 結(jié)果與分析

3.1 施肥處理對筇竹發(fā)筍時間的影響

觀察發(fā)現(xiàn),施肥樣株開始發(fā)筍時間為3 月10日左右,對照樣方開始發(fā)筍時間為3 月15 日左右,對照樣方開始發(fā)筍時施肥樣株已全部開始發(fā)筍,并逐步進入發(fā)筍高峰期；另外,施肥樣株發(fā)筍高峰期持續(xù)時間為15 d 左右,而對照樣株只有10 d 左右。可見,施肥樣株的開始發(fā)筍時間較對照提前5 d,發(fā)筍高峰期持續(xù)時間也較對照延長5 d。

3.2 施肥處理對筇竹發(fā)筍數(shù)量的影響

統(tǒng)計分析顯示(表1),施肥的3 個組其發(fā)筍數(shù)量明顯高于對照組；在施肥的3 個處理中,3種肥料混施的處理其發(fā)筍量最多,其次為2 種肥料混施的處理?？梢?對筇竹是否施肥和施何種類型的肥料對其發(fā)筍效果影響明顯。

表1 不同施肥處理的筇竹發(fā)筍數(shù)量Tab.1 Shoot number of Q. tumidinoda under different fertilization treatments

3.3 施肥處理對筇竹筍高生長的影響

從竹筍出土后第5 d 開始,每隔5 d 測量1 次竹筍高度,直到發(fā)筍結(jié)束,共測量6 次,計算不同處理各生長期筍的平均高生長量,對高生長量與生長時間進行回歸分析。分析顯示(表2),不同調(diào)查時間的筍高生長量施肥處理均明顯高于對照,其中施廄肥＋尿素＋復(fù)合肥的處理筍高生長表現(xiàn)最好,各處理的筍高生長量與生長時間均呈極顯著相關(guān)關(guān)系。

表2 不同施肥處理的筇竹筍高生長量Tab.2 Shoot height growth of Q. tumidinoda under different fertilization treatments

3.4 施肥處理對筇竹筍產(chǎn)量的影響

不同處理的筍產(chǎn)量統(tǒng)計結(jié)果見表3?？梢钥闯?對于2020 年各處理的筍產(chǎn)量,施肥處理的增產(chǎn)幅度均在60%以上,明顯大于對照處理的增產(chǎn)幅度,表明施肥對于增加筇竹筍產(chǎn)量效果明顯。在不同施肥類型中,施用尿素＋復(fù)合肥＋廄肥的處理筍產(chǎn)量增幅最大,2020 年的筍產(chǎn)量較2018 年增加81.53%；其次為施用尿素＋復(fù)合肥的處理,產(chǎn)量增幅為74.65%。

表3 不同施肥處理的筇竹筍產(chǎn)量Tab.3 Shoot yield of Q. tumidinoda under different fertilization treatments

4 結(jié)論及討論

試驗表明,對筇竹進行施肥,可以促進其發(fā)筍,而肥料類型和施肥量不同其增產(chǎn)效果也不同?？傮w來看,對筇竹林施尿素300 kg/hm2和施尿素175 kg/hm2＋復(fù)合肥350 kg/hm2,促進發(fā)筍的效果都比較明顯,但施廄肥7 500 kg/hm2＋尿素175 kg/hm2＋復(fù)合肥350 kg/hm2的效果最好,其發(fā)筍數(shù)量最多、竹筍高度增加、筍產(chǎn)量最高。

廄肥肥效比較全面,不但含有氮、磷、鉀元素,而且還含有鎂、鈣、硫等元素和微量元素,能夠較全面地滿足植物營養(yǎng)生長的需要,且?guī)蕘碓磸V泛,節(jié)能環(huán)保,可就地取材,降低成本,又能改善土壤中有機質(zhì)含量,促進植物生長,產(chǎn)生較好的經(jīng)濟效益。因此,將尿素與復(fù)合肥按1 ∶2配比后再和廄肥混合施用,效果最佳,筇竹林地合理的施肥量為廄肥7 500 kg/hm2、尿素175 kg/hm2、復(fù)合肥350 kg/hm2。

實踐證明,在筇竹施肥過程中如果再結(jié)合立竹密度調(diào)整和年齡結(jié)構(gòu)調(diào)整、保護林冠層、護筍養(yǎng)竹等科學(xué)管護措施,竹筍產(chǎn)量可達3 000～6 000 kg/hm2。