文│周清毅(遼寧省大連金普新區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展服務(wù)中心)
隨著人民生活水平的持續(xù)提高,對高質(zhì)量動(dòng)物產(chǎn)品的需求量大大提升,人們越來越重視肉類、蛋類和奶制品的安全問題,動(dòng)物性食品的質(zhì)量已然成為社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。預(yù)防和治療動(dòng)物疾病是畜牧業(yè)和獸醫(yī)領(lǐng)域的重要任務(wù)之一,在動(dòng)物疾病的預(yù)防和控制方面,一些獸醫(yī)由于經(jīng)驗(yàn)有限而出現(xiàn)許多問題,如果不能對其妥善處理,就會(huì)造成重大的經(jīng)濟(jì)損失。因此,有必要對預(yù)防動(dòng)物疾病方面出現(xiàn)的不良情況進(jìn)行討論研究,以便采取有效措施對疾病進(jìn)行合理防控,促進(jìn)畜牧行業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。
1.防疫經(jīng)費(fèi)少。在預(yù)防和控制動(dòng)物疾病方面,各地動(dòng)物養(yǎng)殖管理部門會(huì)收取防治過程中所需要的經(jīng)費(fèi)。隨著中國動(dòng)物養(yǎng)殖行業(yè)的持續(xù)發(fā)展,地方政府也逐漸成為防控動(dòng)物疾病的主要投資者。在各地部門分配資金用途時(shí),會(huì)主要考慮設(shè)備投入、人力費(fèi)用等,但經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)資金不足的情況,防疫經(jīng)費(fèi)少是各地動(dòng)物疾病預(yù)防工作中出現(xiàn)的主要問題,所以除充分落實(shí)對相關(guān)人員的培訓(xùn)工作外,還需要大力增加財(cái)政方面的投入。
2.不合理用藥。獸醫(yī)的主要任務(wù)是診斷、預(yù)防和治療動(dòng)物疾病。然而,在動(dòng)物疾病的預(yù)防和治療過程中,許多獸醫(yī)有思維上的誤解,對藥物使用比較盲目,經(jīng)常出現(xiàn)不合理用藥的情況。由于部分獸醫(yī)對藥物的性質(zhì)缺少充分了解,所以經(jīng)常會(huì)在防治動(dòng)物疾病時(shí)隨意使用藥物。隨著獸藥市場的不斷發(fā)展與改善,市場上的藥物種類也越來越多,但是每個(gè)藥物品種之間的成分和效果都存在差異,如果獸醫(yī)不提前對這些藥物進(jìn)行充分了解,那么在開展動(dòng)物疾病防治時(shí)往往盲目使用藥物降低藥物的使用效果,無法充分發(fā)揮藥物的效力,甚至還會(huì)出現(xiàn)藥物殘留的情況。在某些急性疾病的診斷中,一些獸醫(yī)無法正確控制劑量,嚴(yán)重威脅了動(dòng)物的生命健康安全。與此同時(shí),在動(dòng)物疾病的預(yù)防和治療過程中,部分獸醫(yī)還會(huì)在沒有明確病癥的情況下濫用抗生素,致使疾病防治效果和質(zhì)量大大下降。
偏遠(yuǎn)地區(qū)的許多獸醫(yī)沒有受過專業(yè)教育,缺乏相關(guān)的醫(yī)學(xué)理論知識,依賴自己的醫(yī)療經(jīng)驗(yàn)。一些獸醫(yī)不完全了解藥物以及藥物在疾病治療中的特性,這往往導(dǎo)致在治療中濫用藥物。動(dòng)物疾病治療過程中涉及許多類型的藥物,相關(guān)的藥物藥理非常復(fù)雜。許多獸醫(yī)不知道如何正確使用藥物,可能會(huì)出現(xiàn)使用劑量不足或過度使用的情況,如果過度使用藥物會(huì)病情惡化,藥物使用不足會(huì)使動(dòng)物失去治療效果,疾病得不到有效的治療,從而嚴(yán)重影響動(dòng)物的健康甚至生命安全。
3.疫苗使用不規(guī)范。接種免疫疫苗是預(yù)防許多傳染病蔓延的有效方法,是疾病暴發(fā)之前的一種預(yù)防手段,某些疾病暴發(fā)后才接種疫苗不僅不會(huì)產(chǎn)生有效的預(yù)防效果,而且會(huì)產(chǎn)生消極影響。許多偏遠(yuǎn)地區(qū)的獸醫(yī)工作者在防治過程中對已經(jīng)感染疾病的動(dòng)物注射免疫疫苗,將其作為治療手段是錯(cuò)誤的,難以得到應(yīng)有的免疫效果。接種疫苗時(shí)需要?jiǎng)游锝】担哂休^高的抵抗力,而患病的動(dòng)物則抵抗力較低。如果出現(xiàn)疾病再注射疫苗會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物疾病程度加重的情況,甚至某些活性疫苗會(huì)引發(fā)傳染病的蔓延和傳播,造成新的流行疾病。
4.藥物配置不規(guī)范。動(dòng)物用藥方式主要有口服、肌內(nèi)注射和靜脈注射三種,在開展動(dòng)物防治工作時(shí)應(yīng)基于不同的情況來選擇最佳方法。如果藥物選擇不合適,那么預(yù)防和控制效果也不理想。如果在動(dòng)物飲水中加入治療藥物會(huì)出現(xiàn)有些藥物因其特性而不容易溶解的情況,藥物的使用效果不佳。如果動(dòng)物有消化系統(tǒng)問題,藥物通常選擇口服的方式喂進(jìn)動(dòng)物體內(nèi),而肌肉炎通常通過肌內(nèi)注射。如果獸醫(yī)沒有正確使用藥物,還會(huì)出現(xiàn)病癥加劇的情況??刂扑幬锸褂脛┝渴穷A(yù)防和治療動(dòng)物疾病中最困難的任務(wù)。獸醫(yī)在準(zhǔn)備藥物時(shí),不僅要考慮藥物的有效性,還要考慮動(dòng)物疾病的嚴(yán)重程度,要根據(jù)動(dòng)物大小配置藥物劑量。只有科學(xué)配置藥物劑量才能最大程度地發(fā)揮藥物效力。然而,由于某些獸醫(yī)無法科學(xué)控制藥物用量,經(jīng)常會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物疾病發(fā)生時(shí)出現(xiàn)以下兩種情況。第一是藥物劑量不足會(huì)延緩動(dòng)物恢復(fù)的速度,從而導(dǎo)致流行病的進(jìn)一步蔓延。第二,如果獸醫(yī)不了解動(dòng)物實(shí)際能承受的藥物量而大量使用藥劑,會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物無法承受,甚至造成死亡。
5.防治監(jiān)測工作不及時(shí)。在監(jiān)測和分析主要流行疾病的樣本方面會(huì)涉及許多內(nèi)容,整個(gè)監(jiān)測過程會(huì)需要耗費(fèi)的時(shí)間太長導(dǎo)致最終獲取的數(shù)據(jù)經(jīng)常出現(xiàn)錯(cuò)誤,無法確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和科學(xué)性。雖然政府已經(jīng)建立了數(shù)據(jù)收集和分析中心,但由于基層動(dòng)物養(yǎng)殖場缺少與政府之間的緊密配合,致使大多數(shù)數(shù)據(jù)都無法發(fā)揮實(shí)際作用。在監(jiān)測某些主要?jiǎng)游锛膊〉倪^程中,由于內(nèi)容涵蓋范圍廣,導(dǎo)致疾病的監(jiān)測、取樣和分析等工作流程復(fù)雜,困難程度較高,即使有大量人力、物力的支持,也難以及時(shí)獲取相應(yīng)的數(shù)據(jù)信息,數(shù)據(jù)信息的科學(xué)性、完整性都難以保證。相關(guān)管理部門已經(jīng)建立了專門的數(shù)據(jù)收集和分析機(jī)構(gòu),如果不能及時(shí)、全面地開展工作,就會(huì)直接影響數(shù)據(jù)監(jiān)測工作的展開和進(jìn)行。動(dòng)物疾病防治是防疫工作的重要組成部分。然而,就當(dāng)前情況來說,許多預(yù)防疫病工作人員自身專業(yè)水平有限,大多數(shù)的動(dòng)物養(yǎng)殖人員在疫情防控工作當(dāng)中缺少參與和配合,加上疫苗質(zhì)量不達(dá)標(biāo)都直接影響了防疫工作的整體質(zhì)量和效果。通過調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),許多動(dòng)物養(yǎng)殖人員甚至很排斥防疫監(jiān)測檢查,經(jīng)常產(chǎn)生抗拒心理,存在不配合防疫工作的情況,有時(shí)為了應(yīng)付檢查只是簡單佩戴耳標(biāo),選擇幾個(gè)動(dòng)物棚舍進(jìn)行隨意檢查,嚴(yán)重阻礙了防疫工作的開展,防治監(jiān)測也起不到良好的效果。
各個(gè)地區(qū)動(dòng)物疾病的發(fā)生都會(huì)危及人類的身體健康。根據(jù)相關(guān)醫(yī)學(xué)研究表明,在已知的二百種動(dòng)物疾病中,近七成都會(huì)對人類造成感染,如非典、新型冠狀病毒、狂犬病等。這些傳染性疾病大多數(shù)是由野生動(dòng)物引起并傳播的,已經(jīng)嚴(yán)重威脅了人們的生命安全,所以必須從根源上對當(dāng)前動(dòng)物疾病防治工作中存在的問題進(jìn)行處理。
1.完善動(dòng)物疾病防治體系。由于我國自然氣候條件具有復(fù)雜性和多樣性的特點(diǎn),以至于動(dòng)物疾病的發(fā)生和傳播在每個(gè)地區(qū)也有所不同,這對動(dòng)物疾病的預(yù)防和治療帶來了重大挑戰(zhàn)。因此,有關(guān)部門需要改進(jìn)動(dòng)物流行病的預(yù)防制度,加強(qiáng)對動(dòng)物流行病的預(yù)防,健全動(dòng)物流行病的監(jiān)測制度。例如,可以利用互聯(lián)網(wǎng)對其管轄范圍內(nèi)的動(dòng)物養(yǎng)殖公司或個(gè)人養(yǎng)殖戶進(jìn)行全面調(diào)查,記錄相關(guān)動(dòng)物養(yǎng)殖過程中的數(shù)據(jù)信息,并登記備注。另外獸醫(yī)需要對動(dòng)物疾病的發(fā)生率及疫苗接種情況進(jìn)行實(shí)時(shí)記錄,進(jìn)而提高預(yù)防和控制動(dòng)物疾病的工作效率,促進(jìn)動(dòng)物養(yǎng)殖行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。科學(xué)的免疫方案對于防止傳染病的傳播至關(guān)重要。所以獸醫(yī)有必要結(jié)合動(dòng)物年齡、疾病傳播狀況等因素制定出合理有效的科學(xué)免疫方案。根據(jù)不同的動(dòng)物品種選擇不同的防治手段,例如在春秋兩季給豬接種豬氣喘病疫苗,而母羊在間隔十五天之后再進(jìn)行免疫驅(qū)蟲劑的注射才不容易導(dǎo)致流產(chǎn)的情況發(fā)生。除此之外,獸醫(yī)一定注意疫苗的品質(zhì),拒絕三無產(chǎn)品,對疫苗的日期和型號進(jìn)行核實(shí)審查,控制好不同疫苗接種的間隔時(shí)間,科學(xué)把控才能起到良好的防治效果。
2.加大培訓(xùn)力度,提升獸醫(yī)專業(yè)度。獸醫(yī)在預(yù)防和治療動(dòng)物疾病過程中起著關(guān)鍵作用,是防治工作的主要力量。就當(dāng)前情況而言,我國大部分獸醫(yī)的專業(yè)水平較低,所以有關(guān)部門需要多開展專業(yè)的培訓(xùn)活動(dòng),讓獸醫(yī)多參與實(shí)際的疾病防治工作,從中獲取經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),提升專業(yè)素養(yǎng)。相關(guān)部門可以從以下幾個(gè)方面入手:第一,制定關(guān)于動(dòng)物疾病知識的培訓(xùn)方案,使獸醫(yī)能夠掌握動(dòng)物疾病預(yù)防和治療理論。第二,應(yīng)定期進(jìn)行職業(yè)培訓(xùn),重點(diǎn)是加強(qiáng)獸醫(yī)藥學(xué)、劑量學(xué)和其他專業(yè)知識方面的培訓(xùn),以改進(jìn)獸醫(yī)診斷和治療動(dòng)物疾病方面的醫(yī)學(xué)素養(yǎng),更加科學(xué)地把控藥物使用劑量。第三,通過動(dòng)物疾病和學(xué)術(shù)交流等許多活動(dòng),邀請動(dòng)物疾病專家向當(dāng)?shù)孬F醫(yī)提供專業(yè)指導(dǎo),促進(jìn)業(yè)內(nèi)交流,提升當(dāng)?shù)孬F醫(yī)水平。
3.科學(xué)合理地使用防疫疫苗。獸醫(yī)需要改變傳統(tǒng)觀念,認(rèn)識到免疫接種在預(yù)防動(dòng)物傳染病方面的重要性,對其發(fā)揮的作用進(jìn)行重視,在疫情暴發(fā)之前定期對動(dòng)物接種疫苗,為動(dòng)物體內(nèi)維持較高的抗體水平提供保障,進(jìn)一步加深防控動(dòng)物疾病的力度。第一,獸醫(yī)需要分析流行病狀況、抗體水平、動(dòng)物年齡和動(dòng)物類型。根據(jù)分析結(jié)果,制定預(yù)防動(dòng)物疾病的免疫計(jì)劃。第二,獸醫(yī)是負(fù)責(zé)預(yù)防和控制動(dòng)物疾病的主要人員,因此需要系統(tǒng)規(guī)劃動(dòng)物疫苗接種流程,及早采取預(yù)防措施,確保動(dòng)物體內(nèi)的抗體水平達(dá)到有效控制感染率的水平。第三,獸醫(yī)在選擇和使用疫苗時(shí),必須堅(jiān)決抵制三無產(chǎn)品,盡量從大制造商或獸醫(yī)分銷商處購買具有質(zhì)量保證的優(yōu)質(zhì)疫苗。在疫苗接種過程中,要防止多種疫苗同時(shí)接種的情況,避免疫苗之間的干預(yù),提高疫苗接種效果。
4.對防治藥物科學(xué)配置并控制用量。在動(dòng)物疾病的預(yù)防和治療過程中,為了避免動(dòng)物因獸醫(yī)藥物不規(guī)范使用而死亡的情況,獸醫(yī)需要正確使用各種醫(yī)療設(shè)備,對動(dòng)物進(jìn)行科學(xué)檢查,找出動(dòng)物疾病感染的原因,然后對其做出診斷。在對動(dòng)物使用藥物的過程中,獸醫(yī)需要先考慮動(dòng)物自身的承受能力,可以根據(jù)動(dòng)物的大小和重量選擇適當(dāng)?shù)膭┝?,同時(shí)獸醫(yī)也需要按動(dòng)物病情發(fā)展?fàn)顩r適當(dāng)增加藥物用量。藥品的科學(xué)使用可以將藥物的作用充分發(fā)揮出來,從而防止該流行病的蔓延。獸醫(yī)一定要把握治療動(dòng)物疾病的最佳時(shí)間,需要根據(jù)檢查結(jié)果及時(shí)制定合理治療計(jì)劃,避免疾病進(jìn)一步惡化。
5.提升防范意識,做好監(jiān)測工作。在防止和監(jiān)測動(dòng)物疾病的過程中,獸醫(yī)和養(yǎng)殖人員都發(fā)揮著至關(guān)重要的作用,由于獸醫(yī)可以直接接觸患病動(dòng)物,對其有直觀地了解,可以全面掌握當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖狀況及疫病傳播程度,這樣在開展防治工作時(shí)能夠最大限度地控制疫病。若想進(jìn)一步提升動(dòng)物疾病的防治效果,獸醫(yī)人員就必須從根本上提高對預(yù)防動(dòng)物疾病的認(rèn)識,了解預(yù)防動(dòng)物疾病的重要性。相關(guān)管控部門應(yīng)該積極組建一支專業(yè)的獸醫(yī)隊(duì)伍,并定期對獸醫(yī)人員進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),促使其能夠掌握預(yù)防流行病的先進(jìn)知識和控制方法。在此基礎(chǔ)上,還需要建立和改進(jìn)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制和評估機(jī)制,及時(shí)并全面落實(shí)防控動(dòng)物疾病的工作,最大限度提升防治動(dòng)物疾病的水平。
動(dòng)物養(yǎng)殖場應(yīng)該做到自繁自養(yǎng),如果條件不允許,就要合理引進(jìn)動(dòng)物品種,對其全面監(jiān)測,以減少動(dòng)物在運(yùn)輸時(shí)疫病感染的概率,最大程度降低運(yùn)輸中傳染的可能性。宰殺動(dòng)物時(shí),必須嚴(yán)格遵循宰殺流程,完成對動(dòng)物的身體檢查,然后根據(jù)動(dòng)物的不同生理特征做好檢測,全面控制養(yǎng)殖場動(dòng)物的數(shù)量和種類,及時(shí)做好數(shù)據(jù)記錄,為疫病發(fā)生提供數(shù)據(jù)支持,有助于動(dòng)物疾病發(fā)生時(shí)及時(shí)、有效采取相關(guān)措施,便于獸醫(yī)做出診斷,完善的監(jiān)測體系可以有效降低疫病發(fā)生的概率。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,動(dòng)物疾病的預(yù)防已成為社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。由于各種因素的影響導(dǎo)致獸醫(yī)在動(dòng)物疾病預(yù)防和治療方面存在一些問題。因此獸醫(yī)需要對影響動(dòng)物疾病防治工作的因素進(jìn)行深入研究,找到合理手段解決當(dāng)下防治過程中存在的問題,全面配合并做好預(yù)防動(dòng)物疾病的工作。與此同時(shí),獸醫(yī)需要加強(qiáng)醫(yī)療水平,提高醫(yī)護(hù)能力,準(zhǔn)確判斷出動(dòng)物感染的疾病類型,從而推動(dòng)動(dòng)物養(yǎng)殖行業(yè)的健康發(fā)展。